正文 第五十九五章 预备，铁板烧生意
秀色锦园之最强农家女 作者:福星儿
第五十九五章 预备，铁板烧生意
卫长蕖将小萝卜头抱到柜台前的高凳上坐。
“来福叔，得麻烦你帮忙照看一长羽了，”她道。
万来福瞧着小萝卜头鼻青脸肿的小模样，都疼到心眼里去了，他自个儿也有孙子，平日里自家的小孙子不小心摔了一跤，或是碰一，他都觉得心疼到不行，长羽这么小点的娃儿，是怎么搞的，脸上还有五根手指印，显然是被别人打的，是谁狠得心哟，对这么小点的娃儿动手。
“长蕖啊，你和叔客气啥，叔的酒楼多亏有了你，如今这生意才有了起色，你这一天忙得脚不离地，叔帮你照看一长羽不是应该的吗，再说了，长羽这孩子懂事得紧，叔看着喜欢。”
卫长蕖微微一笑：“多谢来福叔。”
“多谢福叔叔，”小萝卜头也随着姐姐道谢，小嘴儿像抹了蜜似的。
他坐在高凳上，两条短腿晃啊晃，虽然小脸蛋儿还肿着，但是见了人却都是笑盈盈的，见个熟人就甜甜的打声招呼。
看见阿贵走过来，他笑嘻嘻的喊了一声，露出一排洁白的小乳牙。
“阿贵哥哥好。”
这萌哒哒，可怜兮兮的小模样，顿时让醉香坊所有的人都好一阵心疼。
万来福手臂一捞，一把便将他抱在怀中。
“长羽啊，告诉福叔，你这脸上的伤，额头上的青包是怎样弄的，诶哟，福叔叔看着都好疼，咱们小长羽受委屈了呢。”
万来福留了两撇八字胡，小萝卜头伸出手丫子，轻轻捋着他的胡渣子玩，糯声糯气道：“福叔叔，长羽脸上的伤是被坏人打的，早上的时候，姐姐不在家，有三个坏人硬要冲进家里来，长羽不让，坏人便打了长羽……”
小萝卜头将今早发生的事情告诉了万来福，五岁的小娃说得是绘声绘色的，口齿伶俐得不得了。
万来福听得一脸愤怒，更加是心疼怀里的小萝卜头。
“诶哟，可怜咱们的小长羽，怎么会有如此狠心的恶婆娘，长羽还疼吗，福叔叔帮你吹吹。”
卫长羽在万来福怀里捣腾着，小脸蛋儿乐呵呵的，一老一小说得可开心了，看着就像亲生的爷孙俩。
“谢谢福叔叔关心，长羽已经不疼了，姐姐有给长呼呼哦，长羽还吃了鸡蛋呢，姐姐说吃了鸡蛋，长羽就会很快好起来的。”
“呼呼……”万来福有些不能理解小儿童的言语，所谓的呼呼是啥意思。
小萝卜头一本正经的解释道：“呼呼就是吹吹啊，姐姐有给长羽吹吹呢，可舒服了，姐姐还用鸡蛋给长羽敷了头上的包包，姐姐说过两天就会好了，来福叔叔不要担心。”
万来福被小萝卜头天真又老成的言语给逗乐了。
这么大点的娃儿，咋就这么会说话呢。
万来福抱了小萝卜头一会儿，便将他放在凳子上，让他自个儿坐着玩耍，还取了些糕点，茴香豆啥的，一股脑儿都放在他面前，让他当个零嘴随便吃。
一老一小一阵闲唠之后，卫长蕖才道：“来福叔，我今日又带了不少松木菌来，另外，还带来了另外一种新鲜的食材。”
听说卫长蕖又带了松木菌来，万来福一时高兴，双手拍板：“诶哟，这可真是太好了，叔昨儿还在担心，怕这野蘑菇是山货，不好寻，从此以后就供应不上了呢。”
卫长蕖笑道：“来福叔，你不必担心，现天气还比较暖和，松木菌还能采上一阵子，等过一阵有条件了，我计划着，准备人工种植松木菌，这样一来，便不会断了醉香坊的供应。”
万来福听说卫长蕖准备人工种植野蘑菇，心里好奇得很。
这丫头心可真大，人工种植野蘑菇这茬事情，他活了大半辈子了，还是头一回听说过。
“长蕖啊，叔相信你，你放手去做就是，需要叔帮啥忙，你尽管开口就是。”
人工种植野蘑菇，听上去虽然有些不可思议，但是万来福就是相信，卫长蕖一定能做到。
万来福几句简单的话，无疑不是对卫长蕖的肯定与鼓励。
卫长蕖十分感激：“多谢来福叔，到时候，若是有需要来福叔帮忙的地方，我定然不会客气的。”
聊几句闲话，万来福便道：“长蕖，咱们先去后院将东西过称，你这一大早晨翻山越岭的采蘑菇也不容易，过了称，叔好好算钱给你。”
“嗯，”卫长蕖微微颔首，叮嘱小萝卜头一声：“长羽，你脸上的伤还没好，自己乖乖坐在这里吃糖，别到处乱跑。”
小萝卜头正在吃糕点，听到姐姐的话，笑嘻嘻扬起一颗小脑袋：“姐姐，福叔叔，你们去忙吧，长羽会乖乖听话，不会添乱的。”
卫长蕖这才放心的跟着万来福去了醉香坊的后院。
先将麻袋中的洋荷笋倒在一只竹篮里面，卫长蕖还没来得及开口，万来福瞧了一眼。
这东西瞧着稀罕，他还从来没有见到过。
万来福从竹篮里取了一颗洋荷笋，递到鼻子边闻了闻，道：“长蕖，这就是你说的新鲜吃食，闻着有种特殊的清香气味，这东西叫啥名字，叔可从来没见过。”
“来福叔，这东西叫洋荷笋，是我早上进山的时候，无意间发现的，”卫长蕖道。
“洋荷笋，”万来福瞧了又瞧，他开醉香坊也有好几年的时间了，大多数的食材都是有所耳闻的，这洋荷笋，他不但没有见过，更是没有听说过。
“长蕖，这东西真的能吃，叔从来都没见过。”
别怪他太担心，开酒楼的最怕客人吃出点啥问题。
卫长蕖微微笑了笑，万来福没见过洋荷笋实在是在正常不过了，别说是古代了，就算是现代也没几人认识这玩意。
“来福叔，洋荷笋不但可以吃，若是经常吃对身体还有一定的好处，绝对不会吃出啥问题，我和长羽今早才吃过的，你就放一百颗心，”卫长蕖耐心道。
见卫长蕖如此有把握，万来福才松了一口气。
“长蕖，你别见怪，叔这把年纪了，再也经不起折腾啊，就担心会出点啥事，”万来福知道是自己多心了，说话时满面笑容，深怕卫长蕖会多心。
人到了一定的岁数，就想过上安定的生活，卫长蕖十分理解。
“来福叔，我理解你的心情，就这点小事情，我怎么会放在心上呢，你再说，我就真的小家子气了。”
“你这丫头片子，伶牙俐齿的，叔说不过你，哈哈……”万来福爽朗的笑两声，不知不觉中，他已经将卫长蕖姐弟俩当成是自己的晚辈了，随后又道：“长蕖啊，别竟说这些没用的了，咱们赶快将这些东西过称，叔好算钱给你，喔，对了，”万来福瞧着竹篮里的洋荷笋，问道：“你这些洋荷笋准备卖多少钱一斤，你开个价就是，叔听你的。”
卫长蕖捉摸一想，洋荷笋没有松木菌味道鲜美，卖十两银子一道菜，有些小贵，恐怕客人会接受不了。
仔细估算好价格，卫长蕖道：“来福叔，虽然洋荷笋有种特殊的清香气味，味道也比较爽口，比较开胃，但确实没有松木菌的味道鲜美，我出的价格是两斤洋荷笋一两银子，用洋荷笋做成的菜品，咱们卖五两银子一道菜，你看这价格是否合理。”
万来福没吃过洋荷笋，也不知道该说啥。
他转念一想，昨日松木菌卖得那个火热劲，因为卖得太火爆了，甚至还有客人没点上的，这在醉香坊可是头一遭，一时便也放心了。
他相信卫长蕖的眼光，也相信卫长蕖的能力，他活了大半辈子，这样独具慧眼，又敢做敢想的丫头，可还是头一遭遇见。
万来福没有任何意见，两人将松木菌，洋荷笋分别过了称。
松木菌总共是十二斤，按昨日的价格计算，一两银子一斤，一共是十二两银子。
洋荷笋少一些，称来只得八斤，一共是十两银子。
加上昨日卖的钱，卫长蕖手头上有了将近三十两银子。
