沈立秋到了两位老人家里,很快讨了两位老人的开心,送了她贵重礼物。
她不要,他们硬是要给,说是给外孙媳妇的见面礼,是他们的心意,不能不收。
老人家真心实意送她的,她只好收下来。
外孙没有礼物,外孙媳妇倒专门送了。
待在外公外婆家期间,沈立秋和杨东还接了做饭的活,老人家口味清淡,他们也就往清淡了做。
吃完早饭午饭,他们和老人说些话后,会出去逛逛。
边逛边吃。
他们来省城之前,杨成业就因为工作来了几趟省城,带妻子一起来的,他们已经确定好房子,这次来省城,他们先住过去,家具类的没准备齐全,只能让他们小两口先住外公外婆家。
我觉得这套挺好,东哥,有长辈给买房的感觉真不错,棒。沈立秋在娘家绝对没这种待遇。
她妈不重男轻女,但嫁出去的女儿泼出去的水这个观念一直在,不可能给女儿买房子,给儿子们买房,都算在账上,要他们还。
东哥家呢,公婆帮他们大致看了几套,让他们从几套里选,等他们选好,帮他们付掉百分之七十的钱,剩下的他们小两口自己挣。
百分之七十在沈立秋看来,已经和长辈买一套房给他们没区别了。
外公外婆听说买房的事,讲小两口没多少钱,爸妈出百分之七十,外公外婆把剩下百分之三十的钱出了。
杨东外公外婆在很多年前是书香世家子女,后来从商,家底子一直很厚,磨难过去,依旧能重振家业。
接触过两位老人,沈立秋终于明白,婆婆真属于下嫁了,小时候觉得婆婆不心疼钱,好有钱,现在才发现人家已经收敛,是她没见过世面!
外公外婆的百分之三十,夫妻两个没接受,说要自己努力挣钱还。
今天选房子,选完成交的话,过不了多久就能彻底搬来省城住。
杨东没多少感觉:立秋,以你的本事,你想挣几套房子都是非常轻松的事情。
大概是从小受妈妈的影响,杨东对花钱没多少感觉,如今知道攒钱了,要花很多钱,还是没多少感觉。
沈立秋爱听他说的话:是啊,凭我的本事,想挣几套房子就挣几套。
立秋,你真的选好这套了?选好的话我们告诉爸妈。
沈立秋不是光凭心情选的,杨成业和岑彩同样不是,选的地方离杨东以后工作的单位不是很远。
听说儿媳妇以后计划开饭馆,开饭馆比较自由,房子都按儿子单位附近选。
几套房子离杨东单位不算很远,但位置都有所区别,这几天走走逛逛,她已经有数,眼前的这套不错,不吵闹不冷清,不拥挤也不宽敞。
各方面条件都能说刚好,抛开位置,还得考虑舒适度,昨天已经由中间人带着把里外逛了一圈,角角落落都看仔细了,完美,就要它了。
嗯,选好了,爸妈晚上不是要来外公外婆家,正好和长辈们说这件事。
已经有想选的房子了,沈立秋和杨东回外公外婆家。
沈立秋:我原来还怕见到你的舅舅阿姨们,没想到来了几天,人影也没一个,正好,省得给我们添堵了。
杨东:我的舅舅阿姨们虽然不好相处,但对外公外婆还是孝顺的,空闲下来会看望外公外婆,这时节应该都在上班,没时间过来。
沈立秋:希望我们走之前都别来了。
但愿。
回到家的时候,沈立秋觉得自己大概是乌鸦嘴了,好的不灵,坏的灵。
他们两个回去的时候,不光公婆在,还有个舅舅在。
沈立秋原本不知道是舅舅,杨东喊了之后,她跟着喊舅舅,才知道人家的身份。
两位老人家年纪大了,穿着住处都透着古朴贵气,不会让人觉得他们多难相处,见到舅舅,沈立秋居然能明白为什么亲戚们瞧不起公公了。
她小时候一直觉得很厉害的公公,在舅舅面前的确不够看。
舅舅气势强,举手投足间都透着高贵,看得她这样的人都不好意思说话了,怕说话惊扰到贵人。
如果她是这样的家庭长大,从小锦衣玉食,有个妹妹,妹妹要嫁到穷乡僻壤,她会反对,不反对也会对妹妹嫁的人有偏见。
瞧不起太正常了。
