中国厨子 作者:萨苏
第 4 章
不错,当时师傅们一商量,告诉他这样的菜做得,但是需要一天的准备时间,小伙子不高兴,旁边的狐朋狗友劝他 – 吃个熊掌还得等三天呢,一天不算长。
就这样,第二天小伙子再来,就看见五寸盘里蜷曲着炸好的无数细细的,浅红色的小须须,尝一尝,味道有点鲜,还有点儿鱼腥,挺脆,可就是弄不明白这是什么。人家不干了 – 啊,我五两黄金就吃这个?把你们管事的叫来。
经理来了。人家说我五两黄金就吃这个么?经理不卑不亢 – 没错啊,您那五两黄金都在这儿了,货真价实。
这是什么?小伙子捡起一根来问经理。
经理微微一笑:鲤鱼须阿。
经理还带着他到后边看,只见大池子里无数大鲤鱼翻滚,捞上来一条给他看 – 你看,没有须子了,须子在你盘子里呢。
真的是鲤鱼须子啊,这一盘才不得用几千条大鲤鱼?要说五两黄金,也不算过分吧。
他的狐朋狗友还问呢 – 那么,这些鲤鱼也是我们的么?
经理微笑:不是啊,这是下脚料,下脚料怎么能给客人呢?
小伙子傻了,这么玩票不是要让老爹出丑么?
事后,陆师傅说那其实哪儿都是鲤鱼须子阿,一时半会儿谁能弄来这样多的鲤鱼?那时候是计划经济,不是东西卖不出去而是买不着阿。那有真有假(鲶鱼须?!!!),就是给他一个教训别看不起咱们,贵宾楼不是没见过阔的。后来那五两黄金还是通过领导还给了老爷子,恐怕为这事那小伙子要吃些家法苦头,不过玉不啄不成器,他现在可是港商中的扛鼎人物了。
这件事被附会到了尼克松头上是七十年代的事情,好不容易来一帮老美,那谣言多了去了,其实呢,现在看老美的回忆,尼克松一行可谓“谨言慎行”,对这个红色国度充满了神秘感,多半是没有那样多戏剧性的故事出来。
戏法被兄弟们拆穿,实在不好意思。就再加一个当时同样满天飞的谣言吧 – 基辛格随员宴盗九龙杯。
基辛格博士看了这个题目要摇头苦笑了,他再怎么也是堂堂的国务卿,身边的随员不是将军就是议员,不至于混到做贼吧,可当时北京的老百姓就是这么传的。
说的是基辛格访华,大宴人民大会堂猪肉炖粉条子可劲儿的造,这国宴上用的酒具可不一般,据说是中国国宝九龙杯。
这九龙杯一共九个,据说源自康熙年间,通体玉白,唯注酒之后里面会有一条龙在飞舞的影相,因此称为国宝。宴请基辛格拿出国宝来也不算过分吧。谁知等到散席的时候一清点,嘿,就剩下化的体验和对“社会主义建设成就”的展示。
陆师傅当时知道的情况并不多,只是提前得到通知,准备招待一批蜜果客人晚宴,菜式都是安排好的,也不算新奇。
然而,就在这天中午,几个神情机警的汉子忽然进了贵宾楼,然后就把一层楼封闭了,按照陆师傅的经验,这些人都是公安系统的王牌人物,干什么的?这么说罢,那年头您要行刺某位中央要人,或者想在天安门广场挖个地洞搞点儿情报什么的,就归他们管。没听说中央首长要来,陆师傅就琢磨这可能是有案子,闹不好和来的这帮蜜果人还有关系。奇怪的是在这些人中间,有两个小伙子夹着一个低眉顺眼的半老头,此人点头哈腰,十分客气,而且客气的有些过头,对着把门的师傅都叫首长,显然和公安干警不是一伙。此人有一张非常奇特的面孔,令陆师傅越琢磨越有趣。怎嘛呢?他这张脸吧,你一看就觉得面熟,可是想想呢,到底是象你二大爷还是六表叔还有点儿真吃不准,但是回过脸来吧,让你把他长什么样形容以下,你还就愣描述不出来。你说奇怪不奇怪。
后来陆师傅才想明白,哦,穆铁柱长2米2那是天生打篮球的,这位长这样一张脸,那是天生做贼当骗子的阿!
