周琳的古代幸福日常 作者:归园田居
分卷阅读29
婚事，你还有心思弄这些乱七八糟的东西，赶紧把你的喜服做好，回头好拿给梅子绣点花样上去。”
真是个没心没肺的，梅子八月里出嫁，眼看没有多少时间了，还惦记着自家闺女的嫁衣，她自己倒不上心。赵氏深深地觉得，摊上这么个不省心的孩子，当娘的真是操不够的心。
周琳闻言拉上赵氏的衣袖摇了摇，睁大圆圆的杏眼，讨好地看着她娘，“知道啦，娘，我这就去。”被她这和自己一摸一样的大眼睛一看，赵氏不由得软下了心肠，没有再说什么了。
嫁衣周琳前几天已经裁好了，就差缝上了，家里来来去去忙着置办喜事用的东西，她为了不碍事，就抱着衣服去梅子家了，刚好做好后直接就放在她那里，让梅子绣点花样再拿回来，再省事不过了。
到了梅子家，周琳发现她又在做绣活，顿时生气了，“你后娘这是又给你找活儿干了？”
梅子一听就知道好友误会了，抿嘴笑了笑，“没有的事，你气什么。我不过是习惯了，出去也没什么事做，还不如绣点东西，这是我的爱好，也能顺便换点钱，攒点私房。”
周琳松了一口气，是梅子自己愿意做的还好，谅许氏也不敢再磋磨梅子了。据说见信大伯现在对许氏也没那么热乎了，越来越寡言了，对着梅子说话也总有几分讨好，一把年纪的人了，看得人觉得可怜又可悲。
两个人一边说着闲话一边各自干着活，周琳总觉得有种清甜的香味萦绕在鼻尖，使劲闻了几下，发现源头在窗外。她打开半掩的窗户，正看到一枝浓绿的槐树枝伸到了头顶上方，清风吹过，或开或拢的雪白花朵就散发出阵阵带着甜意的香味。
“槐花已经开了啊！”周琳感叹，这可是个好东西，又好看又好吃。
梅子看着好友的垂涎的眼神有点好笑，“走吧，看你也坐不住了，咱们找我爹帮忙摘槐花去吧。”
“这怎么好意思？”周琳嘴里说着客气话，心里却在想，槐花什么的，最喜欢了，脚下毫不犹豫地跟了梅子出去。
“听说咱们卧牛镇的槐花开得算晚了呢，别的地方四月里就开得差不多了。我们家这棵树有点小，不过还是够你吃的。”梅子边走边说。
周见信正在后院劈柴，听自己闺女说要吃槐花，高兴得不行，难得有机会为闺女做点什么，他赶紧放下斧子，拿了镰刀和竹竿出来，“你们小女孩家的，就不要沾手了，等我给你们收拾好了就行。”
梅子唔了一声没有说话，气氛有点不对，周琳只觉得自己尴尬症都犯了，赶紧主动接话，“阿伯，您给我们削几枝下来就行，我们自己把槐花择下来就行。”
周见信有点失落地走向院墙边上的槐树，把镰刀用草绳绑到竹竿上。绑好后他就举着竿子刷刷削了好几根树枝，每枝上边都挂着一串又一串半开的槐花，没多大一会儿这棵不足碗口大的槐树就只剩下了主干。
眼看周见信还要往上削，周琳赶紧制止，“阿伯，够了，这些就够吃了。”这棵可怜的小槐树都已经成了光杆司令，总不能再秃了头。
周见信地头看了看地下的一堆槐树枝，觉得都是叶子，这些花也不知道够不够吃，怕闺女嫌少，他拎着竿子跃跃欲试，“这还没多少，要不我把树头砍下来？树顶还有不少花子。
梅子看他爹这样，有点心酸，小时候这个爹在她心里一直是伟岸不可超越的，身影永远那么高大，现在看来，他老了不少，也更瘦了，佝偻着背，远没有记忆中那么高壮，忍不住说了一句，“不少了，吃一顿尝个鲜就行了，又不准备多吃。”真要不够，槐树的嫩叶也是可以吃的，一并择下来就是了。
周见信这才放弃给这棵小槐树剃光头的想法，周琳也松了一口气，吃个槐花而已，也不能断了人家的头啊。
接下来梅子搬了两个小木凳出来，两个人坐在树下择槐花。这是个需要细心的活儿，因为槐树枝上有一种黑刺，扎到手特别疼。担心不够吃，两个人把枝头新发的微红的嫩叶也择下来了，这个也很好吃。
择了不到两刻钟，装槐花的簸箕就满了，“还以为不够吃，没想到看着不显，择下来倒挺多的。这下能让你吃个够了。”梅子笑着回身去灶房拿了陶盆出来，留了一盆自家吃，剩下的都让周琳带回去了。
回到家，周琳把槐花泡了一会儿水，洗了两遭后沥干水放着。因为槐花比较多，她就分了一大一小两份，一份做槐花麦饭，另一份做槐花米粥。
