食味生香 作者:卫风
三十四 南瓜饼
以前过的日子那是天宽地广，去山上摘野菜去天也没人管，想干什么就干什么，想说什么就说什么，高兴了还能唱呢。
那时候她可不觉得这样野跑的日子有什么稀罕。相反，她稀罕的是城里人的日子，住着大院子大房子，吃的穿的，天天做的事儿，都比乡下要强。
但真的进了城过上了这种日子，大妞就开始觉得憋闷了。怎么活动就只有这么巴掌大的院子，外面不能去，外面的人也不认识，睁眼闭眼都是样，连呼吸的气味都不如老家那么好闻，总是带着股说不上来的，混沌的不干净的味道。
大妞很想家。
现在的家不是不好，但是她不习惯，也没有自己以为的那么喜欢。
阿青也想家，但是阿青比大妞懂得随遇而安。她的心境和阅历可比大妞要成熟和丰富得了。
“姐，歇会儿吧。”大妞抹了抹汗，抬头看了眼天：“京城的天儿可真热。”
“现在就说热？那后头半年你怎么过？”
两个人并肩坐在墙边，茶壶里的水冷热适中，还有阿青做的小南瓜饼当点心。这是把老南瓜皮去了蒸熟，压成南瓜泥，拌上糖和糯米粉之后煎成的。口味当然不用说，就是拿在手上，看着也叫人心里喜欢。
阿青有套很齐全的点心模子，是她刚学下厨不久的时候吴叔和吴婶起送她的，图样子是吴婶精心收集的，找了镇上手艺最好的个木匠刻的，共分四块，每块上头有六种不同的花样。别看模子不算大，可是用料好，份量可不算轻。这次搬迁，阿青别的什么没收拾，先把这套点心模子仔细包好先放进箱子里头。她平时用的也特别爱惜，时时擦拭保养，轻拿轻放的。昨天做南瓜饼的时候拿出来用了，有蝴蝶、如意、金鱼、梅花、桃心……做出来的南瓜饼个个形态不同，金黄金黄的，别提漂亮了。
大妞捡了个桃心的放在手里把玩的半天，才很小心的咬下去。
甜丝丝的，可是又不特别甜。虽然是用油煎过的，吃着也点都不油腻。
“真好吃……就是做的太少了，不够吃的。姐，赶明咱们再做吧？”
“要是天天吃，就不稀罕了。”阿青笑了，凑过来小声说：“晚上咱们做红豆饼吃。”
大妞的两眼顿时“噌”下亮了，简直象两只超瓦聚光小灯泡。
真可爱。
阿青只觉得手心儿痒痒，忍了半天还是没忍住，伸手抓着大妞的辫子阵摇：“吃吃吃，你就长了个吃心眼儿。”
其实阿青做南瓜饼，是因为看吴婶心情不好，饭也吃的少，想着做些点心，让她早晚吃几口找补下。而且做点心和做饭又不样。做饭炒菜是要赶着饭时做的，虽然做的也顺手，但总有点紧迫感。而做点心就不用了，没规定什么时辰定要上桌，尽可以由着性子慢悠悠的做，想起个什么新奇的点子也可以马上实验下。而且相对于做饭来说，做点心没有那么烟熏火燎的，阿青觉得做点心就是种休闲和享受，她在过程中得到的，并不亚于最后的成果。
因为天气突然热起来，晚饭特意做了两个凉菜，小葱拌豆腐和凉拌金针。果然，热菜大家没吃光，但是两碟凉菜全都被扫空，连盘底都刮净了。小葱拌豆腐不用说了，清爽可口，凉拌金针是酸酸凉凉的，非常开胃。用过晚饭，阿青果然拉着大妞起又泡在灶间里做点心，还请吴婶过来帮着调味。
女儿希望替她排解烦难，这个吴婶明白。这孩子从小就懂事。
有时候吴婶难免会想，是不是因为这孩子早早就知道了自己并非吴家的亲生骨肉，所以才心细思，懂事早熟？不然的话，象小山似的，只知道憨吃憨玩儿，半点心事没有。
“娘，还要不要再加点糖？”
吴婶回过神来，仔细品了品嘴里豆沙馅：“不用了，这样正好。”
其实阿青早就尝过味了，不过是看着吴婶又走神了，才有意这么问声。
连神经粗的象马路的大妞都能看出家里长辈们这两天不对劲，小山也知道要栽花讨好，何况阿青？
她不但看得出家里遇到了难题，还看得出，这难题十有*同她有关。
