炮灰手札 作者:七懒
第一百九十二章 到长陵
问
赶着去长陵，到了第四日大午才到。
长陵的确是个繁华的地方，不像清远镇上，到了大午，街道上来往的人已经寥寥无几，也只是挨着天擦黑，馆子的生意好着，可那些铺子的生意，也不过是做的一早到午，挨着大午时几乎都关了铺子门。
而，长陵这边的大午，街道上的铺子，摊子都热闹的很，来往的人更是多着，车水马龙都不为过。
明明都是大午了还这般热闹，若是上午和响午那会，岂不是更热闹。
桂长生对长陵这边不了解，倒是从林三爷口中得知，长陵这边经商的数不胜数，在本朝，能比得上长陵这般繁华的地方却是屈指可数。
本朝，若是京城是王公贵族，那长陵便是大富大贵，不过是这般形容，长陵和京都两个地方，多的便是王公贵族和大富大贵的高门望族。
桂长生虽是现代人，在这古代头一回来长陵，那也是跟乡庄子的姑娘头一回进县城一般。
她去过南城，也见识过南城的繁华，可没法和长陵相比。
“林家在长陵也开了酒楼，和别的铺子，除此之外，张家那边在长陵的酒楼与林家一向都是对头。”陈彦倒是知晓，桂长生如今和林家做生意，又听说她夫家妹妹嫁进了张家，此事倒是觉得蹊跷了，却是她能继续好林家做生意，想必林三爷也的确是满意桂长生的为人处世。
听了陈彦开口说这话，桂长生点了点头，她的确是有意想压了张家的生意，和林家联手，也不知晓谁利用谁。总归是生意要做，银钱要赚，该压的还是要压。又何乐而不为。
但，既然是要开酒楼。她自是想做好这生意，若不然也对不住林三爷这么看好她了。
林家在长陵这边也购置了宅子府邸，桂长生随着一道进入后，赵叔便随着人去将马车安放好。
连着赶路好几日，今日时候不早了，自是不会先去看看地段，桂长生也得等明日看了地段后，才能打算别的。
进了门。林三爷交代一声，便有伺候的丫鬟领着桂长生去了客房，客房内已备好了热水沐浴。
桂长生总算能舒坦了，不说让人在跟前侯着，等人走了快速的褪去衣裳进了浴桶内，虽是大热天，她也不大洗冷水澡，对女人而言，不管是热冷天都得用热水才好。
歇息到晚饭时分，丫鬟才来叫桂长生去饭厅用饭。这宅子里边除了那些伺候的丫鬟、妈妈和小厮们，林三爷若不是有事儿来长陵，宅子内也没别的主人。
桂长生是客。林三爷倒是让她别拘谨，府里伺候的人个个都是安守本分，即便是见着从未见着过的女子，这同着林三爷和表少爷回来，心里虽有猜测，但也不会无礼的去打量桂长生。
林家是大户人家，不管是本家那边还是旁支，府里伺候的，都是精挑细选。容不得半点差错。
桂长生也是随意，说拘谨倒是算不上。心里反而有点想吃晚饭出去看看长陵是不是也和清远镇一般无二，到了夜里便是寂静一片。
等吃过晚饭后。她都没来得及开口，陈彦便邀了她一块儿出去走走，知晓她是头一回来长陵，作为长陵这边老熟人了，自然知晓哪里的适合玩乐。
“知晓桂老板在吃食上用心颇多，不如去林家酒楼尝尝别的菜色？”虽才吃过晚饭，陈彦还是想听听桂长生尝过林家的菜色后的有何见解。
他吃的最多的便是林家酒楼里边的菜色，林三爷做的酒楼生意，最不缺的便是新菜色，林家酒楼之所以这般出名，也正是因着酒楼里的菜色都是聚齐了大江南北的不同，也因此得名。
这回林三爷要开酒楼，若不是能拿出比林家本家酒楼生意还要好的菜色，即便是人脉广，又是林家人，开起酒楼开，也与别的酒楼大同小异罢了。
陈彦虽没做过生意，可陈家本就是经商出身的世家，只不过在他父亲那一代已经入朝为官罢了，家中的铺子生意倒是也经营，却唯独不做酒楼这一块的生意，自是也知晓，林家的名头。
桂长生吃的饱食的很，哪里还吃的别的，她虽中意吃食这点，可人饿起来那可就啥都好吃了，没受过饿的人才会挑嘴。
“既然陈家少爷都这般说了，那就去林家酒楼瞧瞧。”她想去林家酒楼，为的不是菜色，也是想看看；林家开在长陵的酒楼装潢和格局上如何，这样也好有个借鉴。
