重生之美食帝国 作者:迷路的龙
分卷阅读172
变的稀薄。
苏曼思索片刻,便明白了其中的关键之处,法国的烹饪器具全部为铁制,从而在熬煮过程中损失大量水分,而中式的砂锅则可以极好的规避这一点。
又熬煮了一个多小时,手机上的时间已经显示凌晨两点过,苏曼打着呵欠,看着漂浮着各种蔬菜皮的浓郁汤汁,嗅着难以言喻的香气,仿佛沉入了一个美梦之中,让人不愿醒来。
经过了五个小时的共患难,老埃尔对苏曼已经相当信任,他示意苏曼拿起滤网,把平底锅微微倾斜,里面的汤汁透过滤网流到了另外一个锅里。
看着汤汁淌的差不多了,正当苏曼要收起手时,老埃尔却阻止了她,他拿起大铁勺,把蔬菜和牛骨的残渣一一挤碎,让里面的汤汁也流了下去。
最后得到了一锅泛着红润光泽的牛肉高汤。
苏曼呼出了一口长气,却见老埃尔把高汤再次坐到了炉灶上,她原本困的打架的眼皮瞬间分开,惊奇的看着老埃尔的动作。
仿佛知道苏曼心中疑问,老埃尔指了指汤锅,又指了指自己的嘴巴,做了个喂饭的动作,随后再次指了指汤锅,却在嘴巴前摇了摇手指,晃了晃脑袋。
苏曼顿时恍然大悟,连连点头,表示明白,老埃尔的意思是如果即时入口的话,这高汤就可以了,但是如果不准备马上吃,那就要再煮一下。这次没有等很久,高汤逐渐从酒红色转成了褐色,舀起一勺浓郁如同糖浆。
第131章 三明治
看着不断打呵欠的苏曼,老埃尔大发慈悲的挥了挥手,示意她可以离开了,苏曼实在是困的不行,看着老埃尔把褐色高汤放到了一边放凉,知道已经到了最后一步,不再坚持,打了招呼后走出了饭店。
此时已经是凌晨三点,外面还是黑漆漆的一片,一束车灯笔直的打了过来,苏曼眯起眼,看着不远处越看越是眼熟的车子,一下精神了许多。
她紧走几步,到了车子前,没等她有所动作,两边的车窗被同时摇了下来,呛人的香烟味争先恐后的冲了出来,苏曼被呛的后退两步,看着沈西城打开车门走了下来。
向来平整光滑的西装有些皱皱巴巴,衬衣领子也解开了两颗,显得有些放荡不羁,他扫了苏曼一眼,转过身子,把车窗重新摇了起来,率先向前走去,“太晚了,直接在酒店对付一晚算了。”
苏曼吐了吐舌头,乖巧的跟在了身后,她没想到沈西城被她挂了电话后居然还会等到这么迟,看着他有些泛红的眼睛,苏曼难得的心虚起来。
沈西城直接开了两个相邻的包房,带着苏曼上楼后,递给了她一间房间的钥匙,单手旋开了自己的房间门,嘱咐道:“好好休息,明天我叫你起床。”
苏曼咬着下唇应了,沈西城看着她进了房间,才转身进了自己的房间。
苏曼扫了一眼房间,眉毛扬了扬,沈西城真是会照顾人,他要的房间是大床房。
一般来说,只要是标准间,就意味着附加有单独的卫浴系统,同时有空调电视和网络,适合双人居住。
大部分标准间都是两张单人床,更适合一些出差或者朋友共同出行的情况,同时只有很少的双人大床,是给旅行的夫妻准备的。
想必沈西城也知道苏曼疲惫的很了,所以直接给她要了一间大床房。
苏曼冲了个热水澡,躺到大床上,想到工作的餐厅就在楼下,加上沈西城说了明天会叫她,不用担心迟到,整个人都放松下来,很快就沉入了梦乡。
梦里一片烟雾缭绕,苏曼走了很久,前方突然出现了一个高大的身影,听到她的脚步声,侧过身来,赫然是沈西城刀削斧劈般的英俊侧脸,他单手夹着一根香烟,皱眉抽了一口,脚底下烟头密密麻麻的布成了一个圈。
苏曼一下醒了过来,人却似乎依然处在梦境之中,眼前似乎重新出现了车窗打开的瞬间喷涌出的烟雾以及那一天,和靳风闲聊的沈西城,他指间的香烟明灭不定,却鲜少去吸。
半晌,苏曼呼出一口长气,心情莫名的愉悦,沈西城这人,总是在不经意间让人感动的无以复加。
正想着,门铃声响了起来,苏曼光脚下了地,匆匆的扯过酒店的浴袍披在了身上,边系着带子边叫道:“来了来了!”
