夏姐,我我一个灌汤包多加五分钱,你能不能在卖我两个,这太好吃了,我刚才还没尝出味呢!
    张之夏之前想过这个不够吃的问题,现在一个人一个月就那么点肉票,吃不了几顿就没了。
    那她就会损失很大的客流,其实做餐饮里头门道多着呢,一斤生肉可以做八.九个大肉包子,尤其像她这种满是汤汁灌汤包一斤能包小二十个来个。
    第50章 辣子鸡丁
    光她前几天卖麻辣烫,手里就攒了有上百斤肉票,麻辣烫里面的鸡鸭鱼肉,许多都是乡下收的不要票。
    虽然她昨天豪横的拿了二十斤肉票买肉,不过做生意就是个钱生钱票生票的事,她用钱票买肉做灌汤包,大家想吃灌汤包也得用钱票才能买。
    粗略一算二十斤生肉能做四百来个灌汤包,一个二两肉票,就算预估有偏差,今天怎么着也能收个七十斤肉票。
    怪不得国营饭店里的人个个油光满面,这来回一倒手,交给家里人上黑市溜一圈,那还不赚个盆满钵满。
    这年头都说工人福利好,但他们一个月也就一斤左右的肉票,要是按原来的定价一斤肉票只能吃五个灌汤包
    张之夏叹了口气,前几天她愁肉票愁的发慌,现在她愁有票花不出去。
    她露出一脸忍痛割肉的表情,不用加钱,为了回馈这些天老顾客的支持,张记小吃店现在有打折活动,肉票以一抵二,一两肉票可以当二两用。
    刘玲玲听见这话满脸惊喜,站起来一把搂住张之夏,笑得极为开心,啊啊啊,夏姐,你真是太好了,人美心善,那再给我来两个灌汤包!
    咳咳咳张之夏无奈道:玲玲,你勒的我快喘不过气来了!
    刘玲玲赶忙松手,面带歉意,夏夏姐,对不起,我刚才太高兴了!
    没事。
    两个灌汤包很快就上来了,她这回小口小口吃的极慢,慢慢嘬才更加体会到里这灌汤包的妙处,不仅皮薄馅大,灌汤流油,肉质软嫩鲜香还肥而不腻,世界上怎么会有这么好吃的东西!
    正当她美滋滋的嘬着美味可口的汤汁时,好友田珠玉丧着一张脸过来了,她关切的问道:珠珠,你怎么啦?
    田珠玉本想直说的,但是见张之夏在这坐着,有些不好意思,抿了抿嘴就没吭声,刘玲玲见状安抚道:没事没事,说吧,夏夏姐她人很好的!
    田珠玉又看了眼旁边嘴角含笑的张之夏,脸颊有些发红,最终还是没忍住跟好姐妹吐槽起她刚才吃的麻辣烫。
    那麻辣烫一点都不香!除了辣味和咸味没别的了,不对,还隐隐约约有股中药味,总之就是超级难吃!
    张之夏没想到还真有人去路口那吃了,她的麻辣烫汤底可是加了棒骨鸡骨鸭骨,精心熬制了一天一夜,要是随随便便就能被人超越,她还干不干了。
    看着她气愤填膺的模样,笑道:你要不要尝尝我们这的新品灌汤包,那可是比麻辣烫还好吃的存在哦。
    刘玲玲一听这话,立马狂热的跟好友推荐了起来,珠珠,这超好吃,夏夏姐这儿打折一个只需要一两肉票!
    其实田珠玉进来的时候,就闻到这股浓郁勾人的肉香味了,但她的肉票前几天全吃麻辣烫了,现在浑身上下就剩一两肉票了,根本不够。
    她知道饭店里只要沾了肉的东西,最起码都是二两肉票打底,原本只是想要碗不要票的大骨汤解解馋。
    这会听见竟然可以买这灌汤包,立马从兜里摸出钱和票递了过去,笑的甜丝丝的,夏夏姐,我要一个灌汤包!