这边两人刚将东西都过了称，阿贵走来，便将东西都提去了后厨清洗干净。
忙活了一阵，后厨的食材都备好了，又到了中午上客的时间。
卫长蕖已经提前拟好了今日的菜单，让苏成早一些贴在门口的公告栏上。
今日推出的菜品种类，比昨日更多，更齐全，清炖，红烧，火爆，酱香各种风味的菜式都有。
除了有关松木菌的山珍菜品之外，今日还特别推出了有关洋荷笋的菜品，有洋荷笋酱香肉丝，洋河笋猪排煲汤……
虽然菜名算不上高端大气上档次，但是醉香坊主打的是，洋河笋乃是一种养生保健食品，长久食用具有改善身体健康，强健体魄之功效。
卫长蕖之所以决定主打洋河笋保健养生的功效，就是笃定了，有钱人谁人不想长命百岁，谁人不想身体健康，既然不是吃药，而是常吃美食便能改善身体健康状况，有谁会不欢喜，这样一来，何愁洋荷笋会没有销路。
而且常吃洋荷笋，也确实有强健体魄的功效。
中午的时候，醉香坊的生意依旧很火爆。
十两银子一道的菜，也有人舍得吃，今日有足够的松木菌，倒是也不怕晚上会断了材料。
也有很多客人是冲着今日新推出的洋荷笋菜品而来。
听说常吃洋荷笋可以强健体魄，一些上了年纪的客人还专门点了这道菜，甚至有的客人吃完饭去柜台结账的时候，还满脸笑容与万来福唠嗑几句。
什么醉香坊菜品的味道，真是绝了。
什么家里老人吃了醉香坊的鲜花粥，胃口变好了，精神头呗棒。
什么喝了醉香的果蔬粥，多年的老便秘好了。
各种各样的版本，众说纷纭，搞得醉香坊的东西能包治百病似的。
前来醉香坊吃饭的客人，很多都赞不绝口，乐得万来福一天是笑容满脸。
这不但赚了大把大把的银子，还博得了好名声，任谁听了心里都舒服。
多亏了长蕖这丫头，他老了老了，还能有这么快乐的日子过活。
万来福打心眼里，十分感谢卫长蕖。
午时过后，生意渐渐淡来，众人吃过午饭，此时，醉香坊的一楼大厅里，稀稀疏疏还有几桌客人在慢吃聊天，便留苏成，阿贵照看着。
吃完午饭，小萝卜头无精打采的趴在桌子上，手里还捏着没啃完的鸡腿“哈呼，”他伸出一只小手板，捂着自己的嘴巴，深深的打了个哈欠。
两撇羽扇般的睫毛也是眨巴眨巴的，努力睁开着，眼看瞌睡虫都挂在了眼皮子上，一不小心就要闭眼睡着似的。
这瞌睡虫来了，连香喷喷的鸡腿都不顶事了。
卫长蕖瞧着他哈欠连天，想着小萝卜头有午睡的习惯，反正这时候也不太忙，便对万来福道：“来福叔，咱们后院有空腾的床吗，我想抱长羽去睡会儿。”
万来福这才注意到，小萝卜头一副瞌睡惺惺的样子，那双小眼皮一搭一搭的，这是努力坚持着不让自己睡着哟。
“哎！”万来福叹口气：“长羽这孩子，想睡觉咋不知道吱呼说一声。”
自个家里那个蛮混的小孙子，一整天可就只知道使劲闹腾，哪里有睡午觉的习惯，所以万来福便忘记了大多数小孩都有睡午觉这档子事情。
长羽这孩子跟了他差不多两天时间了，昨天岂不是硬生生挨了一天，哎，倒是他疏忽了。
卫长蕖将他的小身板捞起，抱在怀中，轻声道：“他定然是瞧见我们大家都在忙，所以想睡觉也不吭声。”
万来福瞧着卫长羽鼻青脸肿的小模样，这心里又是一阵心疼：“这孩子，这么小点儿，可真懂事啊。”
“瞧这鼻青脸肿的，中午是该好好休息一，咱们后院正好还有间空腾的子，床都是铺着的，长蕖，你就抱长羽过去睡会儿吧，”说完，万来福喊了阿贵来：“阿贵，你打前面带路，帮忙长蕖开一门。”
醉香坊后院有许多间子，都是提供给在醉香坊做事的伙计们住的，于钱，阿贵，苏成等人的房间都在后院，卫长蕖也不知道到底哪间子是空腾没人住的，好在万来福安排了阿贵前面带路。
午饭便是摆在后院的偏厅里吃，离房间也近，就几步路的距离。
阿贵前面带路，卫长蕖抱起小萝卜头的小身板，跟在后面。
小萝卜头躺在姐姐的怀里，只觉得姐姐的怀抱又软，又舒服，实在是舒服极了，姐姐的怀抱太适合睡觉了，他实在是坚持不住了，两只眼皮子不知不觉就搭了来。
就几步路的距离，卫长蕖垂目一看，小萝卜头已经在他怀中呼呼的睡着了。
阿贵开了门锁，小心翼翼的将房门推开，深怕弄出半点声响，将熟睡的小萝卜头给惊醒。
“卫姑娘，请进，”阿贵客气道，他说话的声音轻轻的。
卫长蕖点头，道：“有劳阿贵兄弟了。”
抱着小萝卜头进，卫长蕖轻轻的将他放在床上，掀开被子给他盖上。
瞧见他额头上肿呼呼的包包已经比早上明显消散了不少，卫长蕖轻吁一口气，总算是没那么担心了。
卫长蕖瞧见他沉沉的睡着了，正准备转身离开，她刚走两步，还未走出房门，就听见小萝卜的难过的声音。
“你们走开，大坏蛋，不要拿姐姐的东西。”
“走开，大坏蛋，你们是坏人。”
“我不要你们进来，这是我和姐姐的家，这些东西是姐姐的，你们不要碰，不准碰。”
卫长蕖听见声音，转过身来。
只见小萝卜头紧紧的蹙着小眉头，好像正在做噩梦，小脸蛋焦急得不得了，睡得极不安稳，竟然说起梦话来，还手舞足蹈，像是在赶人一样。
卫长蕖重新走回床边坐，道：“长羽乖，不要坏怕，姐姐在你身边，这里没有大坏蛋。”
卫长蕖坐在床沿上，一边柔声的安抚睡梦中小萝卜头，一边伸出一只手，隔着棉被轻柔的拍着他的小身板。
“姐姐，姐姐不要离开长羽，长羽一个人会坏怕。”
卫长羽视乎是在梦中听见了姐姐说的话，他并未醒来，居然就喃喃自语起来。
“好，姐姐不离开长羽，姐姐会一直陪着长羽，直到长羽长大，长成小帅哥，好不好。”
卫长蕖继续轻柔的拍着他的小身板，轻轻的安抚，瞧见他紧张的小脸蛋渐渐平静来，眉头也舒展开，她心想，长羽啊，还真是个傻萝卜头。
早上将他一个人留在山神庙里，明明心里是很害怕的，却还要装作一点都不害怕的样子。
卫长蕖心里有些自责，若不是自己太过大意了，老卫家那三个贼女人怎么能伤到长羽，想想老卫家的人都是一肚子火。
原本以为小萝卜头睡熟了，已经听不见自己说话，岂料他又道：“嗯，姐姐说话要算话，姐姐要一直陪着长羽，就算长羽长大了，姐姐也要一直陪着长羽，长羽不要姐姐被大哥哥拐走，咱们拉钩钩，做不到是小狗。”
卫长蕖听得满头黑线，原来小萝卜头一直在担心自己会被陌生男子拐走，这什么跟什么啊，原本以为只是小孩子一时的想法，过几天就忘记了，没想到这颗小萝卜头还挺较真的，居然一直防备着，还谁做不到就是小狗，她怎么有种受骗上当的感觉呢。
守了小萝卜头小片刻，卫长蕖见他已经熟睡，不再做噩梦了，这才放心的轻轻将门带上离开。
这个时间没啥生意上门，于钱已经将午要用的食材都备好了。
卫长蕖见没啥事情可做，小萝卜头也睡着了不需要照顾，她就准备趁这会儿空档的时间，出门去买些菜，想着家里的鸡蛋，肉都没了，只剩些洋荷笋，松木菌，总不能天天就吃这些东西。
小萝卜头正是长身体的时候，最需要多吃些鸡蛋，蔬菜，肉类补补身体了。
她刚走到大厅，却被万来福一把拉了过去：“长蕖，铁匠铺已经打好了做铁板烧的架子，我已经吩咐阿贵与苏成去取回来了，现在就搁在门口呢，你去瞅瞅看是否能用。”
