味香农家 作者:媚眼空空

    第三百二十七章 诸葛烤鱼

    成风回来后脸上痛苦的表情柳素娥全部看在了眼里,这个时候她应该很难过吧!毕竟杜玉是她穿越至此遇见对她好的第一个男人,也救过她的性命,让她就这么割舍放弃,不论是谁,心里都会痛。

    成风心中难过,却还是佯装坚强轻笑道:“大少爷找我不过是为了比赛的事情,我没事。”

    “可是你……”郑清皱着眉:“可是你脸色不大好,是不是身子不适?要不要我帮姑娘把把脉?”

    成风急忙推辞,摇首道:“不碍事,许是昨晚上没睡好的缘故。”

    柳素娥并未说话,那杜玉回来的时候也臭着一张脸,鼻子不是鼻子,脸不是脸的,像是别人都欠了他一万两似的。往后的两个时辰之内,他一个字都再未说过。

    倒是郑清对成风嘘寒问暖的,十分殷勤。只可惜落花有情流水无意,成风待郑清始终淡淡的。

    到了晌午,这两个比试的人,还是未曾掉上来鳜鱼,不过大大小小倒是钓了许多草鱼和鲫瓜子。

    柳素娥和成风去生了火,四五个女人一起见鱼收拾干净,架在火上开始烤鱼。

    “娘,你不是还准备了别的吃的吗?”翠姑眼巴巴瞅着烤鱼,咂舌道:“真想现在就吃一口。”

    柳素娥微微一笑,又和成风在地上铺了一块青色油布,方将准备好的食盒一一拿过来。

    她准备的有火烧、饽饽、乳饼、蒸饺、玉米面的菜团子、干糕和一盒子八珍梅。罐子里放的是香酥鹌鹑、桂花鱼条、板栗烧野鸡和几样腌制好的小菜。还有一坛子自己酿好的果子酒和一瓮山药粥。

    在这青山流水间,还能吃到这么多美食,实在是人间一大享受。

    单三元忍不住咂舌:“素娥姐,你可准备的真是丰富,我还以为……我还以为咱们最多也就是吃吃烤鱼的命呢。”

    “是啊,素娥的手艺真是不错。看着就让人想吃。”郑清也算是个不折不扣的吃货,此刻美食在前,便有些抵挡不住,唤那赵明达和杜天道:“两位仁兄,你们好了没?我们肚子可都饿了。”

    这两人此刻为了鳜鱼心里也有些焦躁,都这老半天了。竟然一条都未曾钓到,实在是有些没面子。有心借坡下驴,可另外个不动,这一个有怎么敢动。

    如此一来,这二人便僵持着,谁也不肯先离开。

    “你们要是饿了,你们就先吃,不必等着我们。”赵明达率先开言。

    那杜天也不输他后,高声道:“不必等我们了。你们先吃。”

    柳素娥摇头,真是两个倔驴,倔的厉害。

    不吃拉倒,饿死活该……

    她心里也有些气恼,招呼大家席地而坐:“咱们先吃吧,这烤鱼也就烤熟的时候最好吃,若是凉了,便有了腥膻之气。”

    “那是你功力还不够。”成风悠闲的拿过烤鱼吃了一口。缓缓道:“烤鱼若是佐料搭配得当,即便是凉了。也不会有腥膻之气,反而会更加入味。”

    众人目光都落在成风身上,好奇的看着她。

    翠姑更是舔着嘴唇,小馋猫一般道:“姑姑,听你这么一说,那你的烤鱼是不是比我娘做的还要好吃?”

    成风的厨艺王二姐和柳月娥都是见识过的。她说可以,那就绝对不是虚言。看样子,她还有烤鱼的诀窍呢。若是将来去了京都比赛,她会不会压过柳素娥?

    这二人心里有些发愁,都不敢看成风的眼睛。

    成风微垂着睫毛。那睫毛又浓又长,她轻笑道:“我这里有一张失传许久的烤鱼秘方,相传当年诸葛孔明尚在草庐之中,他便时常用此秘方烤鱼,那烤鱼的香气,百米外便闻见,闻味者常常口水不止,想得此秘方者也是不计其数。”

    “这么厉害啊……”王二姐虽然也听不懂什么诸葛孔明什么的,但是听到这么高深莫测的话,还是觉得成风十分的厉害。

    就连单三元平日里最不爱服人的一个人,都忍不住赞道:“成风姑娘,光听你说的,我就想吃了。不如……不如你今日就给我们烤一次如何?”

    “是啊,姑姑,我也想尝尝。”翠姑一脸的崇拜样,恨不得此刻就跟了成风去。

    这个小东西……

    柳素娥忍不住撅了撅嘴,睨一眼成风道:“你说的是诸葛烤鱼?”