    很快灌汤包就上来了,田珠玉闻着香味儿就迫不及待的夹起来吃。
    刘玲玲见好友跟自己刚开始一样吃法,啥都不懂就大口往嘴里塞,赶忙用刚才张之夏教她的方法教起了田珠玉。
    张之夏在一旁看着直乐,不错不错省得她教了,转头去招呼新来的客人。
    晌午越来越近,来张记小吃店的人也越来越多,许多人都觉得这个灌汤包没有肉包大价格还贵,有些不划算。
    但是这肉香味实在是太霸道了,周围的人吸溜汤汁的声音不绝于耳,一想平时二两的肉票现在可以买两个,也都觉得还行,打算买个尝尝味。
    当他们咬上第一口时,刚才那种嫌贵的想法完全烟消云散。
    灌汤包它值这个价!
    好吃,简直太好吃了!
    生怕这灌汤包只卖这一天,都一咬牙一狠心一跺脚又都围过去四五个的要,打算带回家里,给家人尝尝味。
    别挤,别挤!张之夏看着蜂拥而来的人群,扯着喉咙喊,张记小吃店以后三天换一次吃食,咱们明天后天还有灌汤包,不要这样一窝蜂来买!
    尽管这样,依然挡不住人们的热情,二十斤肉,将近四百多个灌汤包,不出三个小时就给卖完了。
    这也亏得他们院里有三个大煤球炉子,外加厨房里的两口大土灶同时运作,否则这么多根本蒸不出来。
    他们这边生意一片大好,柳大娟的麻辣烫摊子生意可谓是凄冷惨淡。
    虽说是模仿张记小吃店随便夹,价格上也比张记便宜了一分钱,刚开始的时候,也吸引了不少客流,但是只要人一夹多,她就开始阴阳怪气起来。
    原本在选菜的人见她这样,直接把碗扔那就走了,转头进了张记。
    可把柳大娟气的脸红脖子粗。
    这时候来外面吃饭的人,本身就是冲着张记小吃店来的,只不过是见那人多,所以才退而求其次选这。
    柳大娟眼看着饭点就要过了,往常这时候张记早已经关门了,今天像是跟她作对似的一点都没关门的意思。
    看了眼她带出来的麻辣烫还没卖出去多少,这样下去肯定血本无归,脸色逐渐阴沉了起来,最后硬是撑到了两点,张记小吃店还没关门,愤恨的推着没卖出去多少的麻辣烫换地了。
    因为张之夏今天卖的是灌汤包为主的各样包子,都是些可以装在铁皮饭盒里直接拎着就走的。
    想着方便简单,早上调的馅儿就有点多,谁知竟然卖到了下午三点,收拾打扫完卫生后已经是下午五点了。
    张之夏看着他们瘫在椅子上,每个人都累得不成样子,眼帘微垂。
    别看他们现在是中午开门,但一大早就得起来买肉揉面洗菜,中午食客多的时候几乎都是一个顶两个用。
    父母年龄也不小了,也不能每天这样跟着劳累,安安康康平时一直呆在时晏殊他们的裁缝铺也不像话,毕竟他们的生意也红红火火的。
    她来城里开店的初衷就是想一家人过好日子,如果每天都是这样忙碌,那跟在乡下每天上工还有什么区别。
    再者这几天每天盈利都不少,有些钱该花就得花,也是时候该招个勤杂工来减轻一些负担了。
    张之夏这边刚想着找勤杂工,那边就有人想着来这工作。
    李二盛是个疼媳妇的人,昨天张爱国送他一笼灌汤包后,他尝了一个觉得味道很好,就带回去给他媳妇吃。
    因为李二盛是个割肉师傅,他们家永远不缺肉吃,但是自打曹茹云昨天吃了灌汤包后,就一直念的很。
    她中午来这吃饭时,看着忙碌的人群,突然起了个心思,现在她家的三个孩子都已经上小学中学了。
    她在家里也没什么事,不如来张记当个帮工,这应该每天都会管饭吧!
