船队在扬州进行了修整，不修整不行，因为一大部分岭南人还适应不了扬州的秋凉天气，这里的九月，就已经堪比岭南最冷的时节，许多人都出现了感冒伤寒的症状，于是，整个船队停下来为他们治病，采买一些衣物是必然的，孙享福之前打算在扬州销售的那些皮靴也直接不用卖了，直接拿给大家穿算了，一番安排耽误了一天时间，次日得了空，孙享福便来到了扬州城外的农庄。
陆全有盼星星盼月亮的总算把孙享福给盼来了，茱萸种下地之后基本不用管，所以，这半年多的时间，他就光在扬州烧陶罐了，两百多户人家，一千多口子人，烧了半年，成品都快堆成一座高山了，可就是没见到有什么用处。
“全有啊！接下来可有你们忙的了。”孙享福笑着看了一眼满脸炭火气的陆全有，拍着他的肩膀道。
“我等这一天可是等的太久了，村长你就赶紧给我说说要忙什么吧！洛阳的二牛和益州的马忠都有产出了，就我这里，种了一堆的茱萸，还不给往外卖，这么多人吃吃喝喝的，都花掉了从村里带来的老本，年底肯定是没有分红的了。”
田地里没有种粮食，除了弄些鱼笼子之外，扬州的农庄可以说没有任何产出，孙享福又不许短了庄户们的吃喝，这一千多号人半年多吃下来，自然是花销不少，看着别人往家里捞钱，自己却在往外面花钱，陆全有心里自然不是滋味。
“你放心，全都会有的，明天，组织人，组织车，去码头上拉香料和咸鱼，这次给你们带了两船咸鱼过来，六千石了，你们全部剁成碎丁，加入以后制作出来的大豆酱里，用陶罐封好口，以后，你们农庄上就主要做这个活。”
老干妈即便是在后世，也做成了世界级的乡镇企业，何况是在这个时代，孙享福已经分档次给这个产业设计了三款产品，一种最普通的是加了茱萸咸鱼丁的黄豆酱，还有一种升级版是这些豆酱里添加了各种香料的，最豪华的当然是鱼比豆酱还多的海鱼罐头，所使用的鱼都是无刺小海鱼，味道很讲究，即便是在望江楼，也是能端上桌的一道美味菜。
咸鱼豆酱的成品孙享福在岭南已经试吃过，味道对于这个时代的人来说，绝对是美味级别的，光吃酱也能下饭，又可以当调味料放入菜肴中，而且，价格也不会太贵，家里过的去农户，基本都买的起，扬州农庄蓄势大半年，就等着这一遭爆发了。
将制作秘方和之后要做的一些工作分配完之后，孙享福才赶到城中武士的府上，在扬州，掌实权的官现在还是他。
“应公似乎吃了不少酒。”
书房的案几前，孙享福看着与他相对而坐的武士道。
“呵呵，老夫现在是地方官，有钦差路过，自然是要好生招待的了。”红光满面的武士淡然一笑道，神情中却有几分落寞。
以前在长安的时候，他可是没拿正眼瞧过韦叔谐和李公淹，官爵根本不在一个层次上，现在嘛！他们一来，还需要他这个上了年纪，品级还在他们之上的人去迎接，心里不免有些落差。
“其实应公不必过的那么小心，越是忧虑的人，身心越是不济，容易积郁成疾！”孙享福从侧面劝道。
武士可不是个庸人，他非常聪明，就是有些聪明反被聪明误了，聪明人往往都比较相信自己的判断，所以，当他错看了李世民之后，就注定了他后半辈子的心情好不起来了。
“好了，老夫知道你来老夫这里不是闲聊的，说事情吧！”武士直爽的道。
“在下想知道扬州市面上大豆的情况。”孙享福闻言，也不拐弯，直接问道。
“入秋之后，扬州之地的大豆再次丰收，平均亩产近四石，当然，随着这次丰收，大豆的价格也掉到了八十文一石，但市场上挤压的库存太多，买的人却少，为了避免普通百姓因为价格太贱而受损，扬州官府从百姓手中购入了一百五十万石，已经收入官仓，另外，还有你膳监司屯了差不多两百万石，至于市面上，至少还有三百到五百万石大豆，基本都是屯
