盐糖 作者:上穹
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第二天一早，邻居们纷纷扛着自家的大木桌子、条凳前去蒋家。厨子是隔壁生产队的韩师傅，厨艺了得，附近办酒席的人家都请他掌勺。韩师傅走进厨房，问：“我开的菜单都买齐了哈！”
“齐了。”唐声答。
院里，李军正用一堆砖头和水泥沙浆砌一个简易的灶头，李盐在一旁打下手，递块砖什么的。唐初蹲在一边看他们怎么砌灶头。他见李军往砖块上抹点沙浆，再放到前几分钟砌好的砖块上，接着又是同样的操作。李军砌到一半，发现唐初学得挺认真的，就问：“你要不要来试试？”
唐初接过他手里的砖刀，学样往砖块上抹沙浆，小心翼翼地和下层的砖块对齐，本来以为放得很好，结果还是放歪了，他不敢再继续，继续下去也是浪费大家的时间，唐初把砖刀还给李军，说：“还是你来吧。”
李军换了一块砖，又回到工作岗位。李盐把一块砖抛着玩，说：“砌墙的师傅都是干了好几年才有那种的水平的，头几次都这样。”
“你爸也是干这个的？”
“他以前跟着别人学了一阵，现在没干这个。”
李军砌灶头的同时，蒋月红、蒋月云、朱小梅和其他几位女邻居围着一张桌子折菜，两个人折豇豆，两个人清理折耳根（鱼腥草）的须，韩师傅和另外两个帮手在厨房里切瘦肉。唐声从后院进厨房，手里提了四只刚杀的公鸡，它们的脖子还在滴血。
李军一共砌了三个灶头，蒋林端来大铁锅，放到灶头上，李军一一往铁锅和灶头的缝隙之间抹上一些沙浆凝固。
铁锅架好，李军开始往锅里掺水，洗三四遍锅之后再掺大半锅干净的水，等水烧沸之后，再倒入淘洗干净的米。火势在李军的掌控下烧得很旺，待大米煮到六分熟，李军立即将米舀进筲箕里沥起来，水分差不多沥干，锅里的水换新，放上专门用来办酒席的超大甑子，把筲箕里的米倒入甑子，再盖上盖子，烧火蒸饭。同时，韩师傅和周师傅在旁边两个锅里炒菜，李盐和唐初一人烧一口锅，大火爆炒，菜肴熟得很快，两位师傅三两下就把锅里的菜全舀到盆子里。
有风吹过，水蒸气和油烟四处飘散，又随风聚拢，全部绕在唐初和李盐身上。人间烟火。
饭菜做好，差不多十点了，总管站在台阶上朝院子里的人喊：“开席了！”开饭时间到，大家分别找到空位坐好，妇女们给每一桌放了一摞碗，刚好八个，接着又是另一个妇女前来放筷子，也是八双。
人差不多坐好，早上来的人少，只是这个生产队的人，所以只坐了五桌。李盐和唐初以及连海打盆（方言，上菜之意），他们各自拿着一张大木盘，木盘呈长方形。
李盐第一个从厨房里出来，木盘里面放着五碟花生，他走到桌旁，说:“起碗。”靠近他的一个女人端去一盘花生，摆在桌上，后面的桌子如此。
唐初等李盐进厨房了才出来，他的木盘里放了五碟炒茄子，“端菜。”还是边上那个女人拿的菜。
“起碗。”连海端的是五碟折耳根炒瘦肉。
等客人们吃完，厨师和李盐他们才有时间坐下来吃饭，李盐从桌上拿了两只白瓷碗去舀饭，唐初接过碗，说:“谢谢。”
李盐跨过条凳，坐下，说:“你怎么跟我这么客气？”
“我跟谁都这么客气。”
“好吧。”
唐初安静地吃着饭，李盐忽然往他碗里夹了一块酥肉，说:“超好吃。”
“谢谢。”
“我觉得你和我可以少说点谢谢，或者这样吧，你干脆一次性把今后要给我说的谢谢都说完好了。”
“谢谢，很好吃。”
“还要不要，我再给你夹”
“谢谢，我自己夹得到。”
“别跟我客气。”
下午，蒋瑛在父母的指引下，前去给各位亲戚磕头，打烟。亲戚们笑容满面地收她的敬意，然后送上一封红包。
蒋瑛叫了一声外公，然后磕了一个头，外公赶紧把事先准备好的红包放到她手里，感慨万分:“终于结婚了啊！”
“是啊。”蒋瑛一边笑，一边答，“谢谢外公。”
“舅舅。”
苏臣就站在他爸苏山旁边，蒋瑛叫了一声大舅，便给他跪下了，苏臣也给她一个红包。
“谢谢舅舅。”
