食味生香 作者:卫风
十四 团圆饭
都不是外人，也不用什么分桌坐了，就在阿青家的堂屋里头摆了年夜饭，几把椅子团团围着桌子摆开。
满桌的好菜，张伯哈哈笑：“今天可有口福了。青丫头，把你家的好酒烫壶来。”
平时吴婶不给吴叔酒喝，就算给，也只是星半点，让他尝个味，从来没有敞开了让他痛快喝过。这借着过年，还有张伯的面子，吴婶也不拦着，阿青笑着起身，把烫好的酒端过来。张伯摆摆手说：“不用你斟，你坐你的，做了这么些菜也够累的了。让小山来倒酒。”
阿青笑着把壶递给小山，小山提着壶挨着桌子转了圈儿，给众人都倒上了杯——当然也没漏了他自己那杯。
据阿青看，他给自己斟的那杯是最满的，满的那酒液在杯沿颤颤的晃，几乎马上就要溢出来了。
这孩子也馋酒。
自家酿的酒虽然喝着不辣，但是这酒味醇厚，喝了依旧会醉人。小山有次偷偷喝了半壶，结果脸涨得通红，在床上躺了整整下午，到第二天早才算酒醒。
打那之后吴婶也不肯让他尝酒，在这个家里，吴婶的话最有权威，吴叔也好，小山也好，包括阿青在内，都服她的管。
可是今天过年高兴，这酒是人人有份，吴婶也不会选在今天说些扫兴的话煞风景。年也就这么回，让家里人高兴痛快回也无妨。
众人起举杯，吴婶和阿青、大妞都是浅浅的抿了口，吴叔他们三个都是仰头就干了。小山的脸几乎是立刻就窜上了层激红。
阿青有些担忧的看着他：“你慢着些。”
小山嘿嘿笑，摸着头说：“姐，我知道。”
阿青觉得酒劲应该没有这么快，小山八成是让这种大口喝酒的感觉给刺激的脸红了。
吴婶招呼着：“吃菜吃菜，尝尝我们娘几个的手艺。”
众人的筷子起往桌上招呼。阿青夹了片藕慢慢的嚼，调拌的时候加了醋，藕片吃起来微酸甘脆，特别爽口。
小山特别喜欢那道扣肉，张伯则先步扭掉了鱼头，吮得滋滋有味。吴叔偏爱排骨，吴婶则舀起了豆腐。
那道豆腐特别好看，白玉似的整块豆腐浸在浅浅的清汤中，上面盖着金黄的鸡蛋丝，翠绿的青瓜丝，还有切得细细的整齐的火腿丝。红黄绿衬着下面的玉白，让人都不忍心下箸了。
屋里炭盆烧得旺，热得连袄都穿不住。阿青净拣凉菜吃，吴婶看了她好几眼，在阿青又夹起肚丝的时候，吴婶按住了她的筷子。
“别净吃那凉的，小姑娘家，吃冷食不好。”吴婶给阿青盛了碗汤：“快，喝汤。”
汤热，只能边嘘气边喝。
张伯用筷头虚点了下大妞：“你看看，好生跟你阿青姐姐学着点。这么好的手艺，将来也不知道哪个有福气的人家求娶了去啊。”
大妞故意叹口气：“那爹你为啥不把我生成个男儿身啊，我要是个男人，我早就把阿青姐娶到手了，还能等将来便宜别人？”
屋人轰堂大笑，阿青口汤含在嘴里差点就喷出来，好不容易咽下去，赶紧转过脸咳嗽。
顿饭吃吃说说笑笑，小山还跑到外面去放了整挂鞭炮，阿青和大妞捂着耳朵在窗口笑着看他。小山喝了点儿酒，有人给他加油他来劲儿，把散炮个个点着了抛到空中去，树梢的积雪都被震下来，小山赶紧躲开。雪粒钻进他的脖子里头，冰得小山不住的怪叫。
过年就得人才热闹。
大妞看了眼身边的阿青。她正笑着唤小山进屋。半脸映着清冷的雪光，仿佛被抹上了层珠光似的银辉，越发显得清丽绝俗。
大妞心里第个念头是，阿青姐可真美。
第二个念头不知怎么却拐了个大弯——陈公子看不上自己这个乡下丫头，可是如果是阿青姐的话，和他起却很相配啊……
这个念头刚冒出来就把她自己吓了跳，赶紧掐灭这个苗头，用力咬了口手里的苹果。
可是……阿青姐真的太好看了。
同样是新做的袄子和裙子，头上也戴着样的绒花，可是阿青姐在窗子边，衬着外头的雪光夜色，就象张画似的——至于自己，那就是个仿冒的很失败的粗胚。
