大汉 作者:李瀚
第二十一章 香饽饽
刘礼心里得意极了,他凭第六感觉得李瀚定可以有法子救活魏其侯的爱妾,抱着打赌的心态推荐李瀚过来,谁知这小子真的不辱使命,还真把人给救活了,那么,自己的计划就成功了半。
剩下的半,刘礼是想设法让李瀚留在侯府,若是窦婴也为李瀚那超越起年龄的丰富知识所吸引的话,日后辩驳起关于他跟李婉的绯闻就有理有据了,毕竟现在告诉别人他深夜逗留李家是跟李瀚畅谈肯定无人相信,个大将军闲着没事跟个孩子聊天到深夜,这岂不是最蹩脚的借口吗?可若是连魏其侯都觉得李瀚是个忘年交的好对象,并予以证明的话,那谣言也就不攻自破了。
正当刘礼想暗示李瀚不要收取窦婴给予的物质奖励,而是把这份人情保留下来的时候,李瀚说道:“侯爷,则刘大将军不弃小子寒微,折节下士与小子结交,并待小人若子侄,今天受他差遣小子挽救贵人性命,乃是长者命不敢违,小子不敢藏私。二则能够让病人转危为安乃是医者本分,小子侥幸成功,也与太医令之前处置妥当分不开的,小子绝不敢居功邀赏。”
窦婴万没想到小小少年如此老练淡定,番话既讨好了刘礼有给了魏瑾面子,就冲刘礼说道:“既然如此,本侯就谢谢大将军慧眼识珠,举荐小先生过来了。”
刘礼道:“此子天性聪慧,见识超凡,老夫可不敢把他当少年来看待,说句不怕侯爷笑话的话,我可是把他当朋友平等看待的呢!”
窦婴加暗暗惊讶,刘礼虽然性情谦和,但也是个十分孤傲的人,不发脾气不等于好接触,等闲人想要跟他套近乎,那是软硬不吃,今天能让刘礼给予如此高的评价,zhè gè 李瀚看起来真的是不同凡响。
李瀚赶紧谦虚道:“大将军太夸奖小子了,真真是不敢当。”
客套了会儿,刘礼想要暗地嘱咐李瀚几句话就告辞,谁知李瀚又主动说道:“侯爷,贵人的病虽然暂时稳住了,但就怕今夜会有反复,为稳妥起见,今晚小子跟太医令留下观察夜可好?”
窦婴巴不得他们留下,赶紧答应了。
李瀚对刘礼躬身说道:“大将军放心,今晚小子留下照看贵人,定不负您的期望。若侯爷今晚有暇,小子还想斗胆请教些不懂的问题呢。”
刘礼还有什么不明白的,这分明jiù shì 李瀚跟他想到块儿去了,利用今晚跟窦婴好好相处,他就欣慰的告辞而去了。
李瀚觉得伪装的虚弱差不行了,就“挣扎”起来,说是要给病人用药,从现代带来的抗生素虽然不算少,但这东西可是用粒就少粒没处补充,他不舍的用,先开了副固本培元,止血收敛的药方出来。
魏瑾看了觉得十分妥帖,就让人去弄来煎好了,李瀚亲自过滤药,趁人不注意捏开两粒抗生素胶囊,把粉剂弄进药汤里,让人服侍蕙娘喝了,病人方面就不需要操心了。
但李瀚并没有松懈,他知道接下来才是重头戏开始,那jiù shì 如何征服窦婴。
窦婴看李瀚处理完毕,把他跟魏瑾请到客堂,叫下人zhǔn bèi 酒菜招待,不时端上来,李瀚看是标准的水煮式烹调法,那酒也是寻常的低度果酒,倒出来浑浊不清,闻上去酒味寡淡。
“想抓住个男人的心,首先要抓住他的胃。”
这句话在两千年后是指妻子duì fù 丈夫的,可是李瀚知道zhè gè 道理可以通用,想畅快的交谈,有美味佳肴跟美酒助兴的话,肯定是分外的容易些,若是吃的不舒服,喝的不过瘾,效果就差很了。
“侯爷,小子倒是擅长烹调,看上去这些酒菜……hē hē 呵,若是将军不嫌小子造次,可否允许小子自行去厨房做几样下酒小菜呢?”李瀚说道。
窦婴笑道:“刘大将军已经再三夸奖过你的厨艺了,本侯早就想尝尝,只是看你今天甚是疲累,没好意思开口,你既如此说,那我们就等着享口福了。”
魏瑾憋了肚子问题想问李瀚,看他又要去做饭,不以为然的说道:“庖厨之事是女子所为,你好好地行医jiù shì ,干嘛还要分心学那个?”