可能是如今生意太好，万来福有些太兴奋了，竟然就一把将卫长蕖拽到了醉香坊的门口，让她去瞅瞅那做铁板烧的铁架子。
他潜意识里便将卫长蕖姐弟俩当成了自己的晚辈，反正他一把岁数了也可以避嫌，也不讲究什么男女授受不亲这等小节。
卫长蕖瞧着万来福激动的神情，心想，来福叔真是越来越不淡定了。
“来福叔，你别急，别急哈，让我想看看再说，”卫长蕖笑道。
万来福有些窘迫，拍了一腿，道：“哎呀，瞧我这太激动，都一把年纪了还不如长蕖你一个小丫头镇定。”
铁匠铺离醉香坊不远，铁匠铺的人来通知东西做好了，阿贵，苏成二人便去将东西抬了回来，两人各自偷偷瞟了万来福一眼，心道——来福叔，你可从来都是这样不镇定的。
这话两人只敢在心里说说，若是说出口，不晓得来福叔又要怎样折腾他们。
洗一百天的碗，将洗碗老妈子的活计一并给承包了。
倒一百天的泔水，咦！想着不堪的往事，两人同时摆头，太痛苦了。
以前做错事情，来福叔就是这样折腾他们的，他们可不敢再自找苦果子吃。
万来福瞧见苏成，阿贵冲着自己摆头，将脸一拉来，吼道：“两个兔崽子，又在想什么歪主意。”
苏成心道——来福叔，你可真是火眼金睛啊，这年头，可真是半点小差都不能开。
“没……没想什么，”阿贵，苏成同时又摇头又作声，深怕被万来福发现他们那点小小的腹诽心思。
万来福又大声道：“两个臭小子，都愣作作甚，活都做完啦，还不去干活。”
“没，我们马上就去，”苏成，阿贵灰溜溜的打万来福眼皮子底逃开，两人垂头丧气，哎！来福叔只有在面对卫姑娘和小长羽的时候，才是满面笑容，谁让他们没有卫姑娘那等绝世的厨艺，也没有小长羽可爱萌萌的小模样呢。
卫长蕖瞧见万来福吼苏成跟阿贵，心里有些想笑。
其实万来福并不是真的吼两人，她看得出来，正是因为万来福将醉香坊的伙计们都当作了自己的亲人，晚辈，所以才假意吼两嗓子。
“长蕖，你不必理会那两小子，哪天不得让我吼两嗓子，做事情才勤快点，”万来福看向卫长蕖，笑道：“这便是拿去铁匠铺定制的铁板烧架子，你瞅瞅，看是否合用。”
卫长蕖瞧了一眼那架子，从外观上看，的确是按照她所设计的图纸做的。
她靠近那铁板烧架子，伸手将上面的铁板捞起来，摸了摸。
铁板打得厚薄均匀，厚度也恰到好处，这样的厚度用来做铁板烧，既省能炭火，又不至于会将铁板上的食材烤糊，用来做铁板烧正合适。
将每一处细节都检查到位，卫长蕖才满意道：“来福叔，这架子做得很好，看来咱们今儿晚上咱们就可以经营铁板烧的生意了。”
卫长蕖说完，语气微顿一，又道：“那个，来福叔，我有些小事要出去一趟，你先让钱叔，苏成他们多备些食材，我待会儿回来就熬铁板烧的调料。”
“好，我这就去告诉老于一声，”万来福高兴道，不忘叮嘱卫长蕖两句：“长蕖啊，你一个女孩子家的，出门小心些，早去早回。”
“嗯，来福叔不必担心，我自会小心，”卫长蕖说完，便匆匆去了集市。
好在止水镇也不算太贫瘠，镇上还是有许多有钱人，就算不是赶集的日子，平日里街上也有很多买菜，卖肉，卖水果的小商贩。
卫长蕖逛了一阵子，买了几十个鸡蛋，割了一块半肥半瘦的猪肉，还称了两斤猪骨头。
猪骨头没啥肉，鲜少有人会买，肉摊子老板见卫长蕖一个小姑娘家的居然要买猪骨头，以为是小姑娘不懂买菜的行道，他见卫长蕖身穿麻布粗衣，想来也不是啥有钱人家的女儿，索性将肉摊子上的猪骨头便宜卖给了卫长蕖一些。
买了肉食，卫长蕖就准备再买点蔬菜，水果啥的，可是逛了大半条街，卫长蕖却是没见着有几处卖蔬菜的摊子，更别提水果了。
卫长蕖想想也是，这个时代，平时恐怕也就只能吃上些时令蔬菜，时令水果，醉香坊那么大间酒楼，每日供应的蔬菜尚且就那几样，有的蔬菜更是从其他地方拉来止水镇，万来福用高价钱买的。
逛了许久，卫长蕖也就看见几处卖大白萝卜，茄子，白菜的小菜摊。
卫长蕖打菜摊走过，瞧见那些大白萝卜，茄子呀，都长得歪瓜裂枣的，个头也不太大，白菜的叶子上也尽是虫眼。
勉强挑了两个白萝卜，几根茄子买，而且价钱都还不便宜，白萝卜十文钱一斤，茄子十五文钱一斤，可真是和猪肉一个价。
这样的价格，寻常百姓家里哪里吃得上新鲜的蔬菜。
卫长蕖不知，蔬菜，水果一般只有有钱人家才能吃得起，寻常百姓家里，平日里能吃上口糙面疙瘩，口咸菜就已经不错了，若是手头上有点闲钱，宁愿拿去割块猪肉，也舍不得买那金贵的新鲜蔬菜。
割几斤肥猪肉，肥肉还可以用来熬油，油渣还可以当肉吃，岂不比吃那蔬菜划算。
卫长蕖买完菜也未多耽搁，便匆匆回了醉香坊。
这时候，小萝卜头刚好睡醒，阿贵将他抱了床，替他将衣服整理好。
这一觉睡得可真香呀，他刚才还做一个美梦，梦见躺在姐姐的怀里，姐姐轻轻的拍着他的后背，姐姐的手好软好柔好舒服呐。
小萝卜头睡醒，心情呗好，阿贵抱他床，他甜甜的道：“阿贵哥哥，谢谢你，你真是好人哒，姐姐说，像阿贵哥哥这样的好人，将来一定能娶到一个漂亮的姑娘哟，”说话间，他甜甜一笑，因为脸跟额头还肿着，这一笑，一双水汪汪的大眼睛就眯成了一条线，脸蛋儿皱吧皱吧的，像只可爱无敌的丑小鸭。
还好卫长蕖没听见这句话，不然非得抓住他打小屁屁不可。
小萝卜头神马的，说谎真是不打草稿，姐姐什么时候说过这样的话，也不知道五岁大的小屁孩，懂什么叫娶媳妇不，也不知道这些话是打哪里学来的。
阿贵垂头，脸居然红了，而且是被一个五岁大的小萝卜头给说脸红的。
小萝卜头瞧见阿贵低垂着头，脸上红扑扑的，他歪着圆溜溜的脑袋瓜子，伸出一根小指头挠挠自己的巴，斜着眼睛盯着阿贵，想啊想——阿贵哥哥这是怎么了，他有说错话吗。
“阿贵哥哥，你怎么了，你的脸怎么那么红，姐姐说，只有害羞的人才会脸红的，阿贵哥哥是害羞了吗。”
阿贵抬起头，实在不知道该怎样回答，傻傻的盯着眼前这只可爱的小萝卜头。
“长羽，我带你去找姐姐吧，”阿贵实在招架不住，赶紧转移话题。
说要去找姐姐，小萝卜头便将之前的问题瞬间全都抛之脑后，神马都是浮云，姐姐才是最最重要的。
阿贵将门锁好，牵着他出了后院。
卫长蕖刚好提着东西回来，小萝卜头见着姐姐，撒开阿贵的手，迈腿就高高兴兴的奔向卫长蕖：“姐姐，你去买了东西了么。”
万来福正在柜台前算账，她瞧见卫长蕖回来，随口道：“长蕖回来了啊。”
“嗯，”卫长蕖朝他点了点头，随即她空腾出一只手，牵上小萝卜头的手丫子，回答小萝卜的话：“是啊，姐姐买了猪骨头，明天早上姐姐给长羽顿骨头汤喝，喜不喜欢。”
“喜欢，姐姐做什么吃的，长羽都喜欢，”小萝卜头侧头看着姐姐，嘻嘻笑着。
他可是姐姐的小粉丝，支持姐姐不需要理由。
卫长蕖将买的东西拿去后院放好，眼还不忙便陪小萝卜头玩了一会儿。
因为要熬制铁板烧的调味料，午上客之后，恐怕又腾不出手来，卫长蕖也只陪小萝卜头玩了一会儿，便道：“长羽，姐姐还有事情要做，你去柜台哪里找福叔叔玩，那里还有糖，糕点吃哦，福叔叔给的糖和糕点可是又香又甜。”
