当家妙农女 作者:花筱茵
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寒红着脸冒着汗站起来往外走，边走边吩咐道：“小爷我吃爽了，赏！”
于是云宝这边也得了大大的赏赐，连带着厨房里的人都加了一个月的月钱，各个脸上都带着欢笑。
有了这突如其来的五十两赏赐，云宝寻思着该把自个儿的店加大规模了。
于是第二日早晨，趁着还不到午饭饭点，云宝就拉了云良，带上那五十两银，往人牙子交易市场去了。
这是云宝前些天买菜时听说的，原来这个时代人口交易还是合法的，奴籍人口允许被自由买卖，而且一朝为奴，子孙代代为奴，除非主人家愿意为奴隶祛除奴籍，归还自由。但奴隶就像个人财产一般，愿意放奴的人家是少之又少。
她之所以想买两个，是因为那日她亲眼见过那些奴隶的惨状，像动物一样被拴在笼子里，衣衫褴褛，蓬头垢面，眼睛里早已经没有了神采。
让她印象最深的是，有一个小女孩被人看中，然而却死活也带不走她，原因是她和一个男孩紧紧相拥，无论人牙子怎么挥鞭子打他们，两人都十指紧扣，死死相依。
最终人牙子只得劝那人将两个一起买了，买主见小女孩性子傲难驯服，本就不太想要，如今更是厌烦，就让人牙子退钱，两人拉拉扯扯半天说不清楚，两个小奴隶不免又遭一顿毒打。
云宝二人去时那一对小奴隶还没有卖出去，她当即就对人牙子说要买这两个。
人牙子也不敢抬价了，再说那两个奴隶已经被自己打得快死了，再拖下去准要赔本，此刻见有人要，三十五两银就把两个奴隶卖给云宝。
这一次果然能够带走，连云宝都不费吹灰之力。当人牙子把铁链子和一个装有两人身契的盒子交给她后，那两个小奴隶挪出笼子来，几乎要走不动了，云良云宝一人扶着一边，在众人异样的眼光下慢慢往槐下居去了。
到了槐下居，吩咐沈阿娘烧了两大锅水，解了锁链后让两个孩子洗澡（因地方狭小，云宝在柴房安置了浴桶洗浴用）
沈阿娘帮女孩洗完澡后向云宝禀报：“那孩子身上满是鞭痕，新的旧的，都化脓了，怪可怜的，只怕那小伙子身上也是这样呢。”
果不其然，男孩就站在院子里的下水沟旁边冲洗，脱了衣服，身上的鞭痕犹如一条条弯弯扭扭的蜈蚣趴在他的手上背上。
云宝只得找来药膏和原先用来蒸包子剩下的纱布，帮他们仔细地清洗了伤口，抹上药膏，最后缠上纱布，两个孩子虽然疼得抽气，却咬着嘴唇一言不发。
云良端上来两盘子炒饭，他俩先是有些不安，后在众人的劝解下，男孩才端起饭吃了一口，然后示意女孩可以吃，两个人才狼吞虎咽地吃起来。
沈阿娘怕他们噎着，又忙给打了肉汤来，云宝看见那小女孩的泪水滴到了饭里，转过身无奈地叹了口气。
于是就这样安顿下来，原先空着的厢房归了他们，考虑着他俩时时刻刻不分开，云宝只在房里隔了一道帘子，也就不再管。
只有王大柱私下里有些埋怨，说云宝对那两个小奴隶比对自己还好呢。他和云良住一个屋，每每云良听到这些，就踹他一脚：“你要想娶我妹妹也成，等你自个在城里有房子有饭馆，我自会把妹妹交给你，但这之前你要敢肖想她，看我不挖了你的狗眼！”
王大柱便道：“好舅子，你可记住了你的话，你让四儿等着我。”
“滚！”
两个孩子身体养得差不多了，就会来抢着帮忙干活，期间云宝又去了几次县太爷府上做饭，赚得个盆满钵满。
然后云宝着手准备自己的事情。
这日晌午没事，云宝坐在小院子里晒着云宏新送进来的菊花，这是今年最后一波了，天气不好，余氏晒得不够干，她又翻出来晾着。
见那女孩已经会和沈阿娘说话了，跟在沈阿娘后面做事，认真又有眼法，是个勤快的。
云宝朝她招招手，道：“你过来。”
小姑娘立刻有些紧张，云宝是她的主人，多年的奴隶生活让她养成了害怕主人的性子，平时见了主人都是目光躲闪。
一旁在拎水的男孩显然也听到了云宝的话，他看向女孩，也有些紧张。
云宝又对男孩道：“你也过来吧。”
两人走到她面前，云宝就问道：“你们都叫什么名字？”
男孩小声答：“主人，我叫辛奴，她叫哭奴。”
云宝一囧，这都什么名字啊。