舅舅没有待很久,他离开后,空气终于自由。
两位老人笑呵呵问小两口去哪玩了。
沈立秋:外公外婆,我们今天下午去看房子,差不多挑好了。
她把具体位置说出来。
杨东在她说完位置后,适时开口:我觉得那套房子挺不错的,离外公外婆家也没有很远,方便我们来看外公外婆。
外婆知道外孙媳妇想开个饭馆:立秋,开饭馆太忙太累,听外婆的,找个轻省工作,不工作也没事,东东能养得起你。
沈立秋微笑和外婆说:外婆,我闲不住的,再说我打算雇人,不用事事亲力亲为。
外婆说得好像东哥能月挣几百块钱,不知道东哥听了什么感受。
妈,立秋想开饭馆就让她开吧,要不是我实在分不出精力,我也想随便开个馆子。岑彩替儿媳妇说话。
外婆并没有女人不能出去抛头露面的想法,单纯觉得累,听到雇人,直说自己想岔了,以为饭馆得自己动手。
沈立秋夸大自己在县城的工作,说以前在县城负责过一个食堂,吃食生意怎么做,她再清楚不过。
既然他们已经决定好房子,杨成业说明天把材料办好就买下来。
吃过晚饭睡觉,睡前沈立秋问了杨东问题:东哥,爸妈的钱到底哪来的?我很好奇,爸的工资应该高不到哪去,妈看着也不是会挣钱的人。
总不能一直靠婆婆的嫁妆过好日子。
婆婆看着会花钱,不会挣钱,再多的嫁妆也要花完了。
杨东说给她听:我爸在单位忙,也算是做技术类,有时候有新发现还能得到奖励,我妈比我爸挣得多,你别看我妈不太出门,实际上是挺有名的画家,也能算艺术家,我妈的画可以卖出很多钱,她待在家不喜欢接触陌生人,都是我爸找人代劳卖画,画画还不是大头,我妈会做设计,设计的衣服图也能卖钱,她会的很多,具体说不太清楚。
他只了解表面,爸妈的存款多少他也不知道。
不知道也不想知道。
沈立秋今天已经深刻明白人与人之间的区别,她不光没有家世,她还没有让自己变得更优秀的恒心与耐心。
婆婆二十几年不上班,挣钱从来没停止,换她二十几年不上班,除了小人书看得多,没别的变化。
杨东:说是这么说,买完房子,爸妈的钱也快没了,现在买房子真贵。
我觉得很值,本来害怕公公婆婆的钱来得不清楚,现在东哥解释给我听,我放心了,我真怕以后生意做大,会牵扯爸妈或者被爸妈牵扯,到时候一封举报信,我所有辛苦努力的成果就没了,连累到爸,更加过意不去。
立秋,你放心好了,爸妈不会做那种事情,他们在我和我妹妹小时候,就教导我们要自力更生,不能走歪门邪道,要当个正直的人。他相信爸妈,也相信立秋。
别人或许会觉得立秋像贪小便宜的人,杨东了解她,知道她不会贪小便宜,她怕因此惹上麻烦。
沈立秋:我能看出来你们家家风好,妈还有耐心教你和茜茜,我家,我妈只会用棍棒教育做错事的小孩。
即使是棍棒教育出来的小孩,立秋也没有变坏立秋,你被打的次数不多吧,感觉还是大哥和小弟更多。杨东觉得沈家最可怜的还属沈大哥。
岳母现在的脾气好点,年轻的时候非常冲,在厂子里遇到不顺心的事,和人干架,回到家再遇到点不顺心就打骂小孩,大哥被打的次数最多。
没做错事,单单是太闷不说话都要挨几下。
第37章
沈立秋不得不为亲妈说几句话:东哥,我妈不像之前搬来我家隔壁的租户,他们是真拿孩子出气,我哥有几次无辜挨打,但有些时候还是不会主动做家务,不会看妈的脸色。
我看出来我妈脸色不对,跟我妈说今天把地扫了,今天擦桌子了,然后主动去洗菜,我妈就不会拿我怎么样,我哥呢,不叫他干活就不会主动干活,本身性格傻笨,我妈火气涌上来了我哥很好的,让他干活他会干,不抱怨,不像立夏,我经常会想着如果大哥是弟弟就好了。
大哥人挺好,主要是不会看脸色,不会说话。
杨东:和妈说打扫卫生,实际上立秋什么都没做对吗?
