司房菜 作者:向北偶米笑笑
第六十四章 鱼肉饺子大卖
今天晚上出去有事,提前更了吧。
平儿伸手在钱箱里抓了一把,沥沥拉拉又掉了几个,想再捡出来,司楠却扑上去护住了钱箱,“姐姐,说了抓多抓少都要认的哦。”平儿只好郁闷的走到一边去数钱。
“大叔,燕儿姐姐,小亮哥,你们都来。”司楠让出钱箱,又招呼其他人。
吴来福摆着手说他不要,司楠也不勉强,笑呵呵的看着吴燕儿和吴亮。吴亮年纪小,规矩也少,吴来福不要,他立马凑了上去,可是他年纪小,手也小,费力巴拉的只抓出来十来文钱,鼓着嘴走到平儿那,两人比着谁的钱多。吴燕儿咬着唇,她年纪大了,不好意思和小的一起闹。
“燕儿姑娘,东家就图个大家伙儿热闹,你快抓一把吧。”吴燕儿还在那扭捏,唐山看着她着急的催促道。
司楠见唐山说话,就转头看着他,不怀好意的笑,直笑的唐山讪讪的,摸着头直往后头退。
吴燕儿终于下定决心,伸手去钱箱里抓了一把,大概觉得自己抓的太多了,故意松了松手,漏了五六个。
“姐,快数数,多少!”吴亮刚和平儿比了钱数,他抓到十二文钱,平儿有十五个。
“十四文。”吴燕儿把手里的钱放到桌上,一五一十的数了出来。
“哇,平儿姐姐,你抓到的最多。好厉害!要请客!”司楠故意说道。
“好啊,妹妹想吃什么,我给你买。”平儿认真的答道。
“额,我想吃鱼肉饺子,你明天包给我吃。”司楠想着好长时间没吃饺子了,就说要吃鱼肉饺子。
平儿一说让她包饺子,顿时垮了脸。
“好了,好了,明天早上我和来包。天不早了,赶紧收拾收拾家去了。”李素兰连忙出来打圆场。
第二天一早,吴来福赶早市买了几条三斤重的大鳜鱼,回来吴嫂子动手片了鱼肉,剁成肉泥,又按鱼肉5份,猪肉1份的比例加了五花肉泥一起调了馅儿,等李素兰收拾好的时候,吴来福把面都和好了,三个人分工明确,没多会儿就包了两百多个鱼肉饺子。
两家人吃了一顿,还剩下四十多个饺子,司楠拿食盒装了,准备带到铺子里给唐山和三柱小康子三人尝尝。
到了铺子里,唐山他们已经忙开了,司楠把饺子从食盒里拿出来,顺手放到包间的展示柜里,也跟着忙去了。谁知道今天吃饭的人特别多,司楠一忙,就忘了带了饺子这回事儿。
午饭的时候,唐山在包间里跟着客人点菜,记着记着突然见客人问他饺子是什么馅儿的。
“饺子?啊,这可能是我们东家今天新上柜的,我还没来得及问呢,您先里面坐儿,我去问了回来告诉您。”唐山把人领到里面坐下,忙出来找司楠。
“东家,客人问今天新上柜的饺子是什么馅儿的,多少钱一碗。”唐山先去厨房下了菜单,才又找到司楠问饺子的事儿。
“啊,饺子?”司楠一愣,“呀,那是早上家里吃剩的,我带来准备给你和小康子三柱尝尝的。”
“那,我刚才和客人说了是今天新上柜的……”唐山小声说道。
“算了,我去和客人说吧。”司楠放下手里的活儿,转身进了包间。
“真是不好意思,饺子是家里包了吃剩下的,带来铺子里是准备让伙计们尝尝的。一共就剩了那一碗,是鱼肉馅儿的,各位叔伯要是不嫌弃,就让厨房热热送给大家尝尝鲜。”
司楠人小又会说话,客人也不计较,说是鱼肉馅儿的,没人吃过,就让司楠报个价,算是他们买了。
“嗯,各位叔伯下次过来,鱼肉饺子就按十八文一碗算,一碗二十个。今天的就算我送给叔叔伯伯们试吃的,不要钱了。”司楠想了想,说道。
司楠把饺子端到厨房,在小炭炉上架锅把饺子蒸透了,又让唐山送过去。结果唐山回来的时候满脸通红。
吴燕儿正要从厨房出去,和唐山在门口打了个照面,见唐山脸红的,就顺口问了一句,“小山哥,你怎么了,生病了吗?”