李瀚正色说道:“民以食为天,庖厨之事可不是小事,小子jiù shì 以此技养家糊口的,医道乃是家传不得不为,其实最喜欢的还是厨艺。”
魏瑾摇头叹息李瀚弄错了发展方向,但他已经让仆人领着去厨房了。
为了制作淡盐水消毒,李瀚随身带了精盐,走进侯府厨房先检查调料,看到坛喷鼻香的芝麻油,还有坛自制面酱,坛醋,就放心大半,用自己带的精盐跟那些调料,炒了个葱爆羊肉,咸水鸭,酱爆鸡丁。
zhè gè 时节没有青菜,李瀚家温棚里倒是有,却也没有带来,就遗憾的自语道:“唉,没有爽口的青菜……”
厨子直在盯着他做菜,看到他并不是把菜蔬放进锅里,然后放上作料跟水煮熟,而是干锅放油爆炒,已经看得目瞪口呆,当看到道道菜油亮亮的卖相好极了,还香味扑鼻的时候,恨不得跪下拜师了,听到他的嘀咕赶紧说道:“有新鲜的蔓菁您看成不?”
李瀚听到zhè gè 名字觉得很陌生,就让厨师拿来给他看,看他就笑了,这分明jiù shì 大萝卜么,怎么汉代叫这种古怪名字?
不过有了萝卜是个惊喜,李瀚把萝卜切成丝,放了麻油精盐跟醋凉拌了下,刚zhǔn bèi 端走收工,却看到个碗里半碗褐色的半透明粉末状物,就问这是什么,厨子说是糖霜。
李瀚尝了点登时大喜,没想到汉代就有蔗糖了,不过这提纯工艺可真不咋地,很显然是蔗糖榨汁直接弄干形成的结晶。他捏了点也拌进萝卜丝里,这道糖醋萝卜丝就成功了,他尝了尝,清脆凉爽,还真是不错。
四个菜上桌,换下了那些水煮菜式,最后的压轴,是李瀚布包里的小坛自酿gāo dù 酒,他并不是料事如神zhǔn bèi 在这里吃饭,而是怕需要小剖腹手术的话酒精不够用,只能用自酿的白酒替代,没想到清宫术就搞定,这坛酒就省下了,正好拿出来拍窦婴的马屁。
窦婴跟魏瑾原本抱着看热闹的心态,纵容了李瀚逞能,心想个少年人,纵然是喜欢做饭,还能做出什么花样来?谁知几盘色香味俱全的炒菜端上来,瞬间就引起了他们的兴趣。
两人看李瀚正在弯腰拍开个酒坛的泥封,就已经开始下筷子了,没想到这些菜入口,或香滑,或爽脆,或者酱香浓郁,竟然是平生没有尝过的美味,不禁面面相觑,大是诧异。
李瀚gù yì 对两人的惊讶视而不见,把案上的酒撤下去,倒上自己带来的酒,这才跪坐下来说道:“这是小子自酿的新酒,敬侯爷,敬太医令。”
窦婴是个好酒之人,可以说是把全国的好酒都搜罗来了,看李瀚居然拿出自己酿的酒,第fǎn yīng 是好笑,但想到他救人、做菜均出人意料,就端起酒碗凑近嘴边,谁知股浓郁的酒香扑面而来,低头看酒碗,那酒浆清如水,透如镜,竟无半分杂质。
抿了口之后,gāo dù 酒的烈性跟醇厚冲进肚子,窦婴震撼的叫道:“好个小郎君,如此香浓清冽的酒都能酿出来,看起来真是神仙手段了!”