有时候做了,有时候是假的,东哥,你老喜欢揭我底,讨厌。
结婚快有两年,立秋已经懒得掩藏真实性格,杨东自然对她有所了解:我不指望你答应我做什么事情,还是得我自己看着你,回家要继续锻炼身体。
相信只要我坚持锻炼,必定和东哥一样强壮。
她的话戳中杨东笑点。
别笑了,笑得肚子疼。东哥竟然把她揶揄的话当成笑话来听。
杨东想到她强壮的画面,很难忍住不笑。
言语没办法让他停止笑,沈立秋用行动让他停止,转过身不理他。
这招有效让杨东不再笑话她,哄她几句,告诉她,他不是故意要笑,之后肯定不笑了。
忍住以后,杨东认真和她说话:立秋,不是我打击你,你现在的锻炼完全没办法到强壮程度,我现在也不是靠我平时的锻炼,在部队大强度训练下才成了现在的样子,平常的锻炼只是保持。
我知道的,一口没办法吃成东哥,身体健康就好。沈立秋没生气,背对他只是让他别笑了。
夫妻之间早有默契,正常说话时间,如果一方背对过去,是要生气但还没生气的意思。
另外一个有眼色就该去哄哄了。
立秋,我们正式住过来的话,你大概休息多长时间?
我本来想着稳定下来,四处看看,不打算开饭馆,打算做成食堂,看的时候先准备辆三轮车,搞个卖凉拌菜的摊子,看到舅舅后,我在想摆摊子出去会不会很丢人,我自己不觉得丢人,怕他们觉得我丢人。沈立秋犹豫。
坐吃山空的感觉并不好,她想赚钱了。
杨东:我们光明正大赚钱,一不偷二不抢,他们嫌丢人关我们什么事?到时候有客人的话,顺便说我们要开食堂,还在准备中,欢迎大家光顾。
东哥你说的对,我摆小摊还是在宣传我以后要开的食堂,管他们丢不丢人。
想好之后,沈立秋和杨东商量起摆摊的事。
杨东不太会做菜,摆小摊却是能和沈立秋商量对策。
...