在那些世家地主的仓库中等待出售。”
听到这个数据，孙享福有些惊讶，早闻淮南之地土地肥沃，想不到肥沃成这样了，仅一州之地，一季竟然能种出七八百万石大豆来。
“膳监司收了两百万石大豆？林文夫那来这么大的魄力？”
只稍微走了走下神，孙享福便觉得有些不对，要知道，膳监司的豆腐即便卖的再好，也用不完两百万石大豆，扬州的人口就算家家吃豆腐，一天打一千多石豆子就不错了，那可是几千石豆腐，几十万斤，足够够每家吃一两斤的了。
两百万石是多少？每个月算他打五万石大豆的豆腐，都够扬州所有人民吃三年多的了。
“呵呵，你属下这个林文夫，可是受了四大家族的不少吃请，好处拿了不少啊！”武士一笑道。
膳监司并非是朝廷衙门，只是皇家的一个产业机构，所以，武士即便是知道这些情况，也管不着，倒是把孙享福气着了。
“目光短浅之辈，我看他怎么把这两百万石大豆消耗掉。”
孙享福碎了一句，却也不在这个问题上纠结，又道，“如今，我在扬州的农庄想上马有关大豆的产业，要收一批大豆，您觉得，什么价格合适？”
“如果量大的话，老夫估计六十文一石都有人卖，要知道，只要朝廷的政令没有撤除，老夫明年还能让他们把田地里都种上大豆。”
这就是有政策的好处了，武士根本不怕四大家族在朝堂上面的弹劾，他来扬州来，就是专门来干这些事的。
而对于朝廷来说，扬州的大豆种多了可是一件大好事，大豆除了能做豆制品，还是养马的主料，大豆多了，价格也就降了，朝廷养马的成本也随之降下来了，同样的投入，能够供养更多的战马，骑兵，李世民自然是乐见的，所以，作为地主的淮南世家，现在只能闷着头把这苦果吃下。
“呵呵，六十文？太高了，如今好多地方的粮食价格都跳水了，只能卖到一百多文一石，现在，谁要是能买他们手上积压的大豆，谁就是他们的救星，在下觉得，这个价格还可以再压一压，不知道能否请应公帮忙，约他们几大家族的话事人出来谈谈。”
大唐的粮食到了贞观朝之后，就会呈阶梯式的下降，这与李世民的政治能力有关，在他的治下，吏治清明，而且，地多人少，也没有大的败仗，挨过了最初几年的艰难时刻，后面根本就没有人为吃饭这个事发愁了。
“这倒不是难事，明日午时，春江楼吧！”
武士怎么说也是扬州当权的长史，四大家族再怎么牛，也不敢不给他面子，只需要一个口信，那几家的人明日一准会到。
“另外，在下的农庄今后可能会有大量的船支出入，会建一个自用的码头，还请应公给个方便，允许他们建设。”
扬州水道纵横，城外的农庄自然也临水，但是码头关乎朝廷税收，可不是谁私人能随便建的，尤其是孙享福要建的这个码头往后的货物吞吐量可能会很大，提前跟武士打好招呼，也避免他离任后出什么状况。
“既然是自用码头，那在衙门报备之后，缴纳一定的费用就行。”武士点了点头，就是说这事他会帮忙办了。
一直这么给武士提要求，却不给他半分好处，孙享福都有点不好意思了，便道，“在下欲将扬州农庄的产出分一成给应公，不知应公愿意笑纳否？”
武士没说收，也没说不收，孙享福就当他是默认了，在扬州本土势力不可信，自己又全无根基的情况下，孙享福便只能更多的依赖武士了。
“对了，老夫此前可是为你招募了一些人手的，那些人可都养在老夫府中吃白饭呢！你可要见见？”
“嗯，不几日，在下便要返回长安，正好趁此机会看一看吧！”
说到这一茬，武士便派人传了令，一帮歌舞艺人和仆役很快便都被府上的管家召集了起来，孙享福和武士来到中院的时候，这里已经聚集了两三百人，倒是热闹的很。
