翠色田园 作者:誓言无忧
第131章 藏粮储菜
中秋节一过，天忽然一子的就冷了来，原本一家人穿的单衣在早晚的时候就有些凉了，翠儿怕两个孩子冻着了，给他们提前做了小马甲之类的，早晚的时候添上一件衣裳，晌午的时候再把那马甲什么的脱掉，倒是十分的方便。
崔芸娘那边也出了月子了，因为月子里头有翠儿请的木嫂子照顾，吃的又比一般人家好了不少，芸娘比之前的时候胖了一圈儿，连她的儿子狗蛋儿，也脱去了之前红红的模样，变得白白胖胖的，十分惹人喜爱。
天冷了，让翠儿最担心的就是没有过冬的粮食和蔬菜，之前刚到连家时候，没菜没粮的窘境让翠儿记忆深刻，所以没事儿的时候，就跟连青山研究着怎么能把粮食和蔬菜之类的好好的存起来。
连青山也对今年开春时候挨得饿心有余悸，对翠儿要存粮的指示一丝不苟的执行着。连青山怕翠儿来回走动动了胎气，留着翠儿在家，自己先后跑了三趟镇上，这才把过冬需要的粮食给买齐了。
买粮什么的，可花了翠儿不少的钱，买回来二百斤的大米白面就花了二两银子，又买回来二百斤的黄米面、黄豆、花生之类的杂粮花了一两银子，还有家里头的养的鸡猪之类的也需要存些冬粮，又买了几百金的稻糠瘪粮之类的，也花了半两银子，这加起来就是三两半的银子了。
除了要吃的主食以外，听说冬天的时候会大雪封山的，翠儿看家里头的调料也不太多的样子，便又让连青山把油盐调料之类的补充了个遍。
因为想要在过年的时候包粘豆包，翠儿又想给孩子们做些点心之类的，这白糖是必不可少的，翠儿便买了一大包足有十斤的白糖回来，可乐坏了大妞和小虎两个孩子。
连青山在镇上买调料还是去的钱家铺子，钱掌柜和钱夫人都不在，是乐子忙前忙后的招待着他，不过因为之前钱家本家少爷来的事儿，连青山最近便没有送茶叶过去，而乐子做不了铺子里头的主，所以连家这一个月都没有卖茶叶。
连青山买调料的时候，看到铺子里头的布料很是不错，想着翠儿辛苦了一年，还没有冬衣呢，便买了匹红底福字花纹的回来给翠儿，又买了些能做冬衣的布料回来。
钱掌柜去了县里头以后就一直没回来，虽然给家里头带了信儿说不用担心，但钱夫人心里头不踏实，在过了中秋，打点了给各家的节礼以后，也收拾了细软去了县城。
这回连青山去镇上采买，打听到钱掌柜家的情况以后，心中颇有些惴惴的，却不愿意让翠儿跟着担惊受怕，便把这事儿给瞒来了。
而翠儿因为怀了孩子，平日里头胃口不大好又嗜睡，连青山没提，她也就忘记这回事儿了，一门心思的想着存冬天的粮食，倒是让连青山很是松了口气。
作为一家之主的连青山，在主食和调料都备齐全了以后，觉得还不够似的，又起早贪黑的打了几大垛的柴火回来，生怕冬天的时候冻着了翠儿他们。
打柴火的时候，连青山还顺便又多做了些陷阱，每日里头都有收获，惹得大妞和小虎开心的哇哇叫，每日里头屁颠屁颠的跟着连青山上山去，无形中让翠儿轻松了不少。
看着厨房里头堆起了好些个袋子的米面，墙外还有足够烧上一整个冬天的成垛的柴火，有了柴和粮这两样，就算是冬天里头大雪封山了，自家的生计也不是问题了。不会因为挨饿受冻而丢了性命，有了这层认知，翠儿的心才算是微微放到了肚子里头。
