重生之美食帝国 作者:迷路的龙
分卷阅读100
先生咳了两声，不好意思的别过了脸道：“后来我给那黑犬喂了块巴豆水煮出来的肉……”
苏曼：“干得好！”
一老一少对视片刻，同时哈哈大笑起来，想起客厅的陶太太，又一起住了口，在嘴巴上比了比，心照不宣的窃笑起来。
陶先生指着这一副炊烟图，感慨的说了起来：“这就是我小时候住的院子，家里连着五间的大瓦房，院子里种了枣树，梨树，养了鸡鸭，每天都热热闹闹的。”
他打开了话匣子，源源不断的说了起来，苏曼听得津津有味，不时插话问上两句，说着说着，话题就绕到吃上面来了。
“我们小时候，哪里像是现在，想吃什么去超市里转一圈，平时也就吃点青菜，偶尔赶集的时候买上点肉，那个时候可是越肥的肉卖的越好，瘦肉谁都不喜欢要，比肥肉还便宜些呢！”
苏曼抿嘴笑了起来，“那个时候的猪肉也比现在的香啊。”
陶先生点了点头：“那倒是，那个时候，你曾外祖父还自己养猪呢，一到过年杀猪的时候，就邀了远亲近邻，大家痛痛快快敞开了怀吃，那才过瘾呢。”
看着陶先生一脸怀念，完全沉浸在了对少年时光的追忆，而没有注意到自己的一时口误，苏曼暗自好笑，曾外祖父？那不就等于承认了他自己是她的亲外祖父了。
“所以啊，平时都是清汤寡水的，难得吃到肉，各个节令就是最喜欢的时候，端午节吃粽子，中秋吃月饼，正月里还有腊八粥……”
“刚入春，就眼巴巴的看着榆树，等着扯榆钱下来吃，做成菜饼蒸着吃，或者直接剁碎了包饺子，接着就是夏天，用个棍子粘知了，这东西也好吃，一定要把油烧热了炸的脆脆的，一口一个，那个香。”
“然后到了秋天，到处都是桂花的香气，就该吃桂花糕了……”
听得苏曼口水直流，忍不住问道：“那您最难忘最爱吃的是什么？”
陶先生声音一顿，脸上的神情柔和下来，“当然是妈妈做的桂花糕了，又香又软，吃在嘴巴里仿佛化掉了一样，真是好吃。”
苏曼默默的记下，爷俩又聊了会，苏曼看着时间，做了晚饭，三个人吃了，便往家走去。
进了家门，苏曼看着苏杭，几度欲言又止，苏杭眉毛扬起，放下手里写了一半的毛笔字：“有话就说吧，看你憋得我都难受。”
苏曼讪笑两声，凑近了，捉住了苏杭的袖子，一脸谄媚的问道：“老爹，你会不会做桂花糕啊？”
苏杭眼神闪烁，盯着苏曼看了半晌，吓得苏曼以为他看破了什么，不自觉的松了手，正要缩回去的时候，苏杭开了口，语气淡淡的：“你怎么突然问起这个了？”
苏曼早有托词：“就是上网的时候不知道点开什么网页看到的，似乎很好吃的样子。”
“哦……”苏杭拖了长音应了声，怎么听都有种别扭的感觉。
苏曼登时打了退堂鼓，苏杭却似笑非笑的看着她道：“怎么，想学？”
苏曼骑虎难下，一咬牙，索性豁了出去，重重的点了点头：“嗯，想学！”
苏杭站起身，“好，不过我只做一次，学会多少就看你的本事了。”
苏曼大喜过望，赶紧跟了上去。
苏杭从橱柜里翻找出了一个罐子，苏曼打开罐盖，立刻，桂花香气扑鼻而来，她眯眼看去，见里面原来都是用蜜腌的桂花花瓣。
苏杭又舀出了些面粉，揪了些老面进去，揉好了，用保鲜膜盖上，指着面团道：“等着发面吧，不用发太多，发太多就过于松软了，也可以用糯米粉，那样做出来的桂花糕更粘糯些。”
苏曼赶紧点头，表明自己已经记下了，老爹就是口硬心软，说是只教一次，还不是因为教的够仔细，一次就足够了！
父女二人候了二十分钟，这也算是苏曼第一次学习制作面点，苏杭叫她观察了下面团发酵的情况。
待面团发好，苏杭把面团取了出来，放在大面板上，拿出了三尺长的擀面杖，细细的擀起了面皮。
待整张面皮已经薄如纸张，隐约看的到下面面板的纹路时，苏杭把整张的面皮涂上了一层猪油，折叠起来，再次擀开，再次涂抹猪油，反反复复足有二十余次。
“你擀的次数越多，最后做出来的糕点就越是香酥，中国传统糕点的原理都差不多，因为面里搀了油，所以口感才会香酥，最典型的就是桃酥。”
最后，苏杭在叠成了一摞的面上撒了葡萄干和花生芝麻碎，上锅温火蒸了起来。