孙享福并没有一一的考校这些艺人，大致的让他们展示了一下自己的特长，心里知道他们缺些什么，需要给一些什么样的训练就好，之后，他会将这些人全部带到洛阳，在洛阳分店里，跟着从长安总店过来的艺人学习，这需要至少半年的周期，所以，今年这些人还用不上。
武府闹出这么大的动静，自然是惊动了不少人的，两个三四岁的小丫头就跑来中院看热闹了。
“好有灵性的小丫头，可是应公的千金？”
孙享福看着抱着武士小腿，怯生生的往人群里看的两个小姑娘道。
“呵呵，这便是老夫大女顺娘和二女媚娘，还不见过你们孙大哥。”武士见到两个女儿，难得的露出了一个开心的笑容道。
大些的顺娘或许是怕羞，只是学着大人的模样向孙享福欠了欠身，那小些的媚娘却是一点也不认生，跑到孙享福面前拉着他的衣袖道，“孙大哥抱抱。”
闻言，孙享福莞尔，原来这丫头是站着看艺人们表演站累了，不过一想到自己抱的可是历史上唯一的女皇，孙享福便心有荣嫣，不过，他这只蝴蝶早已用翅膀把这个世界扇的稀巴烂了，还不知道她还能不能做的上女皇。
“哥哥你身上好香。”
才上了孙享福的身，武媚娘的小鼻子就一抽道。
孙享福这才想起，自己身上带着不少沉香饰物，比如手串，腰带扣子，腰间挂的一块沉香木雕佩，于是，干脆将其摘了下来，递到武媚娘的手上道，“这个沉香木雕佩，就当哥哥送给你的见面礼吧！”
武媚娘理所当然的接过木雕佩，欢喜的道，“哦，媚娘有见面礼哦，大姐没有。”
好吧，既然给了武媚娘，当然也不能少了武顺娘的，于是，孙享福将自己腰间挂的锦囊也摘下，里面装着一小瓶花露水，连花露水带锦囊一起都给了武顺娘。
表演仍旧继续，孙享福看完之后，便让随行的护卫给他们安排船只，众多艺人便在孙享福的带领下，收拾行装，准备前往洛阳。
“咦，不对，好像少了什么。”
当孙享福走出武家中院的时候，才惊觉，这年纪小小的武媚娘竟然这么鸡贼，白白讨了自己的两件东西去不说，还将自己怀里的一小盒荔枝冰糖给摸走了，左右不过是一点零嘴，孙享福自然不好返身去要。
陆全有盼星星盼月亮的总算把孙享福给盼来了，茱萸种下地之后基本不用管，所以，这半年多的时间，他就光在扬州烧陶罐了，两百多户人家，一千多口子人，烧了半年，成品都快堆成一座高山了，可就是没见到有什么用处。
“全有啊！接下来可有你们忙的了。”孙享福笑着看了一眼满脸炭火气的陆全有，拍着他的肩膀道。
“我等这一天可是等的太久了，村长你就赶紧给我说说要忙什么吧！洛阳的二牛和益州的马忠都有产出了，就我这里，种了一堆的茱萸，还不给往外卖，这么多人吃吃喝喝的，都花掉了从村里带来的老本，年底肯定是没有分红的了。”
田地里没有种粮食，除了弄些鱼笼子之外，扬州的农庄可以说没有任何产出，孙享福又不许短了庄户们的吃喝，这一千多号人半年多吃下来，自然是花销不少，看着别人往家里捞钱，自己却在往外面花钱，陆全有心里自然不是滋味。
“你放心，全都会有的，明天，组织人，组织车，去码头上拉香料和咸鱼，这次给你们带了两船咸鱼过来，六千石了，你们全部剁成碎丁，加入以后制作出来的大豆酱里，用陶罐封好口，以后，你们农庄上就主要做这个活。”
老干妈即便是在后世，也做成了世界级的乡镇企业，何况是在这个时代，孙享福已经分档次给这个产业设计了三款产品，一种最普通的是加了茱萸咸鱼丁的黄豆酱，还有一种升级版是这些豆酱里添加了各种香料的，最豪华的当然是鱼比豆酱还多的海鱼罐头，所使用的鱼都是无刺小海鱼，味道很讲究，即便是在望江楼，也是能端上桌的一道美味菜。
