明星私房菜[直播] 作者:池陌
分卷阅读172
明星私房菜[直播] 作者:池陌
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可以根据你的口味放入香肠胡萝卜等材料，等锅里的汤熬成浓汤以后，直接把意大利面放进去，翻炒一下，等面入味就可以出锅了。”
这时，锅里的汤还没有烧好。
“还需要等一会汤汁才能熬好，熬制汤汁最不能着急，但是在熬汤汁的空隙，我们便可以煎制牛排了。”
穆冉说着，开始煎牛排。
牛排，是最容易做的西餐，现代网络购物发达，很多人在网络上就能买到现成的牛排，他们把牛排带回去，简单地加入黄油煎制，出来的成果味道也不错。
但外面买到的牛排大部分都是拼接肉做成的，拼接肉便宜成本低，售价便宜，很多网友便以为那就是牛排的味道，其实不然。
真正的牛排并不是那样的味道。
穆冉把牛排取出来，节目组准备的牛排品质很好，穆冉把盐和油活在一起，用刷子均匀地刷在牛排的两面，紧接着，她再用手指的关节处，不停地按压牛排，为牛排做一个全身按摩。
第一次见到有人这样做牛排，雪梨不解地问：
“穆老师，你为什么这样处理牛排？”
穆冉挑起唇角，笑了笑，“万物有灵，食物有自己的灵性，我们从大自然攫取食材，要懂得感恩，每一样食材在食用时，都尽可能把食物做好，不浪费食物，我给牛肉做按摩，既为了尊重，也为了让牛排保持好的口感，同理，你们在处理其他如牛肉这样的红肉时，都可以用这样的方法，再者，这样做还有一个好处，可以让肉更加入味。”
看到这里，所有的帮厨们瞬间正色起来，他们收起脸上不以为然的神色，全都认真地看着穆冉。
都说外行看热闹，内行看门道，正因为他们是内行，才可以清楚明白地从穆冉做菜的手法看出，她根本不是外行！相反的，她的手法比他们都专业，像是有几十年经验的大厨才能达到的境界。
穆冉的手法干脆利索，从不脱离带水，如果把做菜比作练武，穆冉便是那最厉害的大侠，每一剑刺出去，都能直中要害。
【主播好厉害！让这帮傻叉们长长见识！】
【就是，主播，他们根本就看不起你，包括边上的工作人员，都没把你放在眼里。】
穆冉没有回答直播器的话，等把牛排按摩好以后，她把锅烧热，把牛排放进去煎，在这个过程中穆冉一直观察着牛排的颜色变化，对她来说，牛排煎制的程度一定要完全符合客人的口味，多一分都不行。
“请问，叶先生，你要几分熟？”穆冉笑问。
叶放眸光微敛，声音低沉：“七分。”
很多人吃牛排一定会遇到一个问题，你要七分熟，可不同饭店上来的七分熟牛排肉质的老嫩都不一样，这说明制作牛排的厨师根本无法把控火候，这也是小饭店和大饭店的区别，火候控制是制作牛排最主要的一步。
不同锅煎制牛排的时间不同，符合叶放要求的七分熟必须要她肉眼把控才行。
等牛排这一面达到五分多一些的时候，穆冉直接把牛肉翻个面，这样一来，煎制另一面的时候，从锅底传来的热度会把牛肉带到七分熟。
没多久，穆冉煎制好了两份牛排，她把牛排放置在白色的大西餐盘中摆好，用时把面放入锅中煮。
很快，面煮好，穆冉把意大利面盛出来，摆在牛排边上。
当然，既然是烛光晚餐，只有这些是远远不够的。
一瓶来自法国的年份葡萄酒可以增添气氛，必不可少。
穆冉说着，坐在餐桌旁，她给叶放倒了杯酒，又对他眨眨眼：
“少喝点，喝多了我就把你扔在这。”
叶放微微一笑，面上一派正经模样，心里却道，喝多了正巧滚床单。
正在这时，录影棚里陡然黑了。
“怎么回事？停电了？”
正在穆冉一心疑惑的时候，推车推出来一个点着蜡烛的蛋糕。
第080章 温泉
