翠色田园 作者:誓言无忧
第136章 深秋收菜
送走了崔芸娘以后,翠儿觉得自己的心情瞬间就安定了来,那种如芒刺在背的感觉,也消散了。翠儿好了以后,带着一块猪肉一篮子鸡蛋,跟连青山两个到陆大娘家道谢,陆大娘是真心疼自己的,可不能让人受伤了还寒了心。
陆大娘看着翠儿气色很好,心里头也踏实了,嘱咐着翠儿好好的在家养胎,又拉着她的手说了好一阵子的家常,给她们做了一顿饭一起吃了,这才放翠儿她们回家。
翠儿的肚子一天天的大起来,除了胃口变得有些古怪,食量有些大以外,并没有什么其他的反应,怀这个孩子并没有让翠儿遭多少罪,这是一家子都十分欣喜的。
平日里头翠儿悠哉的坐在子里头,带着大妞和小虎说说笑笑,教他们写字给他们讲故事,天气好的时候,翠儿便在连青山的陪伴,在新开的菜地走一走,拔些青菜回来做饭,或者是盘算着这些蔬菜要如何贮存等等,日子过得倒也清闲。
木嫂子还是帮忙照管着连家的鸡和猪,虽然翠儿已经开始自己动手做饭了,但抱柴之类的重活,木嫂子不敢让她动弹,连炒菜的时候,都是木嫂子陪在翠儿旁边,很是小心翼翼的怕翠儿受了累。
翠儿日日跟着这勤劳朴实的木嫂子相处,觉得这人很不错,经常做好了菜送给木嫂子尝尝,似主仆又似乡亲的关系,倒也十分的融洽。
这一天,翠儿带着大妞和小虎往老院子里头来,这老院子里头在把崔芸娘卖掉了以后,就又是另一番景象了。
之前已经摘干净了的豆角秧子什么的被拔掉了,空出的地方被连青山种上了一茬小白菜,这时候那小白菜刚刚长出寸长的小苗,鲜绿可人。本来庄户人家应该留些颗粒饱满的豆荚做种的,大大小小的豆角都被崔芸娘摘光了,也就没有了做种用的了。
架子上的黄瓜还有一些,都已经长成了尺长手臂粗的大黄瓜了,那泛着金黄的表皮,在跟人们展示着黄瓜得名的由来。
“娘,这个是黄瓜么?怎么这么大这么黄?”大妞看着架子上长得老大的黄瓜,好奇的睁大了眼睛问道。
“这是黄瓜呀,是咱们家留种的黄瓜。咱们吃的黄瓜,都是嫩黄瓜,那时候还是绿绿的,没有长成熟呢,这样的黄瓜就是长成了的,等再过些日子,咱们把这黄瓜摘来,把里头的籽儿都掏出来晒干了,明年就能再种好吃的黄瓜啦!”
“原来是这样呀!”大妞听得眼睛亮闪闪的,伸出手来摸了摸黄瓜那金黄色的表皮,想象着从这金黄色的瓜皮里头掏出黄瓜籽来,明年的时候像今年一样种黄瓜,小小的嘴儿就乐得合不上。
“吃白菜!”翠儿和大妞一问一答的时候,小虎在老院子里头已经溜达了一圈儿了,他伸出藕节似的小白胳膊,指着地上那刚长出来的小白菜,笑得口水直流,“吃白菜!”
“小虎想要吃白菜?”翠儿看到小虎这笑眯眯喜滋滋的样子,走到他跟前,伸出手来轻轻的捏了捏他的脸颊,“这老院子里头的白菜还小呢,咱们去爹爹新开的地里头摘白菜好不好?”
“好!”小虎皱着眉头看了看地上那丁丁点大的小白菜,颇有些嫌弃的点点头,显然是知道这小白菜苗是吃不到什么的,便转身拉着翠儿往外头走去。
翠儿看了看天色,到了该做饭的时候了,便带着大妞和小虎往新院子旁边的菜地走去。
菜地里,连青山正在给地瓜翻叶子呢,不过是一丈见方的一片地瓜,连青山用草耙子几就把地瓜叶子给翻好了,转头看到翠儿笑意盈盈的领着孩子们过来,放手里头的耙子向翠儿走去。
“翠儿,你来啦!”连青山走到翠儿跟前,任翠儿轻轻的将他额头上的汗擦去。
“我们过来瞅瞅有什么菜没有,小虎想吃白菜了。”翠儿笑意盈盈的说道,明媚的笑容之中,还多了些母爱的光辉,美得让人移不开眼睛。
连青山对着翠儿点点头笑了,转头看向撅着屁股在地里头踅摸菜的小虎,一把把他捞起来扛在肩头,“小虎要吃白菜?走,跟爹爹砍白菜去喽!”