咸鱼豆酱的成品孙享福在岭南已经试吃过，味道对于这个时代的人来说，绝对是美味级别的，光吃酱也能下饭，又可以当调味料放入菜肴中，而且，价格也不会太贵，家里过的去农户，基本都买的起，扬州农庄蓄势大半年，就等着这一遭爆发了。
将制作秘方和之后要做的一些工作分配完之后，孙享福才赶到城中武士的府上，在扬州，掌实权的官现在还是他。
“应公似乎吃了不少酒。”
书房的案几前，孙享福看着与他相对而坐的武士道。
“呵呵，老夫现在是地方官，有钦差路过，自然是要好生招待的了。”红光满面的武士淡然一笑道，神情中却有几分落寞。
以前在长安的时候，他可是没拿正眼瞧过韦叔谐和李公淹，官爵根本不在一个层次上，现在嘛！他们一来，还需要他这个上了年纪，品级还在他们之上的人去迎接，心里不免有些落差。
“其实应公不必过的那么小心，越是忧虑的人，身心越是不济，容易积郁成疾！”孙享福从侧面劝道。
武士可不是个庸人，他非常聪明，就是有些聪明反被聪明误了，聪明人往往都比较相信自己的判断，所以，当他错看了李世民之后，就注定了他后半辈子的心情好不起来了。
“好了，老夫知道你来老夫这里不是闲聊的，说事情吧！”武士直爽的道。
“在下想知道扬州市面上大豆的情况。”孙享福闻言，也不拐弯，直接问道。
“入秋之后，扬州之地的大豆再次丰收，平均亩产近四石，当然，随着这次丰收，大豆的价格也掉到了八十文一石，但市场上挤压的库存太多，买的人却少，为了避免普通百姓因为价格太贱而受损，扬州官府从百姓手中购入了一百五十万石，已经收入官仓，另外，还有你膳监司屯了差不多两百万石，至于市面上，至少还有三百到五百万石大豆，基本都是屯
在那些世家地主的仓库中等待出售。”
听到这个数据，孙享福有些惊讶，早闻淮南之地土地肥沃，想不到肥沃成这样了，仅一州之地，一季竟然能种出七八百万石大豆来。
“膳监司收了两百万石大豆？林文夫那来这么大的魄力？”
只稍微走了走下神，孙享福便觉得有些不对，要知道，膳监司的豆腐即便卖的再好，也用不完两百万石大豆，扬州的人口就算家家吃豆腐，一天打一千多石豆子就不错了，那可是几千石豆腐，几十万斤，足够够每家吃一两斤的了。
两百万石是多少？每个月算他打五万石大豆的豆腐，都够扬州所有人民吃三年多的了。
“呵呵，你属下这个林文夫，可是受了四大家族的不少吃请，好处拿了不少啊！”武士一笑道。
膳监司并非是朝廷衙门，只是皇家的一个产业机构，所以，武士即便是知道这些情况，也管不着，倒是把孙享福气着了。
“目光短浅之辈，我看他怎么把这两百万石大豆消耗掉。”
孙享福碎了一句，却也不在这个问题上纠结，又道，“如今，我在扬州的农庄想上马有关大豆的产业，要收一批大豆，您觉得，什么价格合适？”
“如果量大的话，老夫估计六十文一石都有人卖，要知道，只要朝廷的政令没有撤除，老夫明年还能让他们把田地里都种上大豆。”
这就是有政策的好处了，武士根本不怕四大家族在朝堂上面的弹劾，他来扬州来，就是专门来干这些事的。
而对于朝廷来说，扬州的大豆种多了可是一件大好事，大豆除了能做豆制品，还是养马的主料，大豆多了，价格也就降了，朝廷养马的成本也随之降下来了，同样的投入，能够供养更多的战马，骑兵，李世民自然是乐见的，所以，作为地主的淮南世家，现在只能闷着头把这苦果吃下。
“呵呵，六十文？太高了，如今好多地方的粮食价格都跳水了，只能卖到一百多文一石，现在，谁要是能买他们手上积压的大豆，谁就是他们的救星，在下觉得，这个价格还可以再压一压，不知道能否请应公帮忙，约他们几大家族的话事人出来谈谈。”
