第96节
火早就熄灭了，甚至已经成冻了，拿起锅铲轻轻一划，居然很不错，很q弹！
徐玉清有些惊喜，由于水比较少，皮冻很弹，铲子一铲，瞬间就铲起来了。小心翼翼的挪到盘子上，中途还差点溜走了，她连忙用手辅助了一下，这样才有惊无险的到了碟子里，一大块，整个碟子装的满满当当的。
放置在碟子上的皮冻还在轻轻的摇晃，想到皮冻的滋味，徐玉清略微有点压制不住自己内心的小激动，小心的端着碟子走了出去。
走出堂屋，大家都不在，徐玉清往院子里看去，果然，大家都在院子里忙活，这院子大，也方便，就是打扫起来确实有些麻烦。
而且风老大了，早上扫完下午就脏了。
刘大任和张和平把早上没劈完的柴火劈完，林琪琪正躲在地上洗砧板，高敏拿着苕帚，扫地上的落叶，张秀红则是坐着烧火。
一切都井井有条，徐玉清看着眼前井然有序的一幕，不禁笑了起来，这样真好。
既然这样，就给他们一点惊喜吧。
把碟子端回厨房去，徐玉清拿了一头蒜，半根葱出来。
剁成蒜末，葱切段，开火烧热油。
趁油热的功夫，她拿着刀，把皮冻切成厚片。
刚刚这个碟子还算装得下，可是这一切，满的都要溢出来了，不好装啊。
徐玉清为难的看着这个碟子，一会还得拌呢，还是再拿一个吧。
两个碟子装的刚好，那边，锅里的油也都快冒烟了，徐玉清快速的泼在葱蒜末上，滋啦一声，香味袭来。
拿着筷子迅速搅动，让它降降温，接着倒入酱油，糖，醋，简单但是味道绝对绝了。
就是缺点辣，不过她也懒得回去拿了。
调好的料汁分成两半，倒进皮冻里，筷子搅拌均匀就大功告成了。
“大家手上的活先放一放！过来有惊喜～”徐玉清满意的端着两盆东西出来堂屋，对着门口的位置喊道。
徐玉清的声音很好辨认，大家一听到她的声音还以为有事，结果说是惊喜？大家奇怪的对视了一眼，同时迈脚走进堂屋。
堂屋里，大家进去都没见到徐玉清的人，倒是桌子上，多了两盘不知道什么东西。
“玉清姐？”高敏最先沉不住气，左右张望。
徐玉清刚刚回去厨房把火给熄了，听到声音赶紧走了出来，“来了。”
她穿着棉袄，棉裤，刚开始还不适应，可久了也适应了，活动自如。
“我没拿碗筷，你们自己去拿吧，来尝尝。”徐玉清率先坐了下来，指着桌上的东西说道。
可众人听见脸色纷纷有了变化，犹豫的看着桌子上的东西，“玉清姐，不好吧？”这可是公家的东西。
不拿公家一针一线，这可是刻进骨髓里的。
徐玉清看着他们一个个担忧的脸色就知道他们在担心什么，随意的挥了挥手，“嗐，别担心，这是猪皮冻，我熬了料剩的，就算不弄来吃了也是丢了，还不如进我们肚子里呢。”
看着他们缓和下来的脸色，她继续说道，“这柴火是我的砍的，也就是这调料是公家的，我们多干点活不就行了！”
她轻松的语气让大家放松了许多，大家对视一眼，都有些欣喜，特别是高敏和刘大任这两个爱吃的，奔去窗台拿了自己的饭盒碗筷就过来。
林琪琪也有些惊喜，她和张秀红对视了一眼，两人的眉眼间流露着淡淡的笑意和渴望。
之前徐玉清做的炒大肠的滋味，他们到现在还没忘记，还有那肉酱……
看着桌子上猪皮冻，她们也去拿了筷子过来，还帮徐玉清拿了一双。
“玉清，给你。”
“好，谢谢琪琪。”
徐玉清接了过来，大家基本上都落座了，最激动的就数刘大任了，他的眼睛泛着狼光，死死的盯着桌上的猪皮冻。
虽然没闻到什么味道，可是这个卖相！肯定好吃！当然，这也有一大部分是相信徐玉清的手艺。
“行了，别看着我了，直接吃吧！”