魏瑾喝了口之后,看李瀚的眼神都不对了,这孩子才十岁,为什么能做的,会做的事情都比得上个千年老妖怪了?跟碗中这纯净浓烈的酒比较起来,刚刚神乎其技的“手术”也算不得什么了。
李瀚已经习惯了人们看他时看妖怪般的眼神,谦逊的说道:“小子蒙恩师传授,略懂些技巧,若是侯爷跟太医令喜欢,日后少不得经常送来孝敬你们,现在让咱们共同干杯,祝贺贵人转危为安吧。”
这番话说得妥帖了,正投中窦婴的痒痒处,他立刻萌生了个“贪婪”的想法---若是把李瀚收到侯府做门客,让他专门酿酒做菜,侯府岂不是财源滚滚,声名大振吗?
有了zhè gè 想法,他对李瀚加亲热了,预备先把这小子哄住,慢慢的再拉进来。
魏瑾跟李瀚讨论起医案来,李瀚无论是理论还是方子统统四平八稳,绝对是个有几十年经验的老中医才能掌握的。
魏瑾哪里知道李瀚念医学院的时候,中医学科已经把几千年的中医文化精粹全部归纳整理做成教材了,还以为李瀚真是生而知之的神童呢,越聊越是钦佩。
突然,魏瑾严肃的说道:“李瀚,像你这样的人才不能在民间浪费,老夫míng rì 就禀告皇上,特简你为太医院医令,这样才能造福于民,不至于荒废你的知识。”
窦婴听有些着急,开口说道:“太医令只顾得你们杏林发达,怎么就忘了李瀚所说的‘民以食为天’呢?他的酿酒技术跟厨艺是出神入化,若是荒废了为可惜,老夫愿意资助他将这种技能发扬光大,这才是真正的造福于民呢。”
第二十一章 香饽饽
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第二十一章 香饽饽
刘礼心里得意极了,他凭第六感觉得李瀚定可以有法子救活魏其侯的爱妾,抱着打赌的心态推荐李瀚过来,谁知这小子真的不辱使命,还真把人给救活了,那么,自己的计划就成功了半。
剩下的半,刘礼是想设法让李瀚留在侯府,若是窦婴也为李瀚那超越起年龄的丰富知识所吸引的话,日后辩驳起关于他跟李婉的绯闻就有理有据了,毕竟现在告诉别人他深夜逗留李家是跟李瀚畅谈肯定无人相信,个大将军闲着没事跟个孩子聊天到深夜,这岂不是最蹩脚的借口吗?可若是连魏其侯都觉得李瀚是个忘年交的好对象,并予以证明的话,那谣言也就不攻自破了。
正当刘礼想暗示李瀚不要收取窦婴给予的物质奖励,而是把这份人情保留下来的时候,李瀚说道:“侯爷,则刘大将军不弃小子寒微,折节下士与小子结交,并待小人若子侄,今天受他差遣小子挽救贵人性命,乃是长者命不敢违,小子不敢藏私。二则能够让病人转危为安乃是医者本分,小子侥幸成功,也与太医令之前处置妥当分不开的,小子绝不敢居功邀赏。”
窦婴万没想到小小少年如此老练淡定,番话既讨好了刘礼有给了魏瑾面子,就冲刘礼说道:“既然如此,本侯就谢谢大将军慧眼识珠,举荐小先生过来了。”
刘礼道:“此子天性聪慧,见识超凡,老夫可不敢把他当少年来看待,说句不怕侯爷笑话的话,我可是把他当朋友平等看待的呢!”