房子买下来,沈立秋杨东夫妻两人在七月初的时候成功搬进来。
搬家是件非常累人的事,沈立秋休息了三天才缓过来准备小摊子。
房子三成的钱不用他们马上还,可以每个月定期还一笔,沈立秋自己攒下来的钱就先用来买小摊需要的工具。
三轮车、三轮车遮阳顶、食盆碗筷等等,这些花得还算值,不用担心摆小摊是否能赚回来,以后开食堂绝对能用上。
第一天营业前,沈立秋买了不少适合做凉拌的食材,等营业当天,又赖床了。
立秋,就算只用烫菜,要卖的分量大,拌起来花不少时间。杨东把该洗的都洗了,催她。
好的,马上起来。
沈立秋说马上起来,在床上又浪费了十几分钟。
先吃个早饭,吃完早饭开始烫菜,他们新房子有两楼,地方还挺大,烧饭间也有架大铁锅的灶台。
两口大铁锅效率非常高。
一个食盆放一种凉拌菜。
素鸡切片和豆腐皮混合拌了一盆。
腐竹萝卜丝拌了一盆,主要是腐竹,萝卜丝用来点缀。
偷懒斜切,毫无形状可言的黄瓜和泡好烫过的木耳拌成一盆。
海带丝一盆。
一共四盆,用了不少调味,大蒜和辣椒用得更是数不清。
沈立秋喜欢县城芝麻油,搬家离开前特意买了两斤,不是用来做生意,是自家留着吃,到省城她另外找了芝麻油,没县城的香,但也还行,买的多还能砍个价。
为了找调味,沈立秋浪费不少钱,跑的地方多,看见吃的,这也想尝尝,那也想尝尝,压根忍不住。
立秋,又香又好看,我都忍不住就着碗米饭开吃了。捣了大半天蒜泥的杨东见到四盆凉拌菜成品,夸道。
他已经上班,沈立秋特意把第一天营业时间定在休息日,为的就是让他一起帮忙。
之后的话,她一个人出摊,慢是慢点,能忙得过来。
卖不出去我们自己吃,给爸妈送些,分量有点多东哥,我切香菜和葱,你来捣花生碎。沈立秋已经开始切了。
这三样会另外装到大碗里,当成附送的。
香菜和葱是杨东早上买来的,颜色嫩绿新鲜,所以沈立秋切的时候也不走心,切了个大概就放进碗里。
本身颜色就新鲜,不需要切成末,切得粗糙些不碍事。
家里买了捣东西的臼子,这类臼子虽然扔需要用力气,但是有盖,不怕里头的东西溅出来,容量还大,杨东换了另外一个新的捣花生:我多带点米饭,凉拌菜最下饭。
已经压了一锅米饭,中午在外面吃饭。
立秋不慌不忙,等出门差不多是饭点了。
嗯,带两个饭盒好了,我一个饭盒米饭吃不完,你吃一个半。
带三盒,半下午也能吃。
行。
等东西都准备齐全放在三轮车上了,沈立秋挂上醒目的大牌子。
卖三轮车的地方不负责加工,沈立秋找人给三轮车做了遮阳顶,特意说要加固,不光后面车斗加顶,前面骑车的地方也加顶。
顶足够大,完全能遮挡住太阳。
杨东骑三轮车,她骑自行车在旁边跟着。
自行车是为了两人摆摊的时候,一人回家拿取东西方便。
到了沈立秋踩点过的摊位,夫妻两人把板凳拿下来,开始吃午饭。
用做生意的夹子专门夹出来一大碗凉拌菜,三轮车车斗垫了箱子木板,木板边缘够他们用来当饭桌吃饭。
现在没生意,我们吃慢点,不急。饭盒装得太满了,吃起来不方便,夫妻两人都是把米饭装进碗里吃,不够继续添。
见他吃得急,额头冒汗,她夹了一筷子腐竹进他碗里,给他打扇子。
四盆凉拌菜不是用同样的料汁拌成,根据各自食材特点进行调味,四样味道各有不同,杨东四样都吃,最爱腐竹。
肚子早咕咕叫了,这会儿能开饭,吃得急些,立秋,不用给我打扇子,你给自己打。
沈立秋这才开始给自己打扇子,不忘给他扇几下。
老板,你们这里免费试吃?真不要钱试吃?