“这是你林学伯伯。”妈妈介绍道。
“伯伯。”
接下来是舅妈，姑姑，姑父，姨妈，姨父，叔叔，伯伯等许多亲戚，磕得她膝盖有点痛。
晚上十点，开始吃夜宵了，总管依旧站在台阶上吼了一嗓子“宵夜了”!夜宵是两锅油茶汤圆，汤圆糯糯的，茶汤麻麻的，一碟凉拌酸菜下菜，别有风味。
吃完宵夜，便是小孩子们最期待的时刻了，一箱箱烟花摆在路边，蒋林和唐声一起点燃引线，烟花嗖嗖嗖飞上天空，绚丽绽放，底下是孩子们地惊呼。
当晚，客人们玩到很晚，楼下的两间房，全是大人在打麻将，他们几乎是要通宵的。蒋瑛明早要很早去街上的化妆店做头发，现在已经睡了。蒋家的另外一些亲戚也来了，唐初的房间被小孩儿们占了，他没有地方睡觉，李盐看他哈欠连天，便问:“要不要去我那儿睡？”
“我不困。”
“明明困得眼睛都睁不开了，你到底在坚持个什么？”
“我不想麻烦你。”
“不就让你一半床吗，哪儿麻烦了？你天天睡我那儿我都不觉得麻烦。”
“那走吧，我好困。”唐初实在坚持不下去了。
唐初跟着李盐走进他的房间，李盐的床一面靠墙，中等宽度，但要睡两个人绰绰有余。李盐问:“你要睡里面还是外面”
“你喜欢睡里面还是外面？”
“我一般从里面睡到外面，外面睡到里面，整张床都是我的。不过你放心，今晚我会尽量收敛的。”李盐摇头晃脑地说。
“那我睡外面吧，明早我得早起。”
“可以。”
“我可以去浴室洗澡吗？”
“要睡衣吗？”
唐初想起自己没拿睡衣，马上就要回去拿。“我回去拿。”
李盐朝他翻了一个白眼，赶紧从衣柜里拿出一套睡衣，扔到唐初怀里，说:“就穿我的吧。”
唐初洗完澡，倒在床上就睡着了。李盐拿了一套睡衣，慢慢去洗澡。半个小时后，李盐湿着头发回来了，他看了一眼床上的人，额头和脖子都在冒汗，李盐无奈地叹了口气:“这个傻子，风扇都不知道开。”他打开风扇，调到最大档，风扇转动，风从唐初的头部吹到脚部。
李盐从隔壁吹干头发回来，他小心翼翼地从唐初身上跨过，唐初睡得很安稳，额间也没再冒汗了。唐初的发丝微微颤动，李盐侧着
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第二天一早，邻居们纷纷扛着自家的大木桌子、条凳前去蒋家。厨子是隔壁生产队的韩师傅，厨艺了得，附近办酒席的人家都请他掌勺。韩师傅走进厨房，问：“我开的菜单都买齐了哈！”
“齐了。”唐声答。
院里，李军正用一堆砖头和水泥沙浆砌一个简易的灶头，李盐在一旁打下手，递块砖什么的。唐初蹲在一边看他们怎么砌灶头。他见李军往砖块上抹点沙浆，再放到前几分钟砌好的砖块上，接着又是同样的操作。李军砌到一半，发现唐初学得挺认真的，就问：“你要不要来试试？”
唐初接过他手里的砖刀，学样往砖块上抹沙浆，小心翼翼地和下层的砖块对齐，本来以为放得很好，结果还是放歪了，他不敢再继续，继续下去也是浪费大家的时间，唐初把砖刀还给李军，说：“还是你来吧。”
李军换了一块砖，又回到工作岗位。李盐把一块砖抛着玩，说：“砌墙的师傅都是干了好几年才有那种的水平的，头几次都这样。”
“你爸也是干这个的？”
“他以前跟着别人学了一阵，现在没干这个。”
李军砌灶头的同时，蒋月红、蒋月云、朱小梅和其他几位女邻居围着一张桌子折菜，两个人折豇豆，两个人清理折耳根（鱼腥草）的须，韩师傅和另外两个帮手在厨房里切瘦肉。唐声从后院进厨房，手里提了四只刚杀的公鸡，它们的脖子还在滴血。
李军一共砌了三个灶头，蒋林端来大铁锅，放到灶头上，李军一一往铁锅和灶头的缝隙之间抹上一些沙浆凝固。
铁锅架好，李军开始往锅里掺水，洗三四遍锅之后再掺大半锅干净的水，等水烧沸之后，再倒入淘洗干净的米。火势在李军的掌控下烧得很旺，待大米煮到六分熟，李军立即将米舀进筲箕里沥起来，水分差不多沥干，锅里的水换新，放上专门用来办酒席的超大甑子，把筲箕里的米倒入甑子，再盖上盖子，烧火蒸饭。同时，韩师傅和周师傅在旁边两个锅里炒菜，李盐和唐初一人烧一口锅，大火爆炒，菜肴熟得很快，两位师傅三两下就把锅里的菜全舀到盆子里。