卫长蕖话刚落口，哪知道，小萝卜头竟然拍拍自己的小胸脯，一副小大人模样道：“姐姐，长羽已经五岁了，不需要用糖哄才会乖乖喔，姐姐去忙就是，长羽自己去找福叔叔，姐姐不要担心，担心多了会长皱纹的，长皱纹就不漂亮了。”
卫长蕖半蹲身子，伸出一只手一把将他的小身板，捞进怀里，另一只手揉揉他的后脑勺，笑着道：“长羽乖，告诉姐姐，这些话是谁教你说的。”
小萝卜头眨巴一长长卷卷的睫毛，那小眼神鄙视的瞧了自家姐姐一眼。
“姐姐可真笨，这些话很简单嘛，还需要别人教吗，长羽自己都能说，长羽才不像姐姐这么笨呢，连三打白骨精都记不住，嘻嘻……”这小嘴顺溜溜说完，还咧开小嘴嘻嘻的笑了两声，搞得卫长蕖是又好笑，又好气。
反正她都被自家这颗小鲜萝卜头嫌弃不止一次两次了，都习惯了。
卫长蕖便牵着他的小手走到前厅，将他抱上柜台前的高凳上坐着，小屁股刚落在凳子上，他就挥动着一双手丫子道：“姐姐，你去忙吧，”卫长蕖便去了后厨忙着熬制铁板烧的着料。
这时候，万来福正在噼里啪啦的拨动算盘珠子算账。
小萝卜头坐在高凳上，习惯晃着两条小短腿玩，面前摆着糕点，糖果，还有茴香豆，他却没有兴趣伸手去抓来吃，而是眼睛一眨不眨的盯着万来福算账。
万来福感觉到有两道小视线落在自己的算盘上，便随口笑着问：“长羽，你这么喜欢看叔算账，你还这么小，能看得懂吗？”
小萝卜头双手托着巴，歪着脑袋想了想，才道：“福叔叔，长羽才五岁看不懂呢，不过那些珠子看着好好玩的样子，手指拨动起来就噼里啪啦的响，好好听喽，加加减减的也特别有趣。”
“哟，咱们长羽还能看出加加减减呢，”万来福停动着，笑容满面的看向小萝卜头。
五岁的小娃儿，还没踏进私塾，一二三四五都不认识，就知道算盘珠子是用来加加减减的已经很有慧根了哟。
小萝卜头托着巴，微微的啄了啄脑袋，一本正经道：“来福叔叔，你一会儿加一个珠子，一会儿减一个珠子，不就是加加减减嘛。”
“哈哈哈，”小萝卜头的童言童趣瞬间将万来福逗乐了，他爽朗的大笑几声，道：“咱们的长羽说得对极了，算盘就是用来做加加减减的。”
其实小孩的思想就是这么简单，身边有一个天真可爱的小萝卜头陪着，万来福待在柜台前，倒是一点也不觉得无聊。
仅仅两天的时间，卫长羽小盆友，就成了醉香坊的开心果，简直是人见人爱，花见花开。
醉香坊的后厨里，卫长蕖正在忙着熬制铁板烧的着料。
所谓的铁板烧，就是在滚热的铁板上烹饪各种各样的食材，将烹饪好的食材拌上秘制的调味料。
所以，铁板烧是否味美，基本就决定在板子的调味料上。
阿贵将锅烧热了，卫长蕖往锅内倒入少许的油，然后将精心挑选出来的干辣椒锅翻炒。
炒辣椒这一步特别关键，关键是要把握好火候，火太大辣椒就容易炒糊，失去原有的辣香味。
卫长蕖抄着锅铲，手快速的翻炒，鲜红的辣椒个不断在锅内翻转，看上去火辣辣的，散发出一阵呛鼻的气味。
“阿嚏……”
于钱，阿贵受不了这股火辣辣的味道，一个喷嚏接着一个喷嚏的打，呛得眼泪都流出来了。
于钱好不容易缓口气，道：“长蕖，你炒这辣椒可真是够味啊。”
前世的时候，卫长蕖就喜欢吃辣，这火辣辣的味道，她已经习惯了，呛一也倒是能忍受，可却是辛苦了于钱，阿贵两人。
卫长蕖瞧一眼锅内，辣椒已经被炒香，炒脆，颜色火红得油亮，可以出锅了。
随后抄起之前备好的簸箕，卫长蕖将炒好的辣椒个起锅，摊开装在簸箕里凉着。
于钱已经呛到不行，连眼泪都哗啦啦的止不住往外流，卫长蕖见他难受，便道：“钱叔，这里呛得慌，你先出去透透气。”
“阿嚏，”于钱又狠狠的打了个喷嚏，哎哟，他可真受不了这股子辣味了：“长蕖啊，既然这里不需要我帮忙，那叔就先出去透透气，阿嚏，诶哟，这个辣得够味，”于钱嘟囔着，丢手里的菜刀，一般跑出了后厨。
至于阿贵，也好不到哪里去，鼻头都给辣红了。
但是总得有人烧火啊，她一个人又忙不过来，只好委屈一阿贵了，卫长蕖不忍心，找了条湿毛巾塞到阿贵手中：“阿贵兄弟，你用这个将口鼻捂住，会好一些。”
“多……谢卫……姑娘，阿嚏，”阿贵说句话，一吸气，一阵火辣辣的味道又呛进了鼻子，他赶紧接过卫长蕖递过来的毛巾，然后一把捂住自己的口鼻，顿时感觉鼻子嘴巴一阵清凉，果然是舒服多了。
炒辣子只是第一步，接来还得炒花椒，干豆豉，白芝麻。
炒花椒不用加油，卫长蕖直接将大约一斤重的干花椒粒子倒入锅中，同样是将花椒炒脆，炒香就可以了起锅了。
花椒炒好起锅，待放凉之后与炒香的红辣椒混合在一起，用舂臼碾成细沫备用。
花了大约两刻钟的时间，卫长蕖将干豆豉，白芝麻都炒好了，该备的调味料也准备好了，接来便是用舂臼将花椒，辣椒都碾碎。
醉香坊的后院就有现成的舂臼，想要用倒是也方便。
阿贵呛得到不行了，卫长蕖便让他去前厅守着客人，自己和苏成端了炒香的花椒，辣椒去后院碾碎。
好在醉香坊后院那台舂臼的槽子够大够深，苏成将炒好的花椒，辣椒一起倒去，刚好装了满满一槽子。
舂手有些笨重，卫长蕖持着有些费力，如此体力活，自然是要交给苏成来做。
卫长蕖叮嘱了几句，让苏成将东西碾成粗沫状就可以了，便留苏成一人在后院忙活。
过了小半个时辰，苏成终于将花椒，辣椒都碾碎成了沫状。
卫长蕖寻了个大盆，将碾碎的花椒，辣椒沫倒进盆里，又再将之前炒好的干豆豉也倒进去，用筷子搅拌均匀，放在一旁备用。
先吩咐苏成将锅烧得滚热，卫长蕖再往锅里倒入几斤植物油，待油烧得滚烫之后，她便抄起一只大汤勺子，
将滚热的油舀起来，趁着油滚热的温度慢慢的浇在盆子里。
滚油入盆，立即就听见，滋滋的声音，同时还闻到一股香麻的味道。
这味道已经不呛鼻了，闻着香辣入鼻，让人口水都止不住往外流。
苏成吸一口气，闻着后厨里香辣扑鼻的气味，竟然就不自觉的咽了一口水，可真是香呐，光是调料就这样诱人，他敢肯定，醉香坊的铁板烧就一定会热卖。
这两天醉香坊的生意如此火爆，就算是前两年，镇子上还没开得有凤翔楼，在没有竞争的情况，醉香坊的生意都没这两天这般火爆过。
他与阿贵已经被卫长蕖惊人的厨艺给深深折服了。
苏成就是这样想的——只要是卫长蕖做出来的东西，那就一定会热卖，这是毫无理由的相信与肯定。
想着自己也可以帮着打点铁板烧的生意，苏成心里就一阵激动。
他不奢求卫长蕖那等精湛的厨艺，只求能学得一门手艺在手，不用一辈子只做一个跑堂打杂的伙计。
这边，卫长蕖慢慢的将滚油倒入了盆中，她一边往盆里放入滚油，一边用筷子慢慢的搅拌，随着她搅拌的动作，那股子香辣气味越来越浓，香辣四溢。
最后，卫长蕖往盆里加入炒香的白芝麻，只见白芝麻点浮在油面之上，一盆火辣辣的香辣子油，吸一口入鼻，香辣入胃，好闻极了。
－－－－－－题外话－－－－－－
今天只码得这点字，爪子太慢了
第五十九五章 预备，铁板烧生意
言情海
第五十九五章 预备，铁板烧生意
