第24章未知等级的鱼！
世界上拥有粉红色肉质的动物有很多，至少叶青山知道的就有鸡胸肉这一个最常见，也是接触最多的一种食物，除此之外，鱼类里面三文鱼的肉质也是粉红色。
只不过，提起三文鱼就必然会联想到鲑鱼，而联想到鲑鱼，就无法规避传说中的大马哈鱼。
作为鲑鱼的一种，大马哈鱼的一生相当的富有传奇色彩。
从出生之后，历经千辛万苦，跨越数万里的征程，经过数年的挣扎，最终回到初生的地方产卵生子，最终迎接死亡。
在同一个地方诞生，在同一个地方死亡，落叶归根，不外如此，这种带着相当浓郁的轮回哲学气息的生存方式，着实是让一大批哲学家痴迷甚至是疯狂。
而且在赵忠祥老师配音的动物世界以及后来的纪录片频道中，只要是涉及到鲑鱼，就一定少不了熊这个角色，而只要有熊，就一定少不了鲑鱼这个悲情的配角。
总之，仿佛在所有人的认知里，熊和鲑鱼这两个词汇虽然是独立的，但却有着密不可分的联系。
双方之间仿佛被一根名为宿命的绳索捆绑在一起一样。
棕熊的生命中不能没有鲑鱼，如果没有鲑鱼，棕熊渡不过北地的寒冬，同样鲑鱼的生命中有不能没有棕熊，因为如果没有棕熊的大肆捕杀，鲑鱼总有一天会因为种族繁衍过剩，最终导致灭绝。
但这些和现在的叶青山没有任何关系，在叶青山眼里，鲑鱼洄游和正常生活唯一的区别就是鲑鱼的营养价值要比正常鱼类的高。
特别是那些即将产卵的鲑鱼，这些鲑鱼体内不单单有大量富含高热量的鱼子，除此之外为了这次产卵，鲑鱼此前在体内积累了大量的能量和脂肪。
所以从营养的角度上来说，鲑鱼的营养价值要比平日里叶青山抓的鱼，营养价值更高！
而且咸水鱼本来的营养价值和吸收效率就比淡水鱼的价值高。
所以对于叶青山来说，鲑鱼洄游的区别就在于自己可以吃的更好。
但对于其他棕熊来说，特别是那些不懂得如何使用大脑，还在温饱线苦苦挣扎的棕熊来说，鲑鱼洄游代表的可不单单是吃的要好一点，他们需要的是吃得饱。
只有吃饱了，才能在恶劣的大自然生存，北地雪大，冬季温度正常情况在零下二三十度，个别恶劣天气温度会更低。
所以为了可以更好的生存，不被冻死，这些棕熊必须要在冬季来临之前，积累大量的脂肪。而数量庞大，而且容易捕捉的鲑鱼，对于棕熊的作用，自然就不言而喻了。
因为智慧超过这些野兽太多，所以叶青山并不需要为食物而担忧，不过有一点叶青山必须要承认，鲑鱼的口感是相当不错的。
细腻清爽的口感，汁水丰盈，脂肪分布极为均衡，一口咬下去，清甜气息中夹杂着一股迷人的大海的味道。
咸咸甜甜，不需要过多的作料，依然可以品尝到顶级生食的美味。
唯一让叶青山有些惋惜的就是这里没有芥末和酱油，要不然凭借如此新鲜，而且品质优良的鲑鱼，自己一定会品尝到最极品最新鲜的刺身。
反倒是鲑鱼子这种东西叶青山的感觉一般。
主要是因为作为人类的时候，叶青山吃过鱼子酱，但刺身这种东西叶青山就没有那个口福了。
没办法，主治医生说了，自己的身体太过羸弱，肠道无法适应生食，如果不想死的话，最好不要尝试去接受生食。