“以后换个名字吧，等我给你们想个好听点的。还有，以后别叫我主人，就叫我，嗯，掌柜的吧！”云宝哈哈一笑，自己可不是掌柜的咋滴？
想着又给两个人吩咐了差事，女孩和云良一起跟着她学炒菜做饭，男孩跟着王大柱在前厅收银打杂。
晚上果然想好了二人的名字，待打烊以后，正式给他们换了名，因二人竟不是兄妹，于是男孩叫德生，女孩叫安宁。
日子忙碌又充实地过了一个月，第一场雪来的时候，槐下居正式推出了各类口味的火锅，从此一到饭点，槐下居日日爆满，还有些人家派来小厮用食盒来端锅底。
厨房里两人学得也快，云宝盘算着再过一个月，自己就得空出时间来开新的分店了。
槐下居环境好，特别注重卫生和饭菜口味，又因菜式新鲜美味，开店不到三个月，便名满延河县城。
当然这触动了不少饭馆的利益，甚至引起了延河县餐饮界的扛把子祥庆酒楼的注意，有高层都过来悄然打探过，姜大文知道这件事情后，就对云宝道：“丫头，是时候了。”
于是姜大文高调地支持云宝开了第一家酒楼，也叫槐下居，就选在主街上，距离祥庆酒楼不到一公里的距离，装潢十分豪华高调。
下了大力气大财力搞各种吸引顾客的活动，对峙的意味十分明显。导致祥庆酒楼在很长一段时间内生意惨淡。
而槐下居牢牢抓住了县太爷的胃，县太爷对于掌管祥庆酒楼的侄子的抱怨，也是含糊搪塞，根本不予理会，祥庆酒楼只得惨淡经营。
有了靠山，云宝也不怕再有人找麻烦，酒楼和小饭店里人员都十分齐全，她也再不用每天在油烟味里度过，只需在酒楼专属自己的房间里构思新菜，有了想法便召来安宁和云良，三人一起研究推广，而云良和安宁一人在一个饭店镇守，名下都各带徒弟，为新店储备新厨子。
托姜大文求了县太爷，允许云宝全家都搬到县城里住，县太爷近来心情都不差，收了银子，大手一挥，就同意了。
云宝顺便还把安宁二人的奴籍解除了，归还自由。但安宁二人哪里肯走，认定了她为主人，从此一心一意地经营着云宝的老槐下居。
这日慕祁寒在新开的槐下居酒楼里喝酒，听着侍卫
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寒红着脸冒着汗站起来往外走，边走边吩咐道：“小爷我吃爽了，赏！”
于是云宝这边也得了大大的赏赐，连带着厨房里的人都加了一个月的月钱，各个脸上都带着欢笑。
有了这突如其来的五十两赏赐，云宝寻思着该把自个儿的店加大规模了。
于是第二日早晨，趁着还不到午饭饭点，云宝就拉了云良，带上那五十两银，往人牙子交易市场去了。
这是云宝前些天买菜时听说的，原来这个时代人口交易还是合法的，奴籍人口允许被自由买卖，而且一朝为奴，子孙代代为奴，除非主人家愿意为奴隶祛除奴籍，归还自由。但奴隶就像个人财产一般，愿意放奴的人家是少之又少。
她之所以想买两个，是因为那日她亲眼见过那些奴隶的惨状，像动物一样被拴在笼子里，衣衫褴褛，蓬头垢面，眼睛里早已经没有了神采。
让她印象最深的是，有一个小女孩被人看中，然而却死活也带不走她，原因是她和一个男孩紧紧相拥，无论人牙子怎么挥鞭子打他们，两人都十指紧扣，死死相依。
最终人牙子只得劝那人将两个一起买了，买主见小女孩性子傲难驯服，本就不太想要，如今更是厌烦，就让人牙子退钱，两人拉拉扯扯半天说不清楚，两个小奴隶不免又遭一顿毒打。
云宝二人去时那一对小奴隶还没有卖出去，她当即就对人牙子说要买这两个。
人牙子也不敢抬价了，再说那两个奴隶已经被自己打得快死了，再拖下去准要赔本，此刻见有人要，三十五两银就把两个奴隶卖给云宝。
这一次果然能够带走，连云宝都不费吹灰之力。当人牙子把铁链子和一个装有两人身契的盒子交给她后，那两个小奴隶挪出笼子来，几乎要走不动了，云良云宝一人扶着一边，在众人异样的眼光下慢慢往槐下居去了。
到了槐下居，吩咐沈阿娘烧了两大锅水，解了锁链后让两个孩子洗澡（因地方狭小，云宝在柴房安置了浴桶洗浴用）
沈阿娘帮女孩洗完澡后向云宝禀报：“那孩子身上满是鞭痕，新的旧的，都化脓了，怪可怜的，只怕那小伙子身上也是这样呢。”