把米洗净煮上，周琳取了大份的槐花，淋上一点油，撒了盐拌匀，这样蒸好的槐花就不容易粘成一团，而是粒粒分明，好看又好吃。然后按2：1的比例放入麦粉和苞米粉搅拌均匀，上锅蒸一刻，闷上一会儿，就可以出锅了。
去年的蒜头已经没了，周琳用的是蒜地里挑出来的瘦小的蒜株，剁下根部还没长成的蒜头捣碎，拌进槐花麦饭里，又撒了切碎的葱姜和青红椒，青红白黄相间，色彩鲜明，这时香气扑鼻的槐花麦饭就完成了。
周琳静静欣赏了自己的作品一分钟，为自己点了32个赞。看到那边米已经开花了。她赶紧把另一份洗净的槐花放进粥里，重新煮沸后就盛出来了。感觉菜有点少，她炒了一大碗春笋端上桌，然后就招呼家人出来吃饭。
周奶奶很喜欢槐花米粥，也许年纪大了更喜欢软烂一点的食物，她看着碗里微绿的粥水夹杂着洁白的槐花，一口喝下去，舌尖还萦绕着一股微微的甜意，不住夸自己孙女厨艺有天分，夸得周琳都差点要以为自己是当世易牙了。
“还别说，二丫弄的饭吃着就有春天的味道，特别是这个蒸槐花，比你伯娘蒸的好吃多了，她那槐花蒸出来一坨一坨的，样子不好看不说，吃着也一般。”大伯周德山更喜欢槐花麦饭，边吃边夸，却没留意自家婆娘黑了的脸。
自己大伯娘可是素来喜欢掐尖要强的，大伯这样踩着她夸自己，周琳有点坐不住了，赶紧解释，“我做得也一般，不过是放的东西多点罢了，只要舍得好东西，谁还能做不好。”
李氏不承认自己技不如人，她也觉得自己只不过是节俭一点，“我蒸槐花也不过放了点杂面，拌点蒜就难得了，哪比得上二丫这又是白面又是油的。就像二丫说的只要舍得下好东西，素菜也能做出肉味来。”
不过李氏话锋一转，说起了周琳，“也就咱们家能禁得起你折腾，来年嫁了蒋家可不能这样了，你们分了家可是就一穷二白了，过日子要知道俭省，半年吃了一年的粮，下半年还过不过？”
周琳暗自叫苦，战火还是蔓延到自己身上了，自己现在不是还吃得起米面嘛，吃不起的时候再说呗，再说了，她不相信成婚以
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婚事，你还有心思弄这些乱七八糟的东西，赶紧把你的喜服做好，回头好拿给梅子绣点花样上去。”
真是个没心没肺的，梅子八月里出嫁，眼看没有多少时间了，还惦记着自家闺女的嫁衣，她自己倒不上心。赵氏深深地觉得，摊上这么个不省心的孩子，当娘的真是操不够的心。
周琳闻言拉上赵氏的衣袖摇了摇，睁大圆圆的杏眼，讨好地看着她娘，“知道啦，娘，我这就去。”被她这和自己一摸一样的大眼睛一看，赵氏不由得软下了心肠，没有再说什么了。
嫁衣周琳前几天已经裁好了，就差缝上了，家里来来去去忙着置办喜事用的东西，她为了不碍事，就抱着衣服去梅子家了，刚好做好后直接就放在她那里，让梅子绣点花样再拿回来，再省事不过了。
到了梅子家，周琳发现她又在做绣活，顿时生气了，“你后娘这是又给你找活儿干了？”
梅子一听就知道好友误会了，抿嘴笑了笑，“没有的事，你气什么。我不过是习惯了，出去也没什么事做，还不如绣点东西，这是我的爱好，也能顺便换点钱，攒点私房。”
周琳松了一口气，是梅子自己愿意做的还好，谅许氏也不敢再磋磨梅子了。据说见信大伯现在对许氏也没那么热乎了，越来越寡言了，对着梅子说话也总有几分讨好，一把年纪的人了，看得人觉得可怜又可悲。
两个人一边说着闲话一边各自干着活，周琳总觉得有种清甜的香味萦绕在鼻尖，使劲闻了几下，发现源头在窗外。她打开半掩的窗户，正看到一枝浓绿的槐树枝伸到了头顶上方，清风吹过，或开或拢的雪白花朵就散发出阵阵带着甜意的香味。
“槐花已经开了啊！”周琳感叹，这可是个好东西，又好看又好吃。
梅子看着好友的垂涎的眼神有点好笑，“走吧，看你也坐不住了，咱们找我爹帮忙摘槐花去吧。”
“这怎么好意思？”周琳嘴里说着客气话，心里却在想，槐花什么的，最喜欢了，脚下毫不犹豫地跟了梅子出去。
“听说咱们卧牛镇的槐花开得算晚了呢，别的地方四月里就开得差不多了。我们家这棵树有点小，不过还是够你吃的。”梅子边走边说。
