看到了,怎么了? 穆冰莹不认识,刚才还以为是石头,是老板说也是贝壳类,才知道是吃的。
    猪脚养颜的效果跟它比起来就小巫见大巫了,那个吃了皮肤真的会润滑有光泽,价格还便宜,五毛钱能买十来个,今天的海蛎子又肥又大,买点回去尝尝?
    顾长逸说完看到穆冰莹果然眼睛一亮,忍住笑意,继续道:那些是海蛎子里面很难见的生蚝,今天是你运气好遇到了,平时想吃都吃不上呢,不信你买了回去尝尝,晚上就能立马看到效果。
    他不说后面的话,穆冰莹还相信,他说了后面的话,穆冰莹倒没开始那么相信了,既然这么好,人人皮肤都应该很好才对,但我看除了文工团的姑娘,也没着几个皮肤很好的人。
    要没有这些海蛎子,她们皮肤更差,成天对着海边的太阳,你想想得成什么样。顾长逸凑近道:就算你天生丽质的,也得多补补,去买点吧,不然等下她们来了,就全抢光了,我没忽悠你,我保证晚上你就能看出效果。
    穆冰莹心动,晚上看不出效果怎么办?
    看不出效果,随你怎么办。顾长逸知道这是妥了,放好了肉,带着媳妇往蛤蜊摊那边走。
    到了跟前,顾长逸不要售货员帮忙挑,自己动手上去认认真真挑拣,挑的全是个头大的。
    看他挑了十个都不止了,穆冰莹小声说:不是说买一点么,挑这么多干什么?
    顾长逸也学她压低声音,小声说:给媳妇养颜吃,买起来不但不心疼,还得多买一点,吃多一点,才能看出明显效果。
    穆冰莹耳朵红了,抿着唇笑,喜欢他的贴心。
    第60章
    顾长逸最后拣了起码有二十个生蚝, 售货员直接将旁边的水桶借给他用,让他拎回家再送过来,接着顾长逸像是找到了正当理由,为了感谢, 又多买了十来只, 装了大半桶。
    买太多了,能吃完么。穆冰莹发愁, 什么东西好, 过量了就不好了,这能养得住吗?明天我们就回穆溪村了。
    你别看它的个头大, 这都是壳和海边的岩石, 里面的肉就一口,你要吃不完,就分给大家吃,反正便宜, 这么多还没刚才的肉贵。顾长逸嘴边一直勾着笑,出去吧?我看菜站开门了。
    听到走了,穆冰莹不再纠结,赶忙出了供销社,生怕他再大手大脚继续花钱。
    两人出来时正好四点半, 菜站门口已经站满了人,都是掐着时间过来买菜的, 看到他们, 全都热情打着招呼。
    长逸又出来买菜了啊,真没想到, 全大院看起来最不可能陪媳妇干这种事的, 居然做得最好。
    小两口真般配, 买这么多海蛎子,这晚上要怎么吃?
    总司令今天请客啊?买这么多菜。
    顾长逸还是那副冷冷的样子,穆冰莹负责回应,索性大家也都习惯了,本意只是想说,不是真的一定要他回应。
    哎,你们也来啦。高翠兰抱着两罐红色的酱料从菜站里走出来,快进去买,今天来了西红柿酱,都是腌好的,炒菜可好用了,再不去就没了。
    穆冰莹看大家确实都在抢这个酱,好奇问:为什么都买这个?