    想到她男人和张记小吃店的关系,她来这帮工应该是不难,乐滋滋的回去跟李二盛说了她的想法。
    李二盛点头,说是明天他们来取肉的时候问问。
    翌日,天刚蒙蒙亮,张爱国就去了肉站取肉,他们聊起了这个事情。
    张爱国昨天也听张之夏说了要找帮工,二盛哥,这事太大我做不了主,你等我回去跟我姐商量商量。
    李二盛笑着道:你回去跟之夏妹子商量下,不成也没关系。
    张爱国一回去就把这个消息告诉了张之夏,她仔细想了想,这还真是赶巧了,她刚想招工就有人撞上来,应了下来,不过需要两天的试用期。
    李爱国回去通知一下,谁知道曹茹云就在肉站等着,当天就去了干活。
    她年轻时也是个勤快人,之前是因为家里孩子太小,李二盛也心疼她也养活得起,就没出来工作。
    曹茹云一到这就开始洗洗涮涮,她捏的包子也很好看很快,有了她得帮忙,大家都轻松不少。
    试用期第二天下班的时候,张之夏就把拟好得合同递给她,笑道:云姐,恭喜你成为我们张记小吃店的一员。
    曹茹云惊得张大了嘴巴,她这一辈子还从来没这样过呢,连忙摆摆手,不用这样,信得过。
    张之夏笑道:这必须的签,就连我爸妈也签了合同呢。
    何叶过来,我们都签了哦。
    好!签完合同后,曹茹云就高高兴兴的拿回家,回家跟李二盛显摆,她也是有工作的人了。
    李二盛粗略扫了一眼上面的内容,一个月25块工资,早上9点上班,晚上6点下班,额外福利提前试吃新菜。
    李二盛更加坚定了自己当初有眼光,嘱咐媳妇好好干,照张记这样的发展趋势,说不定以后能当个领头班子呢。
    灌汤包卖到第三天时,大家又迫不及待的问起了明天的新品。
    张之夏想到王芳昨天下午过来送鸡蛋时说的话,辣子鸡丁。
    自从有了茶叶蛋配方后,王芳就不在局限于在黑市上摆摊还会跑到医院。
    尤其是开学了,因为她不要票在校门口卖的那叫一个快,依她看要不了两个月就能把买方子的钱赚回来。
    这方子真是买值了!
    对于张之夏要的二十只鸡,她特意让她男人在家里杀好送过去,还用了公鸡尾巴上的羽毛,给安安康康做了几个颜色绚丽的鸡毛毽子来玩。
    张之夏看着处理好的鸡,别提多满意了,开始着手做起了辣子鸡丁。
    最近边境局势越发紧张,突击队几乎每天都在阵地上徘徊着。
    好不容易等到了吃饭时间,李风又掏出他那张宝贝照片看了起来,突然后边有人传给他一封信,李风看见张之夏的名字眼睛一亮。
    满怀期待的拆开,看完上面的内容后呆在原地,久久没有回神。
    夏夏在县城里买了房!
    还开了店铺!
    这一个多月发生了什么,这还是他娇滴滴的媳妇吗!
    作者有话说:
    (大喇叭)
    今天有小剧场~
    李风:天若有道,自不会让有情人分离
    好好:明白!安排!露脸( ̄0 ̄)
    夏夏:其实没必要,也没什么想说的
    (冷漠脸jpg)
    好好:啊这可以吗!
    (感情戏苦手,暗自窃喜)
    李风:!?
    (磨拳霍霍,咯咯作响jpg)
    好好:嗯露,必须露,明天咱还露!
    夏夏:
    看到小天使们夸我,超开心!
    唉,我不太会写极品,想不出很气且表示骂人的话,小天使们见谅,呜呜呜
    第51章 鸡生圆满
    递信的人看着自家队长难得呆滞的神情,心里一咯噔,忐忑的问:队长,是嫂子出什么事了吗?
    说啥屁话呢,你嫂子好着呢。
    刘安国捂着刚挨过爆栗的头,这队长的手劲也忒大了吧,那你刚才
    李风慢悠悠的将信纸折好,塞进衣服最里层的那个口袋,扫了眼周围一圈等着听八卦的人,淡淡道。
    其实也不是什么大事,就是你嫂子她这阵在县里买了个房,开了家小吃店,说是等我回去做给我吃。
    这话一出,周围先是一阵沉默,没一会就从四面八方爆出来夸赞声。
    我去,嫂子不仅人漂亮,这也太能干了吧,队长你真有福气。
    等回去了,我们能去你家蹭饭吗,嫂子都开饭店了,手艺肯定好!