夫妻两人吃到一半,有个端了饭碗的女人过来,她的米饭上盖着的是炒香干和咸菜,看着应该是附近的住户。
沈立秋没把碗放下来,四个凉拌菜的食盆都盖上盖了,试吃的放在离客人比较近的一边,用四口碗装着,分量都不多:是的,免费试吃,这四口碗里的,姐,你要吃的话,得用我们的筷子夹自己饭上,不要用自己的筷子,防着串味。
四口小碗旁边还有一个盘子,盘子上放了几双筷子。
女人听真和大牌子上写的一样,能免费试吃,用沈立秋他们准备的干净筷子,将四个碗里的凉拌菜都往自己饭上夹了一筷子。
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她不要,他们硬是要给,说是给外孙媳妇的见面礼,是他们的心意,不能不收。
老人家真心实意送她的,她只好收下来。
外孙没有礼物,外孙媳妇倒专门送了。
待在外公外婆家期间,沈立秋和杨东还接了做饭的活,老人家口味清淡,他们也就往清淡了做。
吃完早饭午饭,他们和老人说些话后,会出去逛逛。
边逛边吃。
他们来省城之前,杨成业就因为工作来了几趟省城,带妻子一起来的,他们已经确定好房子,这次来省城,他们先住过去,家具类的没准备齐全,只能让他们小两口先住外公外婆家。
我觉得这套挺好,东哥,有长辈给买房的感觉真不错,棒。沈立秋在娘家绝对没这种待遇。
她妈不重男轻女,但嫁出去的女儿泼出去的水这个观念一直在,不可能给女儿买房子,给儿子们买房,都算在账上,要他们还。
东哥家呢,公婆帮他们大致看了几套,让他们从几套里选,等他们选好,帮他们付掉百分之七十的钱,剩下的他们小两口自己挣。
百分之七十在沈立秋看来,已经和长辈买一套房给他们没区别了。
外公外婆听说买房的事,讲小两口没多少钱,爸妈出百分之七十,外公外婆把剩下百分之三十的钱出了。
杨东外公外婆在很多年前是书香世家子女,后来从商,家底子一直很厚,磨难过去,依旧能重振家业。
接触过两位老人,沈立秋终于明白,婆婆真属于下嫁了,小时候觉得婆婆不心疼钱,好有钱,现在才发现人家已经收敛,是她没见过世面!
外公外婆的百分之三十,夫妻两个没接受,说要自己努力挣钱还。
今天选房子,选完成交的话,过不了多久就能彻底搬来省城住。
杨东没多少感觉:立秋,以你的本事,你想挣几套房子都是非常轻松的事情。
大概是从小受妈妈的影响,杨东对花钱没多少感觉,如今知道攒钱了,要花很多钱,还是没多少感觉。
沈立秋爱听他说的话:是啊,凭我的本事,想挣几套房子就挣几套。
立秋,你真的选好这套了?选好的话我们告诉爸妈。
沈立秋不是光凭心情选的,杨成业和岑彩同样不是,选的地方离杨东以后工作的单位不是很远。
听说儿媳妇以后计划开饭馆,开饭馆比较自由,房子都按儿子单位附近选。
几套房子离杨东单位不算很远,但位置都有所区别,这几天走走逛逛,她已经有数,眼前的这套不错,不吵闹不冷清,不拥挤也不宽敞。
各方面条件都能说刚好,抛开位置,还得考虑舒适度,昨天已经由中间人带着把里外逛了一圈,角角落落都看仔细了,完美,就要它了。
嗯,选好了,爸妈晚上不是要来外公外婆家,正好和长辈们说这件事。
已经有想选的房子了,沈立秋和杨东回外公外婆家。
沈立秋:我原来还怕见到你的舅舅阿姨们,没想到来了几天,人影也没一个,正好,省得给我们添堵了。
杨东:我的舅舅阿姨们虽然不好相处,但对外公外婆还是孝顺的,空闲下来会看望外公外婆,这时节应该都在上班,没时间过来。
沈立秋:希望我们走之前都别来了。
但愿。
回到家的时候,沈立秋觉得自己大概是乌鸦嘴了,好的不灵,坏的灵。
他们两个回去的时候,不光公婆在,还有个舅舅在。
沈立秋原本不知道是舅舅,杨东喊了之后,她跟着喊舅舅,才知道人家的身份。
两位老人家年纪大了,穿着住处都透着古朴贵气,不会让人觉得他们多难相处,见到舅舅,沈立秋居然能明白为什么亲戚们瞧不起公公了。