窦婴加暗暗惊讶,刘礼虽然性情谦和,但也是个十分孤傲的人,不发脾气不等于好接触,等闲人想要跟他套近乎,那是软硬不吃,今天能让刘礼给予如此高的评价,zhè gè 李瀚看起来真的是不同凡响。
李瀚赶紧谦虚道:“大将军太夸奖小子了,真真是不敢当。”
客套了会儿,刘礼想要暗地嘱咐李瀚几句话就告辞,谁知李瀚又主动说道:“侯爷,贵人的病虽然暂时稳住了,但就怕今夜会有反复,为稳妥起见,今晚小子跟太医令留下观察夜可好?”
窦婴巴不得他们留下,赶紧答应了。
李瀚对刘礼躬身说道:“大将军放心,今晚小子留下照看贵人,定不负您的期望。若侯爷今晚有暇,小子还想斗胆请教些不懂的问题呢。”
刘礼还有什么不明白的,这分明jiù shì 李瀚跟他想到块儿去了,利用今晚跟窦婴好好相处,他就欣慰的告辞而去了。
李瀚觉得伪装的虚弱差不行了,就“挣扎”起来,说是要给病人用药,从现代带来的抗生素虽然不算少,但这东西可是用粒就少粒没处补充,他不舍的用,先开了副固本培元,止血收敛的药方出来。
魏瑾看了觉得十分妥帖,就让人去弄来煎好了,李瀚亲自过滤药,趁人不注意捏开两粒抗生素胶囊,把粉剂弄进药汤里,让人服侍蕙娘喝了,病人方面就不需要操心了。
但李瀚并没有松懈,他知道接下来才是重头戏开始,那jiù shì 如何征服窦婴。
窦婴看李瀚处理完毕,把他跟魏瑾请到客堂,叫下人zhǔn bèi 酒菜招待,不时端上来,李瀚看是标准的水煮式烹调法,那酒也是寻常的低度果酒,倒出来浑浊不清,闻上去酒味寡淡。
“想抓住个男人的心,首先要抓住他的胃。”
这句话在两千年后是指妻子duì fù 丈夫的,可是李瀚知道zhè gè 道理可以通用,想畅快的交谈,有美味佳肴跟美酒助兴的话,肯定是分外的容易些,若是吃的不舒服,喝的不过瘾,效果就差很了。
“侯爷,小子倒是擅长烹调,看上去这些酒菜……hē hē 呵,若是将军不嫌小子造次,可否允许小子自行去厨房做几样下酒小菜呢?”李瀚说道。
窦婴笑道:“刘大将军已经再三夸奖过你的厨艺了,本侯早就想尝尝,只是看你今天甚是疲累,没好意思开口,你既如此说,那我们就等着享口福了。”
魏瑾憋了肚子问题想问李瀚,看他又要去做饭,不以为然的说道:“庖厨之事是女子所为,你好好地行医jiù shì ,干嘛还要分心学那个?”
李瀚正色说道:“民以食为天,庖厨之事可不是小事,小子jiù shì 以此技养家糊口的,医道乃是家传不得不为,其实最喜欢的还是厨艺。”
魏瑾摇头叹息李瀚弄错了发展方向,但他已经让仆人领着去厨房了。
为了制作淡盐水消毒,李瀚随身带了精盐,走进侯府厨房先检查调料,看到坛喷鼻香的芝麻油,还有坛自制面酱,坛醋,就放心大半,用自己带的精盐跟那些调料,炒了个葱爆羊肉,咸水鸭,酱爆鸡丁。
zhè gè 时节没有青菜,李瀚家温棚里倒是有,却也没有带来,就遗憾的自语道:“唉,没有爽口的青菜……”
厨子直在盯着他做菜,看到他并不是把菜蔬放进锅里,然后放上作料跟水煮熟,而是干锅放油爆炒,已经看得目瞪口呆,当看到道道菜油亮亮的卖相好极了,还香味扑鼻的时候,恨不得跪下拜师了,听到他的嘀咕赶紧说道:“有新鲜的蔓菁您看成不?”
李瀚听到zhè gè 名字觉得很陌生,就让厨师拿来给他看,看他就笑了,这分明jiù shì 大萝卜么,怎么汉代叫这种古怪名字?