    嘿嘿,队长俺想问问,嫂子家还有什么姐妹没,我也想取个跟嫂子一样漂亮能干的媳妇。
    李风听见这些话翘起眼角,还算这帮小兔崽子会说话,想吃他媳妇做的饭,等着吧,他都还没吃过几顿呢。
    我媳妇是独女,家里就她一个,相当我连襟,只能等下辈子了
    一旁的王守德听见这嘚瑟的语气,自是知道他接下来要说什么了。
    前几天刚开始大家伙都还挺乐意听,但耐不住这人白天说,夜里说,晚上睡觉时还在说,要是不制止,他能给你说到天荒地老海枯石烂。
    得得得,打住,赶紧回去给营长汇报这的情况,说不定还能挤出点时间,给弟妹写封信寄回去呢!
    李风收起笑容,抬头看了眼斜对面的小山坡,匍匐着走了。
    众人见他走了,都在心里泄了一口气,纷纷说起来这队长真是
    王守德:都给我专心盯着对面,确保一个苍蝇都不能飞过来!
    李风爬出山坳,进到自家领地后,快速的朝营地跑,路上不停的在想。
    满打满算他离家不到两个月,他媳妇怎么就突然在县里买了房?还开了一间规模不小的小吃店?
    他记得她平日里是不怎么喜欢做饭的,想到这,神色一冷,还是说家里发生了些什么他不知道的事。
    加快速度跑到营长办公室,跟他汇报完黄土坳的情况后。
    又马不停蹄的跑去了通讯处,到那后,看着洁白如雪的信纸,脑海里有很多想法,但不知道该怎么下笔。
    他跟张之夏第一次见面的时候,他15岁,那时候李树根刚死没多久。
    李树根临终前说,他不是老李家的人,是他们半路上捡来的,其实他早就隐约的猜到了他不是李家亲生的,因为没有哪家人会这样对自己的孩子。
    自己知道和他人告诉的感觉是不一样的,李树根死后他心头一片茫然,不知道该干些什么,也不想回李家。
    于是就在县城里四处瞎逛荡,碰见了被人追着跑的张之夏。
    她躲在他身后说帮帮忙,他帮忙把人赶跑后,她眼睛亮亮的看着他,说是要请他吃东西,尽管那时候她浑身脏兮兮的,但依然是可以看出来很漂亮。
    那天她领着他在县里逛,花光了身上有的钱,请他吃了一根奶油雪糕。
    那一天是他这15年里,过的最好的一天,也是最开心的一天。
    后来机缘巧合之下,他得到一个当兵的机会,他也不想在县城里整日瞎晃荡混日子,就报名参加了,初到部队那几年,他一直都是籍籍无名的。
    直到一次立功后,他走进了大家的视野,许多军属都热切的拉着他要给他介绍对象,不知为何。
    他突然就想起了多年前夏日里,在供销社门口那双清澈明亮的眼睛,和那根甜到人心坎里去的奶油雪糕。
    虽然那次他立了功,但也受了伤,不耐烦那些军属老是提相亲的事,于是就打了报告,回老家修养一段时日。
    缘分总是这样巧,他刚下火车,就在站台那看见了她。
    她站在火车站前默默流泪,他一眼就认出她来了,人长高了也更漂亮了,不过她没认出他来,心里有些失落。
    仔细一想,几年前他又黑又瘦,跟现在完全不一样,没认出来也很正常,他们也就只有一面之缘而已。
    默默跟在她身后,看着她进了张家村,才回了李家村。
    后来打听过后才知道,那天是工农兵大学生的报道日,本来那个名额是她的,但因为家庭成分原因被人挤掉了。
    他脑海突然产生了一个晦暗不明的想法,他的成分好也当过兵,她只要跟他结婚,她就可以上大学了。
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