心锁 作者:尼卡

    第六章 海边的华尔兹(十六)

    彭因坦瞄了眼信息,又哼了一声,抬头看了看前面车道上,已经停了两辆车子,后面这辆是康一山的车。看来康一山和父母都已经到了……他还没从车上来,就听见身后滴滴作响,看了看,是章晓芃来了。

    今天晚上看来家里少不了是要热闹热闹了。

    ……

    索锁抱着手臂在茶水区慢慢踱着步子,刚刚忙过了一阵子,她得休息一会儿恢复体力。偶尔有同事过来问她什么,她停来想一想,给个意见。现在餐厅里用餐的客人非常多,厨房里正是最忙碌的时候。她想要出去抽根烟休息,是无论如何都做不到的。

    自从她来了,据说生意是比从前要好很多了。不过她总觉得这是孙经理和同事们的鼓励,并不太当回事。她对一个日本餐厅究竟怎样才算是生意好概念并不很清晰,按照她的想法,大概要超过“松”才行……就像八代木先生那样,从客人进门开始直到食材用尽,根本连坐休息几分钟都不行,那才算好。而且客人里不能多半是本地人,应该以日侨居多。

    “小索,这是大岛先生和太太送你的。说他们不打扰你工作,不过一定要把礼物送给你。”领班老崔进来之后笑嘻嘻地跟索锁招手。他端着的盘子里放着一束白兰花和一叠彩色纸笺。

    索锁接过来,笑着谢他,说等我亲自出去谢谢他们。身后的架子上有空着酒瓶,她拿过来灌了水,把白兰花插进去,依旧放在架子上。纸笺打开,上书的是很简短的谢辞。原因也不过是谢谢她用心做料理,让他们在异国他乡能尝到地道的日式料理。

    索锁边读边微笑,读罢抬头见同事们都在笑着看她,又读一遍给大家听。因为信是用英文写的,她边读边译,“高兴吧?这是给我们大家的。”

    三厨老郭啧啧两声,说:“人家明明是谢你的嘛,我们顶多是跟着沾点儿光。出去给他们表演握寿司的又不是我们。”

    “小索英文很好嘛。”在大家一片笑声中,老崔忽然说。

    索锁笑笑。

    二厨宋刚这时候回头,也说:“是啊,不像我们,中国字认识的都不多。稔”

    “大宋,你才中国字认识的都不多。我认识很多中国字的。”

    哄堂大笑间,索锁也笑着,把那信笺钉在写字板上。

    “小索,你做厨师的梦想是什么?”老崔达成任务,拿了盘子要出去,看索锁望着写字板淡淡笑着的样子,问道。

    索锁回头看他,说:“嗯,也没什么梦想。要是非说个算得上是梦想的话……让吃到我做的饭的人高兴吧。”

    “我还以为你会说世界第一。”老崔笑着要走。

    “那太离谱了嘛。”索锁微笑着说,“怎么想起来问这个?”

    烟熏火燎之地,大家都在忙着把鱼肉菜果都弄成可以吃的造型呢。

    “就忽然想问。刚才有客人说,吃你做的东西,会有种这位厨师是造梦师的感觉。”老崔笑着走了。

    索锁愣了一会儿,整了整她的厨师帽,说:“什么造梦师,夸张。”

    “我觉得你的梦想才夸张。让人高兴和让人满意,难死了。”老郭听见她说,笑道。

    索锁笑笑。

    她休息够了,外面说客人要今天的主题料理。她重新洗过手消过毒回到操作台前,不一会儿,花开进来端料理,说陈公子又来了。索锁一看表,点点头。

    从那天晚上跟陈润涵正面交锋过,这人倒没找什么麻烦。不知道今天来,又会来点儿什么状况?

    花开看看她神色,小声说陈公子今天倒没有什么特别的要求。不过看样子他是已经喝了不少酒,而且又要了不少酒。

    索锁就说小心照看他点儿吧。

    她拿了白毛巾轻轻擦了擦盘子,推给花开。

    花开见她额头上有汗珠,端起盘子来,关心地问:“是不是不舒服?”