林家酒楼的位置可谓是黄金地段了，两层楼，八开门面，门面用的还是朱红色，上面挂着的牌匾，上面写的字桂长生不认得，外边挂着两个打灯笼，酒楼里边已经是人满为患了。
酒楼外边整条街都靠边听着马车，还有专门请人打点的，酒楼里边跑堂的伙计个个都手脚麻利。
桂长生随着陈彦走进门，即便是生意如此的好，迎客的伙计也是眼尖，看着客人来了，便立刻迎了过来。
这伙计倒是个人精，笑的一脸恭维，瞧着陈彦开口便道。“哟，是陈家少爷来了，您今儿个可是得空。”
陈彦可没少来长陵，一来长陵，吃喝便是在林家酒楼，能在林家酒楼当差的伙计，个个都是会看人，也记得住人。
来酒楼吃饭的不富即贵，林家请的伙计可不是一般二般。
陈彦听了这话，笑道。“小哥，可是有座？”
“有嘞，这雅间可没了，今儿个客满，若是陈家少爷不介怀，便是上二楼靠着长廊的位置坐去，那边的窗口开着，今儿个晚上可是有热闹瞧，连着几日来长陵这边一年一度的赏灯会也就到了。”
“那好，就上二楼。”
伙计听了这话，赶紧引着陈彦和桂长生去了开口，伙计所说的长廊，也就是二楼除了雅间外，雅间的两边设的长廊，这里的两层呈圆形，除了那些雅间，就是空旷不设子的长廊，用来摆放桌子凳子，一面从上往看，能看着大堂内的食客们，一面往外看，便能看着外边的景象。
这样的布局，不管是白日里还是夜晚，都是极为舒坦的。
桂长生和陈彦坐了来，不过一会便有伙计上了茶水还有糕点，这靠的是窗边的位置，长廊上摆放的桌子凳子，一行有三。
朝窗外瞧了一眼，外边她倒是没去过，打眼一瞧，便见着那边的街道已经挂满了各色各样的灯笼，来往的行人也不少，姑娘少年都有，一时间看的桂长生也有些眼花缭乱。
陈彦见着桂长生看着窗外，动手倒了一杯茶水，茶是刚泡出来的，而林家酒楼的茶可不是一般的茶，若是特意点了茶水，一般上茶都是上的春江，顾名思义，开春的茶，还是靠着江边一带的茶园由此得名。
一向都是林家所用的茶，若不是财大气粗的酒楼，一般的茶水岂会用上春江茶。
茶水倒出来，一股清香的味道绕人鼻间，桂长生转过头来，陈彦已将茶杯推到了她面前。“你尝尝这茶如何。”
即便桂长生不爱喝茶，也是嗅着这味道有些想喝，随即端起来轻抿一口，顿时眉头一皱，非常苦，但是...
苦完之后，却有些甘甜在嘴里。
“这茶名为春江，又名先苦后甜，在许久之前，住在春江一带喝上此茶的人便用了春江本土的名为茶名。”陈彦瞧得出桂长生虽喝不惯，倒是也能喝，来林家喝茶的大多都是慕名而来。
林家酒楼除了菜色，既有茗也有好酒。
陈彦点了四道菜，都是前两日出的新菜色，先前桂长生出的卤肉几道菜，陈彦已经吃过了，今日来，自不会让桂长生吃自家出的菜色。
像林家这般酒楼，选食材都是样样上等，若不然也不会吃一顿就是好几百两银子。
在长陵不说林家酒楼，就是一般的酒楼里边，吃一顿也不十两，桂长生深知一点，这不就是越是繁华的地方，越是消费高。
上来的四道菜也挺快，清蒸、爆炒、鲜清汤、小素。
桂长生扫了一眼这四道菜，的确是很有卖相，毕竟是大酒楼里边厨子们个个都是极好的。
鲜汤里边放的青色菜叶，这种青菜她不知晓，也没见着过，所谓鲜清汤，够清，够鲜也仅仅是以喝汤为主。
爆炒的有些平常，虽然不知晓是不是和现代的龙虾一样的肉，暂且也是看的像爆炒龙虾肉。
虾肉煮熟后都是橙红白色，一般来说配菜放的都是以绿色为主，这般才能好看。
这爆炒明显放的辣子多，还是干辣子，看来是吃辣味那边传来的菜色，虾肉个个饱满，上边处理的也干净利落。
唯一不满的地方，便是这道菜桂长生认为吃龙虾不去壳才好。
陈彦以为桂长生会开口说说这几道菜如何，但从吃好到最后，桂长生未出只字片语。
桂长生要开酒楼，吃的是味道，看的是卖相，嗅的香味，食不言寝不语自然不会说道啥，再说，要她做，没见过这些菜还未必能做的出来，在这点上，她也用不着高看自个看低他人。(未完待续)
...
