房冬听小于说过，丁峰从中粮辞职后做生意，唯一挣过钱的就是中粮食堂。
“下次咱们再开会，让荣强也参加吧，让他提供些想法，如果盛夏家的业务咱们能接的话，肯定不能只做她们一家，拓展这方面的业务和小吃就没什么关系了，成本控制等方面荣强才是专业的，要是开职工食堂的话，那更得主要靠他。”
“那我现在就把荣强叫来吧，他现在可是满意了，当初定下的40万以上提成第一个月就实现了，他连工资带提成挣了7900，他老婆挣5000，俩口子将近一万三的收入，比在安百老邓那儿开酒水吧还强呢！”马小龙说。
又一个脑蹦儿飞上了头，平时最不讲礼貌的吴放放居然教训起马小龙来：“别管人前人后，都要有礼貌，什么叫他老婆？叫荣嫂！”
“先不用叫他，等胖子把盛夏家的情况了解一下再说。”
房冬又向李倩了解了中粮食堂的一些情况，李倩说虽然丁峰早已从中粮辞了职，但和中粮的人还是一直有来往的，她和那几个相关负责人也熟，如果咱们想做的话，她可以找人先谈谈。
“其实也不难做，主要是干净、便宜、味道好就行啦！”李倩说。
胡子笑道：“你把该提的要求都提出来了，还不难做？”
团膳这个词对大多数人来说是陌生的，但并不是新鲜事，这个行业也由来已久，前些年在江苏等地有了较快的发展，有几家做团膳的龙头企业把年营业额做到了上亿甚至上十亿级的水平。
团膳顾名思义，就是团体用餐，包含的内容多种多样，其中最主要的项目就是做职工食堂，譬如学校餐厅、企业餐厅、政府餐厅、医院餐厅等。
与社会上饭店最大的不同就是服务对象极其固定、利润小，在一些对员工就餐有补贴的单位，团膳公司挣的实际上是单位的钱，而不是职工的钱。
在安平做团膳和在长江三角洲不可同日而语，但也不是不可以做，因为到目前为止还没有一家专做团膳的公司去把这个项目做到很专来，目前存在的就是简单的承包食堂。
由于利润低造成了一个普通现象，刚进驻的时候质量还说得过去，之后便一天不如一天。
这都是经营者的心理做怪，同为餐饮业，和外面的饭店比利润少太多而心里不平衡所致。
“想做这个试试手还不容易？吴扒皮手下好几个职工餐厅呢，我给你要一个过来先做做看。”吴放放突然插话道。
“对啊，”胖子又叫了起来：“工地上还有食堂呢，这样算的话那可就多了！”
吴放放这次没弹脑门，而是直接踹了胖子一脚：“你猪脑子啊？工地上的饭咱们能做得了吗？”
吴放放说得没错，工地上的饭虽然要求不高，但完全没有利润可图。
“那……我要不要回公司先了解一下？”李倩问房冬。
房冬觉得别管以后干不干这个行来，了解一下总没错，就算将来能承包得到，那也要现在的经营者到期才行，提前有个准备还是好的。
吴放放又来打岔了：“嫂子，你说丁峰只在中粮食堂挣过钱，那现在这个二大妈灶房呢？过年咱们吃饭的时候他不是还得瑟了半天吗？”
李倩说过年时确实是挣了些钱，但二大妈灶房当初多半是靠借钱才开了业的，现在总算把外债还清了。
“唉，你的一克拉钻戒……我看又没戏啦！”
第388章 不能让男人撒欢
李倩苦笑：“我原本也没打算让他给我买。”
一问才知道，过了正月十五后，丁峰的二大妈灶房就开始断崖式的下跌，现在已进入淡季，连日常的维持都变得很勉强，营业额好的时候能卖两三千块，不好的时候，居然全天放空。
上个月的职工工资拖了半个月才发。
“我是对他不抱什么希望了，等咱们挣了钱后让他老老实实待在家里，我养他算啦！”李倩这句话马上得到了吴放放的赞同：“这男人啊，就不能把他们放得太宽了，不能由着他们撒欢！”
胡子笑道：“说得好像你多有经验似的。”
吴放放不服，指着马小龙几人说，房冬是他们的老大，她把最难弄的都弄乖了以后，看看他这帮小弟们，一个个的不是都很乖吗？
虽然背后可能还会偷偷地骂自己几句，但当面他们连嘴都不敢顶。
“我们背后绝对没骂过！”马小龙马上出来表忠心了。
第二届股东大会圆满结束，吴放放又投入到了她的装修事业中，房冬则开始对团膳一事上了心，不停地在网上查阅相关资料和各成功企业的发展历程、典型事例等等。
嘱咐胖子的事情很快就办妥了，他直接把盛夏请到了房冬面前。
房冬把荣强也叫来，一起听听。
同为闺蜜，盛夏可不像吴放放那么不听话，毕业证还没拿到，就已经在自家的公司帮忙，开始进入角色了。
盛夏家的公司代理着两个品牌，除了几家专卖店外，在各大商场都有专柜，共有员工一百三十多人。
午饭是公司给每位员工的福利，因为物价等因素的影响，从前几年的每人五元标准涨到了现在的十二元标准。
这个十二块的标准也是前几天才刚刚涨了的，可效果还是不理想，服务员们对饭菜的质量多有怨言。