大唐的粮食到了贞观朝之后，就会呈阶梯式的下降，这与李世民的政治能力有关，在他的治下，吏治清明，而且，地多人少，也没有大的败仗，挨过了最初几年的艰难时刻，后面根本就没有人为吃饭这个事发愁了。
“这倒不是难事，明日午时，春江楼吧！”
武士怎么说也是扬州当权的长史，四大家族再怎么牛，也不敢不给他面子，只需要一个口信，那几家的人明日一准会到。
“另外，在下的农庄今后可能会有大量的船支出入，会建一个自用的码头，还请应公给个方便，允许他们建设。”
扬州水道纵横，城外的农庄自然也临水，但是码头关乎朝廷税收，可不是谁私人能随便建的，尤其是孙享福要建的这个码头往后的货物吞吐量可能会很大，提前跟武士打好招呼，也避免他离任后出什么状况。
“既然是自用码头，那在衙门报备之后，缴纳一定的费用就行。”武士点了点头，就是说这事他会帮忙办了。
一直这么给武士提要求，却不给他半分好处，孙享福都有点不好意思了，便道，“在下欲将扬州农庄的产出分一成给应公，不知应公愿意笑纳否？”
武士没说收，也没说不收，孙享福就当他是默认了，在扬州本土势力不可信，自己又全无根基的情况下，孙享福便只能更多的依赖武士了。
“对了，老夫此前可是为你招募了一些人手的，那些人可都养在老夫府中吃白饭呢！你可要见见？”
“嗯，不几日，在下便要返回长安，正好趁此机会看一看吧！”
说到这一茬，武士便派人传了令，一帮歌舞艺人和仆役很快便都被府上的管家召集了起来，孙享福和武士来到中院的时候，这里已经聚集了两三百人，倒是热闹的很。
孙享福并没有一一的考校这些艺人，大致的让他们展示了一下自己的特长，心里知道他们缺些什么，需要给一些什么样的训练就好，之后，他会将这些人全部带到洛阳，在洛阳分店里，跟着从长安总店过来的艺人学习，这需要至少半年的周期，所以，今年这些人还用不上。
武府闹出这么大的动静，自然是惊动了不少人的，两个三四岁的小丫头就跑来中院看热闹了。
“好有灵性的小丫头，可是应公的千金？”
孙享福看着抱着武士小腿，怯生生的往人群里看的两个小姑娘道。
“呵呵，这便是老夫大女顺娘和二女媚娘，还不见过你们孙大哥。”武士见到两个女儿，难得的露出了一个开心的笑容道。
大些的顺娘或许是怕羞，只是学着大人的模样向孙享福欠了欠身，那小些的媚娘却是一点也不认生，跑到孙享福面前拉着他的衣袖道，“孙大哥抱抱。”
闻言，孙享福莞尔，原来这丫头是站着看艺人们表演站累了，不过一想到自己抱的可是历史上唯一的女皇，孙享福便心有荣嫣，不过，他这只蝴蝶早已用翅膀把这个世界扇的稀巴烂了，还不知道她还能不能做的上女皇。
“哥哥你身上好香。”
才上了孙享福的身，武媚娘的小鼻子就一抽道。
孙享福这才想起，自己身上带着不少沉香饰物，比如手串，腰带扣子，腰间挂的一块沉香木雕佩，于是，干脆将其摘了下来，递到武媚娘的手上道，“这个沉香木雕佩，就当哥哥送给你的见面礼吧！”
武媚娘理所当然的接过木雕佩，欢喜的道，“哦，媚娘有见面礼哦，大姐没有。”
好吧，既然给了武媚娘，当然也不能少了武顺娘的，于是，孙享福将自己腰间挂的锦囊也摘下，里面装着一小瓶花露水，连花露水带锦囊一起都给了武顺娘。
表演仍旧继续，孙享福看完之后，便让随行的护卫给他们安排船只，众多艺人便在孙享福的带领下，收拾行装，准备前往洛阳。
“咦，不对，好像少了什么。”
当孙享福走出武家中院的时候，才惊觉，这年纪小小的武媚娘竟然这么鸡贼，白白讨了自己的两件东西去不说，还将自己怀里的一小盒荔枝冰糖给摸走了，左右不过是一点零嘴，孙享福自然不好返身去要。