幸福私家菜 作者:雀鸣
分卷阅读171
受过什么挫折的年轻人，二十出头正是浮躁的年纪。三个月前，他又得了青年厨师大赛的冠军！于是，自信心爆棚。整个华国厨艺圈好像都再也容不下他了。
晓安甚至觉得除了名门顾家，无论到了哪里，他都应该可以胜任大厨这个职务，可以上灶了。
结果，到了老陆家大厨房，还没呆足两小时呢，他就被现实拍了一脸血。
那些大爷大妈也就算了。他们都当了几十年的厨师了。跟他爹一样老了。所以，比他强也就比他强了。到底，他还年轻，他的未来充满了无限的可能。
可是，眼前这个小许呢？明明比他还小几岁，却可以做出他完全做不出来的菜品了。
“你光一个文思豆腐就花几个月的时间练？现在练得怎么样了？”顾晓安底气不足地问。
“还不行呢！之前，我觉得好像已经入门了。这几天，被师傅和师妹虐得直想哭。”小许挠了挠头。
如果不是顾老爷子那么给他们“陆三刀”面子。老陆家开业的时候，人家老爷子都亲自来捧场了。小许才懒得理眼前这个超龄“熊”孩子呢！你当厨师的不好好学习基础，一点到晚想着上灶，这像话么？
小许正说着呢，白师傅突然往他面前的案板上放了一块儿豆腐。
“切一个，给我们这帮老伙计看看呗！”
“行。不过我还切得不太好呢！”小许有点羞涩样子，却还是拿起了菜刀。
此时，厨房里的大师傅都忍不住多看了小许几眼。
小许一拿起菜刀，整个人的气势就变了。
然后，顾晓安就眼睁睁地看着，这个打杂的小学徒小许，他手里的菜刀居然飞起来了。而且，越切越快，出来的豆腐放在清澈的水中，根根清晰、粗细均匀、细如发丝。
居然真是文思豆腐？顾晓安在心里忍不住咆哮。老陆家厨房里的二逼小青年居然真的会切文思豆腐？
然而，更让他受打击的是，小许切完豆腐，整张脸都皱起来了。
“刀数不够，果然还差老远呢！”
“嗯，就快要及格了。继续练吧！”白师傅站在旁边插嘴道。
“可却赶不上下个月的比赛了。不过师父说，我还差得远呢，不是一两天的事，不过以后会好起来的。嘿嘿，您知道的，我在这方面比不上我家那小丫头。”
听着小许这意思，这是要以后继续苦练文思豆腐？顾晓安简直快疯了。他上前就搓起了一根豆腐丝，激动地看着小许。
“怎么不够好了？怎么不行了？你看看这就是文思豆腐。这帮家伙骗你的！走，我给你介绍别的工作去。到了任何地方，你都不用在当小学徒了。”顾晓安用力地拉着小许的手，就像是看见了一个被埋没的天才。
结果，小许却毫不犹豫地拍掉了他的手。
“你在开什么玩笑？在这间厨房里，我就是大师兄。说句不客气的话，你既然进入了这间厨房，也是我师弟了。当掌门大师兄的，当然一定要做得比师弟师妹们好！”
“那如果天赋比不上弟弟呢？”顾晓安突然想起，大哥离开后，他好像已经是顾家的孙子辈里的老大了。可是，他却从来没有过康泰兄弟那种野心。
他在顾家可能算是比较平庸的孩子。原本，他觉得离开顾家就能闯出属于自己的一片天空。可是，现在看来，别的地方未必就比顾家更好混。
“我天赋的确比不上我妹呀！可，那又怎么样？我妹天赋好，她可以学得更多也更快。我天赋一般，就继续苦练呗！师傅说，十年以后，我会走出属于我的一片天来！而且，不管怎么说，我都是大师兄，至少要有可以护住师弟师妹们的能力吧？我再也不要她挡在我面前，替我出头了。”小许说着说着，激动得眼睛都红了。
虽然，他把寇媛媛安慰过来了。可是，寇媛媛弯着腰坐在树下的样子，却深深地烙在了他的心底。还不是因为他太弱，才让他妹那么为难的？
现在或许还不行。但是，十年二十年以后，他这个大师兄一定会立起来靠得住，为他身后的小弟小妹们遮风挡雨。
小许的话就像一把刀子，狠狠地捅在了顾晓安的胸口。
小安站在厨房的角落里，呆呆地，也不知道在想些什么？此时，他的脸色难看得可怕。
直到小许准备离开的时候，他才忍不住问。
“那你这文思豆腐，还要练多久？”
“一个月不行，练两个月。一年不行，就练两年，练到横切88刀，竖切188刀，一块豆腐切276刀为止。”小许头也不回地说。