吴婶他们白天商议了番，最终还是不能确定于夫人的死是否同他们有关。如果无关，他们找到于夫人，于夫人就出了事，时间上未免太巧合。如果有关，那么下手的人既然有办法让于夫人这么个有身份有财势的官家太太都这么“病死”，对付他们这种小人物不是费吹灰之力，不可能于夫人都死了，他们却安然无事？
如果是针对他们的，吴婶前天去于府就不可能太太平平的全身而退了。何况，二王之乱已经过去年，先帝已逝，新帝登基，行事作风向宽和仁厚，不会揪着过去的事情念念不忘。不可能有人还因着当年的事情再为难他们吧？侯府当年上上下下都死绝了，只有个女孩儿活了下来，若是个男丁还好，个姑娘家能对人有什么威胁？
现在他们面前的难题有两个，是于夫人的死会不会波及他们，二是……于夫人死了，那么先前考虑好的安排就被迫全部作废，他们得选择另条出路。
哪有那么简单呢？
先不说当年和侯府亲厚的人家差不都在二王之乱里被扫而空，就算还有漏网之鱼，也不愿意再和当年的晦气事情扯上关系。
吴婶抬头看了眼阿青的脸。阿青正和大妞起做饼，大妞脸上糊了好几处面粉，肯定是刚才出汗她自己用手抹的。阿青脸上就没有蹭上面，但是她也出汗了，微微的汗意衬着红润的脸颊，仿佛夏日里盛开在水面上的荷花，令人见之忘俗。
这孩子是她看着天天长大的，饶是如此，有时候吴婶都会看呆。她也太会长了，当年小姐的相貌是不错，姑爷也是表人才，可小姐完完全全超出了父母的综合水平。这样的相貌，任何人都不可能无视。倘若被不怀好意的人算计……
儿女真是债啊，上辈子欠了他们的，这辈子要劳心劳力世来还。
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昨天去新房子打扫卫生，实在太累了，写了半睡了，这章是补昨天的，今天的新稍后送上。
三十四 南瓜饼
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三十四 南瓜饼
以前过的日子那是天宽地广，去山上摘野菜去天也没人管，想干什么就干什么，想说什么就说什么，高兴了还能唱呢。
那时候她可不觉得这样野跑的日子有什么稀罕。相反，她稀罕的是城里人的日子，住着大院子大房子，吃的穿的，天天做的事儿，都比乡下要强。
但真的进了城过上了这种日子，大妞就开始觉得憋闷了。怎么活动就只有这么巴掌大的院子，外面不能去，外面的人也不认识，睁眼闭眼都是样，连呼吸的气味都不如老家那么好闻，总是带着股说不上来的，混沌的不干净的味道。
大妞很想家。
现在的家不是不好，但是她不习惯，也没有自己以为的那么喜欢。
阿青也想家，但是阿青比大妞懂得随遇而安。她的心境和阅历可比大妞要成熟和丰富得了。
“姐，歇会儿吧。”大妞抹了抹汗，抬头看了眼天：“京城的天儿可真热。”
“现在就说热？那后头半年你怎么过？”
两个人并肩坐在墙边，茶壶里的水冷热适中，还有阿青做的小南瓜饼当点心。这是把老南瓜皮去了蒸熟，压成南瓜泥，拌上糖和糯米粉之后煎成的。口味当然不用说，就是拿在手上，看着也叫人心里喜欢。
阿青有套很齐全的点心模子，是她刚学下厨不久的时候吴叔和吴婶起送她的，图样子是吴婶精心收集的，找了镇上手艺最好的个木匠刻的，共分四块，每块上头有六种不同的花样。别看模子不算大，可是用料好，份量可不算轻。这次搬迁，阿青别的什么没收拾，先把这套点心模子仔细包好先放进箱子里头。她平时用的也特别爱惜，时时擦拭保养，轻拿轻放的。昨天做南瓜饼的时候拿出来用了，有蝴蝶、如意、金鱼、梅花、桃心……做出来的南瓜饼个个形态不同，金黄金黄的，别提漂亮了。
大妞捡了个桃心的放在手里把玩的半天，才很小心的咬下去。
甜丝丝的，可是又不特别甜。虽然是用油煎过的，吃着也点都不油腻。
“真好吃……就是做的太少了，不够吃的。姐，赶明咱们再做吧？”