性命无忧的时候，翠儿便想着能把日子过得更好一些，有粮还得有菜不是？只是这青菜对于古代来说实在是太难得，翠儿便想着将肉类仔细的保存起来，等冬天的时候抓不到野物了，孩子们也有个可以打牙祭的吃食。
翠儿没有什么保存食物的经验，不过也看过舌尖一类的美食节目，回忆着南方做腊肉的方法，将最近连青山带回来的野鸡和兔子之类的野物都褪毛去内脏以后，用盐细细的阉了，然后用火烘烤到里外干燥以后，挂在阴凉通风的地方，做成了类似腊鸡腊兔的东西。
看着自家厨房后头挂着的成串的腊鸡腊兔，还有院子外头仍然绿油油生机勃勃的一片，那是连青山好久之前就种了的秋菜，翠儿的脸上笑意明显的加深了。
连青山身子好了以后，生怕怀了孩子的翠儿在秋冬的时候没有菜吃亏了嘴，便趁着开山的间隙，先将新院子周围的荒地给开了出来，将老院子里头种过的青菜又都种了一遍，还怕不够似得，在新买的荒山里头，又种了几亩地的白菜和土豆子。
如今虽然天冷了，那些秋菜却还在旺盛的生长着，翠儿听连青山说等到快落雪的时候，再把菜收了留着冬天吃都来得及。
翠儿最爱的是鲜灵灵的小白菜，从长到寸把长的时候，就不时的扯些回来炖汤吃，鲜嫩嫩的用开水一滚就熟了，吃在嘴里头的口感格外的好，连怀了孩子以后胃口不怎么好的翠儿，每次都能吃上好多。
“翠儿，在家没？”陆大娘知道翠儿怀孕了之后，三不五时的就跑到连家来，给翠儿带着自己做的吃的，陪着翠儿说说话什么的。这不，陆大娘又来了，到了大门口的时候就开始扯着嗓子喊翠儿了。
“在呢，大娘你进来吧！”翠儿听到声音，忙大了声音答应道。
陆大娘听着翠儿的声音，便打开大门走了进来，将手里头的篮子放到厅里头的桌子上，搓了搓双手抖了抖衣裳，才走到翠儿跟前。
“嗯，脸色不错，你这些日子没干重活吧？”陆大娘看着翠儿的脸上微微多了些肉，又因为气色好显得一张小脸白里透红的，便放心的点点头问道。
“大娘你还不放心青山？他现在呀，连个盘子都舍不得我端呢。”翠儿笑笑说道，顺手把自己刚做了一半的小棉袄放到针线篮子里，把陆大娘拉到炕边上坐。
“我呀，在家没事儿干闲得慌，过来瞅瞅你来，顺便给你带点儿新鲜菜儿，省得你们家这小的挑嘴。”陆大娘笑眯眯的说着，一边说一边拿起翠儿做了一半的小棉袄，“呵，你这手艺可是真的好，这小棉袄做的，比镇上的小少爷穿的都不差。”
“大娘老夸我，再夸我我就不好意思了。”翠儿被夸了以后也不骄傲，笑眯眯的说道，然后从旁边已经做好了的衣服摞子里头抽出了一件大红色的小坎肩出来，递到陆大娘手上，“大娘看看这件儿做的怎么样。”
陆大娘看着手里头这件小坎肩，红色底子上头有着淡淡的金色福字纹，料子虽说不上是顶好的，却也是靠山屯儿这乡没有的好料子，里头还细细的续了不少棉花，更有意思的是，在这坎肩的领子、肩膀和衣襟的边口处，都细细的缝了一层毛茸茸的兔毛滚边儿，小孩儿要是过年过节的时候穿上，又暖和又喜气。
“你的手艺自然是好的，看着这衣裳啊，让人就爱得不行。”陆大娘对翠儿的手艺赞不绝口，看着这小小的衣裳，想象着要是小虎穿上了会是个什么效果，“你们家小虎要是穿上了这衣裳，还不跟年画里头的散财童子似的？”