周见信正在后院劈柴，听自己闺女说要吃槐花，高兴得不行，难得有机会为闺女做点什么，他赶紧放下斧子，拿了镰刀和竹竿出来，“你们小女孩家的，就不要沾手了，等我给你们收拾好了就行。”
梅子唔了一声没有说话，气氛有点不对，周琳只觉得自己尴尬症都犯了，赶紧主动接话，“阿伯，您给我们削几枝下来就行，我们自己把槐花择下来就行。”
周见信有点失落地走向院墙边上的槐树，把镰刀用草绳绑到竹竿上。绑好后他就举着竿子刷刷削了好几根树枝，每枝上边都挂着一串又一串半开的槐花，没多大一会儿这棵不足碗口大的槐树就只剩下了主干。
眼看周见信还要往上削，周琳赶紧制止，“阿伯，够了，这些就够吃了。”这棵可怜的小槐树都已经成了光杆司令，总不能再秃了头。
周见信地头看了看地下的一堆槐树枝，觉得都是叶子，这些花也不知道够不够吃，怕闺女嫌少，他拎着竿子跃跃欲试，“这还没多少，要不我把树头砍下来？树顶还有不少花子。
梅子看他爹这样，有点心酸，小时候这个爹在她心里一直是伟岸不可超越的，身影永远那么高大，现在看来，他老了不少，也更瘦了，佝偻着背，远没有记忆中那么高壮，忍不住说了一句，“不少了，吃一顿尝个鲜就行了，又不准备多吃。”真要不够，槐树的嫩叶也是可以吃的，一并择下来就是了。
周见信这才放弃给这棵小槐树剃光头的想法，周琳也松了一口气，吃个槐花而已，也不能断了人家的头啊。
接下来梅子搬了两个小木凳出来，两个人坐在树下择槐花。这是个需要细心的活儿，因为槐树枝上有一种黑刺，扎到手特别疼。担心不够吃，两个人把枝头新发的微红的嫩叶也择下来了，这个也很好吃。
择了不到两刻钟，装槐花的簸箕就满了，“还以为不够吃，没想到看着不显，择下来倒挺多的。这下能让你吃个够了。”梅子笑着回身去灶房拿了陶盆出来，留了一盆自家吃，剩下的都让周琳带回去了。
回到家，周琳把槐花泡了一会儿水，洗了两遭后沥干水放着。因为槐花比较多，她就分了一大一小两份，一份做槐花麦饭，另一份做槐花米粥。
把米洗净煮上，周琳取了大份的槐花，淋上一点油，撒了盐拌匀，这样蒸好的槐花就不容易粘成一团，而是粒粒分明，好看又好吃。然后按2：1的比例放入麦粉和苞米粉搅拌均匀，上锅蒸一刻，闷上一会儿，就可以出锅了。
去年的蒜头已经没了，周琳用的是蒜地里挑出来的瘦小的蒜株，剁下根部还没长成的蒜头捣碎，拌进槐花麦饭里，又撒了切碎的葱姜和青红椒，青红白黄相间，色彩鲜明，这时香气扑鼻的槐花麦饭就完成了。
周琳静静欣赏了自己的作品一分钟，为自己点了32个赞。看到那边米已经开花了。她赶紧把另一份洗净的槐花放进粥里，重新煮沸后就盛出来了。感觉菜有点少，她炒了一大碗春笋端上桌，然后就招呼家人出来吃饭。
周奶奶很喜欢槐花米粥，也许年纪大了更喜欢软烂一点的食物，她看着碗里微绿的粥水夹杂着洁白的槐花，一口喝下去，舌尖还萦绕着一股微微的甜意，不住夸自己孙女厨艺有天分，夸得周琳都差点要以为自己是当世易牙了。
“还别说，二丫弄的饭吃着就有春天的味道，特别是这个蒸槐花，比你伯娘蒸的好吃多了，她那槐花蒸出来一坨一坨的，样子不好看不说，吃着也一般。”大伯周德山更喜欢槐花麦饭，边吃边夸，却没留意自家婆娘黑了的脸。
自己大伯娘可是素来喜欢掐尖要强的，大伯这样踩着她夸自己，周琳有点坐不住了，赶紧解释，“我做得也一般，不过是放的东西多点罢了，只要舍得好东西，谁还能做不好。”
李氏不承认自己技不如人，她也觉得自己只不过是节俭一点，“我蒸槐花也不过放了点杂面，拌点蒜就难得了，哪比得上二丫这又是白面又是油的。就像二丫说的只要舍得下好东西，素菜也能做出肉味来。”
不过李氏话锋一转，说起了周琳，“也就咱们家能禁得起你折腾，来年嫁了蒋家可不能这样了，你们分了家可是就一穷二白了，过日子要知道俭省，半年吃了一年的粮，下半年还过不过？”
周琳暗自叫苦，战火还是蔓延到自己身上了，自己现在不是还吃得起米面嘛，吃不起的时候再说呗，再说了，她不相信成婚以
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