她小时候一直觉得很厉害的公公,在舅舅面前的确不够看。
舅舅气势强,举手投足间都透着高贵,看得她这样的人都不好意思说话了,怕说话惊扰到贵人。
如果她是这样的家庭长大,从小锦衣玉食,有个妹妹,妹妹要嫁到穷乡僻壤,她会反对,不反对也会对妹妹嫁的人有偏见。
瞧不起太正常了。
舅舅没有待很久,他离开后,空气终于自由。
两位老人笑呵呵问小两口去哪玩了。
沈立秋:外公外婆,我们今天下午去看房子,差不多挑好了。
她把具体位置说出来。
杨东在她说完位置后,适时开口:我觉得那套房子挺不错的,离外公外婆家也没有很远,方便我们来看外公外婆。
外婆知道外孙媳妇想开个饭馆:立秋,开饭馆太忙太累,听外婆的,找个轻省工作,不工作也没事,东东能养得起你。
沈立秋微笑和外婆说:外婆,我闲不住的,再说我打算雇人,不用事事亲力亲为。
外婆说得好像东哥能月挣几百块钱,不知道东哥听了什么感受。
妈,立秋想开饭馆就让她开吧,要不是我实在分不出精力,我也想随便开个馆子。岑彩替儿媳妇说话。
外婆并没有女人不能出去抛头露面的想法,单纯觉得累,听到雇人,直说自己想岔了,以为饭馆得自己动手。
沈立秋夸大自己在县城的工作,说以前在县城负责过一个食堂,吃食生意怎么做,她再清楚不过。
既然他们已经决定好房子,杨成业说明天把材料办好就买下来。
吃过晚饭睡觉,睡前沈立秋问了杨东问题:东哥,爸妈的钱到底哪来的?我很好奇,爸的工资应该高不到哪去,妈看着也不是会挣钱的人。
总不能一直靠婆婆的嫁妆过好日子。
婆婆看着会花钱,不会挣钱,再多的嫁妆也要花完了。
杨东说给她听:我爸在单位忙,也算是做技术类,有时候有新发现还能得到奖励,我妈比我爸挣得多,你别看我妈不太出门,实际上是挺有名的画家,也能算艺术家,我妈的画可以卖出很多钱,她待在家不喜欢接触陌生人,都是我爸找人代劳卖画,画画还不是大头,我妈会做设计,设计的衣服图也能卖钱,她会的很多,具体说不太清楚。
他只了解表面,爸妈的存款多少他也不知道。
不知道也不想知道。
沈立秋今天已经深刻明白人与人之间的区别,她不光没有家世,她还没有让自己变得更优秀的恒心与耐心。
婆婆二十几年不上班,挣钱从来没停止,换她二十几年不上班,除了小人书看得多,没别的变化。
杨东:说是这么说,买完房子,爸妈的钱也快没了,现在买房子真贵。
我觉得很值,本来害怕公公婆婆的钱来得不清楚,现在东哥解释给我听,我放心了,我真怕以后生意做大,会牵扯爸妈或者被爸妈牵扯,到时候一封举报信,我所有辛苦努力的成果就没了,连累到爸,更加过意不去。
立秋,你放心好了,爸妈不会做那种事情,他们在我和我妹妹小时候,就教导我们要自力更生,不能走歪门邪道,要当个正直的人。他相信爸妈,也相信立秋。
别人或许会觉得立秋像贪小便宜的人,杨东了解她,知道她不会贪小便宜,她怕因此惹上麻烦。
沈立秋:我能看出来你们家家风好,妈还有耐心教你和茜茜,我家,我妈只会用棍棒教育做错事的小孩。
即使是棍棒教育出来的小孩,立秋也没有变坏立秋,你被打的次数不多吧,感觉还是大哥和小弟更多。杨东觉得沈家最可怜的还属沈大哥。
岳母现在的脾气好点,年轻的时候非常冲,在厂子里遇到不顺心的事,和人干架,回到家再遇到点不顺心就打骂小孩,大哥被打的次数最多。
没做错事,单单是太闷不说话都要挨几下。
第37章
沈立秋不得不为亲妈说几句话:东哥,我妈不像之前搬来我家隔壁的租户,他们是真拿孩子出气,我哥有几次无辜挨打,但有些时候还是不会主动做家务,不会看妈的脸色。
我看出来我妈脸色不对,跟我妈说今天把地扫了,今天擦桌子了,然后主动去洗菜,我妈就不会拿我怎么样,我哥呢,不叫他干活就不会主动干活,本身性格傻笨,我妈火气涌上来了我哥很好的,让他干活他会干,不抱怨,不像立夏,我经常会想着如果大哥是弟弟就好了。
大哥人挺好,主要是不会看脸色,不会说话。
杨东:和妈说打扫卫生,实际上立秋什么都没做对吗?