“大娘，这个可不是给小虎的，这个是给你们家福根的。”
“啥？给福根的？可不行，你这怀着身子好不容易做的衣裳，哪能说给就给呀，你现在条件好了，可不能乱花银子，你还是好好留着吧！”陆大娘听了这衣裳是给自己的大孙子福根的，心里头高兴翠儿的这番心意，却不肯让翠儿乱花钱，忙不迭的将衣裳叠好了放回翠儿刚才拿衣服的摞子里。
“大娘……”翠儿对于陆大娘这态度坚决的拒绝，是又感动又好笑，“大娘，这衣裳真是给福根做的，大过年的，我这个当婶子还不许给侄子件衣裳穿呀！”
翠儿看到陆大娘的脸上有些松动，便将那衣服摞子翻开，对着陆大娘继续说道，“大娘，你看看我做的这些衣裳，可不光是给福根的，你看看，这件事给你们家福根的，这件是给小山药的，这两件是给大毛二毛的，这件是给银环家的壮子的……我怀了身子，家里头地里头的活儿，青山都不让我做，我就这么点儿事情能打发时间了，你要是不要，我可要伤心的！”
陆大娘看着翠儿将手底一水儿的小红坎肩给她看，件件都有去处，便知道这是翠儿真心实意的要给她孙子的。陆大娘见翠儿不是跟自己客套，又实在是喜欢那坎肩，便也不客气的收了，准备过年之前，等自家大儿子、儿子媳妇带着福根儿回来的时候给他穿。
想着自家乖孙福根穿着这漂亮的坎肩那虎头虎脑的样子，陆大娘就忍不住微笑起来，也不再跟翠儿客气收了衣服。摸着手里头这精致的衣裳，看着眼前这大家闺秀一样的翠儿，虽说不知道是打哪来的，却实在是惹人疼的紧。rs
第131章 藏粮储菜
第131章 藏粮储菜
中秋节一过，天忽然一子的就冷了来，原本一家人穿的单衣在早晚的时候就有些凉了，翠儿怕两个孩子冻着了，给他们提前做了小马甲之类的，早晚的时候添上一件衣裳，晌午的时候再把那马甲什么的脱掉，倒是十分的方便。
崔芸娘那边也出了月子了，因为月子里头有翠儿请的木嫂子照顾，吃的又比一般人家好了不少，芸娘比之前的时候胖了一圈儿，连她的儿子狗蛋儿，也脱去了之前红红的模样，变得白白胖胖的，十分惹人喜爱。
天冷了，让翠儿最担心的就是没有过冬的粮食和蔬菜，之前刚到连家时候，没菜没粮的窘境让翠儿记忆深刻，所以没事儿的时候，就跟连青山研究着怎么能把粮食和蔬菜之类的好好的存起来。
连青山也对今年开春时候挨得饿心有余悸，对翠儿要存粮的指示一丝不苟的执行着。连青山怕翠儿来回走动动了胎气，留着翠儿在家，自己先后跑了三趟镇上，这才把过冬需要的粮食给买齐了。
买粮什么的，可花了翠儿不少的钱，买回来二百斤的大米白面就花了二两银子，又买回来二百斤的黄米面、黄豆、花生之类的杂粮花了一两银子，还有家里头的养的鸡猪之类的也需要存些冬粮，又买了几百金的稻糠瘪粮之类的，也花了半两银子，这加起来就是三两半的银子了。
除了要吃的主食以外，听说冬天的时候会大雪封山的，翠儿看家里头的调料也不太多的样子，便又让连青山把油盐调料之类的补充了个遍。
因为想要在过年的时候包粘豆包，翠儿又想给孩子们做些点心之类的，这白糖是必不可少的，翠儿便买了一大包足有十斤的白糖回来，可乐坏了大妞和小虎两个孩子。