小虎被连青山的动作惊得大叫连连,坐在连青山的肩头上,挥舞着小手,满脸的兴奋笑容,这是父子两个都爱的骑大马的游戏,每天都要玩儿上几次,乐此不疲。
翠儿看着连青山和小虎两个兴奋的样子,忍不住跟着笑出声来,拉着大妞在旁边看了好一阵子的热闹,这才去摘菜准备做午饭。
前些日子种的白菜已经长得一尺来长了,天气凉来了,这白菜正是鲜甜可口的时候,翠儿带着大妞挑着白菜种的比较密集的地方,扯了两棵白菜,天凉了白菜正在长心呢,正是长分量的时候,翠儿有些舍不得摘太多白菜,又看着新栽的豆角已经长了不少了,就又摘了两把豆角准备中午炒了吃。
“翠儿,中午要不要吃点儿土豆?我看着土豆长得差不多了。”连青山肩膀上扛着小虎,转过头来对翠儿说道。
“行,土豆儿长成了的话,咱们就挖出来些,咱们这几天吃。”翠儿笑眯眯的回了连青山,自己则是回家去做饭去了。
淘了米煮上了饭,翠儿就开始忙活开来了。新鲜的半大白菜被翠儿细细的切成了丝儿,微微的放了点儿油,把白菜倒进锅里头翻炒起来,临出锅的时候倒上一点儿醋,又拍了瓣儿蒜放进去,就是小虎爱吃的醋溜白菜丝儿。
豆角洗摘好了,掐成寸长的段儿,将连青山新扒回来的土豆刮了皮,切成了半指头厚的片儿,挖了一勺猪油,切了葱段儿扔进锅里头爆香,再把这豆角、土豆都放进锅里头翻炒起来,等炒的土豆表面焦黄的,翠儿便在锅里头添上了一瓢水,炖起豆角土豆来。
翠儿看着火的功夫,忽然想起前些日子陆大娘帮着腌的咸萝卜来,忙不迭的去把那小坛子打开,闻着那坛子里头飘出来的略有些辣味儿的香气,翠儿就觉得口水分泌的速度都加快了,忙不迭的拿了个碟子出来,捞了一小碟子的咸菜,这午饭就算是齐了。
一家人围坐在一起吃着午饭,连青山给翠儿汇报着地里头的情况,“咱们家新开的那块荒地里头种土豆和地瓜已经差不多了,萝卜也是可以收了的,还有豆角、黄瓜、茄子什么的都还能挺到上冻前,林林总总的菜加起来,头场雪之前,咱们家的菜缺不了。”
“那就好,青山你最厉害了,多亏了你,要不咱们到冬天的时候就没吃的了。”翠儿望着连青山两眼冒星星,只觉得连青山是上得了战场得了厨房,种地干活一把抓,实在是厉害的不行。
“我是你相公嘛,这些都是应该做的!”连青山收到翠儿的仰慕眼神,心里头美得不行,拍拍胸脯说着,心里头又合计开了,离雪还有些日子,要多弄些吃食储备着冬天时候吃用才好。
一家人正吃着饭呢,招财忽然从外头蹦蹦跳跳的进了里头来,嘴里头塞得满满的,像是两个小球儿似的,爪子上头还抱着两颗核桃,它抬头看了眼翠儿他们,因为嘴里头都满着呢,也叫不出声来,只晃了晃脑袋,便嗖一子的蹿到炕上,往炕柜底钻了进去。
“娘,招财是在干啥呀?”大妞听着招财躲在炕柜底哗啦哗啦的声音,好奇的问道。
“这……招财许是跟咱们储存冬天要吃的蔬菜呀粮食呀什么的一样,也在藏冬粮吧?”翠儿也看向炕柜底,想着招财不要把自家藏在里头的银子扒出来才好。
之后的日子里头,连青山和翠儿一伙儿,招财自己一伙儿,人和小动物一样,都在为了即将到来的冬天做准备,储藏食物。
土豆、地瓜什么的都长得差不多了,连青山趁着天气好的时候,便把它们都从地里头起出来,用柳条筐抬到了家里以后,就堆放在老院子的房子里头。
翠儿则是拉着大妞和小虎,把这些土豆、地瓜给分拣出来,有破损的放在一堆儿,这是最近就吃掉的,没有破损的大个儿的放在一堆儿,小个的放在一堆儿,准备堆放着发汗,到了天冷的时候也好保存。
有的时候,翠儿也会领着两个孩子去地里头陪着连青山捡土豆儿什么的,看着地里头有指甲盖儿大小的,连青山懒得捡的土豆,翠儿便让大妞和小虎给捡起来,单独放到一个细柳条筐里,一脸神秘的说是要给他们做好吃的。