第一百九十二章 到长陵
第一百九十二章 到长陵
问
赶着去长陵，到了第四日大午才到。
长陵的确是个繁华的地方，不像清远镇上，到了大午，街道上来往的人已经寥寥无几，也只是挨着天擦黑，馆子的生意好着，可那些铺子的生意，也不过是做的一早到午，挨着大午时几乎都关了铺子门。
而，长陵这边的大午，街道上的铺子，摊子都热闹的很，来往的人更是多着，车水马龙都不为过。
明明都是大午了还这般热闹，若是上午和响午那会，岂不是更热闹。
桂长生对长陵这边不了解，倒是从林三爷口中得知，长陵这边经商的数不胜数，在本朝，能比得上长陵这般繁华的地方却是屈指可数。
本朝，若是京城是王公贵族，那长陵便是大富大贵，不过是这般形容，长陵和京都两个地方，多的便是王公贵族和大富大贵的高门望族。
桂长生虽是现代人，在这古代头一回来长陵，那也是跟乡庄子的姑娘头一回进县城一般。
她去过南城，也见识过南城的繁华，可没法和长陵相比。
“林家在长陵也开了酒楼，和别的铺子，除此之外，张家那边在长陵的酒楼与林家一向都是对头。”陈彦倒是知晓，桂长生如今和林家做生意，又听说她夫家妹妹嫁进了张家，此事倒是觉得蹊跷了，却是她能继续好林家做生意，想必林三爷也的确是满意桂长生的为人处世。
听了陈彦开口说这话，桂长生点了点头，她的确是有意想压了张家的生意，和林家联手，也不知晓谁利用谁。总归是生意要做，银钱要赚，该压的还是要压。又何乐而不为。
但，既然是要开酒楼。她自是想做好这生意，若不然也对不住林三爷这么看好她了。
林家在长陵这边也购置了宅子府邸，桂长生随着一道进入后，赵叔便随着人去将马车安放好。
连着赶路好几日，今日时候不早了，自是不会先去看看地段，桂长生也得等明日看了地段后，才能打算别的。
进了门。林三爷交代一声，便有伺候的丫鬟领着桂长生去了客房，客房内已备好了热水沐浴。
桂长生总算能舒坦了，不说让人在跟前侯着，等人走了快速的褪去衣裳进了浴桶内，虽是大热天，她也不大洗冷水澡，对女人而言，不管是热冷天都得用热水才好。
歇息到晚饭时分，丫鬟才来叫桂长生去饭厅用饭。这宅子里边除了那些伺候的丫鬟、妈妈和小厮们，林三爷若不是有事儿来长陵，宅子内也没别的主人。
桂长生是客。林三爷倒是让她别拘谨，府里伺候的人个个都是安守本分，即便是见着从未见着过的女子，这同着林三爷和表少爷回来，心里虽有猜测，但也不会无礼的去打量桂长生。
林家是大户人家，不管是本家那边还是旁支，府里伺候的，都是精挑细选。容不得半点差错。
桂长生也是随意，说拘谨倒是算不上。心里反而有点想吃晚饭出去看看长陵是不是也和清远镇一般无二，到了夜里便是寂静一片。
等吃过晚饭后。她都没来得及开口，陈彦便邀了她一块儿出去走走，知晓她是头一回来长陵，作为长陵这边老熟人了，自然知晓哪里的适合玩乐。
“知晓桂老板在吃食上用心颇多，不如去林家酒楼尝尝别的菜色？”虽才吃过晚饭，陈彦还是想听听桂长生尝过林家的菜色后的有何见解。
他吃的最多的便是林家酒楼里边的菜色，林三爷做的酒楼生意，最不缺的便是新菜色，林家酒楼之所以这般出名，也正是因着酒楼里的菜色都是聚齐了大江南北的不同，也因此得名。
这回林三爷要开酒楼，若不是能拿出比林家本家酒楼生意还要好的菜色，即便是人脉广，又是林家人，开起酒楼开，也与别的酒楼大同小异罢了。
陈彦虽没做过生意，可陈家本就是经商出身的世家，只不过在他父亲那一代已经入朝为官罢了，家中的铺子生意倒是也经营，却唯独不做酒楼这一块的生意，自是也知晓，林家的名头。
桂长生吃的饱食的很，哪里还吃的别的，她虽中意吃食这点，可人饿起来那可就啥都好吃了，没受过饿的人才会挑嘴。
“既然陈家少爷都这般说了，那就去林家酒楼瞧瞧。”她想去林家酒楼，为的不是菜色，也是想看看；林家开在长陵的酒楼装潢和格局上如何，这样也好有个借鉴。