连青山在镇上买调料还是去的钱家铺子，钱掌柜和钱夫人都不在，是乐子忙前忙后的招待着他，不过因为之前钱家本家少爷来的事儿，连青山最近便没有送茶叶过去，而乐子做不了铺子里头的主，所以连家这一个月都没有卖茶叶。
连青山买调料的时候，看到铺子里头的布料很是不错，想着翠儿辛苦了一年，还没有冬衣呢，便买了匹红底福字花纹的回来给翠儿，又买了些能做冬衣的布料回来。
钱掌柜去了县里头以后就一直没回来，虽然给家里头带了信儿说不用担心，但钱夫人心里头不踏实，在过了中秋，打点了给各家的节礼以后，也收拾了细软去了县城。
这回连青山去镇上采买，打听到钱掌柜家的情况以后，心中颇有些惴惴的，却不愿意让翠儿跟着担惊受怕，便把这事儿给瞒来了。
而翠儿因为怀了孩子，平日里头胃口不大好又嗜睡，连青山没提，她也就忘记这回事儿了，一门心思的想着存冬天的粮食，倒是让连青山很是松了口气。
作为一家之主的连青山，在主食和调料都备齐全了以后，觉得还不够似的，又起早贪黑的打了几大垛的柴火回来，生怕冬天的时候冻着了翠儿他们。
打柴火的时候，连青山还顺便又多做了些陷阱，每日里头都有收获，惹得大妞和小虎开心的哇哇叫，每日里头屁颠屁颠的跟着连青山上山去，无形中让翠儿轻松了不少。
看着厨房里头堆起了好些个袋子的米面，墙外还有足够烧上一整个冬天的成垛的柴火，有了柴和粮这两样，就算是冬天里头大雪封山了，自家的生计也不是问题了。不会因为挨饿受冻而丢了性命，有了这层认知，翠儿的心才算是微微放到了肚子里头。
性命无忧的时候，翠儿便想着能把日子过得更好一些，有粮还得有菜不是？只是这青菜对于古代来说实在是太难得，翠儿便想着将肉类仔细的保存起来，等冬天的时候抓不到野物了，孩子们也有个可以打牙祭的吃食。
翠儿没有什么保存食物的经验，不过也看过舌尖一类的美食节目，回忆着南方做腊肉的方法，将最近连青山带回来的野鸡和兔子之类的野物都褪毛去内脏以后，用盐细细的阉了，然后用火烘烤到里外干燥以后，挂在阴凉通风的地方，做成了类似腊鸡腊兔的东西。
看着自家厨房后头挂着的成串的腊鸡腊兔，还有院子外头仍然绿油油生机勃勃的一片，那是连青山好久之前就种了的秋菜，翠儿的脸上笑意明显的加深了。
连青山身子好了以后，生怕怀了孩子的翠儿在秋冬的时候没有菜吃亏了嘴，便趁着开山的间隙，先将新院子周围的荒地给开了出来，将老院子里头种过的青菜又都种了一遍，还怕不够似得，在新买的荒山里头，又种了几亩地的白菜和土豆子。
如今虽然天冷了，那些秋菜却还在旺盛的生长着，翠儿听连青山说等到快落雪的时候，再把菜收了留着冬天吃都来得及。
翠儿最爱的是鲜灵灵的小白菜，从长到寸把长的时候，就不时的扯些回来炖汤吃，鲜嫩嫩的用开水一滚就熟了，吃在嘴里头的口感格外的好，连怀了孩子以后胃口不怎么好的翠儿，每次都能吃上好多。
“翠儿，在家没？”陆大娘知道翠儿怀孕了之后，三不五时的就跑到连家来，给翠儿带着自己做的吃的，陪着翠儿说说话什么的。这不，陆大娘又来了，到了大门口的时候就开始扯着嗓子喊翠儿了。