屋子里很快被桂花的香气所弥漫，苏曼贪婪的吸了一口，“好香啊，桂花的香气真是好闻，可惜咱们这边没有桂花树。”
苏杭怔怔的看着蒸锅，炉上的明火映在他的脸上，却变的明暗不定，恰如他此时的心情。
他再也无法待下去，那个人走的时候说，不后悔遇到他，却希望可以再也不要见到，再也不要想起，他现在，又何尝不是如此。
苏杭站起了身，背对着苏曼，声音低沉的道：“等会时间差不多了你把锅拿下来就好，我先休息了。”
苏曼应了，待苏杭走了，她的眉头却一点点的皱了起来，今天的苏杭有点怪怪的。
随着桂花的香气越发浓郁，氤氲的让她仿佛浸泡在花海中时，苏曼突然间开了窍，桂花糕既然是外祖父最喜欢的糕点，母亲小时候一定也听外祖父说过。
连淮扬三道代表菜那么复杂的菜品，苏杭都给她亲娘做了，何况这小小的桂花糕了！
苏曼下意识的伸出手，拿起了菜板上的那一罐桂花蜜，仔细的观察了起来，这桂花看着很新鲜，打开后桂花香气更是浓郁至极，显然不是陈年旧货，应该是去年的桂花。
苏杭随随便便就拿出这么一罐桂花蜜，可见家里是常常备着的了，可她又从来没有见苏杭做过。
只有一个解释，哪怕是妈妈不在了，苏杭依然按照她的习惯准备了桂花蜜。
苏曼心一沉，看来苏杭根本就是从来都没有忘记妈妈，甚至在希望着有朝一日她重新出现在父女面前。
如果他知道了妈妈已经再婚……
苏曼不敢再想下去，她慌忙放下手里的桂花蜜，仿佛那是一个烫手山芋。
桂花糕终于完全蒸熟，苏曼打开了锅盖，看着里面赏心悦目的桂花糕，顾不得烫，捞起了一块，小口小口的吃着，不知不觉泪流满面，为什么要走呢，为什么要离开这么爱她的老爸。
第077章 乔治八世
第二日，苏曼鬼鬼祟祟的把那一瓶子桂花蜜装到了背包里，镇定的和苏杭打了招呼后，就往陶家去了。
幸好家里有这等好物，不然她还真不知道去哪里买。
苏曼没有注意，在她出门不
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先生咳了两声，不好意思的别过了脸道：“后来我给那黑犬喂了块巴豆水煮出来的肉……”
苏曼：“干得好！”
一老一少对视片刻，同时哈哈大笑起来，想起客厅的陶太太，又一起住了口，在嘴巴上比了比，心照不宣的窃笑起来。
陶先生指着这一副炊烟图，感慨的说了起来：“这就是我小时候住的院子，家里连着五间的大瓦房，院子里种了枣树，梨树，养了鸡鸭，每天都热热闹闹的。”
他打开了话匣子，源源不断的说了起来，苏曼听得津津有味，不时插话问上两句，说着说着，话题就绕到吃上面来了。
“我们小时候，哪里像是现在，想吃什么去超市里转一圈，平时也就吃点青菜，偶尔赶集的时候买上点肉，那个时候可是越肥的肉卖的越好，瘦肉谁都不喜欢要，比肥肉还便宜些呢！”
苏曼抿嘴笑了起来，“那个时候的猪肉也比现在的香啊。”
陶先生点了点头：“那倒是，那个时候，你曾外祖父还自己养猪呢，一到过年杀猪的时候，就邀了远亲近邻，大家痛痛快快敞开了怀吃，那才过瘾呢。”
看着陶先生一脸怀念，完全沉浸在了对少年时光的追忆，而没有注意到自己的一时口误，苏曼暗自好笑，曾外祖父？那不就等于承认了他自己是她的亲外祖父了。
“所以啊，平时都是清汤寡水的，难得吃到肉，各个节令就是最喜欢的时候，端午节吃粽子，中秋吃月饼，正月里还有腊八粥……”
“刚入春，就眼巴巴的看着榆树，等着扯榆钱下来吃，做成菜饼蒸着吃，或者直接剁碎了包饺子，接着就是夏天，用个棍子粘知了，这东西也好吃，一定要把油烧热了炸的脆脆的，一口一个，那个香。”
“然后到了秋天，到处都是桂花的香气，就该吃桂花糕了……”
听得苏曼口水直流，忍不住问道：“那您最难忘最爱吃的是什么？”
陶先生声音一顿，脸上的神情柔和下来，“当然是妈妈做的桂花糕了，又香又软，吃在嘴巴里仿佛化掉了一样，真是好吃。”
苏曼默默的记下，爷俩又聊了会，苏曼看着时间，做了晚饭，三个人吃了，便往家走去。