“……”被打击到无力反抗的顾晓安，终于下定决心好好工作了。他的工作是和小刘一起洗菜。
只是，他虽然已经屈服了。但是，在他的心里却有个小小的声音在说：“我肯定不像小许那么笨，要练习那么久。只要我肯认真起来，下点苦工，刀工也就出来了！所以，大可不必这样在意吧？”他记得小时候，他爷爷还夸他有天赋来着。
只是，即便是这么安慰着自己，顾晓安仍是感到很失落。
当天晚上，顾晓安看着小刘把厨房里的黄瓜拿走了一些。
小刘还问他：“顾哥，你要黄瓜么？”
“不用了！”顾晓安摆了摆手。
今天一天，他受到的打击太大，现在什么都不想做。洗了一天的菜，腰好酸，他只想回家在柔软的大床上躺一下。
明天又是新的一天，他又是那个斗志昂扬的顾晓安了。
白师傅看着他离开的背影，忍不住灌了一口酒。
严师傅笑着说道：“看来小菜还是不够看呀！”
“哈哈，老顾家的孩子傲着呢。人家底蕴摆在哪呢！不过，没关系，咱们明天给他上盘大菜。”白师傅不以为意的说着。说完，他就把小刘叫到跟前来，开始指点他练习刀工了。
第二天，顾晓安跨进老陆家大门的时候，一直在犹豫。
直到，后面的白师傅狠狠地拍了他一下。“干嘛呢？还不赶紧进去。”
“哦。”顾晓安看着他，就打了个激灵。
他们还没进厨房呢，顾晓安就看见一个不到不到三十岁的年轻厨师，正在给店里的伙计们做烧饼夹肉。
店里的伙计们闹呼呼的。旁边的锅里还熬着一锅香喷喷的粥。
小许也是刚来，直接就抢了那位年轻厨师的工作。正在给大家切肉。
这时，那个气质沉稳的年轻厨师才走到了顾晓安的面前。
“你就是小顾吧？我是这家店的老板，陆宇驰。我们店里是负责所有人的三餐的。你可以自己做，也可以等师傅给你做点。”
“……”顾晓安听了陆宇驰的话，嘴都张大了。这是什么老板？有这么开店的么？
“
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受过什么挫折的年轻人，二十出头正是浮躁的年纪。三个月前，他又得了青年厨师大赛的冠军！于是，自信心爆棚。整个华国厨艺圈好像都再也容不下他了。
晓安甚至觉得除了名门顾家，无论到了哪里，他都应该可以胜任大厨这个职务，可以上灶了。
结果，到了老陆家大厨房，还没呆足两小时呢，他就被现实拍了一脸血。
那些大爷大妈也就算了。他们都当了几十年的厨师了。跟他爹一样老了。所以，比他强也就比他强了。到底，他还年轻，他的未来充满了无限的可能。
可是，眼前这个小许呢？明明比他还小几岁，却可以做出他完全做不出来的菜品了。
“你光一个文思豆腐就花几个月的时间练？现在练得怎么样了？”顾晓安底气不足地问。
“还不行呢！之前，我觉得好像已经入门了。这几天，被师傅和师妹虐得直想哭。”小许挠了挠头。
如果不是顾老爷子那么给他们“陆三刀”面子。老陆家开业的时候，人家老爷子都亲自来捧场了。小许才懒得理眼前这个超龄“熊”孩子呢！你当厨师的不好好学习基础，一点到晚想着上灶，这像话么？
小许正说着呢，白师傅突然往他面前的案板上放了一块儿豆腐。
“切一个，给我们这帮老伙计看看呗！”
“行。不过我还切得不太好呢！”小许有点羞涩样子，却还是拿起了菜刀。
此时，厨房里的大师傅都忍不住多看了小许几眼。
小许一拿起菜刀，整个人的气势就变了。
然后，顾晓安就眼睁睁地看着，这个打杂的小学徒小许，他手里的菜刀居然飞起来了。而且，越切越快，出来的豆腐放在清澈的水中，根根清晰、粗细均匀、细如发丝。
居然真是文思豆腐？顾晓安在心里忍不住咆哮。老陆家厨房里的二逼小青年居然真的会切文思豆腐？
然而，更让他受打击的是，小许切完豆腐，整张脸都皱起来了。
“刀数不够，果然还差老远呢！”
“嗯，就快要及格了。继续练吧！”白师傅站在旁边插嘴道。
“可却赶不上下个月的比赛了。不过师父说，我还差得远呢，不是一两天的事，不过以后会好起来的。嘿嘿，您知道的，我在这方面比不上我家那小丫头。”