卫长蕖将小萝卜头抱到柜台前的高凳上坐。
“来福叔，得麻烦你帮忙照看一长羽了，”她道。
万来福瞧着小萝卜头鼻青脸肿的小模样，都疼到心眼里去了，他自个儿也有孙子，平日里自家的小孙子不小心摔了一跤，或是碰一，他都觉得心疼到不行，长羽这么小点的娃儿，是怎么搞的，脸上还有五根手指印，显然是被别人打的，是谁狠得心哟，对这么小点的娃儿动手。
“长蕖啊，你和叔客气啥，叔的酒楼多亏有了你，如今这生意才有了起色，你这一天忙得脚不离地，叔帮你照看一长羽不是应该的吗，再说了，长羽这孩子懂事得紧，叔看着喜欢。”
卫长蕖微微一笑：“多谢来福叔。”
“多谢福叔叔，”小萝卜头也随着姐姐道谢，小嘴儿像抹了蜜似的。
他坐在高凳上，两条短腿晃啊晃，虽然小脸蛋儿还肿着，但是见了人却都是笑盈盈的，见个熟人就甜甜的打声招呼。
看见阿贵走过来，他笑嘻嘻的喊了一声，露出一排洁白的小乳牙。
“阿贵哥哥好。”
这萌哒哒，可怜兮兮的小模样，顿时让醉香坊所有的人都好一阵心疼。
万来福手臂一捞，一把便将他抱在怀中。
“长羽啊，告诉福叔，你这脸上的伤，额头上的青包是怎样弄的，诶哟，福叔叔看着都好疼，咱们小长羽受委屈了呢。”
万来福留了两撇八字胡，小萝卜头伸出手丫子，轻轻捋着他的胡渣子玩，糯声糯气道：“福叔叔，长羽脸上的伤是被坏人打的，早上的时候，姐姐不在家，有三个坏人硬要冲进家里来，长羽不让，坏人便打了长羽……”
小萝卜头将今早发生的事情告诉了万来福，五岁的小娃说得是绘声绘色的，口齿伶俐得不得了。
万来福听得一脸愤怒，更加是心疼怀里的小萝卜头。
“诶哟，可怜咱们的小长羽，怎么会有如此狠心的恶婆娘，长羽还疼吗，福叔叔帮你吹吹。”
卫长羽在万来福怀里捣腾着，小脸蛋儿乐呵呵的，一老一小说得可开心了，看着就像亲生的爷孙俩。
“谢谢福叔叔关心，长羽已经不疼了，姐姐有给长呼呼哦，长羽还吃了鸡蛋呢，姐姐说吃了鸡蛋，长羽就会很快好起来的。”
“呼呼……”万来福有些不能理解小儿童的言语，所谓的呼呼是啥意思。
小萝卜头一本正经的解释道：“呼呼就是吹吹啊，姐姐有给长羽吹吹呢，可舒服了，姐姐还用鸡蛋给长羽敷了头上的包包，姐姐说过两天就会好了，来福叔叔不要担心。”
万来福被小萝卜头天真又老成的言语给逗乐了。
这么大点的娃儿，咋就这么会说话呢。
万来福抱了小萝卜头一会儿，便将他放在凳子上，让他自个儿坐着玩耍，还取了些糕点，茴香豆啥的，一股脑儿都放在他面前，让他当个零嘴随便吃。
一老一小一阵闲唠之后，卫长蕖才道：“来福叔，我今日又带了不少松木菌来，另外，还带来了另外一种新鲜的食材。”
听说卫长蕖又带了松木菌来，万来福一时高兴，双手拍板：“诶哟，这可真是太好了，叔昨儿还在担心，怕这野蘑菇是山货，不好寻，从此以后就供应不上了呢。”
卫长蕖笑道：“来福叔，你不必担心，现天气还比较暖和，松木菌还能采上一阵子，等过一阵有条件了，我计划着，准备人工种植松木菌，这样一来，便不会断了醉香坊的供应。”
万来福听说卫长蕖准备人工种植野蘑菇，心里好奇得很。
这丫头心可真大，人工种植野蘑菇这茬事情，他活了大半辈子了，还是头一回听说过。
“长蕖啊，叔相信你，你放手去做就是，需要叔帮啥忙，你尽管开口就是。”
人工种植野蘑菇，听上去虽然有些不可思议，但是万来福就是相信，卫长蕖一定能做到。
万来福几句简单的话，无疑不是对卫长蕖的肯定与鼓励。
卫长蕖十分感激：“多谢来福叔，到时候，若是有需要来福叔帮忙的地方，我定然不会客气的。”
聊几句闲话，万来福便道：“长蕖，咱们先去后院将东西过称，你这一大早晨翻山越岭的采蘑菇也不容易，过了称，叔好好算钱给你。”
“嗯，”卫长蕖微微颔首，叮嘱小萝卜头一声：“长羽，你脸上的伤还没好，自己乖乖坐在这里吃糖，别到处乱跑。”
小萝卜头正在吃糕点，听到姐姐的话，笑嘻嘻扬起一颗小脑袋：“姐姐，福叔叔，你们去忙吧，长羽会乖乖听话，不会添乱的。”
卫长蕖这才放心的跟着万来福去了醉香坊的后院。
先将麻袋中的洋荷笋倒在一只竹篮里面，卫长蕖还没来得及开口，万来福瞧了一眼。
这东西瞧着稀罕，他还从来没有见到过。
万来福从竹篮里取了一颗洋荷笋，递到鼻子边闻了闻，道：“长蕖，这就是你说的新鲜吃食，闻着有种特殊的清香气味，这东西叫啥名字，叔可从来没见过。”
“来福叔，这东西叫洋荷笋，是我早上进山的时候，无意间发现的，”卫长蕖道。
“洋荷笋，”万来福瞧了又瞧，他开醉香坊也有好几年的时间了，大多数的食材都是有所耳闻的，这洋荷笋，他不但没有见过，更是没有听说过。
“长蕖，这东西真的能吃，叔从来都没见过。”
别怪他太担心，开酒楼的最怕客人吃出点啥问题。
卫长蕖微微笑了笑，万来福没见过洋荷笋实在是在正常不过了，别说是古代了，就算是现代也没几人认识这玩意。
“来福叔，洋荷笋不但可以吃，若是经常吃对身体还有一定的好处，绝对不会吃出啥问题，我和长羽今早才吃过的，你就放一百颗心，”卫长蕖耐心道。
见卫长蕖如此有把握，万来福才松了一口气。
“长蕖，你别见怪，叔这把年纪了，再也经不起折腾啊，就担心会出点啥事，”万来福知道是自己多心了，说话时满面笑容，深怕卫长蕖会多心。
人到了一定的岁数，就想过上安定的生活，卫长蕖十分理解。
“来福叔，我理解你的心情，就这点小事情，我怎么会放在心上呢，你再说，我就真的小家子气了。”
“你这丫头片子，伶牙俐齿的，叔说不过你，哈哈……”万来福爽朗的笑两声，不知不觉中，他已经将卫长蕖姐弟俩当成是自己的晚辈了，随后又道：“长蕖啊，别竟说这些没用的了，咱们赶快将这些东西过称，叔好算钱给你，喔，对了，”万来福瞧着竹篮里的洋荷笋，问道：“你这些洋荷笋准备卖多少钱一斤，你开个价就是，叔听你的。”
卫长蕖捉摸一想，洋荷笋没有松木菌味道鲜美，卖十两银子一道菜，有些小贵，恐怕客人会接受不了。
仔细估算好价格，卫长蕖道：“来福叔，虽然洋荷笋有种特殊的清香气味，味道也比较爽口，比较开胃，但确实没有松木菌的味道鲜美，我出的价格是两斤洋荷笋一两银子，用洋荷笋做成的菜品，咱们卖五两银子一道菜，你看这价格是否合理。”
万来福没吃过洋荷笋，也不知道该说啥。
他转念一想，昨日松木菌卖得那个火热劲，因为卖得太火爆了，甚至还有客人没点上的，这在醉香坊可是头一遭，一时便也放心了。
他相信卫长蕖的眼光，也相信卫长蕖的能力，他活了大半辈子，这样独具慧眼，又敢做敢想的丫头，可还是头一遭遇见。
万来福没有任何意见，两人将松木菌，洋荷笋分别过了称。
松木菌总共是十二斤，按昨日的价格计算，一两银子一斤，一共是十二两银子。
洋荷笋少一些，称来只得八斤，一共是十两银子。
加上昨日卖的钱，卫长蕖手头上有了将近三十两银子。
这边两人刚将东西都过了称，阿贵走来，便将东西都提去了后厨清洗干净。
忙活了一阵，后厨的食材都备好了，又到了中午上客的时间。
