秀色农家 作者:果无

    第62章大赚一笔,迎新年

    好不容易到了集市,直接将肉拉到酒楼后门,弯弯气跟守门小哥说找余掌柜,同时没人瞧见时候塞过去几个铜板。

    什么时代都得讲钱啊!

    弯弯和百首每次来都会给几个铜板,虽没几个钱,可这小镇上能额外得几铜板帮忙传个话,守门还是很乐意。

    笑着跟弯弯说了声让她稍等,守门就进去了。

    没一会儿,守门小哥出来了,说是余掌柜有事,让她们等等。

    弯弯又跟他道了谢。几人便将东西放下,原地休息。等了有半刻钟还没见着余掌柜人,石头娘就旁边担心道:“怎么人还没出来?不会出什么问题了吧?”

    “对啊,弯弯,要不要让那守门小哥再进去看看?”元宝娘也一旁道。

    “应该是余掌柜有事没法藤出时间来,咱们再等等。”弯弯想了想道。

    心里也开始琢磨了,这冒冒失失法子确实不妥,下次得先跟余掌柜要订金才行!

    就众人左猜右想,疑虑不定时候,就见一个穿着长袍男子走了出来,余掌柜看到弯弯和百首,欠意微笑道:“真不好意思,刚才有点事,几位等久了吧。”然后扫眼其它几人,询问看向弯弯和百首。

    “这几位就是和我们一起做腊猪肉。”弯弯一一介绍元宝爹几人,然后又道:“余掌柜你贵人事多,我们不忙,等等也没啥。”

    余掌柜立刻笑起来,请几人进后院。

    众人把腊猪肉搬到酒楼后院,余堂柜挨个检查了遍。觉得很满意,当看到酱排骨和香肠时很有些好奇。弯弯跟他细细讲了这酱排骨和香肠特别之处。

    “……辣中带麻,麻中带香,味浓而香,口感十足,切成片。油亮亮。看着就让人食欲大增,保证让你吃了还想吃……”

    余掌柜听着不由瞪大眼睛,片刻笑着道:“饶是我走过大江南北也没见过这东西,不知道是否真如你所说那般好吃?”

    弯弯微微一笑。很有信心道:“余掌柜一会儿可以煮上一小截自己尝尝不就知道了?再说,你是我们长期顾,我若说谎骗你对我有何好处?为了那么一丁点小利益。少了你这个大主顾岂不是我们损失?”

    余掌柜听着暗暗点头,和弯弯百首接触这段日子,他也看出两人是地道老实人。只不过弯弯加精灵古怪,主意也多,但对她说出来香肠他又实有些怀疑。

    俗话说舍不得孩子套不得狼,余掌柜很干脆就把所有腊猪肉,排骨还有香肠买了下来。

    弯弯家猪比另两家人小,腊猪肉和排骨自然少些,不过。酱排骨又比腊猪肉价卖得高,香肠价自然是高。所以弯弯家总共得了三十两银子,而元宝家和石头家也得了二十多两银子,这可是大大出乎两家人意料,毛猪肉打死也卖不了这么多银子啊!

    一旁老柱头也看得直发愣,这可是白花花三十两银子啊,这么容易就到手了?

    将肉卖掉几人便离开了酒楼。

    弯弯很大方打了一壶烧刀子给李柱头,又花了十五文钱买了些干枣让他舀回去,算是感谢他帮他们把腊肉载到集市来。

    李柱头笑得脸上褶子印都出来,他虽精明,却还是个实诚人:“哎哟,这怎么能,也就顺顺路,这样吧,酒我留下,枣你自个儿留着吃吧。”

    弯弯把枣推回去:“枣是买给大娘吃。”

    李柱头这才收了下来,然后拉着牛车办自个儿事去了。

    这回猪肉卖了这么多钱多亏是弯弯主意,元宝娘和石头娘就商量着:“这回多谢了二妹子,我们才能跟着挣这么多银子,这样吧,我们请你们两口子去下馆子?”

    “对对对,辛苦这么一段日子,咱们好好去喝喝酒。”元宝爹也附合道,石头爹就揽了百首肩:“怎么样?今儿哥几个也去尝尝馆子酒是不是也一样?”

    百首就有些纠结挠了挠脑袋:“我这人是一沾酒就脑子犯昏,一会儿不还回去吗,咋整?”

