小女子卖茶记 作者:十里稻花香

    第 8 章

    徐彦修摇摇头,望着越行越远的小身影,赶忙快步跟上。

    到了茶摊,徐彦修将水倒进铜锅中,然后便找了个位子坐下,青青本来跟在佟婆婆身后学习煮茶,见他坐得离她们那么近,浑身不自在,拿了石碾子和茶叶袋子坐到最外边的座位上埋头碾茶叶。

    徐彦修将青青的一举一动看在眼里,眼神黯了一下又很快恢复,和佟婆婆说起话。不多时,白老二来送包子馒头,佟婆婆回头道,“彦修,我这里有点忙,你帮我去取点水放在树后的水缸里。”

    徐彦修应了一声,路过青青身边时,好心道,“快把裙子拷干,穿着湿裙子对脚不好。”

    青青闷头不答,徐彦修也没指望她回答,一个人提着水桶出去。青青站起身,望了眼他挺拔修长的如玉身影,心底酸楚,怎么连背影都那么像呢?

    佟婆婆的茶水摊子不仅卖茶叶,也顺带帮白家卖包子馒头等吃食,赚点辛苦费。她有意让青青尽快学会茶水摊子上的事,于是将白老二介绍给青青,让合作伙伴熟悉熟悉这个新来的丫头。白老二三十来岁,性子豪气爽快,青青对他颇有好感。

    白老二走后,佟婆婆将灶台上一碗药端给青青,“快趁热喝了。”青青闻着苦哈哈的怪味道胃里搅得难受,不情愿地接过药汁,抱怨道,“他在整我,开的药一次比一次苦,跟吃黄连似的,下次我……”青青话说到一半赶紧闭了嘴巴,无他,开药的正主回来了。佟婆婆嗔怪得打了下她。

    “良药苦口利于病。”徐彦修脸上的表情说不上高兴,提着水桶哗地一声到进水缸里,无奈力气太大,水花反弹,将他自己从头到脚泼成个落汤鸡。

    “噗——”青青一口药汁喷出口,笑得弯不起腰,“哈哈……”可笑声没能持续多久她就笑不下去了,“那个……”青青见他胸口处一团晕开的黄色汁水,讪讪道,“我不是故意的。”水灵灵的眼睛偷偷瞄了他一眼,跟偷腥的猫似的,一副小心翼翼的样子。这女人在他面前一直都是理直气壮,趾高气扬的,鲜少有怕的时候。

    “哧——”徐彦修自认倒霉,“若是觉得愧疚就把药水喝干净,一滴都不要剩。”

    喝完?青青为难地看着药汁,给自己打打气,咕咚咕咚喝干净,放下碗便吐着舌头找水喝,徐彦修见她那小狗似的狼狈样,轻轻一笑,提前告辞。

    “你干嘛这么针对他啊?他是个好大夫。”

    是啊,自己衣衫湿了还不忘大夫的本分,这样的医生哪里去找?可是怎么办,她一看见他那张脸,就会想起人渣杨彦修,想起穿越前受的伤害。要不是他,她就不会穿越,就不会离开爸妈,来到这个陌生的地方,就不会站在这里卖茶水。

    “……你教我煮茶吧。”青青讨好得举着茶袋子,笑得一脸无辜。佟婆婆摇摇头,揭开铜锅盖,水泡泡卷着热气不断上涌,正开得欢。

    “这种粗茶叶叶子老,梗柄硬,所以先要用碾子碾碎,煮的时候一定要用鲜开的水,这样才能把味道煮出来。”佟婆婆一边说着,一边向锅里撒茶叶沫子,“茶叶进了锅,不能立即放下盖子,要用长柄铜勺不断搅动,避免茶叶全都沉在锅底,受高温灼烤。高温烤过的茶叶,只能用一次,太浪费了。待水出了色,便改用小火出味……”

    不多时,清水变成了微黄色。佟婆婆忙将炉灶中的炭火取出一部分,改用小火慢慢熬味。过了片刻,茶水煮好,店里边进来一个四十岁的挑夫。

    青青学着前世在茶楼兼职的样子,笑着上前询问,“请问您需要什么?”

    “老规矩!”

    呃——想来是老主顾。青青越发笑得和善,“您稍等。”然后拿原话回了佟婆婆。佟婆婆忙舀了一碗茶,在茶中撒了点盐,又捡了两个大馒头,让青青送过去。

    挑夫喝了口茶,砸吧下嘴,“佟婆婆,你从哪里请来的小工,态度愣好。”青青不好意思笑了笑,佟婆婆道,“我干闺女。今天这茶还合口?”

    “……嗯,还是有点涩。我说佟婆婆,你这煮茶的手艺最近到退了不少啊?以前你煮的茶可是城西第一哦,怎么近两个月煮的茶水都带着涩味呢?”

    “哪有,是你的嘴越来越刁了……客官,里边请……”

    说话的时候,又有客人陆陆续续进店了,小小的茶摊一下子热闹起来,这边要三碗净水茶,那边要两碗添盐的茶,青青和佟婆婆忙得不可开交,上茶的时候还能听听客人们讲八卦,一会儿是王员外家的闺女嫁人了,一会儿是新县令要娶亲了……

    “佟婆婆,这茶水要是再这么涩,我们可真不来了!”客人付钱的时候,怨声载道。

    正文 妒忌不需要理由

    “您要是不来,我们指望谁去啊?”青青赶忙接口。以她前世在茶楼兼职的经验来看,客人说这话的时候往往表示他们对现有的服务产生了不满,这个时候你需要表示出对他们的尊重和依赖,绝不能表现出可有可无的态度。果不其然,青青这么一说,客人立马笑言相对,还好心地提出自己的看法,“佟婆婆煮茶的手艺是没得说,就是最近这茶水吃起来舌尖总有股涩涩的感觉,没有以往爽口自在。我估摸着是换了种水的过。”

    第 8 章

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