有时候做了,有时候是假的,东哥,你老喜欢揭我底,讨厌。
结婚快有两年,立秋已经懒得掩藏真实性格,杨东自然对她有所了解:我不指望你答应我做什么事情,还是得我自己看着你,回家要继续锻炼身体。
相信只要我坚持锻炼,必定和东哥一样强壮。
她的话戳中杨东笑点。
别笑了,笑得肚子疼。东哥竟然把她揶揄的话当成笑话来听。
杨东想到她强壮的画面,很难忍住不笑。
言语没办法让他停止笑,沈立秋用行动让他停止,转过身不理他。
这招有效让杨东不再笑话她,哄她几句,告诉她,他不是故意要笑,之后肯定不笑了。
忍住以后,杨东认真和她说话:立秋,不是我打击你,你现在的锻炼完全没办法到强壮程度,我现在也不是靠我平时的锻炼,在部队大强度训练下才成了现在的样子,平常的锻炼只是保持。
我知道的,一口没办法吃成东哥,身体健康就好。沈立秋没生气,背对他只是让他别笑了。
夫妻之间早有默契,正常说话时间,如果一方背对过去,是要生气但还没生气的意思。
另外一个有眼色就该去哄哄了。
立秋,我们正式住过来的话,你大概休息多长时间?
我本来想着稳定下来,四处看看,不打算开饭馆,打算做成食堂,看的时候先准备辆三轮车,搞个卖凉拌菜的摊子,看到舅舅后,我在想摆摊子出去会不会很丢人,我自己不觉得丢人,怕他们觉得我丢人。沈立秋犹豫。
坐吃山空的感觉并不好,她想赚钱了。
杨东:我们光明正大赚钱,一不偷二不抢,他们嫌丢人关我们什么事?到时候有客人的话,顺便说我们要开食堂,还在准备中,欢迎大家光顾。
东哥你说的对,我摆小摊还是在宣传我以后要开的食堂,管他们丢不丢人。
想好之后,沈立秋和杨东商量起摆摊的事。
杨东不太会做菜,摆小摊却是能和沈立秋商量对策。
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房子买下来,沈立秋杨东夫妻两人在七月初的时候成功搬进来。
搬家是件非常累人的事,沈立秋休息了三天才缓过来准备小摊子。
房子三成的钱不用他们马上还,可以每个月定期还一笔,沈立秋自己攒下来的钱就先用来买小摊需要的工具。
三轮车、三轮车遮阳顶、食盆碗筷等等,这些花得还算值,不用担心摆小摊是否能赚回来,以后开食堂绝对能用上。
第一天营业前,沈立秋买了不少适合做凉拌的食材,等营业当天,又赖床了。
立秋,就算只用烫菜,要卖的分量大,拌起来花不少时间。杨东把该洗的都洗了,催她。
好的,马上起来。
沈立秋说马上起来,在床上又浪费了十几分钟。
先吃个早饭,吃完早饭开始烫菜,他们新房子有两楼,地方还挺大,烧饭间也有架大铁锅的灶台。
两口大铁锅效率非常高。
一个食盆放一种凉拌菜。
素鸡切片和豆腐皮混合拌了一盆。
腐竹萝卜丝拌了一盆,主要是腐竹,萝卜丝用来点缀。
偷懒斜切,毫无形状可言的黄瓜和泡好烫过的木耳拌成一盆。
海带丝一盆。
一共四盆,用了不少调味,大蒜和辣椒用得更是数不清。