林家酒楼的位置可谓是黄金地段了，两层楼，八开门面，门面用的还是朱红色，上面挂着的牌匾，上面写的字桂长生不认得，外边挂着两个打灯笼，酒楼里边已经是人满为患了。
酒楼外边整条街都靠边听着马车，还有专门请人打点的，酒楼里边跑堂的伙计个个都手脚麻利。
桂长生随着陈彦走进门，即便是生意如此的好，迎客的伙计也是眼尖，看着客人来了，便立刻迎了过来。
这伙计倒是个人精，笑的一脸恭维，瞧着陈彦开口便道。“哟，是陈家少爷来了，您今儿个可是得空。”
陈彦可没少来长陵，一来长陵，吃喝便是在林家酒楼，能在林家酒楼当差的伙计，个个都是会看人，也记得住人。
来酒楼吃饭的不富即贵，林家请的伙计可不是一般二般。
陈彦听了这话，笑道。“小哥，可是有座？”
“有嘞，这雅间可没了，今儿个客满，若是陈家少爷不介怀，便是上二楼靠着长廊的位置坐去，那边的窗口开着，今儿个晚上可是有热闹瞧，连着几日来长陵这边一年一度的赏灯会也就到了。”
“那好，就上二楼。”
伙计听了这话，赶紧引着陈彦和桂长生去了开口，伙计所说的长廊，也就是二楼除了雅间外，雅间的两边设的长廊，这里的两层呈圆形，除了那些雅间，就是空旷不设子的长廊，用来摆放桌子凳子，一面从上往看，能看着大堂内的食客们，一面往外看，便能看着外边的景象。
这样的布局，不管是白日里还是夜晚，都是极为舒坦的。
桂长生和陈彦坐了来，不过一会便有伙计上了茶水还有糕点，这靠的是窗边的位置，长廊上摆放的桌子凳子，一行有三。
朝窗外瞧了一眼，外边她倒是没去过，打眼一瞧，便见着那边的街道已经挂满了各色各样的灯笼，来往的行人也不少，姑娘少年都有，一时间看的桂长生也有些眼花缭乱。
陈彦见着桂长生看着窗外，动手倒了一杯茶水，茶是刚泡出来的，而林家酒楼的茶可不是一般的茶，若是特意点了茶水，一般上茶都是上的春江，顾名思义，开春的茶，还是靠着江边一带的茶园由此得名。
一向都是林家所用的茶，若不是财大气粗的酒楼，一般的茶水岂会用上春江茶。
茶水倒出来，一股清香的味道绕人鼻间，桂长生转过头来，陈彦已将茶杯推到了她面前。“你尝尝这茶如何。”
即便桂长生不爱喝茶，也是嗅着这味道有些想喝，随即端起来轻抿一口，顿时眉头一皱，非常苦，但是...
苦完之后，却有些甘甜在嘴里。
“这茶名为春江，又名先苦后甜，在许久之前，住在春江一带喝上此茶的人便用了春江本土的名为茶名。”陈彦瞧得出桂长生虽喝不惯，倒是也能喝，来林家喝茶的大多都是慕名而来。
林家酒楼除了菜色，既有茗也有好酒。
陈彦点了四道菜，都是前两日出的新菜色，先前桂长生出的卤肉几道菜，陈彦已经吃过了，今日来，自不会让桂长生吃自家出的菜色。
像林家这般酒楼，选食材都是样样上等，若不然也不会吃一顿就是好几百两银子。
在长陵不说林家酒楼，就是一般的酒楼里边，吃一顿也不十两，桂长生深知一点，这不就是越是繁华的地方，越是消费高。
上来的四道菜也挺快，清蒸、爆炒、鲜清汤、小素。
桂长生扫了一眼这四道菜，的确是很有卖相，毕竟是大酒楼里边厨子们个个都是极好的。
鲜汤里边放的青色菜叶，这种青菜她不知晓，也没见着过，所谓鲜清汤，够清，够鲜也仅仅是以喝汤为主。
爆炒的有些平常，虽然不知晓是不是和现代的龙虾一样的肉，暂且也是看的像爆炒龙虾肉。
虾肉煮熟后都是橙红白色，一般来说配菜放的都是以绿色为主，这般才能好看。
这爆炒明显放的辣子多，还是干辣子，看来是吃辣味那边传来的菜色，虾肉个个饱满，上边处理的也干净利落。
唯一不满的地方，便是这道菜桂长生认为吃龙虾不去壳才好。
陈彦以为桂长生会开口说说这几道菜如何，但从吃好到最后，桂长生未出只字片语。
桂长生要开酒楼，吃的是味道，看的是卖相，嗅的香味，食不言寝不语自然不会说道啥，再说，要她做，没见过这些菜还未必能做的出来，在这点上，她也用不着高看自个看低他人。(未完待续)
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第一百九十二章 到长陵