穆冉已经很多年没有过过生日了，前世母亲死后，她腿又残废，想当然,不可能有人记得一个残废的生日,说也可笑,穆新昌总说自己是个男人,不喜欢过生日这回事,却总是记得他的私生女穆天心的生日，每年穆天心生日的时候,穆冉总能听到楼下传来的生日歌,那时候她就在想，这辈子怕也没有人为她再过一次生日了。
谁想到会重生呢？
【今天是主播的生日？】
【不是主播的生日,是穆冉的生日,但叶放是在为主播过生日。】
【主播,祝你生日快乐，就把今天当做你的生日吧！】
穆冉听着直播器里粉丝的议论，心里不免有些伤感。
许多工作人员一拥而上,为她庆祝生日,穆冉笑着站起来,不敢相信地看向叶放：
“你记得？”
叶放颔首，事实上从前他是不记得的，之所以现在会记得，是因为对她上了心。
“老婆，生日快乐。”
叶放说着，从餐桌下掏出一个项链，穆冉看了一眼，是一款奢侈品品牌的高定款，她依稀记得霍达曾经说过，这个品牌跟叶放合作，出了一个叶放专属款，而穆冉拿到的这个正是叶放设计的。
外表看是一个权杖，上面镶嵌着钻石，精致小巧，乍一看就像是一把钥匙。
钥匙，他是想打开自己的心？
叶放帮她戴上，摄像大哥连忙捕捉他们脸上所有的表情，争取不放过每一个感人的瞬间。
“我靠！”摄像大哥说了句。
“怎么了？”霍达凑过去。
“喏，你自己看吧！这两人同框也太唯美，太般配了！两人的气质啊长相啊，给人的感觉都很舒服，说不出来，已经不单单是单纯的漂亮了，毕竟漂亮的人我拍过很多，可像他们这样……”摄像大哥想了半天，没想出合适的说辞。
霍达盯着画面中的两人看了许久，才开了口：
“像他们这样灵魂相近的人，你是想说这个，对吗？”
“对对对！”摄像大哥忙不迭拍着大腿，笑道：“我就是这个意思，他们两个好像有一样的灵魂，一眼看去就知道他们是同一种人。”
霍达掩饰不住内心的
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明星私房菜[直播] 作者:池陌
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可以根据你的口味放入香肠胡萝卜等材料，等锅里的汤熬成浓汤以后，直接把意大利面放进去，翻炒一下，等面入味就可以出锅了。”
这时，锅里的汤还没有烧好。
“还需要等一会汤汁才能熬好，熬制汤汁最不能着急，但是在熬汤汁的空隙，我们便可以煎制牛排了。”
穆冉说着，开始煎牛排。
牛排，是最容易做的西餐，现代网络购物发达，很多人在网络上就能买到现成的牛排，他们把牛排带回去，简单地加入黄油煎制，出来的成果味道也不错。
但外面买到的牛排大部分都是拼接肉做成的，拼接肉便宜成本低，售价便宜，很多网友便以为那就是牛排的味道，其实不然。
真正的牛排并不是那样的味道。
穆冉把牛排取出来，节目组准备的牛排品质很好，穆冉把盐和油活在一起，用刷子均匀地刷在牛排的两面，紧接着，她再用手指的关节处，不停地按压牛排，为牛排做一个全身按摩。
第一次见到有人这样做牛排，雪梨不解地问：
“穆老师，你为什么这样处理牛排？”
穆冉挑起唇角，笑了笑，“万物有灵，食物有自己的灵性，我们从大自然攫取食材，要懂得感恩，每一样食材在食用时，都尽可能把食物做好，不浪费食物，我给牛肉做按摩，既为了尊重，也为了让牛排保持好的口感，同理，你们在处理其他如牛肉这样的红肉时，都可以用这样的方法，再者，这样做还有一个好处，可以让肉更加入味。”
看到这里，所有的帮厨们瞬间正色起来，他们收起脸上不以为然的神色，全都认真地看着穆冉。
都说外行看热闹，内行看门道，正因为他们是内行，才可以清楚明白地从穆冉做菜的手法看出，她根本不是外行！相反的，她的手法比他们都专业，像是有几十年经验的大厨才能达到的境界。