而鱼子酱因为经过细盐腌制杀菌，再加上鱼子体内六到八成是水分，所以少量的摄取对当时叶青山的身体状况，并不会造成太大的影响。
但这种无法适应是针对于上辈子那个身为人类，但先天性身体就虚弱的叶青山，对于这辈子已经变成一头熊的叶青山来说，别说生鱼肉了，就算是生猪肉，生蛇肉我也敢吃。（猪肉和蛇肉不能生吃）
所以接下来的日子，叶青山过得很舒服，每天吃吃喝喝，哪怕在五倍的高速生长期，叶青山身上的脂肪比例依然以肉眼可见的速度增长，现在的叶青山已经有四百斤的体重，虽然还不到一岁，但已经是一头人立起来接近两米高的棕熊了，一身蓬松的毛发，也愈发的金黄，爪子以为这段时间的摩擦，早就没有了最开始的锋利，七八厘米长的爪子，看起来就好像被特意磨掉刀尖的弯刀一样。
总的来说，现在的叶青山虽然不敢说能生撕虎豹，但已经初步具有食物链顶尖掠食者的风采了。
熊妈最近也胖了，叶青山还记得，刚刚和熊妈从树洞里走出来的时候，熊妈只有三千斤左右的体重，但现在的熊妈估摸着已经有四千斤了，壮硕的身躯，一身棕黄色的蓬松毛发，看起来完全就好像一座小山一样，因为有叶青山这个优秀的儿子，熊妈的生活十分的滋润。
每天吃了睡，睡了吃，这在之前熊妈是不敢想象的。
要知道往年鲑鱼洄游的季节，熊妈为了食物，必须要和其他棕熊争夺地盘，毕竟就算是鲑鱼很多，但也不是所有的地方都可以轻轻松松的捕获到鲑鱼。
而且捕猎鲑鱼对于棕熊来说是一个相当重要的季节，重要性甚至超过了春季的发情期，因为错过了发情期最多也不过就是这一次无法繁衍后代，但如果错失了鲑鱼洄游的季节，最低是挨饿，严重的甚至会活生生的被饿死在冬季！
在生命和繁衍后代之间，你会选择哪个？
更何况生命只有一次，但繁衍后代就不同了。
所以往年，为了得到一块优质的鲑鱼狩猎区，就算是熊妈也难免会争斗的头破血流，毕竟按照熊妈的吨位和体型，就算不是和疤脸熊王这种级别的可怕巨型公熊对抗，也是和这个级别相差不多的棕熊抗衡。
不过今年熊妈不需要了，因为叶青山的原因，熊妈早早的就开始储备脂肪，而且因为这里靠近入海口，熊妈不单单可以最早的吃到鲑鱼，而且当鲑鱼洄游的大部队彻底进入上游的时候，熊妈依然可以继续向上游进军，继续吞咽大量的鲑鱼。
也就是说，今年熊妈收获的时间，要比往年要多得多！
从第一天捕获到第一条鲑鱼之后，两个星期的时间过去了。
叶青山亲眼见证了这条河流的变化。
从最开始零零散散只有几十条鲑鱼，然后到一夜过后，河道中莫名其妙的多了上千条半米长甚至一米长的鲑鱼，以及到现在放眼望去，将整个河道三分之一全部笼罩的鲑鱼群。
在清澈的河水下面，你可以看到黑压压的一大片鲑鱼簇拥在一起，时不时还会有几条鲑鱼跃出水面，溅起一片涟漪。
现在的叶青山已经无法计算眼前的鲑鱼到底有多少条了，唯一知道的就是鱼好多，岸边是土黄色的沙滩，上面长满了青草，微风吹高，一阵摇曳，清澈的溪水被鲑鱼分成了两半，有着说不出的魔幻。
叶青山曾经听过关东有三奇，分别是棒打狍子，瓢舀鱼，野鸡飞到锅里去。
叶青山一直不信。