沈立秋喜欢县城芝麻油,搬家离开前特意买了两斤,不是用来做生意,是自家留着吃,到省城她另外找了芝麻油,没县城的香,但也还行,买的多还能砍个价。
为了找调味,沈立秋浪费不少钱,跑的地方多,看见吃的,这也想尝尝,那也想尝尝,压根忍不住。
立秋,又香又好看,我都忍不住就着碗米饭开吃了。捣了大半天蒜泥的杨东见到四盆凉拌菜成品,夸道。
他已经上班,沈立秋特意把第一天营业时间定在休息日,为的就是让他一起帮忙。
之后的话,她一个人出摊,慢是慢点,能忙得过来。
卖不出去我们自己吃,给爸妈送些,分量有点多东哥,我切香菜和葱,你来捣花生碎。沈立秋已经开始切了。
这三样会另外装到大碗里,当成附送的。
香菜和葱是杨东早上买来的,颜色嫩绿新鲜,所以沈立秋切的时候也不走心,切了个大概就放进碗里。
本身颜色就新鲜,不需要切成末,切得粗糙些不碍事。
家里买了捣东西的臼子,这类臼子虽然扔需要用力气,但是有盖,不怕里头的东西溅出来,容量还大,杨东换了另外一个新的捣花生:我多带点米饭,凉拌菜最下饭。
已经压了一锅米饭,中午在外面吃饭。
立秋不慌不忙,等出门差不多是饭点了。
嗯,带两个饭盒好了,我一个饭盒米饭吃不完,你吃一个半。
带三盒,半下午也能吃。
行。
等东西都准备齐全放在三轮车上了,沈立秋挂上醒目的大牌子。
卖三轮车的地方不负责加工,沈立秋找人给三轮车做了遮阳顶,特意说要加固,不光后面车斗加顶,前面骑车的地方也加顶。
顶足够大,完全能遮挡住太阳。
杨东骑三轮车,她骑自行车在旁边跟着。
自行车是为了两人摆摊的时候,一人回家拿取东西方便。
到了沈立秋踩点过的摊位,夫妻两人把板凳拿下来,开始吃午饭。
用做生意的夹子专门夹出来一大碗凉拌菜,三轮车车斗垫了箱子木板,木板边缘够他们用来当饭桌吃饭。
现在没生意,我们吃慢点,不急。饭盒装得太满了,吃起来不方便,夫妻两人都是把米饭装进碗里吃,不够继续添。
见他吃得急,额头冒汗,她夹了一筷子腐竹进他碗里,给他打扇子。
四盆凉拌菜不是用同样的料汁拌成,根据各自食材特点进行调味,四样味道各有不同,杨东四样都吃,最爱腐竹。
肚子早咕咕叫了,这会儿能开饭,吃得急些,立秋,不用给我打扇子,你给自己打。
沈立秋这才开始给自己打扇子,不忘给他扇几下。
老板,你们这里免费试吃?真不要钱试吃?
夫妻两人吃到一半,有个端了饭碗的女人过来,她的米饭上盖着的是炒香干和咸菜,看着应该是附近的住户。
沈立秋没把碗放下来,四个凉拌菜的食盆都盖上盖了,试吃的放在离客人比较近的一边,用四口碗装着,分量都不多:是的,免费试吃,这四口碗里的,姐,你要吃的话,得用我们的筷子夹自己饭上,不要用自己的筷子,防着串味。
四口小碗旁边还有一个盘子,盘子上放了几双筷子。
女人听真和大牌子上写的一样,能免费试吃,用沈立秋他们准备的干净筷子,将四个碗里的凉拌菜都往自己饭上夹了一筷子。
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