田园小记 作者:代代代代王
第 181 章
除了好好为姑娘效力，胡章与莲香再找不到能报答宝儿恩惠的法子了。
参观得差不多了，一行人便回到屋子了。紧着接要商讨菜系的事。
吴帆是主厨主管开发新菜的头儿，自然要参与其中，福气是茶点站的掌柜也是必不可少。
如此，便有了五个人围坐在一起。
“吴帆，你先说吧！”宝儿为首主持大局。先点了吴帆发言。
吴帆恭谨侧身点头，道一声“是”，便开始缓缓讲诉。
“福宝园的菜系主要讲求美味与新奇同存，几日下来，来光顾的人从未有道过不好的，因此美味这点算是做到了。
第二便是新奇，如姑娘预先打算的，月余便推出新菜系，不过己经商议，考虑到人力、物力、财力上的压力，便将时间延长至三个月，三月后，推出新菜系，旧菜便不再做出售卖。”
待吴帆说完，胡章便接过话问道：“意思是要花三个月时间研究出一套完整的全新的菜系，而先前那套便会被摒弃？”
吴帆看了看这个书生模样的人，点点头。
“姑娘，这是你决定吗？”胡章不是很理解，如此大费周章就是为了出了“奇”，这代价也太大了吧！“您不觉得这般做有些荒唐吗？”
“荒唐”二字刚一出口，胡章便有些悔意了。姑娘再怎么没架子，毕竟也是自己的主子，这般以下犯上，倒是有些不妥。
不过他这倒真是多虑了，宝儿又岂会是那斤斤计较的人，她从未拿自己当过主子，在她心中，人人一直是生而平等的存在，只是可惜不能呼吁大家去相信并执行这一理念。
轻轻摇头，“胡章，若是我将这杯茶水换个杯子装，你说它还是茶吗？”
“自然是！”胡章不知道她是何意思，也没多做考虑，不假思索答出来。
“开酒楼也是一样，我已经将福宝园打造得与其他酒楼不一样的了。就如同这杯茶水换了个茶杯，若是我还是装一样的茶水，那我不还是一杯茶吗？你知道我这般大费周章的，就是不甘与人相同，我王宝儿做那等闲之人。”
宝儿指着桌上的茶杯，缓缓道来，这般详尽的解释，希望他能够明白。毕竟他是郡南县店的掌柜，若是这些都还没搞清楚，那下面的也谈不下去了。
福气与吴帆没有说话，那是他们一直都跟在宝儿身边，这些自然是懂的。若是换作别人只怕也是也胡章一般反映吧！
莲香就更不用说了，听得糊里糊涂，自是不敢发言。
胡章也是聪明人，宝儿都说得这般明白，还不懂，那他便是傻子了。
姑娘这般的独一无二那是致力于整个瑾元，原来并不甘心屈居于小镇之中，没想到她一个姑娘，竟然有这么大的野心。
“姑娘，我明白了！”
宝儿满意点点头，眼中尽是赞赏。
“其实我有些理解胡掌柜的错愕，如此辛苦研究出来的菜系，竟要白白舍弃，实在有些可惜。”福气皱着眉头，道出心中的疑惑。
这个宝儿自然是有考虑到，舍弃倒是不会，毕竟这种技艺学会了，忘记也不容易，尤其是像吴帆这种经常做菜的人。
心中早有打算，缓缓讲述道：“这倒未必，咱们可以时不时推出一些活动，如‘回馈新老顾客’，推出‘感恩月’‘怀旧月’等等一系列减价或是赠送活动，将以前的菜系重新拿出来，时隔多久倒是能勾起人们的想念，对于铺子的生意十分有力。”
“不错！此法不错！”
“嗯！甚好！”
大家连连赞同，此举甚妙。这些活动于福宝园、于厨子们、于前来吃饭的客人而言，皆是不错的。
心中对宝儿敬仰又加一分，她真的是天生为做生意而生，脑子里新奇的点子层出不穷，倒是王家是如何将他培养成这般优秀的。
“姑娘，我有一些想法，您可愿听听看，不好的话，您不做理睬就罢！”
胡章算是从宝儿的话受到了启发，打开门做生意不是等着客人上门，而是要追着他们上门，心甘情愿掏银子。
“但说无妨！”宝儿一脸期待，最是希望有人能反驳自己，提出自己的想法。
“一些有钱人家中遇到喜事或是来了贵宾，总是要摆席宴请。咱们何不发出宣传，承下这项宴会，可有主人家自己选择以往的菜系，以次作筵席。除了不荒废菜系，还能赚到银子，更是能打响福宝园的名气，可谓一石三鸟。”
胡章缓缓道出心中所想，有些忐忑，不知道自己的想法是否能够得到宝儿认可，这也算是自己真真切切参与到其中吧！
宝儿半晌没有开口，细细思索起来。这就像是前世的大酒店，结婚或是办寿宴都会去包一个大场，亲戚朋友请一大堆，吃完走人，不用清洗碗筷啥的，十分方便。而且排场大，让主人家十分有面子。
