医食无忧[穿越] 作者:青猫团
话音刚落，她猛地意识到自己说漏了什么，赶紧捂上自己的嘴，待厨房中一片寂静，又谨慎地回头看看四周，见小厨房外一个人影都没有，这才松了口气，拍着胸脯道：“可吓死我了。”
“怎么，你们四爷不是没了，而是被你们老爷赶出了家门？”
“……您可不要说了，这话要是叫我们老爷和管家听见，铁定是要将我打死的了。”厨婢蔫儿蔫儿地低着脑袋洗肉骨，用小软毛刷子细致地将肉骨缝里的血洗掉，盆子里已经蓄出了淡淡发红的一盆血水，她又摇摇头说，“管家不许我们提这件事的，不吉利！”
余锦年也不爱为难人，于是收声不谈，见她用冷水洗肉骨，嘴唇紫得厉害，遂起身倒了碗热水，递与她道：“起来暖暖手罢。左右也没人盯梢，不差歇这一时半会，若是冻坏了自己，家里人该心疼了。”
厨婢忽地鼻子发酸，捧着热水只觉得眼睛里朦胧胧的，她在此处并没什么亲人——不，应该说，她在这世上都没什么亲人了。当年她原本是在家乡一门大户里做工，挣的月钱皆被父兄一分不剩地讨走，好在主家是出了名的大善人，日子虽然紧紧巴巴，却也不至于饿死，还能过得下去，可如此挨了没几年，那大善人忽然病死了，主母独自支撑不下去家业，便各发了些钱将他们这些婢子散去了。
后来这些钱也被父兄挥霍空，爹便将她卖给人伢子，说换六两银子给阿兄娶媳妇儿，她不愿意，就被父兄联合将她抓回来打了一顿，五花大绑送上了人伢的笼车，路上吃了不少苦才辗转到了信安县，卖进了如今的杨府。
就算日子依然很苦，她也不愿意再回狠心的父兄那儿去了，索性就当没有那个亲人，独自过也挺好。
今日被余锦年提起家里人，她又不免想起这些陈谷子烂芝麻的破事儿，只可惜这些年过得也就这样，高兴的事不多，郁闷的事却不少，身边连个能说话的人都没有，心中到底难受，顷刻间倾诉欲爆棚，只想痛痛快快地与人聊一夜。
她本是坐在地上的，这会儿脚麻了便要改为蹲姿，没想刚起了身忽又“哎哟”一声，惊得余锦年忙问她怎么了。
“没、没什么，没什么！”厨婢匆忙丢下手里的肉骨，手忙脚乱地去拢自己的裙摆，脸蛋红得似熟透的西瓜。
余锦年低头瞧了一眼，见有一抹红色明晃晃地染在她裙摆上，再理了理方才那些腹痛、冷汗淋淋、面色发白、微寒等症状，便恍然间都明白了。
——这厨婢是来月信了。
恐怕之前他问厨婢如何不好，对方那好一番羞涩难言，也是因为这个原因罢，此事本就难以与外人道，更何况他还是个男人，自然只能推脱说是不妨事的老毛病。
厨婢已经臊得说不出话来，一个劲儿地“我，我……”，我不出来，也顾不上肚子痛了，扭头便跑出去换衣裳。
余锦年面色倒是如常，毕竟他身为大夫，也不觉得这事有什么好羞臊的，趁对方去换衣的空，他仔细回想了一下这厨婢的症状，便十分断定她有痛经的毛病，且推断出她应是属于寒凝血瘀型的。
痛经这病，说大也不大，说小却也不小，但每每发作就让人烦躁得不能自已，让一贯娴静的姑娘陡然生出砸窗碎门、摔碗扔锅之冲动的都已算是小场面，再极端些的都恨不能将肚里作怪的那团肉切了扔掉算了。前世时，他每月都能见到几个因疼昏过去而被抬来医院的小可怜，很是同情。
所以这事还真和牙疼有的一拼——说起来不是病，可疼起来真要命！
约莫一盏茶的时间，厨婢才磨磨蹭蹭地回来，她已换了身黄绿色的衣裙，再映着她脸上红透的底色，可谓是五彩斑斓。在小厨房门口探了个头，见余锦年正背着她查看甑里的吃食，并没有留意她，这才鼓起勇气走进去。
边捂着肚子还边想，真是丢死人了。
余锦年将已经凝聚成型的薄荷小布丁端出来，在白白滑滑的奶面上又撒了薄薄少许茶粉，丢三四个小杏仁片进去装点，但这也并不是完成品。奶冻奶冻，须得放凉了才能称之为奶冻么，因此又倒了些冷水将小盏放进去浸起来降温。
厨婢瞧了眼做出来的薄荷乳冻，颜色淡绿清新，闻着是股香而不腻的乳味，瞧着还真和往日所吃的酥酪很是相似，只不过这个口味的她倒是第一次见，不禁赞叹道：“真好看。”
余锦年回过头来，她又猛然意识到这男人方才都见过她的月信了，这种女儿家隐秘的事情，竟然让一个男人瞧见，怕是明天都没脸见人了。