果不其然，男孩就站在院子里的下水沟旁边冲洗，脱了衣服，身上的鞭痕犹如一条条弯弯扭扭的蜈蚣趴在他的手上背上。
云宝只得找来药膏和原先用来蒸包子剩下的纱布，帮他们仔细地清洗了伤口，抹上药膏，最后缠上纱布，两个孩子虽然疼得抽气，却咬着嘴唇一言不发。
云良端上来两盘子炒饭，他俩先是有些不安，后在众人的劝解下，男孩才端起饭吃了一口，然后示意女孩可以吃，两个人才狼吞虎咽地吃起来。
沈阿娘怕他们噎着，又忙给打了肉汤来，云宝看见那小女孩的泪水滴到了饭里，转过身无奈地叹了口气。
于是就这样安顿下来，原先空着的厢房归了他们，考虑着他俩时时刻刻不分开，云宝只在房里隔了一道帘子，也就不再管。
只有王大柱私下里有些埋怨，说云宝对那两个小奴隶比对自己还好呢。他和云良住一个屋，每每云良听到这些，就踹他一脚：“你要想娶我妹妹也成，等你自个在城里有房子有饭馆，我自会把妹妹交给你，但这之前你要敢肖想她，看我不挖了你的狗眼！”
王大柱便道：“好舅子，你可记住了你的话，你让四儿等着我。”
“滚！”
两个孩子身体养得差不多了，就会来抢着帮忙干活，期间云宝又去了几次县太爷府上做饭，赚得个盆满钵满。
然后云宝着手准备自己的事情。
这日晌午没事，云宝坐在小院子里晒着云宏新送进来的菊花，这是今年最后一波了，天气不好，余氏晒得不够干，她又翻出来晾着。
见那女孩已经会和沈阿娘说话了，跟在沈阿娘后面做事，认真又有眼法，是个勤快的。
云宝朝她招招手，道：“你过来。”
小姑娘立刻有些紧张，云宝是她的主人，多年的奴隶生活让她养成了害怕主人的性子，平时见了主人都是目光躲闪。
一旁在拎水的男孩显然也听到了云宝的话，他看向女孩，也有些紧张。
云宝又对男孩道：“你也过来吧。”
两人走到她面前，云宝就问道：“你们都叫什么名字？”
男孩小声答：“主人，我叫辛奴，她叫哭奴。”
云宝一囧，这都什么名字啊。
“以后换个名字吧，等我给你们想个好听点的。还有，以后别叫我主人，就叫我，嗯，掌柜的吧！”云宝哈哈一笑，自己可不是掌柜的咋滴？
想着又给两个人吩咐了差事，女孩和云良一起跟着她学炒菜做饭，男孩跟着王大柱在前厅收银打杂。
晚上果然想好了二人的名字，待打烊以后，正式给他们换了名，因二人竟不是兄妹，于是男孩叫德生，女孩叫安宁。
日子忙碌又充实地过了一个月，第一场雪来的时候，槐下居正式推出了各类口味的火锅，从此一到饭点，槐下居日日爆满，还有些人家派来小厮用食盒来端锅底。
厨房里两人学得也快，云宝盘算着再过一个月，自己就得空出时间来开新的分店了。
槐下居环境好，特别注重卫生和饭菜口味，又因菜式新鲜美味，开店不到三个月，便名满延河县城。
当然这触动了不少饭馆的利益，甚至引起了延河县餐饮界的扛把子祥庆酒楼的注意，有高层都过来悄然打探过，姜大文知道这件事情后，就对云宝道：“丫头，是时候了。”
于是姜大文高调地支持云宝开了第一家酒楼，也叫槐下居，就选在主街上，距离祥庆酒楼不到一公里的距离，装潢十分豪华高调。
下了大力气大财力搞各种吸引顾客的活动，对峙的意味十分明显。导致祥庆酒楼在很长一段时间内生意惨淡。
而槐下居牢牢抓住了县太爷的胃，县太爷对于掌管祥庆酒楼的侄子的抱怨，也是含糊搪塞，根本不予理会，祥庆酒楼只得惨淡经营。
有了靠山，云宝也不怕再有人找麻烦，酒楼和小饭店里人员都十分齐全，她也再不用每天在油烟味里度过，只需在酒楼专属自己的房间里构思新菜，有了想法便召来安宁和云良，三人一起研究推广，而云良和安宁一人在一个饭店镇守，名下都各带徒弟，为新店储备新厨子。
托姜大文求了县太爷，允许云宝全家都搬到县城里住，县太爷近来心情都不差，收了银子，大手一挥，就同意了。
云宝顺便还把安宁二人的奴籍解除了，归还自由。但安宁二人哪里肯走，认定了她为主人，从此一心一意地经营着云宝的老槐下居。
这日慕祁寒在新开的槐下居酒楼里喝酒，听着侍卫
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