过年是难得清闲的日子，尤其是外头天寒地冻，出门也无处可去，镇上的人除了在家里猫冬，也就是相互串门拜年。
过了年，小山就盼着正月十五，舞龙，斗灯，吃汤圆，看戏。镇上几个大姓宗族兑了钱请了戏，连演了好几天，小山天天不拉的过去看戏。阿青去了次，后面嫌冷就不肯去了。到十五正日，大妞来邀她去看灯。
吴婶送她们出门，不放心的叮嘱句：“你们别走太远了，别落单，早点儿回来。晚上风凉，仔细回来吹了风头疼。”
阿青应着：“知道了娘。”又问吴婶：“外面肯定有卖零嘴点心的，娘要不要我捎点什么回来？”
“家里什么都有，不用捎。你们俩要是想吃个零嘴就只管买了吃，尝个新鲜。”
她们也有自己做的灯，阿青做的是盏荷花灯，大妞做的是兔子灯。她们平时也有几个年纪相近的玩伴，大家都带了亲手做的花灯出来。还有个姑娘在灯上写了谜语，请大家起来猜。阿青把领子竖得高高的，挡住夜间的寒风。大妞不怕冷，脸蛋被风吹得又红又亮，笑声特别爽朗。
镇中间搭的戏台子那里特别热闹，人声喧嚣，果然有不少在那里卖零嘴做小买卖的。阿青买了点糖花生，让小贩包了起来打算带回家，大妞则买了把薄荷糖，边走边吮糖。
“阿青姐，你看那边那个灯。”
阿青抬起头来，看见个很显眼的鱼灯挂在高处。那鲤鱼是金红色的，做得活灵活现精致玲珑，旁边垂着金色的线穗，线穗纤细，被风吹就荡起波纹，看起来仿佛这鲤鱼在水里游动样。
“真好看。”阿青也忍不住由衷赞叹。
“咱们靠近看看。”
阿青犹豫了下：“那边人太了吧。”她不想和人挤挤挨挨的。镇上虽然民风淳朴，可是这样的晚上，也有那么些无聊闲汉在人群里挤挤挨挨占女人的便宜。
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这几天可能没办法保证新了，请大家见谅。
十四 团圆饭
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十四 团圆饭
都不是外人，也不用什么分桌坐了，就在阿青家的堂屋里头摆了年夜饭，几把椅子团团围着桌子摆开。
满桌的好菜，张伯哈哈笑：“今天可有口福了。青丫头，把你家的好酒烫壶来。”
平时吴婶不给吴叔酒喝，就算给，也只是星半点，让他尝个味，从来没有敞开了让他痛快喝过。这借着过年，还有张伯的面子，吴婶也不拦着，阿青笑着起身，把烫好的酒端过来。张伯摆摆手说：“不用你斟，你坐你的，做了这么些菜也够累的了。让小山来倒酒。”
阿青笑着把壶递给小山，小山提着壶挨着桌子转了圈儿，给众人都倒上了杯——当然也没漏了他自己那杯。
据阿青看，他给自己斟的那杯是最满的，满的那酒液在杯沿颤颤的晃，几乎马上就要溢出来了。
这孩子也馋酒。
自家酿的酒虽然喝着不辣，但是这酒味醇厚，喝了依旧会醉人。小山有次偷偷喝了半壶，结果脸涨得通红，在床上躺了整整下午，到第二天早才算酒醒。
打那之后吴婶也不肯让他尝酒，在这个家里，吴婶的话最有权威，吴叔也好，小山也好，包括阿青在内，都服她的管。
可是今天过年高兴，这酒是人人有份，吴婶也不会选在今天说些扫兴的话煞风景。年也就这么回，让家里人高兴痛快回也无妨。
众人起举杯，吴婶和阿青、大妞都是浅浅的抿了口，吴叔他们三个都是仰头就干了。小山的脸几乎是立刻就窜上了层激红。
阿青有些担忧的看着他：“你慢着些。”
小山嘿嘿笑，摸着头说：“姐，我知道。”
阿青觉得酒劲应该没有这么快，小山八成是让这种大口喝酒的感觉给刺激的脸红了。
吴婶招呼着：“吃菜吃菜，尝尝我们娘几个的手艺。”
众人的筷子起往桌上招呼。阿青夹了片藕慢慢的嚼，调拌的时候加了醋，藕片吃起来微酸甘脆，特别爽口。