“要是天天吃，就不稀罕了。”阿青笑了，凑过来小声说：“晚上咱们做红豆饼吃。”
大妞的两眼顿时“噌”下亮了，简直象两只超瓦聚光小灯泡。
真可爱。
阿青只觉得手心儿痒痒，忍了半天还是没忍住，伸手抓着大妞的辫子阵摇：“吃吃吃，你就长了个吃心眼儿。”
其实阿青做南瓜饼，是因为看吴婶心情不好，饭也吃的少，想着做些点心，让她早晚吃几口找补下。而且做点心和做饭又不样。做饭炒菜是要赶着饭时做的，虽然做的也顺手，但总有点紧迫感。而做点心就不用了，没规定什么时辰定要上桌，尽可以由着性子慢悠悠的做，想起个什么新奇的点子也可以马上实验下。而且相对于做饭来说，做点心没有那么烟熏火燎的，阿青觉得做点心就是种休闲和享受，她在过程中得到的，并不亚于最后的成果。
因为天气突然热起来，晚饭特意做了两个凉菜，小葱拌豆腐和凉拌金针。果然，热菜大家没吃光，但是两碟凉菜全都被扫空，连盘底都刮净了。小葱拌豆腐不用说了，清爽可口，凉拌金针是酸酸凉凉的，非常开胃。用过晚饭，阿青果然拉着大妞起又泡在灶间里做点心，还请吴婶过来帮着调味。
女儿希望替她排解烦难，这个吴婶明白。这孩子从小就懂事。
有时候吴婶难免会想，是不是因为这孩子早早就知道了自己并非吴家的亲生骨肉，所以才心细思，懂事早熟？不然的话，象小山似的，只知道憨吃憨玩儿，半点心事没有。
“娘，还要不要再加点糖？”
吴婶回过神来，仔细品了品嘴里豆沙馅：“不用了，这样正好。”
其实阿青早就尝过味了，不过是看着吴婶又走神了，才有意这么问声。
连神经粗的象马路的大妞都能看出家里长辈们这两天不对劲，小山也知道要栽花讨好，何况阿青？
她不但看得出家里遇到了难题，还看得出，这难题十有*同她有关。
吴婶他们白天商议了番，最终还是不能确定于夫人的死是否同他们有关。如果无关，他们找到于夫人，于夫人就出了事，时间上未免太巧合。如果有关，那么下手的人既然有办法让于夫人这么个有身份有财势的官家太太都这么“病死”，对付他们这种小人物不是费吹灰之力，不可能于夫人都死了，他们却安然无事？
如果是针对他们的，吴婶前天去于府就不可能太太平平的全身而退了。何况，二王之乱已经过去年，先帝已逝，新帝登基，行事作风向宽和仁厚，不会揪着过去的事情念念不忘。不可能有人还因着当年的事情再为难他们吧？侯府当年上上下下都死绝了，只有个女孩儿活了下来，若是个男丁还好，个姑娘家能对人有什么威胁？
现在他们面前的难题有两个，是于夫人的死会不会波及他们，二是……于夫人死了，那么先前考虑好的安排就被迫全部作废，他们得选择另条出路。
哪有那么简单呢？
先不说当年和侯府亲厚的人家差不都在二王之乱里被扫而空，就算还有漏网之鱼，也不愿意再和当年的晦气事情扯上关系。
吴婶抬头看了眼阿青的脸。阿青正和大妞起做饼，大妞脸上糊了好几处面粉，肯定是刚才出汗她自己用手抹的。阿青脸上就没有蹭上面，但是她也出汗了，微微的汗意衬着红润的脸颊，仿佛夏日里盛开在水面上的荷花，令人见之忘俗。
这孩子是她看着天天长大的，饶是如此，有时候吴婶都会看呆。她也太会长了，当年小姐的相貌是不错，姑爷也是表人才，可小姐完完全全超出了父母的综合水平。这样的相貌，任何人都不可能无视。倘若被不怀好意的人算计……
儿女真是债啊，上辈子欠了他们的，这辈子要劳心劳力世来还。
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昨天去新房子打扫卫生，实在太累了，写了半睡了，这章是补昨天的，今天的新稍后送上。
三十四 南瓜饼
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