祁秋年点点头,不过他还是先御膳房一步,回到了宴会厅。
    晏云澈已经坐在了皇子那一边,大概是今天以他为首,他坐在最前方,面前的矮桌上,摆放着几道点心,水果。
    晏云澈见到他进来,向他投去一个眼神,祁秋年朝他眨了眨眼睛,表示一切安排妥当。
    接下来便是御膳房传菜。
    两道风格迥异的菜摆在了宴会厅的正中间等等。
    御膳房管事太监也跟着来了,见到陛下和百官们略带疑惑的眼神,还是出言解释了一句。
    “这一道浓油赤酱的滚肉,采用的是上好猪五花肉,经过精心烹调,才呈现出现在色香味俱全的模样。”
    是了,从去年开始,祁秋年推广了猪肉的食用,还传出去不少的菜单,现在宫里时常也能见到猪肉了。
    只要猪肉去掉了那股腥臊味儿,比起其他的肉类,似乎更能适合大家的肠胃与口感。
    除了那些顽固不化的酸腐,依旧觉得阉割小猪有悖人伦,也依旧认为猪肉是贱食之外,大部分的人,都对猪肉的接受程度十分良好。
    管事儿太监又开始介绍另外一道菜。
    外人瞧着,这就完全一道清汤寡水的素菜啊。
    虽然这开戒仪式就是走个过场,历代的佛子都要在今天吃两口,意思一下,但也不能上一道素菜吧?
    是不是于理不合?
    “陛下,诸位娘娘,还有诸位大人们,这一道开水白菜,说是开水,却是由多种肉食原材料熬煮而成的高汤,经过多次过滤,才能呈现出清澈透亮的模样,然后再配上白菜,口感清爽,恰好方才那一道滚肉比较油,也能起到解腻的效果。”
    如此,诸位大臣也都明白了。
    而晏云澈,他瞧着那一道浓油赤酱的滚肉,也就是东坡肉,一时之间有些无奈,这是不是太腻了一些?
    可旋即,他又想到,这是祁秋年亲自给他做的,而祁秋年必然是不会害他的。
    祁秋年又是那么一个心思细腻的人,必然能够猜想到他其实是不愿意吃荤食的,至少暂时是不愿意的。
    所以,他是不信祁秋年会如此莽撞地给他送来这么一道重口味的肉食。
    华公公主持仪式,“请七殿下开戒。”
    小太监用小勺子,整块东坡肉分成了几个小块儿,放到了小碟子里。
    晏云澈这才拿起了筷子,将一块东坡肉送入了口中。
    一入口,他便知晓这其中的奥妙了。
    浓油赤酱掩盖了食材原本的色彩,瞧着这是荤的,但实际上却是纯纯的素菜。
    晏云澈细细地品尝着,这滚肉,其中肥肉这一部分,他没太能吃出来是什么,但能肯定是素菜,至于瘦肉的这部分,他吃出来,大概是香菇这一类的。
    能把素菜做成荤菜的模样,也是难为祁秋年花这一份心思了。
    如果没有祁秋年,恐怕今天的开街仪式,他吃了之后,得出去吐一夜。
    他的目光又不经意地落在了祁秋年的身上。
    祁秋年对着他龇牙一乐,挤眉弄眼,意思是:还满意吧?
    晏云澈当然满意。
    随后又是开水白菜。
    说实话,这开水白菜,即便是真的用荤食高汤,晏云澈在今天这个情况下,也是能够接受得了的。
    毕竟只要没有瞧见荤腥,还能自欺欺人,掩耳盗铃一番。
    可是当他将一小片菜叶子送入口中,便知晓,这一道开水白菜用的高汤竟然也是素的。
    毕竟,他没有尝出任何一丁点,会让他感觉到排斥或者反胃的味道。
    反而吃过了刚才浓油赤酱的滚肉,现在再来品尝这道开水白菜,还削减了口中的油腻感。
    接下来便还有最后一道程序,那就是酒了。
    这酒也是祁秋年暗渡陈仓准备的。
    是一杯酒精度数很低很低的气泡酒。
    他记得晏云澈好像还挺喜欢气泡饮料的感觉,平时可乐也没少喝,所以他就把原本的浊酒换成气泡酒,应当是出不了错。
    而且这起泡酒的酒精浓度低,也不至于让晏云澈喝了这杯酒会失态。
    晏云澈端起酒杯,在鼻尖下闻了闻,确实有酒精的味道,可更多的却是一股甜甜腻腻的感觉。
    莫非这人在酒里也作文章了?
    他面不改色,喝掉了口杯中的气泡酒。
    刚一入口,他的第一反应变,这只是一杯寻常的气泡饮料,可回甘中却又有一种他不曾品尝过的味道,那便应当是酒了。
    连续三杯,一杯敬过往,一杯敬父皇母后还要母妃,最后一杯,敬了文武百官。
    酒肉都吃了,这场开戒仪式的重头戏,就算是结束了。
    直接下来便是四平八稳的宫宴,御膳房重新送了餐食。
    祁秋年注意到,晏云澈没再动一口桌上的肉食,只简单吃了几口点心水果。
    也是难为晏云澈了。
    宴会到后半段,老皇帝又状似无意地提起自己的这些个儿子都已经长大了,也该独当一面了。
    这句话让在场的文武百官又开始琢磨了,揣摩圣意呀,还真是一件令人头疼的事情。
    祁秋年是知晓一点情况的,但同样也不太明白,老皇帝为什么会在今天这个场合突然间提起?
    而且也仅仅只是提了一句,并没有说后续的打算。

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