    高翠兰边说边往外走,这个一年只来一回,是从北方那边进过来的酱料,夏天吃很开胃,咱们这太热,不是家家户户都有冰箱,腌不了,赶紧去买,我先把这送回家再来。
    穆冰莹便跟着进去买了一瓶,主要是市区太热,其实她在乡下的时候,自己腌过这种酱,拿来烧素丸子很好吃,今天正好要做虎皮蛋肉丸,本来是打算红烧,现在有了西红柿酱,正好又要炖红烧肉和猪脚,就可以改做成糖醋丸子。
    少买点菜,咱们都快要拿不下了。穆冰莹既是跟他说,也是跟自己说。
    因为都在急着买酱料,菜摊门口反而空了下来,两人走过去,先买了做蛤蜊汤的冬瓜,然后站在摊前皱眉看了半天,不知道选什么菜吃。
    买什么?什么都有。
    菜站的工作人员都是从乡下随军的人,平时态度就随和,看到穆冰莹态度更加随和亲切。
    顾长逸:多买点大蒜,留着烤生蚝吃。
    穆冰莹从左看到右,终于在边边角的地下看到了几条串在一起的大蒜头,走了过去,自己动手解下几头蒜,正想起身,顾长逸说不够,起码再多来个几倍。
    要用这么多?
    蒜少不好吃,用得完,我不是瞎买。
    穆冰莹低头笑了,听他的话多买了好几倍,上称的时候不禁想,城里真是什么都要买,从小吃大蒜都是自己家自留地里种的,这还是她第一次买大蒜。
    称完了大蒜,又从左看到右寻找蔬菜,看着看着眉头情不自禁又皱了起来。
    小穆同志,是姓穆吧?突然,旁边走过来一个穿着军装的中年男人,笑着问:小穆同志,你怎么买菜总眉头?是菜不好,还是没你想吃的菜?
    穆冰莹看了看来人,又看向顾长逸。
    顾长逸低声道:菜站王站长。
    呦呵,长逸居然知道我呢。王站长看起来很高兴,是不是没有想吃的菜?想吃什么跟我说,明天就给你进来。
    不是。穆冰莹摇头笑了笑,往棚外看了一眼,送完西红柿酱的人一窝蜂往这边涌了,看样子两分钟后菜棚就会堵得水泄不通,王站长,平时买菜到这个点是不是都会变得乱哄哄的?
    王站长怔了怔,虽然不知道为什么这么问,但这个问题可是问到他的烦心处了,可不是,就跟打仗一样,哦不,打仗都没这么乱,战场上是很有秩序的,咱大院的人抢着买菜,你挤我推,谁也不让着谁,都想第一个赶紧买完回家做饭,有时候把人推急了真是会急赤白脸,都是领导家属,一个都不好得罪,唉,愁人。
    菜站站长看起来也是个非常热情的话痨。
    不过管着菜站,跟人打交道就要这样的性格才好。
    穆冰莹笑着道:王站长,我刚才可能是觉得菜放的有点乱,找起来不容易,所以才总是不自觉皱眉头。
    乱?王站长转头看着菜棚,筐里的菜都码得很整齐,没有一个是乱七八糟,我们这不乱啊,都很小心摆着,怕弄坏了菜没人要,卖不出去。
    我不是说筐里的菜乱,是说这些筐的位置很乱,这菜棚不小,菜的种类也很多,买完一个,再买下一个,找起来有点麻烦。穆冰莹面上挂着笑容,说话客客气气,不会惹人烦,不知道我猜得对不对,看这些菜的摆放,平时上菜应该也是挺随心所欲?