    这诸葛烤鱼她在现代是吃过的,确实味道很好,而且花样繁多,可以做出不同味道来。

    只是如何做,她还真不会。她只知道这烤鱼一定要从鱼腹部刨开,脊背连着,然后煨以佐料,再放在铁架上将其烤至鱼骨酥脆。接着将熬制好的酱料放在四足鼎内,将烤好的鱼一同放入,再放入各种时令蔬菜,用文火慢炖。食者围坐四足鼎周围,慢慢食用,熬制越久,那味道就愈加浓厚。

    只是她不知道烤鱼时需要什么佐料,也不知四足鼎内又放了什么佐料。

    这鱼做不做得好,全靠那几味佐料。

    “你会做?”成风饶有兴致看着她,目光明显有些不信。这诸葛烤鱼的秘方并不外泄,而且古书上的记载亦少,很难循迹。她也是找了好久好久,偶然间才得到的,她才不信柳素娥会做。

    众人的目光一瞬间都落在柳素娥身上,似乎都想知道她到底会不会做这个诸葛烤鱼。

    翠姑更是着急,拽着她的衣角道:“娘,你到底会不会啊?翠姑想吃,翠姑想吃。”

    “是啊,听着就很有食欲,我也想尝尝呢。”单三元挠了挠头,冲柳月娥眨了眨眼睛。

    柳月娥不理睬他,只捡了一块乳糕塞他手里,气道:“吃你的糕,就知道吃吃吃的……”

    郑清看出了柳素娥脸上的窘迫,知道她一定是不会做。若是会做,她早就说了,何苦要等到现在。

    他便笑着解围道:“我看现在咱们吃的这烤鱼就很不错,好不容易出来一次,大家还是好好吃东西吧!”

    “是啊是啊,吃东西吧!”王二姐笑呵呵的将鱼塞进了嘴巴里,心里却暗想,这诸葛烤鱼究竟是什么滋味?说了又吃不到,这种滋味才难受呢!

    赵玉娇倒是贴心,到了果子酒给大家喝:“这样就很好啊,大家坐在一起吃吃喝喝,心情也不错啊!”

    成风本来并未想让柳素娥下不来台,她只是随口说起了诸葛烤鱼,没想到会让气氛这么不好。

    想一想,心中便也有些自责,喝了一盏果子酒,她便笑眯眯的和柳素娥耳语:“你别生气,我不是有意争对你的,也不是为了显摆自己。我的为人,你现在应该知道。”

    柳素娥知道她不是故意的,她只是有些气馁,气馁自己想不出那诸葛烤鱼的配料而已。

    她眉心微皱,声音有些沮丧:“我不怪你,我只是想不透那诸葛烤鱼的佐料和配料,心里气自己的不敏感而已。”

    “为了这个啊……”成风声音长长,轻笑一声道:“明儿你来我家,我做一次给你吃。若是你猜到了什么佐料,你便记下来。这秘方你能不能完全的发掘出来,就看你自己了。”

    柳素娥摸了摸下巴,有些不敢相信:“你当真要做给我吃?”

    “哼,这有什么的?你能猜到里面的佐料,那也是你的本事,你说对不对?”成风倒是十分的大度,她扬一扬眉,道:“咱们镇子上,这次能去冀州比赛的人选肯定会有你我。倒是了冀州,我还想咱们是否能搭伙,这样胜算也大。”

    结盟?

    柳素娥微微一愣:“你想结盟?”

    成风点头,反问道:“不行吗?”

    结盟倒也是个法子,至少大浪淘沙,你能有个伴儿。

    柳素娥想了想,很干脆道:“好,就这么办了,我同意。”

    这二人一拍即合,这个时候岸堤上也传来了一声惊呼声,杜天声音激动,扬起鱼竿,那鱼线上挂着的正是一条肥嘟嘟的鳜鱼。

    “钓到了,我钓到了。”他声音欢喜,引的众人都往湖边跑了过去瞧。

    赵明达脸色发沉,看着那一条鳜鱼生闷气。

    本来是他提出来要给柳素娥钓鳜鱼的,没想到倒是被杜天这小子给占了先机,先钓到了鳜鱼。

    受罚倒是其次,只是本想在柳素娥面前争一次脸面的,没想到倒是搞砸了。

    “哇,真是鳜鱼。”柳月娥惊喜不已,道:“杜二公子真是厉害呢,我还以为钓不到了呢!”

    杜天眉飞色舞,将那鱼递给柳素娥看,笑道:“好了,你有鳜鱼了,你做菜,食材总算是有了。”

    柳素娥眼角的余光偷偷去打量赵明达,这个倔驴,当时不让他比的,现在好了,输了吧……

    看他怎么下台。

    她心里又是不舍得,又是焦急,面上还得带笑容,感谢道:“小天,谢谢你。”

    杜天目光也落在赵明达身上,他心里清楚柳素娥心里一定不忍让赵明达受罚,他的初衷也并非让赵明达受罚,只是比个高下而已,也算是出了一口气。

    “算了,不过是闹着玩,就不必责罚了。”杜天主动示好。

    赵明达却不理会,斜睨了他一眼,便起身道:“女人都回避一下,我要脱衣。”(未完待续。。)

    第三百二十七章 诸葛烤鱼

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