唐山脸红的更厉害了,退了一步让吴燕儿出去,又连忙说没事没事我这是激动的。吴燕儿奇怪的看了唐山一眼,径直走了。
司楠在里面见动静,一转头看见唐山脸红的跟煮熟的虾子似的,以为是因为吴燕儿和他说话他激动的,就咯咯笑了起来。
“东家,别笑了。生意上门了,做不做?”唐山觉得被自己一个七岁的小丫头笑话很没面子,即使那个小丫头是他的东家,他也觉得很不爽。
“做,干嘛不做。什么生意?”司楠止住笑,一本正经的说道。
“刚才那一桌客人,说他们家小姐晕船,好几天没吃什么东西了,他们觉得鱼肉饺子味道特别鲜,想给他们小姐送一些过去,问咱们现在能不能包一些,还说价钱可以比东家报的再高一些。”唐山把事情说了一遍,然后等着司楠做决定。
“这样,你去问问客人什么时候从离开陵水城,如果今天不走,等下包好了给他们送到船上去,或者让他们留个人在这等一等,别的都好说,鱼得现去钓。”司楠想了想,除了鱼,别的铺子里都有,就应了。
“好嘞,东家。”唐山答了一声,又往包间去了。
三柱和小康子自告奋勇要去钓鱼,司楠想了想不放心,又去船行找常致霖借了小林陪着一起,才让他哥两个去了。
唐山回来告诉司楠,让他们包好饺子不用煮,直接送到码头上泊着的刘家的船上,船头上竖着刘字大旗的就是。
正好这会儿不忙,李素兰剁了肉馅儿,吴来福和好了面醒着,等三柱和小康子提着鱼回来,取了鱼肉剁泥调馅儿,不多会儿就包了九十多个饺子。对方说了不用煮,司楠还是熬了一锅鱼骨架汤,开锅后虑出鱼骨,拿了个新盆装了,又数了七十五个饺子整整齐齐码在馏列上,三柱端着汤,唐山捧着饺子,司楠又把自家腌的酸萝卜捡了一碟子,三个人往码头走去。
果然没走多远就看到了刘家的船靠在岸边,见司楠三人走过去,立刻有人上前询问,司楠说船上的人跟他们订了饺子,那人将信将疑,让他们原地等着,自己上了船进了船舱。没一会儿那人又出来了,身后跟着两个人,其中一个五十多岁的老者,司楠认出来是在铺子里吃饭的几人中一个。
“小老板,麻烦你亲自跑一趟,真是不好意思啊。”那老者下了船,笑眯眯的朝司楠说道。
“没关系的伯伯。一共包了七十五个饺子,您数数。然后鱼肉饺子最好用鱼汤来煮,我也给您带了一盆过来,还有我们自己腌的酸萝卜,最开胃。”司楠一边说一边一样一样把东西递过去,“承蒙惠顾,一共六十文钱。伯伯,还得麻烦您把盆子腾出来给我。”
“好,好,小老板,给,不用找了,多的就算是给几位的辛苦费了。”老者从荷包里掏出一块碎银递给司楠。
司楠目测大概得有一两多,想了想就没接,“伯伯,实在用不了这么多。”
“小老板,拿着吧,我们家姑娘要是吃的好了,赏我的更多,说起来,还是我占了便宜呢。”老者不由分说,把银子塞进司楠手里,“噢,就当再买你一个盆。”
第六十四章 鱼肉饺子大卖
第六十四章 鱼肉饺子大卖
今天晚上出去有事,提前更了吧。
平儿伸手在钱箱里抓了一把,沥沥拉拉又掉了几个,想再捡出来,司楠却扑上去护住了钱箱,“姐姐,说了抓多抓少都要认的哦。”平儿只好郁闷的走到一边去数钱。
“大叔,燕儿姐姐,小亮哥,你们都来。”司楠让出钱箱,又招呼其他人。