可到这里就不知道了，家家户户配有厨子丫鬟，烧饭洗碗哪里用得着主人家动手，若是外包宴会的话，效果应该来得不是很好。
若是他们只看在福宝园的菜系和名声的话，那又另当别论了，吃的便是面子。
“这法子也算是不错，但是还有许多细节需要考虑清楚，譬如如何承接下来，是上门还是来店，是自备食材，还是只出人力。考虑多多，但是胡章，我觉得不是敷衍你，此举甚好，你回去琢磨透了，再来与我说说，看何时能用到铺子上来。”
宝儿一脸真诚让胡章动容，不管说的是对是错，没有一丝讽刺或是不重视，而是给你完完全全的信任和鼓励，这便是宝儿。
“是！一定不负所托。”胡章信誓旦旦，满口应答。
身旁莲香裂开嘴角，抑制不住的为她高兴的心情。
窗外不知名的鸟儿在粗壮的树干上飞来跳去，甚是欢喜，仿佛是被屋子里五人欢喜说笑的喜悦给打动了。
☆、第一百四十七章 热情
几日过后，胡章与莲香便回去了，毕竟不能待得太久，那边没个做主的人。而且宝儿像是十分着急，让他加快进度，快些将铺子开起来。
胡章自然也不用催促，早就摩拳擦掌准备大干一场！待了这么几日，长的见识竟然比自己活了这么些年还多，感叹至于又觉得十分值得。
宝儿让宴师傅跟着去了，毕竟福宝园的格局与其他铺子都不大一样，有他去，也能放心些。再加上两个厨子，队伍比来时壮大不少。
先由他们准备工作做起来，等这边稳定后，再跟去安排后续的事。这些人都是有经验的，宝儿用不着担心。
没过多长时间，梁家三夫人张氏便临盆了，随了梁老爷子的愿，老来得子，宝贝得不得了！不过那三夫人却险些丧命，听说是难产了，还在救治及时，母子平安。梁老爷子高兴得一连好几天都待在三夫人院子里，也不嫌刚生了孩子，屋子里带戾气。满眼都是宝贝儿子的那可爱的面庞，气得二夫人直跺脚，憋在家里好几天没出门了。
本以为梁家这下子又要鸡飞狗跳了，却出人意料的平静。没过多久，梁府举家搬迁去了京城。
第 181 章
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除了好好为姑娘效力，胡章与莲香再找不到能报答宝儿恩惠的法子了。
参观得差不多了，一行人便回到屋子了。紧着接要商讨菜系的事。
吴帆是主厨主管开发新菜的头儿，自然要参与其中，福气是茶点站的掌柜也是必不可少。
如此，便有了五个人围坐在一起。
“吴帆，你先说吧！”宝儿为首主持大局。先点了吴帆发言。
吴帆恭谨侧身点头，道一声“是”，便开始缓缓讲诉。
“福宝园的菜系主要讲求美味与新奇同存，几日下来，来光顾的人从未有道过不好的，因此美味这点算是做到了。
第二便是新奇，如姑娘预先打算的，月余便推出新菜系，不过己经商议，考虑到人力、物力、财力上的压力，便将时间延长至三个月，三月后，推出新菜系，旧菜便不再做出售卖。”
待吴帆说完，胡章便接过话问道：“意思是要花三个月时间研究出一套完整的全新的菜系，而先前那套便会被摒弃？”
吴帆看了看这个书生模样的人，点点头。
“姑娘，这是你决定吗？”胡章不是很理解，如此大费周章就是为了出了“奇”，这代价也太大了吧！“您不觉得这般做有些荒唐吗？”
“荒唐”二字刚一出口，胡章便有些悔意了。姑娘再怎么没架子，毕竟也是自己的主子，这般以下犯上，倒是有些不妥。
不过他这倒真是多虑了，宝儿又岂会是那斤斤计较的人，她从未拿自己当过主子，在她心中，人人一直是生而平等的存在，只是可惜不能呼吁大家去相信并执行这一理念。
轻轻摇头，“胡章，若是我将这杯茶水换个杯子装，你说它还是茶吗？”
“自然是！”胡章不知道她是何意思，也没多做考虑，不假思索答出来。
“开酒楼也是一样，我已经将福宝园打造得与其他酒楼不一样的了。就如同这杯茶水换了个茶杯，若是我还是装一样的茶水，那我不还是一杯茶吗？你知道我这般大费周章的，就是不甘与人相同，我王宝儿做那等闲之人。”
宝儿指着桌上的茶杯，缓缓道来，这般详尽的解释，希望他能够明白。毕竟他是郡南县店的掌柜，若是这些都还没搞清楚，那下面的也谈不下去了。
福气与吴帆没有说话，那是他们一直都跟在宝儿身边，这些自然是懂的。若是换作别人只怕也是也胡章一般反映吧！