打开房门,却不是沈西城,而是个秀秀气气的服务员,她把手里的袋子提起,满脸笑容的道:“小姐,这是您哥哥吩咐送来的,他在下面餐厅等您,我就在门口,您换好了衣服,跟我一起下去吧。”
苏曼默默的接过了袋子,关上房门后,又站了片刻,才拿出了里面还没有拆掉商标的衣服,快手快脚的换上了。
淡蓝色的圆领淑女风小裙子,搭配白色长袜,配合一双浅黄色的小皮鞋,甚至还配了一个同色的蝴蝶发卡,苏曼看着镜子里的自己,粉嫩的掐的出水来,却有一种不真实的感觉,仿佛这并不是她真正的模样。
苏曼随手梳了两下头发,把昨天换下的衣服都装到了袋子里,提着出了房门,那服务员果然还在,苏曼对着她点了点头,浅笑道:“我们下去吧。”
两个人做着电梯一路向下,苏曼越走越是眼熟,待眼前出现了阳光海岸四个大字,她登时无语,敢情沈西城是带她到自家的三分地来吃早饭了么?
到了这里,服务员便抱歉离开了,苏曼看到了坐在玻璃窗旁的沈西城,单脚翘起,黑色西装的扣子解开,身前一杯徐徐冒着白气的咖啡,优雅宛如贵族,不由加快了脚步。
沈西城注意到她的到来,站起了身子,顺手系上西装扣子,同时到了对面的位置,把椅子轻轻拉开,苏曼一怔,一下想到了老埃尔昨天说的就餐礼仪,神态下意识的带出了几分拘谨,小声的说了谢谢。
沈西城深深的望了她一眼,在她对面坐了下去,把放在手边的餐单调转了个方向,送到了苏曼面前:“看看吧,想吃什么,自己点。”
苏曼知道,早餐比较简单,加上老埃尔昨天熬制褐色高汤到那么晚,不可能起这么早,现在点的一定都是年轻的厨师们的作品,所以意性寥寥的翻了翻餐单,随意的点了一客三明治加咖啡。
沈西城弹指叫来侍者,却开口吩咐道:“三明治加一杯牛奶,再来个煎蛋,谢谢。”
苏曼大囧,待侍者走了,身体微微前倾,压低了声音不满的抱怨道:“喂,我不是小孩子了!”
话一出口,她自己倒是一愣,一向只对苏杭呼来唤去的喂,竟然这么自然的对着沈西城喊出了口。
沈西城的神色无比自然,他拿起咖啡喝了一口,淡淡的道:“大人就不能喝牛奶了吗?”
一句话堵的苏曼哑口无言,却又不那么甘心,她一扭头,朝着侍者弹了下手
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变的稀薄。
苏曼思索片刻,便明白了其中的关键之处,法国的烹饪器具全部为铁制,从而在熬煮过程中损失大量水分,而中式的砂锅则可以极好的规避这一点。
又熬煮了一个多小时,手机上的时间已经显示凌晨两点过,苏曼打着呵欠,看着漂浮着各种蔬菜皮的浓郁汤汁,嗅着难以言喻的香气,仿佛沉入了一个美梦之中,让人不愿醒来。
经过了五个小时的共患难,老埃尔对苏曼已经相当信任,他示意苏曼拿起滤网,把平底锅微微倾斜,里面的汤汁透过滤网流到了另外一个锅里。
看着汤汁淌的差不多了,正当苏曼要收起手时,老埃尔却阻止了她,他拿起大铁勺,把蔬菜和牛骨的残渣一一挤碎,让里面的汤汁也流了下去。
最后得到了一锅泛着红润光泽的牛肉高汤。
苏曼呼出了一口长气,却见老埃尔把高汤再次坐到了炉灶上,她原本困的打架的眼皮瞬间分开,惊奇的看着老埃尔的动作。
仿佛知道苏曼心中疑问,老埃尔指了指汤锅,又指了指自己的嘴巴,做了个喂饭的动作,随后再次指了指汤锅,却在嘴巴前摇了摇手指,晃了晃脑袋。
苏曼顿时恍然大悟,连连点头,表示明白,老埃尔的意思是如果即时入口的话,这高汤就可以了,但是如果不准备马上吃,那就要再煮一下。这次没有等很久,高汤逐渐从酒红色转成了褐色,舀起一勺浓郁如同糖浆。
第131章 三明治
看着不断打呵欠的苏曼,老埃尔大发慈悲的挥了挥手,示意她可以离开了,苏曼实在是困的不行,看着老埃尔把褐色高汤放到了一边放凉,知道已经到了最后一步,不再坚持,打了招呼后走出了饭店。
此时已经是凌晨三点,外面还是黑漆漆的一片,一束车灯笔直的打了过来,苏曼眯起眼,看着不远处越看越是眼熟的车子,一下精神了许多。
她紧走几步,到了车子前,没等她有所动作,两边的车窗被同时摇了下来,呛人的香烟味争先恐后的冲了出来,苏曼被呛的后退两步,看着沈西城打开车门走了下来。