    几人哈哈笑了起来,弯弯亦抿着唇轻笑起来。

    几人没去下馆子,集市转了一圈,趁今天人多手空,置了些家里需要添置家拾。元宝娘和石头娘又各给自家孩子买了些吃食,还买了些东西孝敬家里老人。

    弯弯添置了两幅碗筷,买了两铜盆,到干货铺子时,又买了干枣,胡豆,花生,然后又挑了两样偏宜糖各买了一包。

    离过年还有十五天样子,再等个十来天再购置其它年货。他们家就她和百首,也吃不了多少。

    今儿大家都非常高兴,解决了心头一块大石,几人也不急着回家,逛够了这才慢悠悠朝家走。

    时间总是随着人心情而来,心情好时时间也过得格外,几人有说有笑,很就到了村头,然后各自回了家。

    晚上弯弯把存钱罐舀出来,上次卖野猪肉得了五两银子,加上平时卖饼每天能有几十百来文收入,出去开销,算下来现手上还有三十两银子余,弯弯用布将银子包好放进土罐,埋床下,手上还有一百多文,舀了二十文给百首,她自个身上只留了五文。男人嘛身上哪能不放些钱防身。

    但是百首没要,只舀了五个铜板,将其余还给了她。弯弯让他留着,没准什么时候出去就需要呢。

    百首就道:“我一天到晚不是家里就是山上,万一丢了岂不划不来。如果真要出去话,我会向你要。”

    弯弯点点头,还真是这么个理。把银子全藏到箱子底。

    从第二天开始,弯弯和百首又开始卖饼,甜味这次她变了做法。将糖完全溶水里,将饼幹成薄薄一块,刷上糖水,将饼对折,再幹成圆形。

    这样,甜味儿能均匀。糖份能好渗透面粉内。吃起来再不是原来中间一块是甜,往边上就没了味。

    年关前赶集特别多,饼卖多。

    下午两人就家,百首用上次建猪圈省下来木头做了一张木桌。两根凳子。又编了篱笆出来。将屋前后全部圈起来划为自家范围,古时就这点好,就算你屋前屋后建房子也没人管你。换现代,啥城镇建设,乡政府要不了两天就来人了。

    菜园旁一大块好地。那是等开了春种辣椒,屋后可以围出一块到鸡舍门口,这样鸡又能放养了。再养十只地方都够。等明年他们家再把房屋给整整,加两间,到时候就不用为洗澡烦恼了。而且来个人也有地儿住了。

    不过,貌似也没人会来他们家住吧!

    弯弯喜滋滋心里想着。

    离过年越近,那热闹喜庆气氛浓。每个人脸上都洋溢着笑容,每天都能村里看到孩子们欢笑声。对孩子来说。过年是期盼已久,不仅有好吃还有衣裳穿。

    村里很多人都忙着卖肥猪,弯弯和百首只需上午去集市,下午便窝家里,很是轻松惬意。

    很到了腊月二十四,从这天开始大家就要忙起来了。

    早上两人照样去卖饼,完了置了年货,买了些水果,晚上要祭灶。

    这古时祭灶也就是祭灶王爷,人们称这尊神为“司命菩萨”或“灶君司命”,传说他是玉皇大帝封“九天东厨司命灶王府君”,负责管理各家灶火,被作为一家保护神而受到崇拜。

    很多人家里灶间都设有“灶王爷”神位。

    这灶王爷自上一年除夕以来就一直留家中,以保护和监察一家;到了腊月二十三日灶王爷便要升天,去向天上玉皇大帝汇报这一家人善行或恶行,送灶神仪式称为“送灶”或“辞灶”。玉皇大帝根据灶王爷汇报,再将这一家一年中应该得到吉凶祸福命运交于灶王爷之手。

    因此人们祭拜时候都会跟灶王爷说些好话,比如“好话多说,不好话别说”或者“……请对玉皇进好言”。

    晚上,百首灶房摆上桌子,他们家没有灶王爷像,就对着灶方向敬香,供上从集市买回来糖果,放上竹篾扎成纸马这集市有卖和喂牲口草料。意思是让他老人家甜甜嘴。让他别说坏话。

    敬完以后,家里有神像便揭下,和纸与烟一起升天。

    这就是送灶王爷升天!

    还有些地方则是晚上院子里堆芝麻秸和松树枝,再将供了一年灶君像请出神龛,连同纸马和草料,点火焚烧。全家人一边烧一边祷告。

    这种习俗现代农村也是常见。只是流传到现代,规矩已不像以往那般严格,已经被简化。

    祭灶完了就该开始扫尘。有地方称为“掸尘”。现代来说,也就是春节前大扫除。

    百首找了一根长棍子,其一端绑上一团竹叶条,头上用巾蒙着,避免灰尘全部落到头发上。从屋内到院子,从屋顶到墙壁开始扫尘。

    扫完尘后,又把家里器具等等全部清洗一遍,还有被褥窗帘等,洒扫庭院,掸拂尘垢蛛网,疏浚明渠暗沟。

    它寓意就是把晦气,霉运全部扫出门。据《吕氏春秋》记载,我国尧舜时代就有春节扫尘风俗。

    弯弯记得小时候老家时候做过大扫除,跟着大人们把家里板凳,椅子,桌子,电视等等一个易搬动东西都搬到院子里,然后大人们从屋内开始扫灰,重要是还有屋顶一些蛛蜘网。

    那时候就觉得特有意思。

    第62章大赚一笔,迎新年

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