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“下次咱们再开会，让荣强也参加吧，让他提供些想法，如果盛夏家的业务咱们能接的话，肯定不能只做她们一家，拓展这方面的业务和小吃就没什么关系了，成本控制等方面荣强才是专业的，要是开职工食堂的话，那更得主要靠他。”
“那我现在就把荣强叫来吧，他现在可是满意了，当初定下的40万以上提成第一个月就实现了，他连工资带提成挣了7900，他老婆挣5000，俩口子将近一万三的收入，比在安百老邓那儿开酒水吧还强呢！”马小龙说。
又一个脑蹦儿飞上了头，平时最不讲礼貌的吴放放居然教训起马小龙来：“别管人前人后，都要有礼貌，什么叫他老婆？叫荣嫂！”
“先不用叫他，等胖子把盛夏家的情况了解一下再说。”
房冬又向李倩了解了中粮食堂的一些情况，李倩说虽然丁峰早已从中粮辞了职，但和中粮的人还是一直有来往的，她和那几个相关负责人也熟，如果咱们想做的话，她可以找人先谈谈。
“其实也不难做，主要是干净、便宜、味道好就行啦！”李倩说。
胡子笑道：“你把该提的要求都提出来了，还不难做？”
团膳这个词对大多数人来说是陌生的，但并不是新鲜事，这个行业也由来已久，前些年在江苏等地有了较快的发展，有几家做团膳的龙头企业把年营业额做到了上亿甚至上十亿级的水平。
团膳顾名思义，就是团体用餐，包含的内容多种多样，其中最主要的项目就是做职工食堂，譬如学校餐厅、企业餐厅、政府餐厅、医院餐厅等。
与社会上饭店最大的不同就是服务对象极其固定、利润小，在一些对员工就餐有补贴的单位，团膳公司挣的实际上是单位的钱，而不是职工的钱。
在安平做团膳和在长江三角洲不可同日而语，但也不是不可以做，因为到目前为止还没有一家专做团膳的公司去把这个项目做到很专来，目前存在的就是简单的承包食堂。
由于利润低造成了一个普通现象，刚进驻的时候质量还说得过去，之后便一天不如一天。
这都是经营者的心理做怪，同为餐饮业，和外面的饭店比利润少太多而心里不平衡所致。
“想做这个试试手还不容易？吴扒皮手下好几个职工餐厅呢，我给你要一个过来先做做看。”吴放放突然插话道。
“对啊，”胖子又叫了起来：“工地上还有食堂呢，这样算的话那可就多了！”
吴放放这次没弹脑门，而是直接踹了胖子一脚：“你猪脑子啊？工地上的饭咱们能做得了吗？”
吴放放说得没错，工地上的饭虽然要求不高，但完全没有利润可图。
“那……我要不要回公司先了解一下？”李倩问房冬。
房冬觉得别管以后干不干这个行来，了解一下总没错，就算将来能承包得到，那也要现在的经营者到期才行，提前有个准备还是好的。
吴放放又来打岔了：“嫂子，你说丁峰只在中粮食堂挣过钱，那现在这个二大妈灶房呢？过年咱们吃饭的时候他不是还得瑟了半天吗？”
李倩说过年时确实是挣了些钱，但二大妈灶房当初多半是靠借钱才开了业的，现在总算把外债还清了。
“唉，你的一克拉钻戒……我看又没戏啦！”
第388章 不能让男人撒欢
李倩苦笑：“我原本也没打算让他给我买。”
一问才知道，过了正月十五后，丁峰的二大妈灶房就开始断崖式的下跌，现在已进入淡季，连日常的维持都变得很勉强，营业额好的时候能卖两三千块，不好的时候，居然全天放空。
上个月的职工工资拖了半个月才发。
“我是对他不抱什么希望了，等咱们挣了钱后让他老老实实待在家里，我养他算啦！”李倩这句话马上得到了吴放放的赞同：“这男人啊，就不能把他们放得太宽了，不能由着他们撒欢！”
胡子笑道：“说得好像你多有经验似的。”
吴放放不服，指着马小龙几人说，房冬是他们的老大，她把最难弄的都弄乖了以后，看看他这帮小弟们，一个个的不是都很乖吗？
虽然背后可能还会偷偷地骂自己几句，但当面他们连嘴都不敢顶。
“我们背后绝对没骂过！”马小龙马上出来表忠心了。
第二届股东大会圆满结束，吴放放又投入到了她的装修事业中，房冬则开始对团膳一事上了心，不停地在网上查阅相关资料和各成功企业的发展历程、典型事例等等。
嘱咐胖子的事情很快就办妥了，他直接把盛夏请到了房冬面前。
房冬把荣强也叫来，一起听听。
同为闺蜜，盛夏可不像吴放放那么不听话，毕业证还没拿到，就已经在自家的公司帮忙，开始进入角色了。
盛夏家的公司代理着两个品牌，除了几家专卖店外，在各大商场都有专柜，共有员工一百三十多人。
午饭是公司给每位员工的福利，因为物价等因素的影响，从前几年的每人五元标准涨到了现在的十二元标准。
这个十二块的标准也是前几天才刚刚涨了的，可效果还是不理想，服务员们对饭菜的质量多有怨言。
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