卫长蕖已经提前拟好了今日的菜单，让苏成早一些贴在门口的公告栏上。
今日推出的菜品种类，比昨日更多，更齐全，清炖，红烧，火爆，酱香各种风味的菜式都有。
除了有关松木菌的山珍菜品之外，今日还特别推出了有关洋荷笋的菜品，有洋荷笋酱香肉丝，洋河笋猪排煲汤……
虽然菜名算不上高端大气上档次，但是醉香坊主打的是，洋河笋乃是一种养生保健食品，长久食用具有改善身体健康，强健体魄之功效。
卫长蕖之所以决定主打洋河笋保健养生的功效，就是笃定了，有钱人谁人不想长命百岁，谁人不想身体健康，既然不是吃药，而是常吃美食便能改善身体健康状况，有谁会不欢喜，这样一来，何愁洋荷笋会没有销路。
而且常吃洋荷笋，也确实有强健体魄的功效。
中午的时候，醉香坊的生意依旧很火爆。
十两银子一道的菜，也有人舍得吃，今日有足够的松木菌，倒是也不怕晚上会断了材料。
也有很多客人是冲着今日新推出的洋荷笋菜品而来。
听说常吃洋荷笋可以强健体魄，一些上了年纪的客人还专门点了这道菜，甚至有的客人吃完饭去柜台结账的时候，还满脸笑容与万来福唠嗑几句。
什么醉香坊菜品的味道，真是绝了。
什么家里老人吃了醉香坊的鲜花粥，胃口变好了，精神头呗棒。
什么喝了醉香的果蔬粥，多年的老便秘好了。
各种各样的版本，众说纷纭，搞得醉香坊的东西能包治百病似的。
前来醉香坊吃饭的客人，很多都赞不绝口，乐得万来福一天是笑容满脸。
这不但赚了大把大把的银子，还博得了好名声，任谁听了心里都舒服。
多亏了长蕖这丫头，他老了老了，还能有这么快乐的日子过活。
万来福打心眼里，十分感谢卫长蕖。
午时过后，生意渐渐淡来，众人吃过午饭，此时，醉香坊的一楼大厅里，稀稀疏疏还有几桌客人在慢吃聊天，便留苏成，阿贵照看着。
吃完午饭，小萝卜头无精打采的趴在桌子上，手里还捏着没啃完的鸡腿“哈呼，”他伸出一只小手板，捂着自己的嘴巴，深深的打了个哈欠。
两撇羽扇般的睫毛也是眨巴眨巴的，努力睁开着，眼看瞌睡虫都挂在了眼皮子上，一不小心就要闭眼睡着似的。
这瞌睡虫来了，连香喷喷的鸡腿都不顶事了。
卫长蕖瞧着他哈欠连天，想着小萝卜头有午睡的习惯，反正这时候也不太忙，便对万来福道：“来福叔，咱们后院有空腾的床吗，我想抱长羽去睡会儿。”
万来福这才注意到，小萝卜头一副瞌睡惺惺的样子，那双小眼皮一搭一搭的，这是努力坚持着不让自己睡着哟。
“哎！”万来福叹口气：“长羽这孩子，想睡觉咋不知道吱呼说一声。”
自个家里那个蛮混的小孙子，一整天可就只知道使劲闹腾，哪里有睡午觉的习惯，所以万来福便忘记了大多数小孩都有睡午觉这档子事情。
长羽这孩子跟了他差不多两天时间了，昨天岂不是硬生生挨了一天，哎，倒是他疏忽了。
卫长蕖将他的小身板捞起，抱在怀中，轻声道：“他定然是瞧见我们大家都在忙，所以想睡觉也不吭声。”
万来福瞧着卫长羽鼻青脸肿的小模样，这心里又是一阵心疼：“这孩子，这么小点儿，可真懂事啊。”
“瞧这鼻青脸肿的，中午是该好好休息一，咱们后院正好还有间空腾的子，床都是铺着的，长蕖，你就抱长羽过去睡会儿吧，”说完，万来福喊了阿贵来：“阿贵，你打前面带路，帮忙长蕖开一门。”
醉香坊后院有许多间子，都是提供给在醉香坊做事的伙计们住的，于钱，阿贵，苏成等人的房间都在后院，卫长蕖也不知道到底哪间子是空腾没人住的，好在万来福安排了阿贵前面带路。
午饭便是摆在后院的偏厅里吃，离房间也近，就几步路的距离。
阿贵前面带路，卫长蕖抱起小萝卜头的小身板，跟在后面。
小萝卜头躺在姐姐的怀里，只觉得姐姐的怀抱又软，又舒服，实在是舒服极了，姐姐的怀抱太适合睡觉了，他实在是坚持不住了，两只眼皮子不知不觉就搭了来。
就几步路的距离，卫长蕖垂目一看，小萝卜头已经在他怀中呼呼的睡着了。
阿贵开了门锁，小心翼翼的将房门推开，深怕弄出半点声响，将熟睡的小萝卜头给惊醒。
“卫姑娘，请进，”阿贵客气道，他说话的声音轻轻的。
卫长蕖点头，道：“有劳阿贵兄弟了。”
抱着小萝卜头进，卫长蕖轻轻的将他放在床上，掀开被子给他盖上。
瞧见他额头上肿呼呼的包包已经比早上明显消散了不少，卫长蕖轻吁一口气，总算是没那么担心了。
卫长蕖瞧见他沉沉的睡着了，正准备转身离开，她刚走两步，还未走出房门，就听见小萝卜的难过的声音。
“你们走开，大坏蛋，不要拿姐姐的东西。”
“走开，大坏蛋，你们是坏人。”
“我不要你们进来，这是我和姐姐的家，这些东西是姐姐的，你们不要碰，不准碰。”
卫长蕖听见声音，转过身来。
只见小萝卜头紧紧的蹙着小眉头，好像正在做噩梦，小脸蛋焦急得不得了，睡得极不安稳，竟然说起梦话来，还手舞足蹈，像是在赶人一样。
卫长蕖重新走回床边坐，道：“长羽乖，不要坏怕，姐姐在你身边，这里没有大坏蛋。”
卫长蕖坐在床沿上，一边柔声的安抚睡梦中小萝卜头，一边伸出一只手，隔着棉被轻柔的拍着他的小身板。
“姐姐，姐姐不要离开长羽，长羽一个人会坏怕。”
卫长羽视乎是在梦中听见了姐姐说的话，他并未醒来，居然就喃喃自语起来。
“好，姐姐不离开长羽，姐姐会一直陪着长羽，直到长羽长大，长成小帅哥，好不好。”
卫长蕖继续轻柔的拍着他的小身板，轻轻的安抚，瞧见他紧张的小脸蛋渐渐平静来，眉头也舒展开，她心想，长羽啊，还真是个傻萝卜头。
早上将他一个人留在山神庙里，明明心里是很害怕的，却还要装作一点都不害怕的样子。
卫长蕖心里有些自责，若不是自己太过大意了，老卫家那三个贼女人怎么能伤到长羽，想想老卫家的人都是一肚子火。
原本以为小萝卜头睡熟了，已经听不见自己说话，岂料他又道：“嗯，姐姐说话要算话，姐姐要一直陪着长羽，就算长羽长大了，姐姐也要一直陪着长羽，长羽不要姐姐被大哥哥拐走，咱们拉钩钩，做不到是小狗。”
卫长蕖听得满头黑线，原来小萝卜头一直在担心自己会被陌生男子拐走，这什么跟什么啊，原本以为只是小孩子一时的想法，过几天就忘记了，没想到这颗小萝卜头还挺较真的，居然一直防备着，还谁做不到就是小狗，她怎么有种受骗上当的感觉呢。
守了小萝卜头小片刻，卫长蕖见他已经熟睡，不再做噩梦了，这才放心的轻轻将门带上离开。
这个时间没啥生意上门，于钱已经将午要用的食材都备好了。
卫长蕖见没啥事情可做，小萝卜头也睡着了不需要照顾，她就准备趁这会儿空档的时间，出门去买些菜，想着家里的鸡蛋，肉都没了，只剩些洋荷笋，松木菌，总不能天天就吃这些东西。
小萝卜头正是长身体的时候，最需要多吃些鸡蛋，蔬菜，肉类补补身体了。
她刚走到大厅，却被万来福一把拉了过去：“长蕖，铁匠铺已经打好了做铁板烧的架子，我已经吩咐阿贵与苏成去取回来了，现在就搁在门口呢，你去瞅瞅看是否能用。”
可能是如今生意太好，万来福有些太兴奋了，竟然就一把将卫长蕖拽到了醉香坊的门口，让她去瞅瞅那做铁板烧的铁架子。