小山特别喜欢那道扣肉，张伯则先步扭掉了鱼头，吮得滋滋有味。吴叔偏爱排骨，吴婶则舀起了豆腐。
那道豆腐特别好看，白玉似的整块豆腐浸在浅浅的清汤中，上面盖着金黄的鸡蛋丝，翠绿的青瓜丝，还有切得细细的整齐的火腿丝。红黄绿衬着下面的玉白，让人都不忍心下箸了。
屋里炭盆烧得旺，热得连袄都穿不住。阿青净拣凉菜吃，吴婶看了她好几眼，在阿青又夹起肚丝的时候，吴婶按住了她的筷子。
“别净吃那凉的，小姑娘家，吃冷食不好。”吴婶给阿青盛了碗汤：“快，喝汤。”
汤热，只能边嘘气边喝。
张伯用筷头虚点了下大妞：“你看看，好生跟你阿青姐姐学着点。这么好的手艺，将来也不知道哪个有福气的人家求娶了去啊。”
大妞故意叹口气：“那爹你为啥不把我生成个男儿身啊，我要是个男人，我早就把阿青姐娶到手了，还能等将来便宜别人？”
屋人轰堂大笑，阿青口汤含在嘴里差点就喷出来，好不容易咽下去，赶紧转过脸咳嗽。
顿饭吃吃说说笑笑，小山还跑到外面去放了整挂鞭炮，阿青和大妞捂着耳朵在窗口笑着看他。小山喝了点儿酒，有人给他加油他来劲儿，把散炮个个点着了抛到空中去，树梢的积雪都被震下来，小山赶紧躲开。雪粒钻进他的脖子里头，冰得小山不住的怪叫。
过年就得人才热闹。
大妞看了眼身边的阿青。她正笑着唤小山进屋。半脸映着清冷的雪光，仿佛被抹上了层珠光似的银辉，越发显得清丽绝俗。
大妞心里第个念头是，阿青姐可真美。
第二个念头不知怎么却拐了个大弯——陈公子看不上自己这个乡下丫头，可是如果是阿青姐的话，和他起却很相配啊……
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同样是新做的袄子和裙子，头上也戴着样的绒花，可是阿青姐在窗子边，衬着外头的雪光夜色，就象张画似的——至于自己，那就是个仿冒的很失败的粗胚。
过年是难得清闲的日子，尤其是外头天寒地冻，出门也无处可去，镇上的人除了在家里猫冬，也就是相互串门拜年。
过了年，小山就盼着正月十五，舞龙，斗灯，吃汤圆，看戏。镇上几个大姓宗族兑了钱请了戏，连演了好几天，小山天天不拉的过去看戏。阿青去了次，后面嫌冷就不肯去了。到十五正日，大妞来邀她去看灯。
吴婶送她们出门，不放心的叮嘱句：“你们别走太远了，别落单，早点儿回来。晚上风凉，仔细回来吹了风头疼。”
阿青应着：“知道了娘。”又问吴婶：“外面肯定有卖零嘴点心的，娘要不要我捎点什么回来？”
“家里什么都有，不用捎。你们俩要是想吃个零嘴就只管买了吃，尝个新鲜。”
她们也有自己做的灯，阿青做的是盏荷花灯，大妞做的是兔子灯。她们平时也有几个年纪相近的玩伴，大家都带了亲手做的花灯出来。还有个姑娘在灯上写了谜语，请大家起来猜。阿青把领子竖得高高的，挡住夜间的寒风。大妞不怕冷，脸蛋被风吹得又红又亮，笑声特别爽朗。
镇中间搭的戏台子那里特别热闹，人声喧嚣，果然有不少在那里卖零嘴做小买卖的。阿青买了点糖花生，让小贩包了起来打算带回家，大妞则买了把薄荷糖，边走边吮糖。
“阿青姐，你看那边那个灯。”
阿青抬起头来，看见个很显眼的鱼灯挂在高处。那鲤鱼是金红色的，做得活灵活现精致玲珑，旁边垂着金色的线穗，线穗纤细，被风吹就荡起波纹，看起来仿佛这鲤鱼在水里游动样。
“真好看。”阿青也忍不住由衷赞叹。
“咱们靠近看看。”
阿青犹豫了下：“那边人太了吧。”她不想和人挤挤挨挨的。镇上虽然民风淳朴，可是这样的晚上，也有那么些无聊闲汉在人群里挤挤挨挨占女人的便宜。
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