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即使是老人的牙口,吃起来也并不费劲儿,“咔擦”一下,外壳就这么轻易破开,露出里面细嫩的鸡肉。外壳酥脆,没了其他佐料,只有淡淡的咸味和那极好的口感,但内里经过腌制的鸡肉嫩滑还带上了花椒的麻、和食茱萸的微辣。
浅浅的,淡淡的,刚好能让他们的舌尖品尝到,却又并不过度刺|激,反而让两老人吃得眼眸微微瞪大,咀嚼间不住的点头:“味道不错。”
沈奶奶跟着吃了,也连连点头:“这个好吃!”
沈平遇放心的展开笑容:“那爷爷奶奶,你们可得多吃点。”
沈爷爷品尝完鸡柳,却先喝了一杯茶,解了嘴里的油腻,才道:“就是有些油腻,不利于养生,不可多吃。”
作为一个常年清淡的老头子,他还真很少吃这般用油炸的食物,味道是不错,但并不是那么适应。
沈平遇笑容顿时僵住,又极快的调整,歉意道:“是孙儿不好……”
“不过偶尔吃吃也是可以的。”沈爷爷又补了一句,主动给孙子夹了两道菜,笑呵呵道:“吃这个的时候,也不能忘了吃蔬菜,对身体好。”
沈平遇彻底放心了,俊秀的小脸露出一抹乖巧软萌的笑容:“嗯!”
他先吃两口青菜,再吃一口鸡柳,香酥的外壳和麻辣咸香又极其细嫩的鸡肉刺|激着他许多天没怎么品尝过这等味道的舌尖,让他浑身舒服得食欲都增加了不少,再吃一大口米饭,秀气的小|嘴吃个不停,神色间多出两分餍足。
见孙儿吃得这般沉浸,沈家两老也不由得下筷子速度提升了许多。
其实别说,除了油多了点,这味道还是挺不错的。
关键是内里的鸡肉没有一点多余的油,刚好能中和外壳带着的油,整体来说,并不算油腻。
做出这等美食的人,倒是有些巧思!
沈家吃饭讲究食不言,吃之前说两句可以,开始吃了,大家就默默的吃完,于是这段饭也没人说话,就这么一口一口的吃。
等到最后,一个接一个的吃饱了,其他几道菜都还剩下少许,唯独鸡柳,已经吃完了。
沈平遇意识到这点,越发愉悦,分享后得到对方的认同,那种满足感,比自己吃了好多都高兴。
两老人也是笑得开心,虽说沈家不提倡多吃,但若是吃得太节制,也是不太好。
于是三人都放下筷子,由沈奶奶笑眯眯开口道:“平遇,你那厨子还会做些什么呀?”
沈平遇眼眸一亮,非常懂事的说:“燕姨教了他许多,我以后让他每次做一点。”
沈爷爷矜持的点头,起身给自己那少有吃到十分饱的肚子松缓一下:“可。”
沈平遇认真记下这件事,又和沈爷爷说了会儿话,回报了一下在二爷爷那边的学业进度,再聊了一下今日在茶馆听到的事情,听着沈爷爷给自己的分析,随时随地的上课。
直到所有谈话告一段落,他才起身告辞。
脚步轻快。
其实稍微有点不同,也没自己想的那么严重!
既然这样,从今日起,他也可以多给祖父祖母吃点其他的好东西,吃多了,他们肯定也会很喜欢的!
这般想着,当天晚上,他又让厨子做了脆皮鸡翅,第二天吃酸辣汤,第三天……
第四天是一封信。
信的封面上写着冬冬二字。
厚厚的一沓,想来有好几张信纸。
第一次收到这个弟弟写的信,向来沉稳的小少年都喜形于色。
他迫不及待放下手头一切,想看信中写的什么,拆开信封时,他脑子里还想着回信时送点什么东西过去,他不喜欢学问,那就送点乐平这边好吃的好玩的过去。
然而等他打开一看,就陷入了沉默。
除了开头的一点例行打招呼,剩下说的居然是……这阵子吃了什么???
其中篇幅最大的还是踏青时去庄子上吃的烧烤,还怕他不知道烧烤是什么,用那稚嫩的笔触画下来了!
看完,沈平遇默默地将心头选好的好吃的好玩的都去掉,拿了一堆他学过的文章,让人送去,并附言年底他再去萧家时,要检查!
毕竟萧家即使是武将,也都颇有才名,是真正的文武全才。
平洲作为未来的将军,自然这点不能落后!
只是做完这一切,沈平遇还是将手头的信纸又拿出来看了看,盯着上面对他来说丑丑的字体,丑丑的画风,看了又看,最终喉咙微动,唤来了邹厨子:“可会做烧烤?”
对方一脸茫然:“回少爷,燕姑娘没教咱这个……”
沈平遇想到信中提到的肉串,烤炉、佐料手法,果断道:“那我来说,你做!”
暂不提沈平遇已经被冬冬这倒霉弟弟勾得自己开始琢磨烧烤。
时间回到踏青的当天。
美美的一顿户外烧烤结束,原本以为还需要吃顿午饭的几人在烧烤的攻势下,也都表示再吃不下了,姚管事遗憾的放弃再为他们做一顿美食的念头。
吃饱喝足,几人就各自找事做。
出来踏青一趟,总不能吃完就回去,这庄子上都是好东西,多看看也好。
于是大家就分批次出去。
几个小孩去看庄子上养的各种动物,萧夫人则去农田那边看,燕秋姝本来也要去看那些动物的,原本她一开始提议是养点鸡和鱼,但经过萧怀启的想法,现在庄子里感觉有太多东西。
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浅浅的,淡淡的,刚好能让他们的舌尖品尝到,却又并不过度刺|激,反而让两老人吃得眼眸微微瞪大,咀嚼间不住的点头:“味道不错。”
沈奶奶跟着吃了,也连连点头:“这个好吃!”