不过在看到眼前覆盖了三分之一河流的鱼群，叶青山不得不承认，鱼多了，说不定真的能用水瓢来舀！
叶青山和熊妈半个月前制作的沟渠，伴随着鲑鱼洄游的季节到来之后，也被叶青山改进了。
鲑鱼很大，和之前河里捕的鱼完全不一样，河里的鱼，因为水浅撑死了也就七八斤，但鲑鱼可是生活在海洋里的鱼，大海宽广无边，而且资源丰富，这些鲑鱼肆意的生长，等到身体各项机能成熟之后，最轻也有十斤重，普遍在二三十斤重，体长超过一米。
之前熊妈挖的那条沟渠就有些小了。
在叶青山的怂恿下，熊妈再一次将沟渠扩张，这一次的沟渠足有百米长，最宽的地方接近五十米，算得上是真正意义上的支流了。
效果也十分的喜人，熊妈和叶青山两头熊，在水里驱赶着这些傻乎乎的鲑鱼，不一会儿，就是有上百条鲑鱼被驱赶到沟渠中。
只不过今天，意外发生了。
和往常一样，叶青山和熊妈两个人相互合作，然后从一旁的河流中将鲑鱼驱赶到两人自制的排水沟渠中，只不过这个时候，叶青山在水里看到了一条和其他鲑鱼颜色有些不太相似的鲑鱼。
这条鲑鱼的体型要比其他鲑鱼的体型更加庞大一下，通体银白色，但又带着点金斑，散发着一股和其他鱼类不一样的贵气，这种感觉就好像一群平民中突然多出了一个贵族老爷一样。
这让叶青山不由的对这条鱼有了好奇，几乎下意识的，叶青山伸出爪子想要抓住对方。
但不料却落了个空，叶青山的爪子甚至连对方的鳞片都没有碰到，唯一的接触就是对方离开前，尾巴甩到自己手掌的那一下。
叶青山一个踉跄，差点直接跌倒，脑海里下一刻传来了轰隆隆一阵轰鸣……
世界上拥有粉红色肉质的动物有很多，至少叶青山知道的就有鸡胸肉这一个最常见，也是接触最多的一种食物，除此之外，鱼类里面三文鱼的肉质也是粉红色。
只不过，提起三文鱼就必然会联想到鲑鱼，而联想到鲑鱼，就无法规避传说中的大马哈鱼。
作为鲑鱼的一种，大马哈鱼的一生相当的富有传奇色彩。
从出生之后，历经千辛万苦，跨越数万里的征程，经过数年的挣扎，最终回到初生的地方产卵生子，最终迎接死亡。
在同一个地方诞生，在同一个地方死亡，落叶归根，不外如此，这种带着相当浓郁的轮回哲学气息的生存方式，着实是让一大批哲学家痴迷甚至是疯狂。
而且在赵忠祥老师配音的动物世界以及后来的纪录片频道中，只要是涉及到鲑鱼，就一定少不了熊这个角色，而只要有熊，就一定少不了鲑鱼这个悲情的配角。
总之，仿佛在所有人的认知里，熊和鲑鱼这两个词汇虽然是独立的，但却有着密不可分的联系。
双方之间仿佛被一根名为宿命的绳索捆绑在一起一样。
棕熊的生命中不能没有鲑鱼，如果没有鲑鱼，棕熊渡不过北地的寒冬，同样鲑鱼的生命中有不能没有棕熊，因为如果没有棕熊的大肆捕杀，鲑鱼总有一天会因为种族繁衍过剩，最终导致灭绝。
但这些和现在的叶青山没有任何关系，在叶青山眼里，鲑鱼洄游和正常生活唯一的区别就是鲑鱼的营养价值要比正常鱼类的高。
特别是那些即将产卵的鲑鱼，这些鲑鱼体内不单单有大量富含高热量的鱼子，除此之外为了这次产卵，鲑鱼此前在体内积累了大量的能量和脂肪。