一声令下，大家齐齐开动，筷子轻夹一块，滑溜溜的方块一时还差点溜下去，高敏赶紧把碗凑近，接过这块美味。
高敏筷子用的不好，直接把嘴凑近碗里头，扒拉到嘴里，这一下，她惊艳的瞪大了双眼，佩服的看向徐玉清。
“玉清姐！这太好吃了！”
“嗯嗯！这也太香了！”
林琪琪吃到嘴里也惊艳了，原来是皮冻！
家里也会做，听姥姥说可麻烦了，要不是这熟悉的口感，她也想不到这个居然是皮冻。
家里做的皮冻是奶白的，还只能沾酱油，吃多了就腻了，后来姥姥也就不愿意做了，可眼前的皮冻居然有些清澈透明！沾着这个汁，酸酸的特别解腻！实在是太好吃了！
林琪琪第一次这么不顾礼貌，吃了一块又一块，当然，也不只是她这样，这张桌子上的人，几乎都和她一样。
徐玉清也吃了好几块，酸味解腻，咸香味让人吃了还想吃，徐玉清吃着也满足的很。
“怎么样？”她问道。
餐桌上安静的很，大家都在忙着吃，这一下听了这个问题，赶紧点头，“好吃！”
“就是就是！太好吃了！就是现在让我上战场我也甘愿！”
“好吃！”
“很好吃。”
最激动的就数刘大任和高敏了，特别是刘大任，那个此生无憾的样子看的徐玉清好笑不已。
“好吃就行，也算是没有浪费粮食了。”
徐玉清笑着说道，两碟子转眼间所剩无几，大家吃的那叫一个满足，内敛些的张和平都摸着肚子，一副撑着了的模样。
身为一个厨子，自己做的东西如此受欢迎，徐玉清自然满足且感到愉悦，很快的，两个盘子空空如也，刘大任摸着肚子，可惜的看着碟子里的料汁，遗憾的说道，“可惜了，要是有饭，拌一下就好了。”
说话间，他还舔了舔唇，好像现在这么多有饭，他就一定得拌一下似的。
张和平见他那副馋样，没好气的拍了一下他的肚子，“可得了吧！肚子都成啥样了，到时候班长看见可有你一顿骂，你就等着被训吧！”
刘大任挠了挠头，讪讪的摸着肚子，没说话。
一顿满足的午点吃完，徐玉清挑眉，吃了枣了该来根棒子了，“行了行了，吃完收拾收拾干活！”
这回，大家的态度前所未有的积极，“是！”
高敏特别主动，端起碟子就去洗，徐玉清手里的碗也被她接了过去，刘大任见状，把其他人的饭盒筷子都给收了，“来来来，我洗就成”
高敏看自己的活被抢了，登时就气了，她横眉怒目的看向刘大任，“我来洗！”
刘大任刚吃饱了不想动，劈柴火太累了，还是洗碗得劲，“嘿嘿，高敏，你女同志受保护，这些碗筷算什么！给我洗得了！”
高敏冷笑了一声，看出了他的真面目，嘴唇轻启，“你就是想偷懒！”
刘大任被戳穿了也不生气，呵呵一笑，“就是！”
“……”高敏瞪着眼睛看他乐呵呵的收碗筷去洗，两人的吵闹没有影响到其他的人，大家乐呵呵的看着这两个冤家，默契的不搭理。
第九十八章
徐玉清没搭理两人的闹剧, 喊了林琪琪把砧板拿进来，直接在桌上切。
“我先去洗个手，把罐子也拿进来吧。”
林琪琪应了一声, 大步去炕房拿晾干的罐子。
等她回来的时候，徐玉清已经在开始了, 她用刀尖在盆边轻轻一划，反过来, 扣一下，整块凝结的冻就掉在了砧板上。
不过这和皮冻不一样的地方是, 这明显浓稠很多，硬实很多, 刀压下去的时候还需要用一点力气。
“玉清姐, 这是皮冻吗？”
林琪琪好奇地问道，这和刚刚的皮冻有些相似，可是又很不一样。
徐玉清摇摇头，“这个是汤底料。”说完, 一大块的料瞬间就被她切成一个个的小方块, “罐子拿来。”
话音刚落, 罐子就出现在了徐玉清的眼前，她把一块块的小方块都丢进去。
很快的，两个罐子就被装得满满当当的, 徐玉清满足的盖上, “行了。”