穆冉的手法干脆利索，从不脱离带水，如果把做菜比作练武，穆冉便是那最厉害的大侠，每一剑刺出去，都能直中要害。
【主播好厉害！让这帮傻叉们长长见识！】
【就是，主播，他们根本就看不起你，包括边上的工作人员，都没把你放在眼里。】
穆冉没有回答直播器的话，等把牛排按摩好以后，她把锅烧热，把牛排放进去煎，在这个过程中穆冉一直观察着牛排的颜色变化，对她来说，牛排煎制的程度一定要完全符合客人的口味，多一分都不行。
“请问，叶先生，你要几分熟？”穆冉笑问。
叶放眸光微敛，声音低沉：“七分。”
很多人吃牛排一定会遇到一个问题，你要七分熟，可不同饭店上来的七分熟牛排肉质的老嫩都不一样，这说明制作牛排的厨师根本无法把控火候，这也是小饭店和大饭店的区别，火候控制是制作牛排最主要的一步。
不同锅煎制牛排的时间不同，符合叶放要求的七分熟必须要她肉眼把控才行。
等牛排这一面达到五分多一些的时候，穆冉直接把牛肉翻个面，这样一来，煎制另一面的时候，从锅底传来的热度会把牛肉带到七分熟。
没多久，穆冉煎制好了两份牛排，她把牛排放置在白色的大西餐盘中摆好，用时把面放入锅中煮。
很快，面煮好，穆冉把意大利面盛出来，摆在牛排边上。
当然，既然是烛光晚餐，只有这些是远远不够的。
一瓶来自法国的年份葡萄酒可以增添气氛，必不可少。
穆冉说着，坐在餐桌旁，她给叶放倒了杯酒，又对他眨眨眼：
“少喝点，喝多了我就把你扔在这。”
叶放微微一笑，面上一派正经模样，心里却道，喝多了正巧滚床单。
正在这时，录影棚里陡然黑了。
“怎么回事？停电了？”
正在穆冉一心疑惑的时候，推车推出来一个点着蜡烛的蛋糕。
第080章 温泉
穆冉已经很多年没有过过生日了，前世母亲死后，她腿又残废，想当然,不可能有人记得一个残废的生日,说也可笑,穆新昌总说自己是个男人,不喜欢过生日这回事,却总是记得他的私生女穆天心的生日，每年穆天心生日的时候,穆冉总能听到楼下传来的生日歌,那时候她就在想，这辈子怕也没有人为她再过一次生日了。
谁想到会重生呢？
【今天是主播的生日？】
【不是主播的生日,是穆冉的生日,但叶放是在为主播过生日。】
【主播,祝你生日快乐，就把今天当做你的生日吧！】
穆冉听着直播器里粉丝的议论，心里不免有些伤感。
许多工作人员一拥而上,为她庆祝生日,穆冉笑着站起来,不敢相信地看向叶放：
“你记得？”
叶放颔首，事实上从前他是不记得的，之所以现在会记得，是因为对她上了心。
“老婆，生日快乐。”
叶放说着，从餐桌下掏出一个项链，穆冉看了一眼，是一款奢侈品品牌的高定款，她依稀记得霍达曾经说过，这个品牌跟叶放合作，出了一个叶放专属款，而穆冉拿到的这个正是叶放设计的。
外表看是一个权杖，上面镶嵌着钻石，精致小巧，乍一看就像是一把钥匙。
钥匙，他是想打开自己的心？
叶放帮她戴上，摄像大哥连忙捕捉他们脸上所有的表情，争取不放过每一个感人的瞬间。
“我靠！”摄像大哥说了句。
“怎么了？”霍达凑过去。
“喏，你自己看吧！这两人同框也太唯美，太般配了！两人的气质啊长相啊，给人的感觉都很舒服，说不出来，已经不单单是单纯的漂亮了，毕竟漂亮的人我拍过很多，可像他们这样……”摄像大哥想了半天，没想出合适的说辞。
霍达盯着画面中的两人看了许久，才开了口：
“像他们这样灵魂相近的人，你是想说这个，对吗？”
“对对对！”摄像大哥忙不迭拍着大腿，笑道：“我就是这个意思，他们两个好像有一样的灵魂，一眼看去就知道他们是同一种人。”
霍达掩饰不住内心的
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