吴来福摆着手说他不要,司楠也不勉强,笑呵呵的看着吴燕儿和吴亮。吴亮年纪小,规矩也少,吴来福不要,他立马凑了上去,可是他年纪小,手也小,费力巴拉的只抓出来十来文钱,鼓着嘴走到平儿那,两人比着谁的钱多。吴燕儿咬着唇,她年纪大了,不好意思和小的一起闹。
“燕儿姑娘,东家就图个大家伙儿热闹,你快抓一把吧。”吴燕儿还在那扭捏,唐山看着她着急的催促道。
司楠见唐山说话,就转头看着他,不怀好意的笑,直笑的唐山讪讪的,摸着头直往后头退。
吴燕儿终于下定决心,伸手去钱箱里抓了一把,大概觉得自己抓的太多了,故意松了松手,漏了五六个。
“姐,快数数,多少!”吴亮刚和平儿比了钱数,他抓到十二文钱,平儿有十五个。
“十四文。”吴燕儿把手里的钱放到桌上,一五一十的数了出来。
“哇,平儿姐姐,你抓到的最多。好厉害!要请客!”司楠故意说道。
“好啊,妹妹想吃什么,我给你买。”平儿认真的答道。
“额,我想吃鱼肉饺子,你明天包给我吃。”司楠想着好长时间没吃饺子了,就说要吃鱼肉饺子。
平儿一说让她包饺子,顿时垮了脸。
“好了,好了,明天早上我和来包。天不早了,赶紧收拾收拾家去了。”李素兰连忙出来打圆场。
第二天一早,吴来福赶早市买了几条三斤重的大鳜鱼,回来吴嫂子动手片了鱼肉,剁成肉泥,又按鱼肉5份,猪肉1份的比例加了五花肉泥一起调了馅儿,等李素兰收拾好的时候,吴来福把面都和好了,三个人分工明确,没多会儿就包了两百多个鱼肉饺子。
两家人吃了一顿,还剩下四十多个饺子,司楠拿食盒装了,准备带到铺子里给唐山和三柱小康子三人尝尝。
到了铺子里,唐山他们已经忙开了,司楠把饺子从食盒里拿出来,顺手放到包间的展示柜里,也跟着忙去了。谁知道今天吃饭的人特别多,司楠一忙,就忘了带了饺子这回事儿。
午饭的时候,唐山在包间里跟着客人点菜,记着记着突然见客人问他饺子是什么馅儿的。
“饺子?啊,这可能是我们东家今天新上柜的,我还没来得及问呢,您先里面坐儿,我去问了回来告诉您。”唐山把人领到里面坐下,忙出来找司楠。
“东家,客人问今天新上柜的饺子是什么馅儿的,多少钱一碗。”唐山先去厨房下了菜单,才又找到司楠问饺子的事儿。
“啊,饺子?”司楠一愣,“呀,那是早上家里吃剩的,我带来准备给你和小康子三柱尝尝的。”
“那,我刚才和客人说了是今天新上柜的……”唐山小声说道。
“算了,我去和客人说吧。”司楠放下手里的活儿,转身进了包间。
“真是不好意思,饺子是家里包了吃剩下的,带来铺子里是准备让伙计们尝尝的。一共就剩了那一碗,是鱼肉馅儿的,各位叔伯要是不嫌弃,就让厨房热热送给大家尝尝鲜。”
司楠人小又会说话,客人也不计较,说是鱼肉馅儿的,没人吃过,就让司楠报个价,算是他们买了。
“嗯,各位叔伯下次过来,鱼肉饺子就按十八文一碗算,一碗二十个。今天的就算我送给叔叔伯伯们试吃的,不要钱了。”司楠想了想,说道。
司楠把饺子端到厨房,在小炭炉上架锅把饺子蒸透了,又让唐山送过去。结果唐山回来的时候满脸通红。
吴燕儿正要从厨房出去,和唐山在门口打了个照面,见唐山脸红的,就顺口问了一句,“小山哥,你怎么了,生病了吗?”