他真没说错,这位正是一位老贼,家传的三只手,据说小的时候是贼爹让他从油锅里用手指头往外夹肥皂,这样练出来的手艺。而且曾经用一本自行车执照冒充公安人员,面不改色坑蒙拐骗了好几年愣没人能抓着他,那心理素质,今天要是他踢足球国脚们得上吊。
他们一来,就把陆师傅的亲家找去了,让他立地教会这老贼当服务员。
于是这位亲家,贵宾楼的头牌服务员,就表演起来了,上茶,倒水,端菜,走单。那老贼就蹲在一个椅子上看 – 他说在牢里惯了,不习惯坐椅子,习惯蹲着。
有个老警察很有幽默感,说你们注意点儿啊,别让他把贵宾楼的什么弄走了。
陆师傅的亲家当时是一乐,后来他才知道,这位颇为幽默的老警察,实际是让台湾特务闻风丧胆的一位公安高手,海峡两岸人送一号,叫做“王老虎”。
王老虎上贵宾楼来干什么呢?
老虎进宅,无事不来。
王老虎当然是外号,其实这个外号是台湾军情局在“神斧”部队覆灭后叫开来的,那时候王老虎是东南某省公安厅的厅长,在这个案件中起到了至关重要的作用。此后王老虎就上调了。
这个外号并不够名副其实,因为王老虎其人并不是穷凶极恶之徒,恰恰相反,是个胖胖的,和气的老虎,他的长处在于斗智而不是斗狠。他在“神斧”一案中展示了出色的情报分析能力,并巧妙的和部队拟定方案,让经过地狱周特训的国军特种精英在叫天天不应,叫地地不灵的一个鬼地方吃了大亏。
这个故事可以留到以后再说,因为和现在这个案子没有什么关系。
其实王老虎在战争时代就是以狡猾著称的,他当某部侦察科长的时候曾被叛徒出卖,让人搜出抓住。抓住时他藏在堡垒户家里,病的要死,稀粥都喝不下,人家怕他死了没口供,一个军官专门开带斗的摩托送他回城里治疗然后审问。那军官是美国人训练出来的大学生,在缅甸打过仗,很有经验也很警惕,虽然王老虎病的要死,还是手脚都用粗麻绳捆上,扔在车斗里,他单手开车,另一只手拿汤姆枪指着王老虎。
一路上怕他死了开得飞快。王老虎蜷缩一团,眼睛半睁半闭,哈喇子流了一地。那军官后来起义了,解放后见到王老虎,说当时是“不虑尔逃,唯虑尔死”啊。
眼看到城门口了,过一个土坎,王老虎往前一颠,脑袋朝下就要栽下去。
第 4 章
恋耽美
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不错,当时师傅们一商量,告诉他这样的菜做得,但是需要一天的准备时间,小伙子不高兴,旁边的狐朋狗友劝他 – 吃个熊掌还得等三天呢,一天不算长。
就这样,第二天小伙子再来,就看见五寸盘里蜷曲着炸好的无数细细的,浅红色的小须须,尝一尝,味道有点鲜,还有点儿鱼腥,挺脆,可就是弄不明白这是什么。人家不干了 – 啊,我五两黄金就吃这个?把你们管事的叫来。
经理来了。人家说我五两黄金就吃这个么?经理不卑不亢 – 没错啊,您那五两黄金都在这儿了,货真价实。
这是什么?小伙子捡起一根来问经理。
经理微微一笑:鲤鱼须阿。
经理还带着他到后边看,只见大池子里无数大鲤鱼翻滚,捞上来一条给他看 – 你看,没有须子了,须子在你盘子里呢。
真的是鲤鱼须子啊,这一盘才不得用几千条大鲤鱼?要说五两黄金,也不算过分吧。
他的狐朋狗友还问呢 – 那么,这些鲤鱼也是我们的么?
经理微笑:不是啊,这是下脚料,下脚料怎么能给客人呢?
小伙子傻了,这么玩票不是要让老爹出丑么?