向来平整光滑的西装有些皱皱巴巴,衬衣领子也解开了两颗,显得有些放荡不羁,他扫了苏曼一眼,转过身子,把车窗重新摇了起来,率先向前走去,“太晚了,直接在酒店对付一晚算了。”
苏曼吐了吐舌头,乖巧的跟在了身后,她没想到沈西城被她挂了电话后居然还会等到这么迟,看着他有些泛红的眼睛,苏曼难得的心虚起来。
沈西城直接开了两个相邻的包房,带着苏曼上楼后,递给了她一间房间的钥匙,单手旋开了自己的房间门,嘱咐道:“好好休息,明天我叫你起床。”
苏曼咬着下唇应了,沈西城看着她进了房间,才转身进了自己的房间。
苏曼扫了一眼房间,眉毛扬了扬,沈西城真是会照顾人,他要的房间是大床房。
一般来说,只要是标准间,就意味着附加有单独的卫浴系统,同时有空调电视和网络,适合双人居住。
大部分标准间都是两张单人床,更适合一些出差或者朋友共同出行的情况,同时只有很少的双人大床,是给旅行的夫妻准备的。
想必沈西城也知道苏曼疲惫的很了,所以直接给她要了一间大床房。
苏曼冲了个热水澡,躺到大床上,想到工作的餐厅就在楼下,加上沈西城说了明天会叫她,不用担心迟到,整个人都放松下来,很快就沉入了梦乡。
梦里一片烟雾缭绕,苏曼走了很久,前方突然出现了一个高大的身影,听到她的脚步声,侧过身来,赫然是沈西城刀削斧劈般的英俊侧脸,他单手夹着一根香烟,皱眉抽了一口,脚底下烟头密密麻麻的布成了一个圈。
苏曼一下醒了过来,人却似乎依然处在梦境之中,眼前似乎重新出现了车窗打开的瞬间喷涌出的烟雾以及那一天,和靳风闲聊的沈西城,他指间的香烟明灭不定,却鲜少去吸。
半晌,苏曼呼出一口长气,心情莫名的愉悦,沈西城这人,总是在不经意间让人感动的无以复加。
正想着,门铃声响了起来,苏曼光脚下了地,匆匆的扯过酒店的浴袍披在了身上,边系着带子边叫道:“来了来了!”
打开房门,却不是沈西城,而是个秀秀气气的服务员,她把手里的袋子提起,满脸笑容的道:“小姐,这是您哥哥吩咐送来的,他在下面餐厅等您,我就在门口,您换好了衣服,跟我一起下去吧。”
苏曼默默的接过了袋子,关上房门后,又站了片刻,才拿出了里面还没有拆掉商标的衣服,快手快脚的换上了。
淡蓝色的圆领淑女风小裙子,搭配白色长袜,配合一双浅黄色的小皮鞋,甚至还配了一个同色的蝴蝶发卡,苏曼看着镜子里的自己,粉嫩的掐的出水来,却有一种不真实的感觉,仿佛这并不是她真正的模样。
苏曼随手梳了两下头发,把昨天换下的衣服都装到了袋子里,提着出了房门,那服务员果然还在,苏曼对着她点了点头,浅笑道:“我们下去吧。”
两个人做着电梯一路向下,苏曼越走越是眼熟,待眼前出现了阳光海岸四个大字,她登时无语,敢情沈西城是带她到自家的三分地来吃早饭了么?
到了这里,服务员便抱歉离开了,苏曼看到了坐在玻璃窗旁的沈西城,单脚翘起,黑色西装的扣子解开,身前一杯徐徐冒着白气的咖啡,优雅宛如贵族,不由加快了脚步。
沈西城注意到她的到来,站起了身子,顺手系上西装扣子,同时到了对面的位置,把椅子轻轻拉开,苏曼一怔,一下想到了老埃尔昨天说的就餐礼仪,神态下意识的带出了几分拘谨,小声的说了谢谢。
沈西城深深的望了她一眼,在她对面坐了下去,把放在手边的餐单调转了个方向,送到了苏曼面前:“看看吧,想吃什么,自己点。”
苏曼知道,早餐比较简单,加上老埃尔昨天熬制褐色高汤到那么晚,不可能起这么早,现在点的一定都是年轻的厨师们的作品,所以意性寥寥的翻了翻餐单,随意的点了一客三明治加咖啡。
沈西城弹指叫来侍者,却开口吩咐道:“三明治加一杯牛奶,再来个煎蛋,谢谢。”
苏曼大囧,待侍者走了,身体微微前倾,压低了声音不满的抱怨道:“喂,我不是小孩子了!”
话一出口,她自己倒是一愣,一向只对苏杭呼来唤去的喂,竟然这么自然的对着沈西城喊出了口。
沈西城的神色无比自然,他拿起咖啡喝了一口,淡淡的道:“大人就不能喝牛奶了吗?”
一句话堵的苏曼哑口无言,却又不那么甘心,她一扭头,朝着侍者弹了下手
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