林琪琪收起砧板, 徐玉清把罐子放在窗粱上，她抬起头, 看着天，“这天, 好像有些暗啊。”
林琪琪也看了一眼，应了一声，“嗯，估计还有几天就下雪了，下雪了也能好受点。”下雪了能休息休息。
下雪？
徐玉清担忧的蹙眉，不行，看来得尽快问清楚了，这批物资必须得赶在大雪封山前送进去，还得算上路途的时间。
所剩时间不多啊。
她凝重了许多，林琪琪也注意到了徐玉清的脸色，抿唇，抬头看了看天，也想起了之前首长的话，时间紧迫。
晃神间，她才发觉，时间居然过的那么快，每天都很忙，可也都是开开心心的，高敏也没有抱怨过。
想来，快要结束了。
她失神的抱着砧板，走了出去，徐玉清则是去了炕房。
炕房里满满当当的腊肠腊肉，已经可以收了。
“秀红！”
“嗯？”张秀红在烧火，听到声音连忙走了过来，看向徐玉清。
徐玉清指了指腊肉，“这些可以收了，我现在去一趟黄政委那儿，你叫上人把这些收起来，放背篓里，去找一块塑料布，铺上去才放这些腊肉腊肠，放好了把口扎紧。”
“好。”
张秀红眼睛闪了闪，马上应了下来，看着徐玉清急匆匆走去的背影，叹息了一口，转身干起活来。
这边，徐玉清也是快到军区大门才发觉到，她不好去军区里边。
这回也没有谢均礼帮她带路，拍了拍衣裳，徐玉清走到大门口，朝着站岗的士兵们打了个招呼。
这回站岗的士兵都很眼生，徐玉清一个都不认识，她直接就说出自己来的原因，不过，因为谨慎，对方还是没有让徐玉清进去，让她等在大门口，他们派了一个人去找黄政委。
寒风飕飕的，徐玉清躲在站岗亭旁边，稍稍挡了些风，都到这里了，她也不着急了，只是她刚刚想到，要是黄政委不在可怎么办？
时间过的越久，她的心里头有些焦急了起来，感觉一分一秒都很漫长，徐玉清望着面前的空地，叹了口气。
徐玉清有些惊喜，由于水比较少，皮冻很弹，铲子一铲，瞬间就铲起来了。小心翼翼的挪到盘子上，中途还差点溜走了，她连忙用手辅助了一下，这样才有惊无险的到了碟子里，一大块，整个碟子装的满满当当的。
放置在碟子上的皮冻还在轻轻的摇晃，想到皮冻的滋味，徐玉清略微有点压制不住自己内心的小激动，小心的端着碟子走了出去。
走出堂屋，大家都不在，徐玉清往院子里看去，果然，大家都在院子里忙活，这院子大，也方便，就是打扫起来确实有些麻烦。
而且风老大了，早上扫完下午就脏了。
刘大任和张和平把早上没劈完的柴火劈完，林琪琪正躲在地上洗砧板，高敏拿着苕帚，扫地上的落叶，张秀红则是坐着烧火。
一切都井井有条，徐玉清看着眼前井然有序的一幕，不禁笑了起来，这样真好。
既然这样，就给他们一点惊喜吧。
把碟子端回厨房去，徐玉清拿了一头蒜，半根葱出来。
剁成蒜末，葱切段，开火烧热油。
趁油热的功夫，她拿着刀，把皮冻切成厚片。
刚刚这个碟子还算装得下，可是这一切，满的都要溢出来了，不好装啊。
徐玉清为难的看着这个碟子，一会还得拌呢，还是再拿一个吧。
两个碟子装的刚好，那边，锅里的油也都快冒烟了，徐玉清快速的泼在葱蒜末上，滋啦一声，香味袭来。
拿着筷子迅速搅动，让它降降温，接着倒入酱油，糖，醋，简单但是味道绝对绝了。
就是缺点辣，不过她也懒得回去拿了。
调好的料汁分成两半，倒进皮冻里，筷子搅拌均匀就大功告成了。
“大家手上的活先放一放！过来有惊喜～”徐玉清满意的端着两盆东西出来堂屋，对着门口的位置喊道。
徐玉清的声音很好辨认，大家一听到她的声音还以为有事，结果说是惊喜？大家奇怪的对视了一眼，同时迈脚走进堂屋。