唐山脸红的更厉害了,退了一步让吴燕儿出去,又连忙说没事没事我这是激动的。吴燕儿奇怪的看了唐山一眼,径直走了。
司楠在里面见动静,一转头看见唐山脸红的跟煮熟的虾子似的,以为是因为吴燕儿和他说话他激动的,就咯咯笑了起来。
“东家,别笑了。生意上门了,做不做?”唐山觉得被自己一个七岁的小丫头笑话很没面子,即使那个小丫头是他的东家,他也觉得很不爽。
“做,干嘛不做。什么生意?”司楠止住笑,一本正经的说道。
“刚才那一桌客人,说他们家小姐晕船,好几天没吃什么东西了,他们觉得鱼肉饺子味道特别鲜,想给他们小姐送一些过去,问咱们现在能不能包一些,还说价钱可以比东家报的再高一些。”唐山把事情说了一遍,然后等着司楠做决定。
“这样,你去问问客人什么时候从离开陵水城,如果今天不走,等下包好了给他们送到船上去,或者让他们留个人在这等一等,别的都好说,鱼得现去钓。”司楠想了想,除了鱼,别的铺子里都有,就应了。
“好嘞,东家。”唐山答了一声,又往包间去了。
三柱和小康子自告奋勇要去钓鱼,司楠想了想不放心,又去船行找常致霖借了小林陪着一起,才让他哥两个去了。
唐山回来告诉司楠,让他们包好饺子不用煮,直接送到码头上泊着的刘家的船上,船头上竖着刘字大旗的就是。
正好这会儿不忙,李素兰剁了肉馅儿,吴来福和好了面醒着,等三柱和小康子提着鱼回来,取了鱼肉剁泥调馅儿,不多会儿就包了九十多个饺子。对方说了不用煮,司楠还是熬了一锅鱼骨架汤,开锅后虑出鱼骨,拿了个新盆装了,又数了七十五个饺子整整齐齐码在馏列上,三柱端着汤,唐山捧着饺子,司楠又把自家腌的酸萝卜捡了一碟子,三个人往码头走去。
果然没走多远就看到了刘家的船靠在岸边,见司楠三人走过去,立刻有人上前询问,司楠说船上的人跟他们订了饺子,那人将信将疑,让他们原地等着,自己上了船进了船舱。没一会儿那人又出来了,身后跟着两个人,其中一个五十多岁的老者,司楠认出来是在铺子里吃饭的几人中一个。
“小老板,麻烦你亲自跑一趟,真是不好意思啊。”那老者下了船,笑眯眯的朝司楠说道。
“没关系的伯伯。一共包了七十五个饺子,您数数。然后鱼肉饺子最好用鱼汤来煮,我也给您带了一盆过来,还有我们自己腌的酸萝卜,最开胃。”司楠一边说一边一样一样把东西递过去,“承蒙惠顾,一共六十文钱。伯伯,还得麻烦您把盆子腾出来给我。”
“好,好,小老板,给,不用找了,多的就算是给几位的辛苦费了。”老者从荷包里掏出一块碎银递给司楠。
司楠目测大概得有一两多,想了想就没接,“伯伯,实在用不了这么多。”
“小老板,拿着吧,我们家姑娘要是吃的好了,赏我的更多,说起来,还是我占了便宜呢。”老者不由分说,把银子塞进司楠手里,“噢,就当再买你一个盆。”
第六十四章 鱼肉饺子大卖