所以从营养的角度上来说，鲑鱼的营养价值要比平日里叶青山抓的鱼，营养价值更高！
而且咸水鱼本来的营养价值和吸收效率就比淡水鱼的价值高。
所以对于叶青山来说，鲑鱼洄游的区别就在于自己可以吃的更好。
但对于其他棕熊来说，特别是那些不懂得如何使用大脑，还在温饱线苦苦挣扎的棕熊来说，鲑鱼洄游代表的可不单单是吃的要好一点，他们需要的是吃得饱。
只有吃饱了，才能在恶劣的大自然生存，北地雪大，冬季温度正常情况在零下二三十度，个别恶劣天气温度会更低。
所以为了可以更好的生存，不被冻死，这些棕熊必须要在冬季来临之前，积累大量的脂肪。而数量庞大，而且容易捕捉的鲑鱼，对于棕熊的作用，自然就不言而喻了。
因为智慧超过这些野兽太多，所以叶青山并不需要为食物而担忧，不过有一点叶青山必须要承认，鲑鱼的口感是相当不错的。
细腻清爽的口感，汁水丰盈，脂肪分布极为均衡，一口咬下去，清甜气息中夹杂着一股迷人的大海的味道。
咸咸甜甜，不需要过多的作料，依然可以品尝到顶级生食的美味。
唯一让叶青山有些惋惜的就是这里没有芥末和酱油，要不然凭借如此新鲜，而且品质优良的鲑鱼，自己一定会品尝到最极品最新鲜的刺身。
反倒是鲑鱼子这种东西叶青山的感觉一般。
主要是因为作为人类的时候，叶青山吃过鱼子酱，但刺身这种东西叶青山就没有那个口福了。
没办法，主治医生说了，自己的身体太过羸弱，肠道无法适应生食，如果不想死的话，最好不要尝试去接受生食。
而鱼子酱因为经过细盐腌制杀菌，再加上鱼子体内六到八成是水分，所以少量的摄取对当时叶青山的身体状况，并不会造成太大的影响。
但这种无法适应是针对于上辈子那个身为人类，但先天性身体就虚弱的叶青山，对于这辈子已经变成一头熊的叶青山来说，别说生鱼肉了，就算是生猪肉，生蛇肉我也敢吃。（猪肉和蛇肉不能生吃）
所以接下来的日子，叶青山过得很舒服，每天吃吃喝喝，哪怕在五倍的高速生长期，叶青山身上的脂肪比例依然以肉眼可见的速度增长，现在的叶青山已经有四百斤的体重，虽然还不到一岁，但已经是一头人立起来接近两米高的棕熊了，一身蓬松的毛发，也愈发的金黄，爪子以为这段时间的摩擦，早就没有了最开始的锋利，七八厘米长的爪子，看起来就好像被特意磨掉刀尖的弯刀一样。
总的来说，现在的叶青山虽然不敢说能生撕虎豹，但已经初步具有食物链顶尖掠食者的风采了。
熊妈最近也胖了，叶青山还记得，刚刚和熊妈从树洞里走出来的时候，熊妈只有三千斤左右的体重，但现在的熊妈估摸着已经有四千斤了，壮硕的身躯，一身棕黄色的蓬松毛发，看起来完全就好像一座小山一样，因为有叶青山这个优秀的儿子，熊妈的生活十分的滋润。
每天吃了睡，睡了吃，这在之前熊妈是不敢想象的。
要知道往年鲑鱼洄游的季节，熊妈为了食物，必须要和其他棕熊争夺地盘，毕竟就算是鲑鱼很多，但也不是所有的地方都可以轻轻松松的捕获到鲑鱼。
而且捕猎鲑鱼对于棕熊来说是一个相当重要的季节，重要性甚至超过了春季的发情期，因为错过了发情期最多也不过就是这一次无法繁衍后代，但如果错失了鲑鱼洄游的季节，最低是挨饿，严重的甚至会活生生的被饿死在冬季！