不过有了萝卜是个惊喜,李瀚把萝卜切成丝,放了麻油精盐跟醋凉拌了下,刚zhǔn bèi 端走收工,却看到个碗里半碗褐色的半透明粉末状物,就问这是什么,厨子说是糖霜。
李瀚尝了点登时大喜,没想到汉代就有蔗糖了,不过这提纯工艺可真不咋地,很显然是蔗糖榨汁直接弄干形成的结晶。他捏了点也拌进萝卜丝里,这道糖醋萝卜丝就成功了,他尝了尝,清脆凉爽,还真是不错。
四个菜上桌,换下了那些水煮菜式,最后的压轴,是李瀚布包里的小坛自酿gāo dù 酒,他并不是料事如神zhǔn bèi 在这里吃饭,而是怕需要小剖腹手术的话酒精不够用,只能用自酿的白酒替代,没想到清宫术就搞定,这坛酒就省下了,正好拿出来拍窦婴的马屁。
窦婴跟魏瑾原本抱着看热闹的心态,纵容了李瀚逞能,心想个少年人,纵然是喜欢做饭,还能做出什么花样来?谁知几盘色香味俱全的炒菜端上来,瞬间就引起了他们的兴趣。
两人看李瀚正在弯腰拍开个酒坛的泥封,就已经开始下筷子了,没想到这些菜入口,或香滑,或爽脆,或者酱香浓郁,竟然是平生没有尝过的美味,不禁面面相觑,大是诧异。
李瀚gù yì 对两人的惊讶视而不见,把案上的酒撤下去,倒上自己带来的酒,这才跪坐下来说道:“这是小子自酿的新酒,敬侯爷,敬太医令。”
窦婴是个好酒之人,可以说是把全国的好酒都搜罗来了,看李瀚居然拿出自己酿的酒,第fǎn yīng 是好笑,但想到他救人、做菜均出人意料,就端起酒碗凑近嘴边,谁知股浓郁的酒香扑面而来,低头看酒碗,那酒浆清如水,透如镜,竟无半分杂质。
抿了口之后,gāo dù 酒的烈性跟醇厚冲进肚子,窦婴震撼的叫道:“好个小郎君,如此香浓清冽的酒都能酿出来,看起来真是神仙手段了!”
魏瑾喝了口之后,看李瀚的眼神都不对了,这孩子才十岁,为什么能做的,会做的事情都比得上个千年老妖怪了?跟碗中这纯净浓烈的酒比较起来,刚刚神乎其技的“手术”也算不得什么了。
李瀚已经习惯了人们看他时看妖怪般的眼神,谦逊的说道:“小子蒙恩师传授,略懂些技巧,若是侯爷跟太医令喜欢,日后少不得经常送来孝敬你们,现在让咱们共同干杯,祝贺贵人转危为安吧。”
这番话说得妥帖了,正投中窦婴的痒痒处,他立刻萌生了个“贪婪”的想法---若是把李瀚收到侯府做门客,让他专门酿酒做菜,侯府岂不是财源滚滚,声名大振吗?
有了zhè gè 想法,他对李瀚加亲热了,预备先把这小子哄住,慢慢的再拉进来。
魏瑾跟李瀚讨论起医案来,李瀚无论是理论还是方子统统四平八稳,绝对是个有几十年经验的老中医才能掌握的。
魏瑾哪里知道李瀚念医学院的时候,中医学科已经把几千年的中医文化精粹全部归纳整理做成教材了,还以为李瀚真是生而知之的神童呢,越聊越是钦佩。
突然,魏瑾严肃的说道:“李瀚,像你这样的人才不能在民间浪费,老夫míng rì 就禀告皇上,特简你为太医院医令,这样才能造福于民,不至于荒废你的知识。”
窦婴听有些着急,开口说道:“太医令只顾得你们杏林发达,怎么就忘了李瀚所说的‘民以食为天’呢?他的酿酒技术跟厨艺是出神入化,若是荒废了为可惜,老夫愿意资助他将这种技能发扬光大,这才是真正的造福于民呢。”
第二十一章 香饽饽
欲望文