“你好些了么？”
谁能想到，余锦年竟然又提起了这事。
厨婢两手捂着小腹，又想起这位哥儿曾说他是个大夫，便半信半疑地问道：“你真的是个郎中？”
余锦年也不过分自谦，点点头称是：“你坐着，我教你炒制个简单的暖宫贴，还有暖宫汤。”
一听这个名儿，厨婢便以为是了不起的什么药，不由愧道：“不过婢子没几个钱，怕是买不起当中的药材罢……”
“这里头都是些常见的东西，多是这柜中的调料之物，没有什么值钱的。”余锦年笑道，说着便洗好了蒜臼来用。
他向蒜臼当中放了一小块生姜、一段葱白，以及一撮小茴香，并两匙粗盐粒，用力捣得稀烂，然后再倒出来下热锅，翻炒两下，待其中隐约炒出了些辛香味，便用小碟子盛出来，倒上几滴醋调和成糊状。
厨婢一头雾水道：“这、这是要吃了么？”
这得多难吃啊，又要酸又要辣。
“哪能？”余锦年解释说，“过会儿你回去了，便找个干净小手帕，将这个糊敷在肚脐上，外面用小手帕盖住，再用个绳子固定在腰间，勿使它掉下来。你这痛乃是寒凝胞宫所致，想是你常年受寒，这寒气日渐积累所引起的，嗯……”
余锦年怕她听不懂何谓“寒凝胞宫”，于是换了种说法，与她形容道：“就像是这河里的水，春夏时流得畅通无阻，直到天气从秋入冬，河道里降了霜，结了冰，这水自然就流不动了。”
寒凝胞宫，冲任失畅，血行不利，故而有了小腹冷痛的苦楚，且多伴有月信之色晦暗、结块，以及月信日推延迟后的现象；而寒气郁滞在内日久，则又阻遏阳气，因此便又常见形体畏寒、四肢发冷的毛病。
用中医里的术语就是——不通则痛，痛则不通。
厨婢一脸懵懂道：“这是说我肚子里也结了冰？”
余锦年：“差、差不多罢，大概就是这个意思……总之，这个脐贴正好能够通络止痛，让你结了冰的肚子也晒晒太阳。”
厨婢听此形容，不免噗嗤一笑，神色也渐渐地放松下来了。
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话音刚落，她猛地意识到自己说漏了什么，赶紧捂上自己的嘴，待厨房中一片寂静，又谨慎地回头看看四周，见小厨房外一个人影都没有，这才松了口气，拍着胸脯道：“可吓死我了。”
“怎么，你们四爷不是没了，而是被你们老爷赶出了家门？”
“……您可不要说了，这话要是叫我们老爷和管家听见，铁定是要将我打死的了。”厨婢蔫儿蔫儿地低着脑袋洗肉骨，用小软毛刷子细致地将肉骨缝里的血洗掉，盆子里已经蓄出了淡淡发红的一盆血水，她又摇摇头说，“管家不许我们提这件事的，不吉利！”
余锦年也不爱为难人，于是收声不谈，见她用冷水洗肉骨，嘴唇紫得厉害，遂起身倒了碗热水，递与她道：“起来暖暖手罢。左右也没人盯梢，不差歇这一时半会，若是冻坏了自己，家里人该心疼了。”
厨婢忽地鼻子发酸，捧着热水只觉得眼睛里朦胧胧的，她在此处并没什么亲人——不，应该说，她在这世上都没什么亲人了。当年她原本是在家乡一门大户里做工，挣的月钱皆被父兄一分不剩地讨走，好在主家是出了名的大善人，日子虽然紧紧巴巴，却也不至于饿死，还能过得下去，可如此挨了没几年，那大善人忽然病死了，主母独自支撑不下去家业，便各发了些钱将他们这些婢子散去了。
后来这些钱也被父兄挥霍空，爹便将她卖给人伢子，说换六两银子给阿兄娶媳妇儿，她不愿意，就被父兄联合将她抓回来打了一顿，五花大绑送上了人伢的笼车，路上吃了不少苦才辗转到了信安县，卖进了如今的杨府。
就算日子依然很苦，她也不愿意再回狠心的父兄那儿去了，索性就当没有那个亲人，独自过也挺好。
今日被余锦年提起家里人，她又不免想起这些陈谷子烂芝麻的破事儿，只可惜这些年过得也就这样，高兴的事不多，郁闷的事却不少，身边连个能说话的人都没有，心中到底难受，顷刻间倾诉欲爆棚，只想痛痛快快地与人聊一夜。
她本是坐在地上的，这会儿脚麻了便要改为蹲姿，没想刚起了身忽又“哎哟”一声，惊得余锦年忙问她怎么了。
“没、没什么，没什么！”厨婢匆忙丢下手里的肉骨，手忙脚乱地去拢自己的裙摆，脸蛋红得似熟透的西瓜。