他潜意识里便将卫长蕖姐弟俩当成了自己的晚辈，反正他一把岁数了也可以避嫌，也不讲究什么男女授受不亲这等小节。
卫长蕖瞧着万来福激动的神情，心想，来福叔真是越来越不淡定了。
“来福叔，你别急，别急哈，让我想看看再说，”卫长蕖笑道。
万来福有些窘迫，拍了一腿，道：“哎呀，瞧我这太激动，都一把年纪了还不如长蕖你一个小丫头镇定。”
铁匠铺离醉香坊不远，铁匠铺的人来通知东西做好了，阿贵，苏成二人便去将东西抬了回来，两人各自偷偷瞟了万来福一眼，心道——来福叔，你可从来都是这样不镇定的。
这话两人只敢在心里说说，若是说出口，不晓得来福叔又要怎样折腾他们。
洗一百天的碗，将洗碗老妈子的活计一并给承包了。
倒一百天的泔水，咦！想着不堪的往事，两人同时摆头，太痛苦了。
以前做错事情，来福叔就是这样折腾他们的，他们可不敢再自找苦果子吃。
万来福瞧见苏成，阿贵冲着自己摆头，将脸一拉来，吼道：“两个兔崽子，又在想什么歪主意。”
苏成心道——来福叔，你可真是火眼金睛啊，这年头，可真是半点小差都不能开。
“没……没想什么，”阿贵，苏成同时又摇头又作声，深怕被万来福发现他们那点小小的腹诽心思。
万来福又大声道：“两个臭小子，都愣作作甚，活都做完啦，还不去干活。”
“没，我们马上就去，”苏成，阿贵灰溜溜的打万来福眼皮子底逃开，两人垂头丧气，哎！来福叔只有在面对卫姑娘和小长羽的时候，才是满面笑容，谁让他们没有卫姑娘那等绝世的厨艺，也没有小长羽可爱萌萌的小模样呢。
卫长蕖瞧见万来福吼苏成跟阿贵，心里有些想笑。
其实万来福并不是真的吼两人，她看得出来，正是因为万来福将醉香坊的伙计们都当作了自己的亲人，晚辈，所以才假意吼两嗓子。
“长蕖，你不必理会那两小子，哪天不得让我吼两嗓子，做事情才勤快点，”万来福看向卫长蕖，笑道：“这便是拿去铁匠铺定制的铁板烧架子，你瞅瞅，看是否合用。”
卫长蕖瞧了一眼那架子，从外观上看，的确是按照她所设计的图纸做的。
她靠近那铁板烧架子，伸手将上面的铁板捞起来，摸了摸。
铁板打得厚薄均匀，厚度也恰到好处，这样的厚度用来做铁板烧，既省能炭火，又不至于会将铁板上的食材烤糊，用来做铁板烧正合适。
将每一处细节都检查到位，卫长蕖才满意道：“来福叔，这架子做得很好，看来咱们今儿晚上咱们就可以经营铁板烧的生意了。”
卫长蕖说完，语气微顿一，又道：“那个，来福叔，我有些小事要出去一趟，你先让钱叔，苏成他们多备些食材，我待会儿回来就熬铁板烧的调料。”
“好，我这就去告诉老于一声，”万来福高兴道，不忘叮嘱卫长蕖两句：“长蕖啊，你一个女孩子家的，出门小心些，早去早回。”
“嗯，来福叔不必担心，我自会小心，”卫长蕖说完，便匆匆去了集市。
好在止水镇也不算太贫瘠，镇上还是有许多有钱人，就算不是赶集的日子，平日里街上也有很多买菜，卖肉，卖水果的小商贩。
卫长蕖逛了一阵子，买了几十个鸡蛋，割了一块半肥半瘦的猪肉，还称了两斤猪骨头。
猪骨头没啥肉，鲜少有人会买，肉摊子老板见卫长蕖一个小姑娘家的居然要买猪骨头，以为是小姑娘不懂买菜的行道，他见卫长蕖身穿麻布粗衣，想来也不是啥有钱人家的女儿，索性将肉摊子上的猪骨头便宜卖给了卫长蕖一些。
买了肉食，卫长蕖就准备再买点蔬菜，水果啥的，可是逛了大半条街，卫长蕖却是没见着有几处卖蔬菜的摊子，更别提水果了。
卫长蕖想想也是，这个时代，平时恐怕也就只能吃上些时令蔬菜，时令水果，醉香坊那么大间酒楼，每日供应的蔬菜尚且就那几样，有的蔬菜更是从其他地方拉来止水镇，万来福用高价钱买的。
逛了许久，卫长蕖也就看见几处卖大白萝卜，茄子，白菜的小菜摊。
卫长蕖打菜摊走过，瞧见那些大白萝卜，茄子呀，都长得歪瓜裂枣的，个头也不太大，白菜的叶子上也尽是虫眼。
勉强挑了两个白萝卜，几根茄子买，而且价钱都还不便宜，白萝卜十文钱一斤，茄子十五文钱一斤，可真是和猪肉一个价。
这样的价格，寻常百姓家里哪里吃得上新鲜的蔬菜。
卫长蕖不知，蔬菜，水果一般只有有钱人家才能吃得起，寻常百姓家里，平日里能吃上口糙面疙瘩，口咸菜就已经不错了，若是手头上有点闲钱，宁愿拿去割块猪肉，也舍不得买那金贵的新鲜蔬菜。
割几斤肥猪肉，肥肉还可以用来熬油，油渣还可以当肉吃，岂不比吃那蔬菜划算。
卫长蕖买完菜也未多耽搁，便匆匆回了醉香坊。
这时候，小萝卜头刚好睡醒，阿贵将他抱了床，替他将衣服整理好。
这一觉睡得可真香呀，他刚才还做一个美梦，梦见躺在姐姐的怀里，姐姐轻轻的拍着他的后背，姐姐的手好软好柔好舒服呐。
小萝卜头睡醒，心情呗好，阿贵抱他床，他甜甜的道：“阿贵哥哥，谢谢你，你真是好人哒，姐姐说，像阿贵哥哥这样的好人，将来一定能娶到一个漂亮的姑娘哟，”说话间，他甜甜一笑，因为脸跟额头还肿着，这一笑，一双水汪汪的大眼睛就眯成了一条线，脸蛋儿皱吧皱吧的，像只可爱无敌的丑小鸭。
还好卫长蕖没听见这句话，不然非得抓住他打小屁屁不可。
小萝卜头神马的，说谎真是不打草稿，姐姐什么时候说过这样的话，也不知道五岁大的小屁孩，懂什么叫娶媳妇不，也不知道这些话是打哪里学来的。
阿贵垂头，脸居然红了，而且是被一个五岁大的小萝卜头给说脸红的。
小萝卜头瞧见阿贵低垂着头，脸上红扑扑的，他歪着圆溜溜的脑袋瓜子，伸出一根小指头挠挠自己的巴，斜着眼睛盯着阿贵，想啊想——阿贵哥哥这是怎么了，他有说错话吗。
“阿贵哥哥，你怎么了，你的脸怎么那么红，姐姐说，只有害羞的人才会脸红的，阿贵哥哥是害羞了吗。”
阿贵抬起头，实在不知道该怎样回答，傻傻的盯着眼前这只可爱的小萝卜头。
“长羽，我带你去找姐姐吧，”阿贵实在招架不住，赶紧转移话题。
说要去找姐姐，小萝卜头便将之前的问题瞬间全都抛之脑后，神马都是浮云，姐姐才是最最重要的。
阿贵将门锁好，牵着他出了后院。
卫长蕖刚好提着东西回来，小萝卜头见着姐姐，撒开阿贵的手，迈腿就高高兴兴的奔向卫长蕖：“姐姐，你去买了东西了么。”
万来福正在柜台前算账，她瞧见卫长蕖回来，随口道：“长蕖回来了啊。”
“嗯，”卫长蕖朝他点了点头，随即她空腾出一只手，牵上小萝卜头的手丫子，回答小萝卜的话：“是啊，姐姐买了猪骨头，明天早上姐姐给长羽顿骨头汤喝，喜不喜欢。”
“喜欢，姐姐做什么吃的，长羽都喜欢，”小萝卜头侧头看着姐姐，嘻嘻笑着。
他可是姐姐的小粉丝，支持姐姐不需要理由。
卫长蕖将买的东西拿去后院放好，眼还不忙便陪小萝卜头玩了一会儿。
因为要熬制铁板烧的调味料，午上客之后，恐怕又腾不出手来，卫长蕖也只陪小萝卜头玩了一会儿，便道：“长羽，姐姐还有事情要做，你去柜台哪里找福叔叔玩，那里还有糖，糕点吃哦，福叔叔给的糖和糕点可是又香又甜。”