事后,陆师傅说那其实哪儿都是鲤鱼须子阿,一时半会儿谁能弄来这样多的鲤鱼?那时候是计划经济,不是东西卖不出去而是买不着阿。那有真有假(鲶鱼须?!!!),就是给他一个教训别看不起咱们,贵宾楼不是没见过阔的。后来那五两黄金还是通过领导还给了老爷子,恐怕为这事那小伙子要吃些家法苦头,不过玉不啄不成器,他现在可是港商中的扛鼎人物了。
这件事被附会到了尼克松头上是七十年代的事情,好不容易来一帮老美,那谣言多了去了,其实呢,现在看老美的回忆,尼克松一行可谓“谨言慎行”,对这个红色国度充满了神秘感,多半是没有那样多戏剧性的故事出来。
戏法被兄弟们拆穿,实在不好意思。就再加一个当时同样满天飞的谣言吧 – 基辛格随员宴盗九龙杯。
基辛格博士看了这个题目要摇头苦笑了,他再怎么也是堂堂的国务卿,身边的随员不是将军就是议员,不至于混到做贼吧,可当时北京的老百姓就是这么传的。
说的是基辛格访华,大宴人民大会堂猪肉炖粉条子可劲儿的造,这国宴上用的酒具可不一般,据说是中国国宝九龙杯。
这九龙杯一共九个,据说源自康熙年间,通体玉白,唯注酒之后里面会有一条龙在飞舞的影相,因此称为国宝。宴请基辛格拿出国宝来也不算过分吧。谁知等到散席的时候一清点,嘿,就剩下化的体验和对“社会主义建设成就”的展示。
陆师傅当时知道的情况并不多,只是提前得到通知,准备招待一批蜜果客人晚宴,菜式都是安排好的,也不算新奇。
然而,就在这天中午,几个神情机警的汉子忽然进了贵宾楼,然后就把一层楼封闭了,按照陆师傅的经验,这些人都是公安系统的王牌人物,干什么的?这么说罢,那年头您要行刺某位中央要人,或者想在天安门广场挖个地洞搞点儿情报什么的,就归他们管。没听说中央首长要来,陆师傅就琢磨这可能是有案子,闹不好和来的这帮蜜果人还有关系。奇怪的是在这些人中间,有两个小伙子夹着一个低眉顺眼的半老头,此人点头哈腰,十分客气,而且客气的有些过头,对着把门的师傅都叫首长,显然和公安干警不是一伙。此人有一张非常奇特的面孔,令陆师傅越琢磨越有趣。怎嘛呢?他这张脸吧,你一看就觉得面熟,可是想想呢,到底是象你二大爷还是六表叔还有点儿真吃不准,但是回过脸来吧,让你把他长什么样形容以下,你还就愣描述不出来。你说奇怪不奇怪。
后来陆师傅才想明白,哦,穆铁柱长2米2那是天生打篮球的,这位长这样一张脸,那是天生做贼当骗子的阿!
他真没说错,这位正是一位老贼,家传的三只手,据说小的时候是贼爹让他从油锅里用手指头往外夹肥皂,这样练出来的手艺。而且曾经用一本自行车执照冒充公安人员,面不改色坑蒙拐骗了好几年愣没人能抓着他,那心理素质,今天要是他踢足球国脚们得上吊。
他们一来,就把陆师傅的亲家找去了,让他立地教会这老贼当服务员。
于是这位亲家,贵宾楼的头牌服务员,就表演起来了,上茶,倒水,端菜,走单。那老贼就蹲在一个椅子上看 – 他说在牢里惯了,不习惯坐椅子,习惯蹲着。
有个老警察很有幽默感,说你们注意点儿啊,别让他把贵宾楼的什么弄走了。
陆师傅的亲家当时是一乐,后来他才知道,这位颇为幽默的老警察,实际是让台湾特务闻风丧胆的一位公安高手,海峡两岸人送一号,叫做“王老虎”。
王老虎上贵宾楼来干什么呢?
老虎进宅,无事不来。
王老虎当然是外号,其实这个外号是台湾军情局在“神斧”部队覆灭后叫开来的,那时候王老虎是东南某省公安厅的厅长,在这个案件中起到了至关重要的作用。此后王老虎就上调了。
这个外号并不够名副其实,因为王老虎其人并不是穷凶极恶之徒,恰恰相反,是个胖胖的,和气的老虎,他的长处在于斗智而不是斗狠。他在“神斧”一案中展示了出色的情报分析能力,并巧妙的和部队拟定方案,让经过地狱周特训的国军特种精英在叫天天不应,叫地地不灵的一个鬼地方吃了大亏。
这个故事可以留到以后再说,因为和现在这个案子没有什么关系。
其实王老虎在战争时代就是以狡猾著称的,他当某部侦察科长的时候曾被叛徒出卖,让人搜出抓住。抓住时他藏在堡垒户家里,病的要死,稀粥都喝不下,人家怕他死了没口供,一个军官专门开带斗的摩托送他回城里治疗然后审问。那军官是美国人训练出来的大学生,在缅甸打过仗,很有经验也很警惕,虽然王老虎病的要死,还是手脚都用粗麻绳捆上,扔在车斗里,他单手开车,另一只手拿汤姆枪指着王老虎。
一路上怕他死了开得飞快。王老虎蜷缩一团,眼睛半睁半闭,哈喇子流了一地。那军官后来起义了,解放后见到王老虎,说当时是“不虑尔逃,唯虑尔死”啊。
眼看到城门口了,过一个土坎,王老虎往前一颠,脑袋朝下就要栽下去。
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