在生命和繁衍后代之间，你会选择哪个？
更何况生命只有一次，但繁衍后代就不同了。
所以往年，为了得到一块优质的鲑鱼狩猎区，就算是熊妈也难免会争斗的头破血流，毕竟按照熊妈的吨位和体型，就算不是和疤脸熊王这种级别的可怕巨型公熊对抗，也是和这个级别相差不多的棕熊抗衡。
不过今年熊妈不需要了，因为叶青山的原因，熊妈早早的就开始储备脂肪，而且因为这里靠近入海口，熊妈不单单可以最早的吃到鲑鱼，而且当鲑鱼洄游的大部队彻底进入上游的时候，熊妈依然可以继续向上游进军，继续吞咽大量的鲑鱼。
也就是说，今年熊妈收获的时间，要比往年要多得多！
从第一天捕获到第一条鲑鱼之后，两个星期的时间过去了。
叶青山亲眼见证了这条河流的变化。
从最开始零零散散只有几十条鲑鱼，然后到一夜过后，河道中莫名其妙的多了上千条半米长甚至一米长的鲑鱼，以及到现在放眼望去，将整个河道三分之一全部笼罩的鲑鱼群。
在清澈的河水下面，你可以看到黑压压的一大片鲑鱼簇拥在一起，时不时还会有几条鲑鱼跃出水面，溅起一片涟漪。
现在的叶青山已经无法计算眼前的鲑鱼到底有多少条了，唯一知道的就是鱼好多，岸边是土黄色的沙滩，上面长满了青草，微风吹高，一阵摇曳，清澈的溪水被鲑鱼分成了两半，有着说不出的魔幻。
叶青山曾经听过关东有三奇，分别是棒打狍子，瓢舀鱼，野鸡飞到锅里去。
叶青山一直不信。
不过在看到眼前覆盖了三分之一河流的鱼群，叶青山不得不承认，鱼多了，说不定真的能用水瓢来舀！
叶青山和熊妈半个月前制作的沟渠，伴随着鲑鱼洄游的季节到来之后，也被叶青山改进了。
鲑鱼很大，和之前河里捕的鱼完全不一样，河里的鱼，因为水浅撑死了也就七八斤，但鲑鱼可是生活在海洋里的鱼，大海宽广无边，而且资源丰富，这些鲑鱼肆意的生长，等到身体各项机能成熟之后，最轻也有十斤重，普遍在二三十斤重，体长超过一米。
之前熊妈挖的那条沟渠就有些小了。
在叶青山的怂恿下，熊妈再一次将沟渠扩张，这一次的沟渠足有百米长，最宽的地方接近五十米，算得上是真正意义上的支流了。
效果也十分的喜人，熊妈和叶青山两头熊，在水里驱赶着这些傻乎乎的鲑鱼，不一会儿，就是有上百条鲑鱼被驱赶到沟渠中。
只不过今天，意外发生了。
和往常一样，叶青山和熊妈两个人相互合作，然后从一旁的河流中将鲑鱼驱赶到两人自制的排水沟渠中，只不过这个时候，叶青山在水里看到了一条和其他鲑鱼颜色有些不太相似的鲑鱼。
这条鲑鱼的体型要比其他鲑鱼的体型更加庞大一下，通体银白色，但又带着点金斑，散发着一股和其他鱼类不一样的贵气，这种感觉就好像一群平民中突然多出了一个贵族老爷一样。
这让叶青山不由的对这条鱼有了好奇，几乎下意识的，叶青山伸出爪子想要抓住对方。
但不料却落了个空，叶青山的爪子甚至连对方的鳞片都没有碰到，唯一的接触就是对方离开前，尾巴甩到自己手掌的那一下。
叶青山一个踉跄，差点直接跌倒，脑海里下一刻传来了轰隆隆一阵轰鸣……