[重生]食至名归 作者:夏虫与冰

    朱庭做了一个小酌的动作,笑道,“我觉得冰镇啤酒应该不错!”

    秦凡连忙附和道,“我也觉得不错”

    谢珺便提了两咋啤酒进购物车里,经过调料区的时候谢珺又取了几样常用的调料。

    已进入食材区,谢珺就看到秦凡往购物车里捡了好几盒鸡蛋。似乎察觉到了谢珺的眼神,秦凡有些不好意思道,“刚刚看到你跟许许吃的煎蛋,挺想吃鸡蛋的。”

    谢珺又见朱庭往购物车里扔了两袋面粉……觉得这应是他的职业病犯了。

    许许自顾挑选着水果,一开始还征询下谢珺的意见,后来就埋头在那边挑选水果了。

    众人这一刻好像都爱上了超市的食材区,恨不得把整个这块区域都搬回去的模式。谢珺朝蔬菜的区域走过去,赵时立马跟了上去。

    赵时见谢珺往购物车里扔了一块冬瓜,问道,“小珺原来你喜欢吃冬瓜啊?你准备烧什么冬瓜?红烧还是烧汤?”

    谢珺正准备拿起第二块冬瓜的时候,一只纤长、且指骨分明的手拿住了冬瓜另一边,谢珺一抬头……瞧见柏晋那张含笑的脸。

    谢珺惊讶的手上一顿,那冬瓜就落入了柏晋的手里。

    谢珺不知道柏晋是怎么强行入镜了的?!!他这种行为完全是作弊啊!沈岳大导演是怎么放他进来的?!

    她想现在是装陌生人好呢,还是跟他打一声招呼,说“嗨,你好!真巧在这里遇见你。”

    可谢珺觉得这两种情况都天雷滚滚极了。

    柏晋将冬瓜放进了谢珺推着的购物车,突然笑道,“我觉得橙汁冬瓜条的味道应该不错。”

    赵时,“……”

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    五个画风、个性截然不同的人呆在一起,那可能会是一场灾难……但是这五个人在厨房里,在谢珺的指挥下,一切却异常的有条不紊起来。

    朱庭不是擅长做面条吗?行啊!来做今天的主食——冷面。

    许许跟秦凡不太会擅长做菜!没关系啊,盐水煮毛豆总会吧!将毛豆处理干净,放进放入了盐的水中煮开。

    听说赵影帝很擅长做小甜品,那就来一道夏日清凉小食杏仁奶豆腐。

    分工完的谢珺只觉得浑身舒畅起来,橙汁冬瓜条需要腌制的时间较长,谢珺今天倒是没有选择做这道小食,而是选择了很是家常的冬瓜烧排骨。选用上好新鲜的排骨,焯水后备用,将冬瓜切成块。锅里热油,将葱姜爆香,放入排骨翻炒,加老抽生抽、八角,用水淹没食材,大火烧开中火炖上三十分钟后,加入冬瓜小火炖煮。

    等冬瓜完全软烂的时候,加入少许的盐,大火收汁即可。

    谢珺记得秦凡说他想吃鸡蛋,于是顺手做了啤酒卤蛋跟一道木耳炒鸡蛋。

    几道菜每个人都平摊下来,根本没有用多长的时间。等桌上摆满了完工后的各式菜品,只觉得善心悦目到了极点。

    那红绿搭配、一看就清爽可口的麻将凉面,那还冒着热气、散发着浓浓肉香的冬瓜排骨,甚至是那最简单的盐水毛豆……看上去都要比平常好吃很多倍。这大概就叫做自给自足丰衣足食!

    “小珺,尝尝我跟许许做的盐水毛豆。”秦凡夹起几颗毛豆放入谢珺的碗里,双眼发光似的看着谢珺。

    尽管就是一道极其普通的下酒菜,但是对于秦凡来说,获得认可和求表扬的心态仍旧是少不了的。

    许许难得也用一种略带期盼的眼神望着谢珺,语气轻快地催促道,“快尝尝~看盐有没有放多”

    看着两人期待的眼神,谢珺蓦地就想起自己第一次下厨后的心情。尽管那时候的生活重担几乎压垮了她瘦弱的双肩,尽管前路几乎一片阴霾,但是谢珺永远忘不了第一次完成作品后那种期待和希望获得认可的表情……作为一个厨师,能从吃到食物的人脸上看到喜悦的表情,那应该是最开心的事情了。

    谢珺直接用手拿起一个毛豆,青绿色毛茸茸的,两各被减去一段,盐水已经完全浸透了毛豆。谢珺放入嘴中,手轻轻一挤,两颗毛豆就崩进了嘴中。咸香的,带着些爽脆,在牙齿间嘎嘣脆。

    谢珺竖起了大拇指,对秦凡和许许笑道,“你们是我见过的煮盐水毛豆最有天赋的人。”虽然有些玩笑的成分在,但是让谢珺说出这种话,想来还是相当不错的。

    “该我的了……小珺,那你来尝尝我的杏仁奶豆腐。”赵时将盘子往谢珺的方向推了推,支着下巴,含笑望着谢珺。

    这道杏仁奶豆腐用杏仁浆和牛奶一比一混合,加入白糖跟琼脂搅拌均匀,倒入模具,放入冰箱中,晾凉定型。食用的时候取出来,用刀切成方块形状,浇上桂花冰糖水就能食用了。

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