除了地瓜和土豆,老院子里头之前种的菜什么的,秧子都老了,加上天气越来越冷,也都长不了什么了,连青山和翠儿两个,便把那秧子上留种的老茄子老黄瓜之类的都收好,剩的吃不了的菜,就都晒成了菜干储存了起来。
收了老院子里头的菜以后,新开出来的荒地上的白菜萝卜之类的,也都到了成熟的时候,眼看着还没有霜,连青山只收了一少半的大白菜,把它们整齐的码在窗台底晒着,等晒好了以后再收起来,省得冬天时候白菜不好存放。
翠儿看着那一排排码得整整齐齐的白菜,心中忽然一动,这么多白菜不好放,干嘛不积成酸菜呢?翠儿这么想着,便决定要积一缸酸菜冬天慢慢吃。
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第136章 深秋收菜
第136章 深秋收菜
送走了崔芸娘以后,翠儿觉得自己的心情瞬间就安定了来,那种如芒刺在背的感觉,也消散了。翠儿好了以后,带着一块猪肉一篮子鸡蛋,跟连青山两个到陆大娘家道谢,陆大娘是真心疼自己的,可不能让人受伤了还寒了心。
陆大娘看着翠儿气色很好,心里头也踏实了,嘱咐着翠儿好好的在家养胎,又拉着她的手说了好一阵子的家常,给她们做了一顿饭一起吃了,这才放翠儿她们回家。
翠儿的肚子一天天的大起来,除了胃口变得有些古怪,食量有些大以外,并没有什么其他的反应,怀这个孩子并没有让翠儿遭多少罪,这是一家子都十分欣喜的。
平日里头翠儿悠哉的坐在子里头,带着大妞和小虎说说笑笑,教他们写字给他们讲故事,天气好的时候,翠儿便在连青山的陪伴,在新开的菜地走一走,拔些青菜回来做饭,或者是盘算着这些蔬菜要如何贮存等等,日子过得倒也清闲。
木嫂子还是帮忙照管着连家的鸡和猪,虽然翠儿已经开始自己动手做饭了,但抱柴之类的重活,木嫂子不敢让她动弹,连炒菜的时候,都是木嫂子陪在翠儿旁边,很是小心翼翼的怕翠儿受了累。
翠儿日日跟着这勤劳朴实的木嫂子相处,觉得这人很不错,经常做好了菜送给木嫂子尝尝,似主仆又似乡亲的关系,倒也十分的融洽。
这一天,翠儿带着大妞和小虎往老院子里头来,这老院子里头在把崔芸娘卖掉了以后,就又是另一番景象了。
之前已经摘干净了的豆角秧子什么的被拔掉了,空出的地方被连青山种上了一茬小白菜,这时候那小白菜刚刚长出寸长的小苗,鲜绿可人。本来庄户人家应该留些颗粒饱满的豆荚做种的,大大小小的豆角都被崔芸娘摘光了,也就没有了做种用的了。
架子上的黄瓜还有一些,都已经长成了尺长手臂粗的大黄瓜了,那泛着金黄的表皮,在跟人们展示着黄瓜得名的由来。
“娘,这个是黄瓜么?怎么这么大这么黄?”大妞看着架子上长得老大的黄瓜,好奇的睁大了眼睛问道。
“这是黄瓜呀,是咱们家留种的黄瓜。咱们吃的黄瓜,都是嫩黄瓜,那时候还是绿绿的,没有长成熟呢,这样的黄瓜就是长成了的,等再过些日子,咱们把这黄瓜摘来,把里头的籽儿都掏出来晒干了,明年就能再种好吃的黄瓜啦!”
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“吃白菜!”翠儿和大妞一问一答的时候,小虎在老院子里头已经溜达了一圈儿了,他伸出藕节似的小白胳膊,指着地上那刚长出来的小白菜,笑得口水直流,“吃白菜!”
“小虎想要吃白菜?”翠儿看到小虎这笑眯眯喜滋滋的样子,走到他跟前,伸出手来轻轻的捏了捏他的脸颊,“这老院子里头的白菜还小呢,咱们去爹爹新开的地里头摘白菜好不好?”