进了家门，苏曼看着苏杭，几度欲言又止，苏杭眉毛扬起，放下手里写了一半的毛笔字：“有话就说吧，看你憋得我都难受。”
苏曼讪笑两声，凑近了，捉住了苏杭的袖子，一脸谄媚的问道：“老爹，你会不会做桂花糕啊？”
苏杭眼神闪烁，盯着苏曼看了半晌，吓得苏曼以为他看破了什么，不自觉的松了手，正要缩回去的时候，苏杭开了口，语气淡淡的：“你怎么突然问起这个了？”
苏曼早有托词：“就是上网的时候不知道点开什么网页看到的，似乎很好吃的样子。”
“哦……”苏杭拖了长音应了声，怎么听都有种别扭的感觉。
苏曼登时打了退堂鼓，苏杭却似笑非笑的看着她道：“怎么，想学？”
苏曼骑虎难下，一咬牙，索性豁了出去，重重的点了点头：“嗯，想学！”
苏杭站起身，“好，不过我只做一次，学会多少就看你的本事了。”
苏曼大喜过望，赶紧跟了上去。
苏杭从橱柜里翻找出了一个罐子，苏曼打开罐盖，立刻，桂花香气扑鼻而来，她眯眼看去，见里面原来都是用蜜腌的桂花花瓣。
苏杭又舀出了些面粉，揪了些老面进去，揉好了，用保鲜膜盖上，指着面团道：“等着发面吧，不用发太多，发太多就过于松软了，也可以用糯米粉，那样做出来的桂花糕更粘糯些。”
苏曼赶紧点头，表明自己已经记下了，老爹就是口硬心软，说是只教一次，还不是因为教的够仔细，一次就足够了！
父女二人候了二十分钟，这也算是苏曼第一次学习制作面点，苏杭叫她观察了下面团发酵的情况。
待面团发好，苏杭把面团取了出来，放在大面板上，拿出了三尺长的擀面杖，细细的擀起了面皮。
待整张面皮已经薄如纸张，隐约看的到下面面板的纹路时，苏杭把整张的面皮涂上了一层猪油，折叠起来，再次擀开，再次涂抹猪油，反反复复足有二十余次。
“你擀的次数越多，最后做出来的糕点就越是香酥，中国传统糕点的原理都差不多，因为面里搀了油，所以口感才会香酥，最典型的就是桃酥。”
最后，苏杭在叠成了一摞的面上撒了葡萄干和花生芝麻碎，上锅温火蒸了起来。
屋子里很快被桂花的香气所弥漫，苏曼贪婪的吸了一口，“好香啊，桂花的香气真是好闻，可惜咱们这边没有桂花树。”
苏杭怔怔的看着蒸锅，炉上的明火映在他的脸上，却变的明暗不定，恰如他此时的心情。
他再也无法待下去，那个人走的时候说，不后悔遇到他，却希望可以再也不要见到，再也不要想起，他现在，又何尝不是如此。
苏杭站起了身，背对着苏曼，声音低沉的道：“等会时间差不多了你把锅拿下来就好，我先休息了。”
苏曼应了，待苏杭走了，她的眉头却一点点的皱了起来，今天的苏杭有点怪怪的。
随着桂花的香气越发浓郁，氤氲的让她仿佛浸泡在花海中时，苏曼突然间开了窍，桂花糕既然是外祖父最喜欢的糕点，母亲小时候一定也听外祖父说过。
连淮扬三道代表菜那么复杂的菜品，苏杭都给她亲娘做了，何况这小小的桂花糕了！
苏曼下意识的伸出手，拿起了菜板上的那一罐桂花蜜，仔细的观察了起来，这桂花看着很新鲜，打开后桂花香气更是浓郁至极，显然不是陈年旧货，应该是去年的桂花。
苏杭随随便便就拿出这么一罐桂花蜜，可见家里是常常备着的了，可她又从来没有见苏杭做过。
只有一个解释，哪怕是妈妈不在了，苏杭依然按照她的习惯准备了桂花蜜。
苏曼心一沉，看来苏杭根本就是从来都没有忘记妈妈，甚至在希望着有朝一日她重新出现在父女面前。
如果他知道了妈妈已经再婚……
苏曼不敢再想下去，她慌忙放下手里的桂花蜜，仿佛那是一个烫手山芋。
桂花糕终于完全蒸熟，苏曼打开了锅盖，看着里面赏心悦目的桂花糕，顾不得烫，捞起了一块，小口小口的吃着，不知不觉泪流满面，为什么要走呢，为什么要离开这么爱她的老爸。
第077章 乔治八世
第二日，苏曼鬼鬼祟祟的把那一瓶子桂花蜜装到了背包里，镇定的和苏杭打了招呼后，就往陶家去了。
幸好家里有这等好物，不然她还真不知道去哪里买。
苏曼没有注意，在她出门不
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