卫长蕖话刚落口，哪知道，小萝卜头竟然拍拍自己的小胸脯，一副小大人模样道：“姐姐，长羽已经五岁了，不需要用糖哄才会乖乖喔，姐姐去忙就是，长羽自己去找福叔叔，姐姐不要担心，担心多了会长皱纹的，长皱纹就不漂亮了。”
卫长蕖半蹲身子，伸出一只手一把将他的小身板，捞进怀里，另一只手揉揉他的后脑勺，笑着道：“长羽乖，告诉姐姐，这些话是谁教你说的。”
小萝卜头眨巴一长长卷卷的睫毛，那小眼神鄙视的瞧了自家姐姐一眼。
“姐姐可真笨，这些话很简单嘛，还需要别人教吗，长羽自己都能说，长羽才不像姐姐这么笨呢，连三打白骨精都记不住，嘻嘻……”这小嘴顺溜溜说完，还咧开小嘴嘻嘻的笑了两声，搞得卫长蕖是又好笑，又好气。
反正她都被自家这颗小鲜萝卜头嫌弃不止一次两次了，都习惯了。
卫长蕖便牵着他的小手走到前厅，将他抱上柜台前的高凳上坐着，小屁股刚落在凳子上，他就挥动着一双手丫子道：“姐姐，你去忙吧，”卫长蕖便去了后厨忙着熬制铁板烧的着料。
这时候，万来福正在噼里啪啦的拨动算盘珠子算账。
小萝卜头坐在高凳上，习惯晃着两条小短腿玩，面前摆着糕点，糖果，还有茴香豆，他却没有兴趣伸手去抓来吃，而是眼睛一眨不眨的盯着万来福算账。
万来福感觉到有两道小视线落在自己的算盘上，便随口笑着问：“长羽，你这么喜欢看叔算账，你还这么小，能看得懂吗？”
小萝卜头双手托着巴，歪着脑袋想了想，才道：“福叔叔，长羽才五岁看不懂呢，不过那些珠子看着好好玩的样子，手指拨动起来就噼里啪啦的响，好好听喽，加加减减的也特别有趣。”
“哟，咱们长羽还能看出加加减减呢，”万来福停动着，笑容满面的看向小萝卜头。
五岁的小娃儿，还没踏进私塾，一二三四五都不认识，就知道算盘珠子是用来加加减减的已经很有慧根了哟。
小萝卜头托着巴，微微的啄了啄脑袋，一本正经道：“来福叔叔，你一会儿加一个珠子，一会儿减一个珠子，不就是加加减减嘛。”
“哈哈哈，”小萝卜头的童言童趣瞬间将万来福逗乐了，他爽朗的大笑几声，道：“咱们的长羽说得对极了，算盘就是用来做加加减减的。”
其实小孩的思想就是这么简单，身边有一个天真可爱的小萝卜头陪着，万来福待在柜台前，倒是一点也不觉得无聊。
仅仅两天的时间，卫长羽小盆友，就成了醉香坊的开心果，简直是人见人爱，花见花开。
醉香坊的后厨里，卫长蕖正在忙着熬制铁板烧的着料。
所谓的铁板烧，就是在滚热的铁板上烹饪各种各样的食材，将烹饪好的食材拌上秘制的调味料。
所以，铁板烧是否味美，基本就决定在板子的调味料上。
阿贵将锅烧热了，卫长蕖往锅内倒入少许的油，然后将精心挑选出来的干辣椒锅翻炒。
炒辣椒这一步特别关键，关键是要把握好火候，火太大辣椒就容易炒糊，失去原有的辣香味。
卫长蕖抄着锅铲，手快速的翻炒，鲜红的辣椒个不断在锅内翻转，看上去火辣辣的，散发出一阵呛鼻的气味。
“阿嚏……”
于钱，阿贵受不了这股火辣辣的味道，一个喷嚏接着一个喷嚏的打，呛得眼泪都流出来了。
于钱好不容易缓口气，道：“长蕖，你炒这辣椒可真是够味啊。”
前世的时候，卫长蕖就喜欢吃辣，这火辣辣的味道，她已经习惯了，呛一也倒是能忍受，可却是辛苦了于钱，阿贵两人。
卫长蕖瞧一眼锅内，辣椒已经被炒香，炒脆，颜色火红得油亮，可以出锅了。
随后抄起之前备好的簸箕，卫长蕖将炒好的辣椒个起锅，摊开装在簸箕里凉着。
于钱已经呛到不行，连眼泪都哗啦啦的止不住往外流，卫长蕖见他难受，便道：“钱叔，这里呛得慌，你先出去透透气。”
“阿嚏，”于钱又狠狠的打了个喷嚏，哎哟，他可真受不了这股子辣味了：“长蕖啊，既然这里不需要我帮忙，那叔就先出去透透气，阿嚏，诶哟，这个辣得够味，”于钱嘟囔着，丢手里的菜刀，一般跑出了后厨。
至于阿贵，也好不到哪里去，鼻头都给辣红了。
但是总得有人烧火啊，她一个人又忙不过来，只好委屈一阿贵了，卫长蕖不忍心，找了条湿毛巾塞到阿贵手中：“阿贵兄弟，你用这个将口鼻捂住，会好一些。”
“多……谢卫……姑娘，阿嚏，”阿贵说句话，一吸气，一阵火辣辣的味道又呛进了鼻子，他赶紧接过卫长蕖递过来的毛巾，然后一把捂住自己的口鼻，顿时感觉鼻子嘴巴一阵清凉，果然是舒服多了。
炒辣子只是第一步，接来还得炒花椒，干豆豉，白芝麻。
炒花椒不用加油，卫长蕖直接将大约一斤重的干花椒粒子倒入锅中，同样是将花椒炒脆，炒香就可以了起锅了。
花椒炒好起锅，待放凉之后与炒香的红辣椒混合在一起，用舂臼碾成细沫备用。
花了大约两刻钟的时间，卫长蕖将干豆豉，白芝麻都炒好了，该备的调味料也准备好了，接来便是用舂臼将花椒，辣椒都碾碎。
醉香坊的后院就有现成的舂臼，想要用倒是也方便。
阿贵呛得到不行了，卫长蕖便让他去前厅守着客人，自己和苏成端了炒香的花椒，辣椒去后院碾碎。
好在醉香坊后院那台舂臼的槽子够大够深，苏成将炒好的花椒，辣椒一起倒去，刚好装了满满一槽子。
舂手有些笨重，卫长蕖持着有些费力，如此体力活，自然是要交给苏成来做。
卫长蕖叮嘱了几句，让苏成将东西碾成粗沫状就可以了，便留苏成一人在后院忙活。
过了小半个时辰，苏成终于将花椒，辣椒都碾碎成了沫状。
卫长蕖寻了个大盆，将碾碎的花椒，辣椒沫倒进盆里，又再将之前炒好的干豆豉也倒进去，用筷子搅拌均匀，放在一旁备用。
先吩咐苏成将锅烧得滚热，卫长蕖再往锅里倒入几斤植物油，待油烧得滚烫之后，她便抄起一只大汤勺子，
将滚热的油舀起来，趁着油滚热的温度慢慢的浇在盆子里。
滚油入盆，立即就听见，滋滋的声音，同时还闻到一股香麻的味道。
这味道已经不呛鼻了，闻着香辣入鼻，让人口水都止不住往外流。
苏成吸一口气，闻着后厨里香辣扑鼻的气味，竟然就不自觉的咽了一口水，可真是香呐，光是调料就这样诱人，他敢肯定，醉香坊的铁板烧就一定会热卖。
这两天醉香坊的生意如此火爆，就算是前两年，镇子上还没开得有凤翔楼，在没有竞争的情况，醉香坊的生意都没这两天这般火爆过。
他与阿贵已经被卫长蕖惊人的厨艺给深深折服了。
苏成就是这样想的——只要是卫长蕖做出来的东西，那就一定会热卖，这是毫无理由的相信与肯定。
想着自己也可以帮着打点铁板烧的生意，苏成心里就一阵激动。
他不奢求卫长蕖那等精湛的厨艺，只求能学得一门手艺在手，不用一辈子只做一个跑堂打杂的伙计。
这边，卫长蕖慢慢的将滚油倒入了盆中，她一边往盆里放入滚油，一边用筷子慢慢的搅拌，随着她搅拌的动作，那股子香辣气味越来越浓，香辣四溢。
最后，卫长蕖往盆里加入炒香的白芝麻，只见白芝麻点浮在油面之上，一盆火辣辣的香辣子油，吸一口入鼻，香辣入胃，好闻极了。
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今天只码得这点字，爪子太慢了
第五十九五章 预备，铁板烧生意
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