“好!”小虎皱着眉头看了看地上那丁丁点大的小白菜,颇有些嫌弃的点点头,显然是知道这小白菜苗是吃不到什么的,便转身拉着翠儿往外头走去。
翠儿看了看天色,到了该做饭的时候了,便带着大妞和小虎往新院子旁边的菜地走去。
菜地里,连青山正在给地瓜翻叶子呢,不过是一丈见方的一片地瓜,连青山用草耙子几就把地瓜叶子给翻好了,转头看到翠儿笑意盈盈的领着孩子们过来,放手里头的耙子向翠儿走去。
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“翠儿,中午要不要吃点儿土豆?我看着土豆长得差不多了。”连青山肩膀上扛着小虎,转过头来对翠儿说道。
“行,土豆儿长成了的话,咱们就挖出来些,咱们这几天吃。”翠儿笑眯眯的回了连青山,自己则是回家去做饭去了。
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豆角洗摘好了,掐成寸长的段儿,将连青山新扒回来的土豆刮了皮,切成了半指头厚的片儿,挖了一勺猪油,切了葱段儿扔进锅里头爆香,再把这豆角、土豆都放进锅里头翻炒起来,等炒的土豆表面焦黄的,翠儿便在锅里头添上了一瓢水,炖起豆角土豆来。
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一家人围坐在一起吃着午饭,连青山给翠儿汇报着地里头的情况,“咱们家新开的那块荒地里头种土豆和地瓜已经差不多了,萝卜也是可以收了的,还有豆角、黄瓜、茄子什么的都还能挺到上冻前,林林总总的菜加起来,头场雪之前,咱们家的菜缺不了。”
“那就好,青山你最厉害了,多亏了你,要不咱们到冬天的时候就没吃的了。”翠儿望着连青山两眼冒星星,只觉得连青山是上得了战场得了厨房,种地干活一把抓,实在是厉害的不行。
“我是你相公嘛,这些都是应该做的!”连青山收到翠儿的仰慕眼神,心里头美得不行,拍拍胸脯说着,心里头又合计开了,离雪还有些日子,要多弄些吃食储备着冬天时候吃用才好。
一家人正吃着饭呢,招财忽然从外头蹦蹦跳跳的进了里头来,嘴里头塞得满满的,像是两个小球儿似的,爪子上头还抱着两颗核桃,它抬头看了眼翠儿他们,因为嘴里头都满着呢,也叫不出声来,只晃了晃脑袋,便嗖一子的蹿到炕上,往炕柜底钻了进去。
“娘,招财是在干啥呀?”大妞听着招财躲在炕柜底哗啦哗啦的声音,好奇的问道。
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之后的日子里头,连青山和翠儿一伙儿,招财自己一伙儿,人和小动物一样,都在为了即将到来的冬天做准备,储藏食物。
土豆、地瓜什么的都长得差不多了,连青山趁着天气好的时候,便把它们都从地里头起出来,用柳条筐抬到了家里以后,就堆放在老院子的房子里头。
翠儿则是拉着大妞和小虎,把这些土豆、地瓜给分拣出来,有破损的放在一堆儿,这是最近就吃掉的,没有破损的大个儿的放在一堆儿,小个的放在一堆儿,准备堆放着发汗,到了天冷的时候也好保存。
有的时候,翠儿也会领着两个孩子去地里头陪着连青山捡土豆儿什么的,看着地里头有指甲盖儿大小的,连青山懒得捡的土豆,翠儿便让大妞和小虎给捡起来,单独放到一个细柳条筐里,一脸神秘的说是要给他们做好吃的。
除了地瓜和土豆,老院子里头之前种的菜什么的,秧子都老了,加上天气越来越冷,也都长不了什么了,连青山和翠儿两个,便把那秧子上留种的老茄子老黄瓜之类的都收好,剩的吃不了的菜,就都晒成了菜干储存了起来。
收了老院子里头的菜以后,新开出来的荒地上的白菜萝卜之类的,也都到了成熟的时候,眼看着还没有霜,连青山只收了一少半的大白菜,把它们整齐的码在窗台底晒着,等晒好了以后再收起来,省得冬天时候白菜不好存放。
翠儿看着那一排排码得整整齐齐的白菜,心中忽然一动,这么多白菜不好放,干嘛不积成酸菜呢?翠儿这么想着,便决定要积一缸酸菜冬天慢慢吃。
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