“在呢，大娘你进来吧！”翠儿听到声音，忙大了声音答应道。
陆大娘听着翠儿的声音，便打开大门走了进来，将手里头的篮子放到厅里头的桌子上，搓了搓双手抖了抖衣裳，才走到翠儿跟前。
“嗯，脸色不错，你这些日子没干重活吧？”陆大娘看着翠儿的脸上微微多了些肉，又因为气色好显得一张小脸白里透红的，便放心的点点头问道。
“大娘你还不放心青山？他现在呀，连个盘子都舍不得我端呢。”翠儿笑笑说道，顺手把自己刚做了一半的小棉袄放到针线篮子里，把陆大娘拉到炕边上坐。
“我呀，在家没事儿干闲得慌，过来瞅瞅你来，顺便给你带点儿新鲜菜儿，省得你们家这小的挑嘴。”陆大娘笑眯眯的说着，一边说一边拿起翠儿做了一半的小棉袄，“呵，你这手艺可是真的好，这小棉袄做的，比镇上的小少爷穿的都不差。”
“大娘老夸我，再夸我我就不好意思了。”翠儿被夸了以后也不骄傲，笑眯眯的说道，然后从旁边已经做好了的衣服摞子里头抽出了一件大红色的小坎肩出来，递到陆大娘手上，“大娘看看这件儿做的怎么样。”
陆大娘看着手里头这件小坎肩，红色底子上头有着淡淡的金色福字纹，料子虽说不上是顶好的，却也是靠山屯儿这乡没有的好料子，里头还细细的续了不少棉花，更有意思的是，在这坎肩的领子、肩膀和衣襟的边口处，都细细的缝了一层毛茸茸的兔毛滚边儿，小孩儿要是过年过节的时候穿上，又暖和又喜气。
“你的手艺自然是好的，看着这衣裳啊，让人就爱得不行。”陆大娘对翠儿的手艺赞不绝口，看着这小小的衣裳，想象着要是小虎穿上了会是个什么效果，“你们家小虎要是穿上了这衣裳，还不跟年画里头的散财童子似的？”
“大娘，这个可不是给小虎的，这个是给你们家福根的。”
“啥？给福根的？可不行，你这怀着身子好不容易做的衣裳，哪能说给就给呀，你现在条件好了，可不能乱花银子，你还是好好留着吧！”陆大娘听了这衣裳是给自己的大孙子福根的，心里头高兴翠儿的这番心意，却不肯让翠儿乱花钱，忙不迭的将衣裳叠好了放回翠儿刚才拿衣服的摞子里。
“大娘……”翠儿对于陆大娘这态度坚决的拒绝，是又感动又好笑，“大娘，这衣裳真是给福根做的，大过年的，我这个当婶子还不许给侄子件衣裳穿呀！”
翠儿看到陆大娘的脸上有些松动，便将那衣服摞子翻开，对着陆大娘继续说道，“大娘，你看看我做的这些衣裳，可不光是给福根的，你看看，这件事给你们家福根的，这件是给小山药的，这两件是给大毛二毛的，这件是给银环家的壮子的……我怀了身子，家里头地里头的活儿，青山都不让我做，我就这么点儿事情能打发时间了，你要是不要，我可要伤心的！”
陆大娘看着翠儿将手底一水儿的小红坎肩给她看，件件都有去处，便知道这是翠儿真心实意的要给她孙子的。陆大娘见翠儿不是跟自己客套，又实在是喜欢那坎肩，便也不客气的收了，准备过年之前，等自家大儿子、儿子媳妇带着福根儿回来的时候给他穿。
想着自家乖孙福根穿着这漂亮的坎肩那虎头虎脑的样子，陆大娘就忍不住微笑起来，也不再跟翠儿客气收了衣服。摸着手里头这精致的衣裳，看着眼前这大家闺秀一样的翠儿，虽说不知道是打哪来的，却实在是惹人疼的紧。rs
第131章 藏粮储菜