莲香就更不用说了，听得糊里糊涂，自是不敢发言。
胡章也是聪明人，宝儿都说得这般明白，还不懂，那他便是傻子了。
姑娘这般的独一无二那是致力于整个瑾元，原来并不甘心屈居于小镇之中，没想到她一个姑娘，竟然有这么大的野心。
“姑娘，我明白了！”
宝儿满意点点头，眼中尽是赞赏。
“其实我有些理解胡掌柜的错愕，如此辛苦研究出来的菜系，竟要白白舍弃，实在有些可惜。”福气皱着眉头，道出心中的疑惑。
这个宝儿自然是有考虑到，舍弃倒是不会，毕竟这种技艺学会了，忘记也不容易，尤其是像吴帆这种经常做菜的人。
心中早有打算，缓缓讲述道：“这倒未必，咱们可以时不时推出一些活动，如‘回馈新老顾客’，推出‘感恩月’‘怀旧月’等等一系列减价或是赠送活动，将以前的菜系重新拿出来，时隔多久倒是能勾起人们的想念，对于铺子的生意十分有力。”
“不错！此法不错！”
“嗯！甚好！”
大家连连赞同，此举甚妙。这些活动于福宝园、于厨子们、于前来吃饭的客人而言，皆是不错的。
心中对宝儿敬仰又加一分，她真的是天生为做生意而生，脑子里新奇的点子层出不穷，倒是王家是如何将他培养成这般优秀的。
“姑娘，我有一些想法，您可愿听听看，不好的话，您不做理睬就罢！”
胡章算是从宝儿的话受到了启发，打开门做生意不是等着客人上门，而是要追着他们上门，心甘情愿掏银子。
“但说无妨！”宝儿一脸期待，最是希望有人能反驳自己，提出自己的想法。
“一些有钱人家中遇到喜事或是来了贵宾，总是要摆席宴请。咱们何不发出宣传，承下这项宴会，可有主人家自己选择以往的菜系，以次作筵席。除了不荒废菜系，还能赚到银子，更是能打响福宝园的名气，可谓一石三鸟。”
胡章缓缓道出心中所想，有些忐忑，不知道自己的想法是否能够得到宝儿认可，这也算是自己真真切切参与到其中吧！
宝儿半晌没有开口，细细思索起来。这就像是前世的大酒店，结婚或是办寿宴都会去包一个大场，亲戚朋友请一大堆，吃完走人，不用清洗碗筷啥的，十分方便。而且排场大，让主人家十分有面子。
可到这里就不知道了，家家户户配有厨子丫鬟，烧饭洗碗哪里用得着主人家动手，若是外包宴会的话，效果应该来得不是很好。
若是他们只看在福宝园的菜系和名声的话，那又另当别论了，吃的便是面子。
“这法子也算是不错，但是还有许多细节需要考虑清楚，譬如如何承接下来，是上门还是来店，是自备食材，还是只出人力。考虑多多，但是胡章，我觉得不是敷衍你，此举甚好，你回去琢磨透了，再来与我说说，看何时能用到铺子上来。”
宝儿一脸真诚让胡章动容，不管说的是对是错，没有一丝讽刺或是不重视，而是给你完完全全的信任和鼓励，这便是宝儿。
“是！一定不负所托。”胡章信誓旦旦，满口应答。
身旁莲香裂开嘴角，抑制不住的为她高兴的心情。
窗外不知名的鸟儿在粗壮的树干上飞来跳去，甚是欢喜，仿佛是被屋子里五人欢喜说笑的喜悦给打动了。
☆、第一百四十七章 热情
几日过后，胡章与莲香便回去了，毕竟不能待得太久，那边没个做主的人。而且宝儿像是十分着急，让他加快进度，快些将铺子开起来。
胡章自然也不用催促，早就摩拳擦掌准备大干一场！待了这么几日，长的见识竟然比自己活了这么些年还多，感叹至于又觉得十分值得。
宝儿让宴师傅跟着去了，毕竟福宝园的格局与其他铺子都不大一样，有他去，也能放心些。再加上两个厨子，队伍比来时壮大不少。
先由他们准备工作做起来，等这边稳定后，再跟去安排后续的事。这些人都是有经验的，宝儿用不着担心。
没过多长时间，梁家三夫人张氏便临盆了，随了梁老爷子的愿，老来得子，宝贝得不得了！不过那三夫人却险些丧命，听说是难产了，还在救治及时，母子平安。梁老爷子高兴得一连好几天都待在三夫人院子里，也不嫌刚生了孩子，屋子里带戾气。满眼都是宝贝儿子的那可爱的面庞，气得二夫人直跺脚，憋在家里好几天没出门了。
本以为梁家这下子又要鸡飞狗跳了，却出人意料的平静。没过多久，梁府举家搬迁去了京城。
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