有风吹过，水蒸气和油烟四处飘散，又随风聚拢，全部绕在唐初和李盐身上。人间烟火。
饭菜做好，差不多十点了，总管站在台阶上朝院子里的人喊：“开席了！”开饭时间到，大家分别找到空位坐好，妇女们给每一桌放了一摞碗，刚好八个，接着又是另一个妇女前来放筷子，也是八双。
人差不多坐好，早上来的人少，只是这个生产队的人，所以只坐了五桌。李盐和唐初以及连海打盆（方言，上菜之意），他们各自拿着一张大木盘，木盘呈长方形。
李盐第一个从厨房里出来，木盘里面放着五碟花生，他走到桌旁，说:“起碗。”靠近他的一个女人端去一盘花生，摆在桌上，后面的桌子如此。
唐初等李盐进厨房了才出来，他的木盘里放了五碟炒茄子，“端菜。”还是边上那个女人拿的菜。
“起碗。”连海端的是五碟折耳根炒瘦肉。
等客人们吃完，厨师和李盐他们才有时间坐下来吃饭，李盐从桌上拿了两只白瓷碗去舀饭，唐初接过碗，说:“谢谢。”
李盐跨过条凳，坐下，说:“你怎么跟我这么客气？”
“我跟谁都这么客气。”
“好吧。”
唐初安静地吃着饭，李盐忽然往他碗里夹了一块酥肉，说:“超好吃。”
“谢谢。”
“我觉得你和我可以少说点谢谢，或者这样吧，你干脆一次性把今后要给我说的谢谢都说完好了。”
“谢谢，很好吃。”
“还要不要，我再给你夹”
“谢谢，我自己夹得到。”
“别跟我客气。”
下午，蒋瑛在父母的指引下，前去给各位亲戚磕头，打烟。亲戚们笑容满面地收她的敬意，然后送上一封红包。
蒋瑛叫了一声外公，然后磕了一个头，外公赶紧把事先准备好的红包放到她手里，感慨万分:“终于结婚了啊！”
“是啊。”蒋瑛一边笑，一边答，“谢谢外公。”
“舅舅。”
苏臣就站在他爸苏山旁边，蒋瑛叫了一声大舅，便给他跪下了，苏臣也给她一个红包。
“谢谢舅舅。”
“这是你林学伯伯。”妈妈介绍道。
“伯伯。”
接下来是舅妈，姑姑，姑父，姨妈，姨父，叔叔，伯伯等许多亲戚，磕得她膝盖有点痛。
晚上十点，开始吃夜宵了，总管依旧站在台阶上吼了一嗓子“宵夜了”!夜宵是两锅油茶汤圆，汤圆糯糯的，茶汤麻麻的，一碟凉拌酸菜下菜，别有风味。
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“我不困。”
“明明困得眼睛都睁不开了，你到底在坚持个什么？”
“我不想麻烦你。”
“不就让你一半床吗，哪儿麻烦了？你天天睡我那儿我都不觉得麻烦。”
“那走吧，我好困。”唐初实在坚持不下去了。
唐初跟着李盐走进他的房间，李盐的床一面靠墙，中等宽度，但要睡两个人绰绰有余。李盐问:“你要睡里面还是外面”
“你喜欢睡里面还是外面？”
“我一般从里面睡到外面，外面睡到里面，整张床都是我的。不过你放心，今晚我会尽量收敛的。”李盐摇头晃脑地说。
“那我睡外面吧，明早我得早起。”
“可以。”
“我可以去浴室洗澡吗？”
“要睡衣吗？”
唐初想起自己没拿睡衣，马上就要回去拿。“我回去拿。”
李盐朝他翻了一个白眼，赶紧从衣柜里拿出一套睡衣，扔到唐初怀里，说:“就穿我的吧。”
唐初洗完澡，倒在床上就睡着了。李盐拿了一套睡衣，慢慢去洗澡。半个小时后，李盐湿着头发回来了，他看了一眼床上的人，额头和脖子都在冒汗，李盐无奈地叹了口气:“这个傻子，风扇都不知道开。”他打开风扇，调到最大档，风扇转动，风从唐初的头部吹到脚部。
李盐从隔壁吹干头发回来，他小心翼翼地从唐初身上跨过，唐初睡得很安稳，额间也没再冒汗了。唐初的发丝微微颤动，李盐侧着
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