沈平遇放心的展开笑容:“那爷爷奶奶,你们可得多吃点。”
沈爷爷品尝完鸡柳,却先喝了一杯茶,解了嘴里的油腻,才道:“就是有些油腻,不利于养生,不可多吃。”
作为一个常年清淡的老头子,他还真很少吃这般用油炸的食物,味道是不错,但并不是那么适应。
沈平遇笑容顿时僵住,又极快的调整,歉意道:“是孙儿不好……”
“不过偶尔吃吃也是可以的。”沈爷爷又补了一句,主动给孙子夹了两道菜,笑呵呵道:“吃这个的时候,也不能忘了吃蔬菜,对身体好。”
沈平遇彻底放心了,俊秀的小脸露出一抹乖巧软萌的笑容:“嗯!”
他先吃两口青菜,再吃一口鸡柳,香酥的外壳和麻辣咸香又极其细嫩的鸡肉刺|激着他许多天没怎么品尝过这等味道的舌尖,让他浑身舒服得食欲都增加了不少,再吃一大口米饭,秀气的小|嘴吃个不停,神色间多出两分餍足。
见孙儿吃得这般沉浸,沈家两老也不由得下筷子速度提升了许多。
其实别说,除了油多了点,这味道还是挺不错的。
关键是内里的鸡肉没有一点多余的油,刚好能中和外壳带着的油,整体来说,并不算油腻。
做出这等美食的人,倒是有些巧思!
沈家吃饭讲究食不言,吃之前说两句可以,开始吃了,大家就默默的吃完,于是这段饭也没人说话,就这么一口一口的吃。
等到最后,一个接一个的吃饱了,其他几道菜都还剩下少许,唯独鸡柳,已经吃完了。
沈平遇意识到这点,越发愉悦,分享后得到对方的认同,那种满足感,比自己吃了好多都高兴。
两老人也是笑得开心,虽说沈家不提倡多吃,但若是吃得太节制,也是不太好。
于是三人都放下筷子,由沈奶奶笑眯眯开口道:“平遇,你那厨子还会做些什么呀?”
沈平遇眼眸一亮,非常懂事的说:“燕姨教了他许多,我以后让他每次做一点。”
沈爷爷矜持的点头,起身给自己那少有吃到十分饱的肚子松缓一下:“可。”
沈平遇认真记下这件事,又和沈爷爷说了会儿话,回报了一下在二爷爷那边的学业进度,再聊了一下今日在茶馆听到的事情,听着沈爷爷给自己的分析,随时随地的上课。
直到所有谈话告一段落,他才起身告辞。
脚步轻快。
其实稍微有点不同,也没自己想的那么严重!
既然这样,从今日起,他也可以多给祖父祖母吃点其他的好东西,吃多了,他们肯定也会很喜欢的!
这般想着,当天晚上,他又让厨子做了脆皮鸡翅,第二天吃酸辣汤,第三天……
第四天是一封信。
信的封面上写着冬冬二字。
厚厚的一沓,想来有好几张信纸。
第一次收到这个弟弟写的信,向来沉稳的小少年都喜形于色。
他迫不及待放下手头一切,想看信中写的什么,拆开信封时,他脑子里还想着回信时送点什么东西过去,他不喜欢学问,那就送点乐平这边好吃的好玩的过去。
然而等他打开一看,就陷入了沉默。
除了开头的一点例行打招呼,剩下说的居然是……这阵子吃了什么???
其中篇幅最大的还是踏青时去庄子上吃的烧烤,还怕他不知道烧烤是什么,用那稚嫩的笔触画下来了!
看完,沈平遇默默地将心头选好的好吃的好玩的都去掉,拿了一堆他学过的文章,让人送去,并附言年底他再去萧家时,要检查!
毕竟萧家即使是武将,也都颇有才名,是真正的文武全才。
平洲作为未来的将军,自然这点不能落后!
只是做完这一切,沈平遇还是将手头的信纸又拿出来看了看,盯着上面对他来说丑丑的字体,丑丑的画风,看了又看,最终喉咙微动,唤来了邹厨子:“可会做烧烤?”
对方一脸茫然:“回少爷,燕姑娘没教咱这个……”
沈平遇想到信中提到的肉串,烤炉、佐料手法,果断道:“那我来说,你做!”
暂不提沈平遇已经被冬冬这倒霉弟弟勾得自己开始琢磨烧烤。
时间回到踏青的当天。
美美的一顿户外烧烤结束,原本以为还需要吃顿午饭的几人在烧烤的攻势下,也都表示再吃不下了,姚管事遗憾的放弃再为他们做一顿美食的念头。
吃饱喝足,几人就各自找事做。
出来踏青一趟,总不能吃完就回去,这庄子上都是好东西,多看看也好。
于是大家就分批次出去。
几个小孩去看庄子上养的各种动物,萧夫人则去农田那边看,燕秋姝本来也要去看那些动物的,原本她一开始提议是养点鸡和鱼,但经过萧怀启的想法,现在庄子里感觉有太多东西。
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