堂屋里，大家进去都没见到徐玉清的人，倒是桌子上，多了两盘不知道什么东西。
“玉清姐？”高敏最先沉不住气，左右张望。
徐玉清刚刚回去厨房把火给熄了，听到声音赶紧走了出来，“来了。”
她穿着棉袄，棉裤，刚开始还不适应，可久了也适应了，活动自如。
“我没拿碗筷，你们自己去拿吧，来尝尝。”徐玉清率先坐了下来，指着桌上的东西说道。
可众人听见脸色纷纷有了变化，犹豫的看着桌子上的东西，“玉清姐，不好吧？”这可是公家的东西。
不拿公家一针一线，这可是刻进骨髓里的。
徐玉清看着他们一个个担忧的脸色就知道他们在担心什么，随意的挥了挥手，“嗐，别担心，这是猪皮冻，我熬了料剩的，就算不弄来吃了也是丢了，还不如进我们肚子里呢。”
看着他们缓和下来的脸色，她继续说道，“这柴火是我的砍的，也就是这调料是公家的，我们多干点活不就行了！”
她轻松的语气让大家放松了许多，大家对视一眼，都有些欣喜，特别是高敏和刘大任这两个爱吃的，奔去窗台拿了自己的饭盒碗筷就过来。
林琪琪也有些惊喜，她和张秀红对视了一眼，两人的眉眼间流露着淡淡的笑意和渴望。
之前徐玉清做的炒大肠的滋味，他们到现在还没忘记，还有那肉酱……
看着桌子上猪皮冻，她们也去拿了筷子过来，还帮徐玉清拿了一双。
“玉清，给你。”
“好，谢谢琪琪。”
徐玉清接了过来，大家基本上都落座了，最激动的就数刘大任了，他的眼睛泛着狼光，死死的盯着桌上的猪皮冻。
虽然没闻到什么味道，可是这个卖相！肯定好吃！当然，这也有一大部分是相信徐玉清的手艺。
“行了，别看着我了，直接吃吧！”
一声令下，大家齐齐开动，筷子轻夹一块，滑溜溜的方块一时还差点溜下去，高敏赶紧把碗凑近，接过这块美味。
高敏筷子用的不好，直接把嘴凑近碗里头，扒拉到嘴里，这一下，她惊艳的瞪大了双眼，佩服的看向徐玉清。
“玉清姐！这太好吃了！”
“嗯嗯！这也太香了！”
林琪琪吃到嘴里也惊艳了，原来是皮冻！
家里也会做，听姥姥说可麻烦了，要不是这熟悉的口感，她也想不到这个居然是皮冻。
家里做的皮冻是奶白的，还只能沾酱油，吃多了就腻了，后来姥姥也就不愿意做了，可眼前的皮冻居然有些清澈透明！沾着这个汁，酸酸的特别解腻！实在是太好吃了！
林琪琪第一次这么不顾礼貌，吃了一块又一块，当然，也不只是她这样，这张桌子上的人，几乎都和她一样。
徐玉清也吃了好几块，酸味解腻，咸香味让人吃了还想吃，徐玉清吃着也满足的很。
“怎么样？”她问道。
餐桌上安静的很，大家都在忙着吃，这一下听了这个问题，赶紧点头，“好吃！”
“就是就是！太好吃了！就是现在让我上战场我也甘愿！”
“好吃！”
“很好吃。”
最激动的就数刘大任和高敏了，特别是刘大任，那个此生无憾的样子看的徐玉清好笑不已。
“好吃就行，也算是没有浪费粮食了。”
徐玉清笑着说道，两碟子转眼间所剩无几，大家吃的那叫一个满足，内敛些的张和平都摸着肚子，一副撑着了的模样。
身为一个厨子，自己做的东西如此受欢迎，徐玉清自然满足且感到愉悦，很快的，两个盘子空空如也，刘大任摸着肚子，可惜的看着碟子里的料汁，遗憾的说道，“可惜了，要是有饭，拌一下就好了。”
说话间，他还舔了舔唇，好像现在这么多有饭，他就一定得拌一下似的。
张和平见他那副馋样，没好气的拍了一下他的肚子，“可得了吧！肚子都成啥样了，到时候班长看见可有你一顿骂，你就等着被训吧！”
刘大任挠了挠头，讪讪的摸着肚子，没说话。