    啊,是,都是蔬菜,没有肉菜,这摆放位置还要什么讲究,自己想买什么挑什么就好了啊,王站长知道穆冰莹不是白说这些话,看着外面要涌过来的人群,想到昨天前天都被领导家属们夹在中间难做人,问道:小穆同志,你是不是有什么想法?你结婚那天说的话现在还在我耳朵边响呢,我也是从村里出来的,平时去进菜都是开拖拉机,你那些话可是说到我心坎里去了,要是有什么好建议好想法,你尽管说。
    刚赶过来的人听到这话全都顿住,好奇看着穆冰莹,没像以前一样一窝蜂上去抢菜。
    谈不上建议,只是一些感受。穆冰莹指着刚买的大蒜, 我刚才买完大蒜,找其他菜的时候我看到摊子下面的筐,摆的都很随意,猜测平时一筐菜卖完了,从哪找到下筐菜,就上到哪里,问了王站长,也确实是这样,这个你们很随心的一点,就造成我们买菜的人很难受,也会让菜站变得特别拥挤烦乱。
    这个说得对,经常刚还记得青菜摆在这里,好不容易挤过来了,又发现青菜放到了那里。
    他们就是这样的,每天摆的位置都不一样,买个菜跟大海捞针一样,眼神不好都找不着菜。
    穆冰莹刚说完,就有妇女们急忙附和,就像是戳中她们心里最烦的事。
    每天来菜站门口拉拉家常感觉很好,但是一旦开始买菜了,刚才还聊得好好的人,立马就你推我,我推你挤上了,每天都要体验一遍翻脸不认人的错觉。
    时间久了,这种错觉就成真的了,菜站几乎天天都有人恼脸吵架,闹不开心。
    王站长以前经常被妇女们的一惊一乍吓到,现在都锻炼出来了,没什么事再能吓到他,但此时妇女们的热烈回应,着实让他吓了一跳。
    他倒没想到,这么不起眼的摆放位置,能引起领导家属们这么大反应,立马重视起来:小穆同志,那你是建议我们把菜都摆在固定的位置,就算是上菜也是上原来的位置,不要轻易变?
    位置不变,肯定会减少拥挤几率。穆冰莹指了几个隔着老远的蔬菜,我刚才买完蒜头,想多点蔬菜,这里没什么人挤,我都看了好久才找到,王站长不如再多花一些小心思,比如把大蒜头放在中间,再把油麦菜,空心菜,青菜,豆苗,黄瓜这些清炒凉拌都肯定用得着蒜泥的菜,围着大蒜摆,这样买完大蒜,就可以顺手把素菜给买了,不用再跑来跑去乱找,照着这种配菜摆放方式以此类推,既能避免拥挤争抢,也能省很多寻找的时间,其实这些注意些根本不费什么事。
    只是这年头国营市场,国营供销社地位高,买东西能搭理你就已经很好了,都不求好声好气了,部队态度虽然比外面的好,但是售货心思依然还是秉承了外面那样,按货摆上架就不错了,哪里还为了你着想,给你分那么细致,再说又是菜,当天来了当天卖完,更不会往这上面想了。
    这也是在部队,知道没有外面那些售货员眼睛长在头顶上看人,也是王站长主动凑她说话,她才会多说几句,不然也不会提这些。
    小穆说的这样好,早该放在一起了,你就算不像小穆说的那样放,绿色的放一起,红色的放一起,黄色的放一起也都行,省得我们从东头到西头的来回找。
    我觉得还是按小穆这样摆,买一个顺带手就能把其他菜买了,省得费脑筋想。
    我也觉得小穆说的方法好,你现在的摆法,就是太让我们费脑筋才会天天吵架,摆好了,一道菜买完差不多就走了,利索。
    不光在场的人觉得好,王站长自己同样觉得好,二话没说,先把菜站的售货员都招呼了过来,刚才小穆同志说的话都听到了吧,赶紧地,在大家过来买菜之前,按小穆同志说的,当着大家的面,把采筐全都给重新摆一遍,固定好位置,以后就不要变了。
    工作人员听了立马回去忙起来。
    小穆同志,你这意见提的真好,都不用看,我就知道等下肯定没有以前那么乱了。王站长笑容满面,诚恳道:谢谢你,你刚才想买什么菜?