余锦年低头瞧了一眼，见有一抹红色明晃晃地染在她裙摆上，再理了理方才那些腹痛、冷汗淋淋、面色发白、微寒等症状，便恍然间都明白了。
——这厨婢是来月信了。
恐怕之前他问厨婢如何不好，对方那好一番羞涩难言，也是因为这个原因罢，此事本就难以与外人道，更何况他还是个男人，自然只能推脱说是不妨事的老毛病。
厨婢已经臊得说不出话来，一个劲儿地“我，我……”，我不出来，也顾不上肚子痛了，扭头便跑出去换衣裳。
余锦年面色倒是如常，毕竟他身为大夫，也不觉得这事有什么好羞臊的，趁对方去换衣的空，他仔细回想了一下这厨婢的症状，便十分断定她有痛经的毛病，且推断出她应是属于寒凝血瘀型的。
痛经这病，说大也不大，说小却也不小，但每每发作就让人烦躁得不能自已，让一贯娴静的姑娘陡然生出砸窗碎门、摔碗扔锅之冲动的都已算是小场面，再极端些的都恨不能将肚里作怪的那团肉切了扔掉算了。前世时，他每月都能见到几个因疼昏过去而被抬来医院的小可怜，很是同情。
所以这事还真和牙疼有的一拼——说起来不是病，可疼起来真要命！
约莫一盏茶的时间，厨婢才磨磨蹭蹭地回来，她已换了身黄绿色的衣裙，再映着她脸上红透的底色，可谓是五彩斑斓。在小厨房门口探了个头，见余锦年正背着她查看甑里的吃食，并没有留意她，这才鼓起勇气走进去。
边捂着肚子还边想，真是丢死人了。
余锦年将已经凝聚成型的薄荷小布丁端出来，在白白滑滑的奶面上又撒了薄薄少许茶粉，丢三四个小杏仁片进去装点，但这也并不是完成品。奶冻奶冻，须得放凉了才能称之为奶冻么，因此又倒了些冷水将小盏放进去浸起来降温。
厨婢瞧了眼做出来的薄荷乳冻，颜色淡绿清新，闻着是股香而不腻的乳味，瞧着还真和往日所吃的酥酪很是相似，只不过这个口味的她倒是第一次见，不禁赞叹道：“真好看。”
余锦年回过头来，她又猛然意识到这男人方才都见过她的月信了，这种女儿家隐秘的事情，竟然让一个男人瞧见，怕是明天都没脸见人了。
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谁能想到，余锦年竟然又提起了这事。
厨婢两手捂着小腹，又想起这位哥儿曾说他是个大夫，便半信半疑地问道：“你真的是个郎中？”
余锦年也不过分自谦，点点头称是：“你坐着，我教你炒制个简单的暖宫贴，还有暖宫汤。”
一听这个名儿，厨婢便以为是了不起的什么药，不由愧道：“不过婢子没几个钱，怕是买不起当中的药材罢……”
“这里头都是些常见的东西，多是这柜中的调料之物，没有什么值钱的。”余锦年笑道，说着便洗好了蒜臼来用。
他向蒜臼当中放了一小块生姜、一段葱白，以及一撮小茴香，并两匙粗盐粒，用力捣得稀烂，然后再倒出来下热锅，翻炒两下，待其中隐约炒出了些辛香味，便用小碟子盛出来，倒上几滴醋调和成糊状。
厨婢一头雾水道：“这、这是要吃了么？”
这得多难吃啊，又要酸又要辣。
“哪能？”余锦年解释说，“过会儿你回去了，便找个干净小手帕，将这个糊敷在肚脐上，外面用小手帕盖住，再用个绳子固定在腰间，勿使它掉下来。你这痛乃是寒凝胞宫所致，想是你常年受寒，这寒气日渐积累所引起的，嗯……”
余锦年怕她听不懂何谓“寒凝胞宫”，于是换了种说法，与她形容道：“就像是这河里的水，春夏时流得畅通无阻，直到天气从秋入冬，河道里降了霜，结了冰，这水自然就流不动了。”
寒凝胞宫，冲任失畅，血行不利，故而有了小腹冷痛的苦楚，且多伴有月信之色晦暗、结块，以及月信日推延迟后的现象；而寒气郁滞在内日久，则又阻遏阳气，因此便又常见形体畏寒、四肢发冷的毛病。
用中医里的术语就是——不通则痛，痛则不通。
厨婢一脸懵懂道：“这是说我肚子里也结了冰？”
余锦年：“差、差不多罢，大概就是这个意思……总之，这个脐贴正好能够通络止痛，让你结了冰的肚子也晒晒太阳。”
厨婢听此形容，不免噗嗤一笑，神色也渐渐地放松下来了。
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