[重生]食至名归 作者:夏虫与冰

    杨大娘中午烧的一盘红烧茄子跟青椒炒肉片就放在杨大爷面前,可是杨大爷瞥都不瞥一眼,一直抬起手绕过这两道菜去夹别的菜。这让杨大娘看了心里即不是滋味,杨大娘佯装生气道,“老头子,你怎么不吃这个红烧茄子跟青椒肉片?!”

    杨大爷一愣道,“这两道菜没有别的好吃……是不是谢珺这个新手烧的啊?”

    杨大娘气的胸口都疼了,翻了个白眼怒道,“这是你老娘我炒的,你吃了我这么多年的烧的菜了,还不熟悉我烧菜的味道吗?”

    杨大爷“唉哟”一声,立马夹了好几口的茄子硬要往嘴里塞,含糊不清道,“原来是我媳妇烧的……那就是天底下最——好——吃的红烧茄子了。”

    被杨大爷酸掉大牙的众人,“……”

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    第二日天气还算清爽,温度没那么高的时候,村长杨世楷就带着节目组上山探测了。

    这是东曹村的后山,海拔不高,但是站在山腰仍然能隐约看见东曹村的样貌。

    村长遥遥指向了远方的某个位置,感慨地说起了豆腐村的传说,“很久很久以前,有一个县令夜晚城墙观景,见东曹村方向官星闪烁,掐指一算,原来我们这几处村庄风水甚好……。”

    许许见东曹村的确山好水好,唯一的缺点就是有点穷……她对于村长所说的这个故事发展的后续挺好奇,便问道,“后来呢?”

    村长唉声叹气道,“他出于嫉妒,下令在县城城南由西向东的位置开挖一条鸿沟阻断风水。风水一破,我们东曹村周边便逐渐败落。”

    村长好像有些触景伤情了,每次说起这个传说都难免感慨,他带着许许跟谢珺继续往里面走,“后来,淮南王云游至此,受到了东曹村的接待,他不忍心村民贫穷,便将豆腐的制作方法传授给了东曹村。这后来,东曹村才日渐因为豆腐富裕起来,成为了远近皆知的‘豆腐村’。”

    村长口中的淮南王是全华夏公认的发明豆腐的始祖。

    谢珺一边听着,心里却暗自揣摩,她对淮南王跟豆腐村之间的联系仍持观望态度。不过传说之所以叫传说,那真实性也不必太过于考究。

    对于东曹村的豆腐为什么会这么好吃?谢珺前世倒听过一种说法,是说东曹村的水源好。

    有一个矿泉水公司的水源探测小队来东曹村探测,发现东曹村的地下水富含了人体所需要的24种微量元素,在很多标准上已经达到了直饮矿泉水的标准。那个矿泉水公司想大量采集东曹村的地下水,还跟东曹村闹出了纠纷,这件事还上了新闻。

    东曹村的村民平时应该经常上后山,这里的山路都像是经常踩踏过才出现的痕迹。一条绵长的溪流从山间蔓延至山脚处,山上有大片栽种的果树。

    谢珺眺望远方,发现了不远处一簇簇挂满了金色枇杷的果园,谢珺猜想这处应该就是柏晋上次采摘枇杷的地方。

    村长还在刚才的话题,絮絮叨叨道,“我们豆腐村靠豆腐致富,现在却没有年轻人愿意做豆腐了。维持着手艺的大都是上一辈的老人了……等他们都推不动石磨,做不动豆腐的时候,我们豆腐村就每人做豆腐了!”

    又谈及这个伤心的话题,谢珺跟许许都一时无声了。

    “哎?这里有一棵桑葚树。”

    刚刚还在伤感的村长,一下子就被溪水旁边种植的一棵桑葚树吸引了注意,他疑惑道,“以前我都没有发现有这棵桑葚树的。”

    对于这种在公处生长的果树,且没有任何标志围栏的一般都可以随意摘取。村长从桑葚树上拽下好几颗桑椹,那快熟透了的果实立马就将他的掌心染出了紫红色。

    “这个桑椹很甜很好吃的,这里的溪流水也很干净,这个桑椹稍微洗洗就能吃了。”村长将手上的一把桑椹递了过去,谢珺毫不犹豫地接了过去,许许见状这才伸手。

    桑椹几乎已经熟透了,在水里轻轻地荡涤几下,放入口中。那纯天然的大自然风味几乎包裹住了整个味蕾,经过溪水浸渍过的桑椹果实冰冰凉的,像是刚从冰箱中取出的一样,却更加多了一丝清透跟水润。入口后,轻轻一咬,全都是汁水,散发着独特的甜香味,回味是有一丝淡淡的酸味,可口极了。

    谢珺一抬头看到许许的嘴上沾了点紫红色的汁液,笑道,“许许,我帮你擦擦嘴。”

    许许后知后觉地舔了舔嘴唇,道,“还有吗?”

    谢珺从口袋里掏出一片湿纸巾,伸手过去在许许的嘴唇上轻轻地擦了几下,却始终有一小片的紫红色顽固地粘在许许的嘴上。

    村长哈哈地笑道,“这个没事的,等过一两天就会自动没有的。”

    村长估摸着时间,见时间不早了,便带着谢珺跟许许下山。村长突然想起什么似的,对谢珺问道,“听说豆腐西施认可了你,让你跟她一起主持豆腐宴?!!”

    谢珺一边扶着许许,闻言笑道,“这倒是真的……只是村长,这合乎你们东曹村的规矩吗?”

    村长好不迟疑道,“以前倒是没有外村人主持过这豆腐宴,不过没有不代表不允许。所以今年多了你这个大厨,我可希望我们东曹村能够享受到不一样的豆腐美味啊~。”

    谢珺听村长这么说,步伐都轻快了一些,“我跟豆腐西施一定能给东曹村的这次豆腐宴带来不一样的惊喜。”

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