    想再买点解腻的绿茎菜,就青菜好了。穆冰莹刚好看到售货员把绿油油的小青菜摆好,地上的大蒜头也被摆在中间了,称些青菜,一斤左右吧。
    王站长亲自上前抓了青菜往穆冰莹篮子里放,还称什么,今天就算菜站感谢你,送你的了。
    这不行,菜站是国营的,你送我不是要自己贴钱。穆冰莹连忙拒绝,从袋子里拿钱递过去,王站长不肯收,躲着往后走,没事的,你是为菜站提意见,不用我贴钱,放心吧。
    小穆,你就拿着吧,他几根青菜的权利还是有的。
    就是,他好歹是站长呢,再说就算没这权利,他们也有内部菜,不会让他贴钱的。
    不但不会贴钱,菜站生意越来越好,他还有奖金呢。
    可是我还得买葱姜。穆冰莹看到售货员将小葱整理出来,这才想到。
    顾长逸突然接话:还有小米椒。
    高翠兰立马冲王站长喊,听到了没,再拿点小葱辣椒过来。
    来了,来了,要多少有多少。王站长左手抓着小葱生姜,右手抓着一把红通通的小米椒往穆冰莹篮子里放,小穆同志,你就别客气了,你今天的意见可是解了我们军区菜站的大难题了,这就代表军区菜站给你的奖励了,你不能拒绝。
    穆冰莹看着王站长捂着她的篮子不放,笑出声道:行,那我就收下了,谢谢王站长。
    有什么好意见再提啊。
    顾长逸接过她手里的篮子,低声笑说:媳妇厉害啊,我长这么大都没被送过菜,你第一次来买菜,收到这么多新鲜的菜。
    穆冰莹侧身走出去,给挤到前面去买菜的人让路,走到外面回头看了一会,你看,有没有比平时好一些?
    顾长逸跟着回头看,过了好一会点头,好太多了,都知道排队了。
    穆冰莹笑了笑,那我们就能心安理得吃这些青菜了。
    两人说笑着回家,太阳已经往西走了,依然形成一团挂在半空,还没开始分散成晚霞。
    到了家里,就开始忙活起来,今天都是大菜,尤其红烧肉和猪脚需要时间去炖。
    生蚝怎么做?
    穆冰莹洗了猪肉,猪脚,一起放到锅里,用葱姜焯了一遍水,水开了看顾长逸还在剥蒜,没有处理生蚝,好奇问。
    她是第一次见生蚝,不知道用什么做法做好吃。
    本来是想一半清蒸,一半用蒜泥烤着吃。顾长逸皱着眉,但现在我有点想全部都清蒸吃了。
    为什么?穆冰莹把肉捞出来,回头看了看,顿时笑了,他的大手正拿着小小的蒜瓣剥皮,肉都焯好了,他旁边才剥好了两个干净的蒜瓣,你需要多少个蒜瓣?
    起码五六头蒜,剥完了还得切成蒜末,不能拍着剥,蒜泥一旦出水,下锅炒就会苦。
    你是想做蒜蓉酱?穆冰莹几乎秒懂,你放着吧,我有办法。
    什么办法?顾长逸嘴上问着,手上动作已经停下来,拿着几个蒜头起身,知道媳妇对于厨房的事,有很多小窍门。
    穆冰莹把锅洗了放回灶上,接过他手里的蒜头,放到砧板上,用刀将整头蒜的蒜头平切掉。
    顾长逸立马道:我怎么没想到,这样一切就好剥多了。
    这样切了是会好剥一些,但也好剥不到哪里去,皮还是紧紧贴在上面,要一个个撕。穆冰莹从柜子里拿出一个吃完了水果的玻璃罐头,将蒜瓣分开,全都放了进去,拧上盖子,递给他,你力气大,拿着多摇一会,皮松了一搓就掉了,蒜也不会出水。
    我试试。顾长逸接过罐头摇了起来,要是真的那么方便,他得把蒜全剥了,多放点蒜泥。
    看着他举着瓶子站在原地摇,莫名喜感,穆冰莹笑着看了一会,回头继续忙自己的事。
    先把肉切成大块,猪脚是请售货员处理好剁好了的,不需要再费事。
    准备好配菜,两个灶火全都打开,放上炒锅,倒油烧热,放姜片,在左边锅里倒入肉块翻炒,再抓了一把冰糖洒到右边锅里轻轻拨动,让油温去融化它。
    厨房因为开了火,气温上升。
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