    索锁摇头。

    花开走了,她深吸一口气。

    舒服是肯定舒服不了的,要是能狠狠地睡一天也就好了。不过今天金小葵把她送过来时间算是很早,她还在更衣间的长凳上睡了一个小时。被花开撞见,似乎是吓了一跳……大概是因为这个,花开有点留意她的举动。

    她轻轻踮了踮脚。

    早上出门,她特地换了舒服的慢跑鞋。腿脚都有点浮肿,没办法穿进靴子。况且这样从早到晚不得休息,穿着靴子,腿也太吃力了……

    她抽了空要去跟大岛先生夫妇道谢。走出厨房才想起来自己穿这样的鞋子去见客人很失礼。她忙折回来,打算去更衣室换双备用的皮鞋。

    后廊里空荡荡的。暖气片不足以把这么大的空间烘暖,一出来厨房那暖烘烘的地方,有种冰火两重天的感觉。索锁马上就打了个喷嚏。她匆忙地开了更衣室的门去找了鞋子换好。出来时忽然听到一声叫喊。

    她马上站了。

    左右看看,并没有看到人。整条后走廊仍然是除了她自己在没有别人。她本来应该往厨房方向走,却顺着声音来源的方向走了两步。没有再听到什么声音。

    “谁在那里?”索锁大声问。

    她又走过去几步,见廊上的窗子开了条缝隙,她推开来往外看看。外头月光白乎乎的一片,没见到什么人。不过她没有马上关窗,而是仔细看了看后院——空地上四处都堆着东西;再往那边,就是海边了……她关好窗。

    索锁没有再出声。

    她一边往走廊里头走,一边从围裙里侧掏出手机来开了机,推门出去时还顺手抄了拖把在手里。为了方便,她把拖把头踩着卸了来。后廊尽头是道门。她用拖把顶开门,等了一会儿才闪身出去。

    门后是一排十来个巨大的垃圾箱,此时已经有一半里头堆满了垃圾。

    她了台阶,又喊了一声:“有人吗?”

    外头静的很,只能听到一点海浪声,连风声都很轻。

    这真是个静谧的月夜……她突然听到一阵响,一个白色的影子从她身后蹿出去,她握紧了拖把的同时,看清楚那是一只野猫。

    她忍不住出声:“真讨厌啊。”

    看样子刚才应该就是野猫打架。

    她想起来正经事还没做,扔了拖把就赶紧往餐厅那边去。老崔看到她出来,忙跟她说大岛先生夫妇在大堂用餐。

    索锁应着。

    这位大岛先生十分挑剔,听说前面几任主厨在这里工作时,他可没少指出问题。是个不能不小心对待的客人啊……索锁边走边扫了一眼餐厅里,想大体了解一客人用餐的情况,不料一眼就看到了陈润涵——老崔这时候低声跟她说,今天客人多,包厢早就都预定出去了。陈公子过来还因为没有包厢抱怨了几句……索锁点点头。

    她过去向大岛先生和太太打招呼。年过五旬的大岛夫妇见她特地出来,也很高兴。彼此寒暄几句,又聊了聊对今晚料理的看法,索锁就适时离开。

    餐厅的客人从她的服饰认出她来,间或总有人向她致意,她也微笑回应。经过陈润涵的桌边,她本想快速经过,陈润涵却早就站起来拿着酒杯在等她了。索锁皱起眉,看着一手拿一只杯子的陈润涵。以前见他都是嬉皮笑脸的惹人厌烦,今天晚上他脸上一点儿笑容都没有,杯子递到索锁面前来,说:“陪我喝一杯。”

    连个铺垫都没有,他直接就自饮了一杯,示意她也喝。

    索锁看他来意不善,轻声说:“对不起,我在工作时间,不能喝酒。陈先生,我后面还有工作要做,恕不奉陪。”

    “那班后呢?”陈润涵把给索锁的那杯酒又收了回去,一口喝光,目光却紧缠着索锁不放。

    “陈先生请坐用餐吧。我让侍应生招呼您。有什么需要的,尽管跟侍应生提出。”索锁微微鞠躬,一闪身就要走。

    “我现在什么都不要,就要你陪我喝杯酒。”陈润涵伸手臂挡在索锁面前。他歪着头看着索锁的眼睛,说:“干嘛老这样让我没面子?不就是喝一杯酒吗?”

    索锁见他这样夹缠不清,有点担心当着餐厅这么多人的面闹大了很不好看。

    她忍耐着低声说:“陈先生您也是有身份的人,请您自重些。”

    她说完,对一旁的侍应生歪了歪头示意他看着点儿,避开陈润涵快步走出餐厅。不料陈润涵竟一路跟她走了出来。侍应生见情况不好,马上示意老崔。老崔还在照顾客人,早看到了,正着急要想个主意,有个深灰色的身影从他身边风一样地闪过去,跟着陈润涵同样视若无睹地穿过了那道贴着“宾客止步”警示牌的门。

    “喂,喂喂这位客人!”老崔急忙跟过去,指着这高大的年轻人的背影叫道。

    第六章 海边的华尔兹(十六)

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