想了一会儿之后,黎成志开口问道:“三弟妹,你说的米线你吃过吗?”
    姜芷芸回忆了一通:“我在娘家的时候吃过一次,我娘家的人熬汤的手艺一般,我印象中米线味道也一般,不过米线吃起来的感觉和面条不一样,轻轻一咬就断了,不费牙。”
    姜芷芸没有刻意夸张地说米线味道很好,她把自己当时吃米线之后的感受如实说了出来:“对了,我记得我爹当时说过,府城那边有不少卖早点的铺子都会卖米线,不知道为什么这么些年了还没有传到县城来。”
    府城比县城更大,级别更高,对于生活在县城的人而言,府城的东西更好更时兴,一般来说府城兴起的东西,过个几个月最多一两年,县城也会跟着兴起。
    米线其实有在县城出现过,但是因为米线需要去府城购买,卖出去的价钱却同面条差不多,县城卖早点的铺子都觉得麻烦成本高,就慢慢没有继续卖米线了。
    作者闲话:感谢对我的支持)
    第063章 试吃米线
    再三考虑之后,黎成志最终决定试试,他找上黎老头和黎老太,说起他为什么有这样的决定。
    家里两个孩子要读书,以后他们都有可能考科举,只靠种田真的不行,就算把老两口这一次分家的养老钱算上,也不够他们两用几年的,必须要另外想办法找一个赚钱的路子,三弟妹提出来的这个高汤米线他觉得可以一试。
    黎老头和黎老太两人都想了很久,最后同意黎成志试一试。
    有了决断,黎成志没有麻烦黎成石去托人买米线,他自己起了个大早,去府城买米线,顺便感受一下米线的味道到底咋样。
    黎成志在八年前去过府城,当时三弟参军去了,他到府城找要去边境的商队给三弟捎东西,所以他才敢一个人跑府城去。
    一大早天不亮就出发,到了午时才终于赶到了府城门口,黎成志在府城里找了一家看上去干净的早餐摊。
    黎成志不知道米线是怎么吃的,有什么做法,他就多问了两句,得知这家小摊的米线只有一种口味——大骨汤米线,他家的面条也是一样的。
    店家吹嘘了一波他家的大骨汤味道多么多么好,黎成志就坐了下来,点了一碗大骨汤米线。
    府城的东西比县城贵,一碗米线要足足十二个铜板,碗只有黎成志的手掌大,米线上撒了几颗葱花,还有两片薄薄的猪肉。
    碗里的米线吃下肚,黎成志只吃了个半饱,他又要了个大馒头,用馒头蘸着汤汁吃,一大碗米线连汤汁加上一个大馒头,他总算吃饱了。
    刚才吃米线的时候黎成志对比了一下自个儿媳妇做的汤,他自认为味道应该不相上下,这家汤的味道更丰富,是加了好几种材料加一起熬制出来的,如果秀荷也费心思研究一番,自家的汤味道会更好。
    除了汤的味道,还有配料和配菜,总体来说,这样一碗米线他觉得不错。
    心里有了较量,黎成志在付了钱之后往府城那个他打过交道的杂货铺走去,名字叫汇乾坤。
    汇乾坤杂货铺背后的东家很有钱,据说背后有大靠山,基本在大虞朝各个府城、州城、省城都有铺子,当时他要给三弟送信、送东西,打听了好多人找了好几个商队,最后确定了汇乾坤。
    杂货铺的位置并不是府城最热闹的那几条大街上,在稍微偏僻一点的街道,一共由四个铺面组成,铺子很大,里面的东西同它的名字一样——汇乾坤,虽然是杂货铺,实际上天南地北的货物都有,只要能出得起价钱,就能在里面买到想买的东西。
    汇乾坤的掌柜还是之前那个,黎成志一过去,他就认出来了黎成志,笑着问他:“黎家小伙子,你怎么来府城了?”
    不怪汇乾坤的掌柜惊讶,当初黎成志过来是要给他弟弟送东西,当边境战事停了的时候黎成志到府城来接他弟弟,他们兄弟两人还刻意到杂货铺来感谢了他一番,今天他怎么又来府城了。
    黎成志笑着对汇乾坤的掌柜抱拳行了个礼,告诉掌柜他过来是准备买一点干米线。
    米线全是米做的,价钱不便宜,一斤要三十个铜板,差不多是白米的两倍。
    一般人家买米线的本就不多,更不用说黎成志还是从县城的村子里过来,就专门买两斤干米线,掌柜觉得有些奇怪就多问了两句。
    同掌柜还算熟悉,黎成志把自己想要在县城卖米线的想法说了出来,他想听听汇乾坤的掌柜有什么意见。
    当初黎成志和黎成石两兄弟给掌柜留下的印象都还不错,这会儿不太忙,掌柜就把自己在府城这边吃过的米线口味和种类同黎成志聊了聊。
    黎成志全都仔仔细细地记下来了,对掌柜真心实意地感激了一番,他们准备做的是高汤米线,掌柜的话给了他不少启发。
    买到了米线,黎成志就开始往回赶。
    冬天白日短黑夜长,天黑擦黑的时候他就看到上河村,没走一会儿天就彻底黑了下来,摸黑走了一段路,他终于回到了上河村。
    天黑了,黎家在院子和门外的路上点了好几个火把,黎老太在院子里转来转去的,绕着转了好几圈,白秀荷把家里收拾了一遍又一遍,终于听到了门口有动静——黎成志回来。
    担忧了一天的心终于放下来,黎成志的鼻头冻得通红,他就是中午刚到府城的时候吃了一碗米线,现在早就饿了,白秀荷赶紧去灶房把一直温着的饭菜端出来给他吃。
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