一顿满足的午点吃完，徐玉清挑眉，吃了枣了该来根棒子了，“行了行了，吃完收拾收拾干活！”
这回，大家的态度前所未有的积极，“是！”
高敏特别主动，端起碟子就去洗，徐玉清手里的碗也被她接了过去，刘大任见状，把其他人的饭盒筷子都给收了，“来来来，我洗就成”
高敏看自己的活被抢了，登时就气了，她横眉怒目的看向刘大任，“我来洗！”
刘大任刚吃饱了不想动，劈柴火太累了，还是洗碗得劲，“嘿嘿，高敏，你女同志受保护，这些碗筷算什么！给我洗得了！”
高敏冷笑了一声，看出了他的真面目，嘴唇轻启，“你就是想偷懒！”
刘大任被戳穿了也不生气，呵呵一笑，“就是！”
“……”高敏瞪着眼睛看他乐呵呵的收碗筷去洗，两人的吵闹没有影响到其他的人，大家乐呵呵的看着这两个冤家，默契的不搭理。
第九十八章
徐玉清没搭理两人的闹剧, 喊了林琪琪把砧板拿进来，直接在桌上切。
“我先去洗个手，把罐子也拿进来吧。”
林琪琪应了一声, 大步去炕房拿晾干的罐子。
等她回来的时候，徐玉清已经在开始了, 她用刀尖在盆边轻轻一划，反过来, 扣一下，整块凝结的冻就掉在了砧板上。
不过这和皮冻不一样的地方是, 这明显浓稠很多，硬实很多, 刀压下去的时候还需要用一点力气。
“玉清姐, 这是皮冻吗？”
林琪琪好奇地问道，这和刚刚的皮冻有些相似，可是又很不一样。
徐玉清摇摇头，“这个是汤底料。”说完, 一大块的料瞬间就被她切成一个个的小方块, “罐子拿来。”
话音刚落, 罐子就出现在了徐玉清的眼前，她把一块块的小方块都丢进去。
很快的，两个罐子就被装得满满当当的, 徐玉清满足的盖上, “行了。”
林琪琪收起砧板, 徐玉清把罐子放在窗粱上，她抬起头, 看着天，“这天, 好像有些暗啊。”
林琪琪也看了一眼，应了一声，“嗯，估计还有几天就下雪了，下雪了也能好受点。”下雪了能休息休息。
下雪？
徐玉清担忧的蹙眉，不行，看来得尽快问清楚了，这批物资必须得赶在大雪封山前送进去，还得算上路途的时间。
所剩时间不多啊。
她凝重了许多，林琪琪也注意到了徐玉清的脸色，抿唇，抬头看了看天，也想起了之前首长的话，时间紧迫。
晃神间，她才发觉，时间居然过的那么快，每天都很忙，可也都是开开心心的，高敏也没有抱怨过。
想来，快要结束了。
她失神的抱着砧板，走了出去，徐玉清则是去了炕房。
炕房里满满当当的腊肠腊肉，已经可以收了。
“秀红！”
“嗯？”张秀红在烧火，听到声音连忙走了过来，看向徐玉清。
徐玉清指了指腊肉，“这些可以收了，我现在去一趟黄政委那儿，你叫上人把这些收起来，放背篓里，去找一块塑料布，铺上去才放这些腊肉腊肠，放好了把口扎紧。”
“好。”
张秀红眼睛闪了闪，马上应了下来，看着徐玉清急匆匆走去的背影，叹息了一口，转身干起活来。
这边，徐玉清也是快到军区大门才发觉到，她不好去军区里边。
这回也没有谢均礼帮她带路，拍了拍衣裳，徐玉清走到大门口，朝着站岗的士兵们打了个招呼。
这回站岗的士兵都很眼生，徐玉清一个都不认识，她直接就说出自己来的原因，不过，因为谨慎，对方还是没有让徐玉清进去，让她等在大门口，他们派了一个人去找黄政委。
寒风飕飕的，徐玉清躲在站岗亭旁边，稍稍挡了些风，都到这里了，她也不着急了，只是她刚刚想到，要是黄政委不在可怎么办？
时间过的越久，她的心里头有些焦急了起来，感觉一分一秒都很漫长，徐玉清望着面前的空地，叹了口气。