听着小许这意思，这是要以后继续苦练文思豆腐？顾晓安简直快疯了。他上前就搓起了一根豆腐丝，激动地看着小许。
“怎么不够好了？怎么不行了？你看看这就是文思豆腐。这帮家伙骗你的！走，我给你介绍别的工作去。到了任何地方，你都不用在当小学徒了。”顾晓安用力地拉着小许的手，就像是看见了一个被埋没的天才。
结果，小许却毫不犹豫地拍掉了他的手。
“你在开什么玩笑？在这间厨房里，我就是大师兄。说句不客气的话，你既然进入了这间厨房，也是我师弟了。当掌门大师兄的，当然一定要做得比师弟师妹们好！”
“那如果天赋比不上弟弟呢？”顾晓安突然想起，大哥离开后，他好像已经是顾家的孙子辈里的老大了。可是，他却从来没有过康泰兄弟那种野心。
他在顾家可能算是比较平庸的孩子。原本，他觉得离开顾家就能闯出属于自己的一片天空。可是，现在看来，别的地方未必就比顾家更好混。
“我天赋的确比不上我妹呀！可，那又怎么样？我妹天赋好，她可以学得更多也更快。我天赋一般，就继续苦练呗！师傅说，十年以后，我会走出属于我的一片天来！而且，不管怎么说，我都是大师兄，至少要有可以护住师弟师妹们的能力吧？我再也不要她挡在我面前，替我出头了。”小许说着说着，激动得眼睛都红了。
虽然，他把寇媛媛安慰过来了。可是，寇媛媛弯着腰坐在树下的样子，却深深地烙在了他的心底。还不是因为他太弱，才让他妹那么为难的？
现在或许还不行。但是，十年二十年以后，他这个大师兄一定会立起来靠得住，为他身后的小弟小妹们遮风挡雨。
小许的话就像一把刀子，狠狠地捅在了顾晓安的胸口。
小安站在厨房的角落里，呆呆地，也不知道在想些什么？此时，他的脸色难看得可怕。
直到小许准备离开的时候，他才忍不住问。
“那你这文思豆腐，还要练多久？”
“一个月不行，练两个月。一年不行，就练两年，练到横切88刀，竖切188刀，一块豆腐切276刀为止。”小许头也不回地说。
“……”被打击到无力反抗的顾晓安，终于下定决心好好工作了。他的工作是和小刘一起洗菜。
只是，他虽然已经屈服了。但是，在他的心里却有个小小的声音在说：“我肯定不像小许那么笨，要练习那么久。只要我肯认真起来，下点苦工，刀工也就出来了！所以，大可不必这样在意吧？”他记得小时候，他爷爷还夸他有天赋来着。
只是，即便是这么安慰着自己，顾晓安仍是感到很失落。
当天晚上，顾晓安看着小刘把厨房里的黄瓜拿走了一些。
小刘还问他：“顾哥，你要黄瓜么？”
“不用了！”顾晓安摆了摆手。
今天一天，他受到的打击太大，现在什么都不想做。洗了一天的菜，腰好酸，他只想回家在柔软的大床上躺一下。
明天又是新的一天，他又是那个斗志昂扬的顾晓安了。
白师傅看着他离开的背影，忍不住灌了一口酒。
严师傅笑着说道：“看来小菜还是不够看呀！”
“哈哈，老顾家的孩子傲着呢。人家底蕴摆在哪呢！不过，没关系，咱们明天给他上盘大菜。”白师傅不以为意的说着。说完，他就把小刘叫到跟前来，开始指点他练习刀工了。
第二天，顾晓安跨进老陆家大门的时候，一直在犹豫。
直到，后面的白师傅狠狠地拍了他一下。“干嘛呢？还不赶紧进去。”
“哦。”顾晓安看着他，就打了个激灵。
他们还没进厨房呢，顾晓安就看见一个不到不到三十岁的年轻厨师，正在给店里的伙计们做烧饼夹肉。
店里的伙计们闹呼呼的。旁边的锅里还熬着一锅香喷喷的粥。
小许也是刚来，直接就抢了那位年轻厨师的工作。正在给大家切肉。
这时，那个气质沉稳的年轻厨师才走到了顾晓安的面前。
“你就是小顾吧？我是这家店的老板，陆宇驰。我们店里是负责所有人的三餐的。你可以自己做，也可以等师傅给你做点。”
“……”顾晓安听了陆宇驰的话，嘴都张大了。这是什么老板？有这么开店的么？
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