第851节
这话一问，倒是没人能拒绝的了。
连带着季爷爷都忍不住看了过来。
“想吃自己烤的肉串，那一会就跟我学。”
沈美云拿了五串羊肉串出来，放在了架子上，炭盆子里面的炭火红彤彤的，不一会那肉就蜷了起来，连带着香味也散发了出来，约摸着烤了两分钟后，她就跟着换了一个面。
“就是这样来回翻面，烤个五分钟左右基本就熟透了，若是不确定就像是平时炒菜那样就可以了。”
她讲的细致，大家基本上都能听明白。
“晓得了。”
大家都跟着有模有样的学了起来，到了后面炭盆子架竟然不够用了，张妈又去开了一个，转移了一部分人过来，这才勉强够用。
做过烧烤的人都知道，烧烤这东西，属于一烤熟，那香味就跟着止不住的散发出去了。
这不，一个胡同住着的邻居，顿时跟着吸鼻子起来，“好香啊。”：
大家循着香味找到了季家，看到季家院子内的阵仗，顿时惊了下，“不是，老季啊，你们这是在做什么啊？”
季爷爷手里还握着羊肉串，他听到声音回头看了一眼，“我家美云说带着大家做烧烤吃。”
其实，他也不懂什么事烧烤，就是觉得怪有意思，便一起加入进来了。
“烧烤吗？”
大家很好奇的看了过来。
等第一批烧烤烤熟了以后，季家人便迫不及待的尝了起来，羊排外焦里嫩，油水四溢，肉质鲜美。
五花肉焦焦脆脆，牛油条入□□了油汁，满口咸香，土豆片烤到面面的地步，带着微辣，真的是好吃极了。
眼见着大家都开动了起来，周围的邻居开始咽口水。
“味道怎么样？”
这一问，季爷爷顿了下，出于国人的传统美德，他客套了下，“要尝尝吗？”
“这怎么好啊？”对方话还未落，手就接过去了，“既然你提了，那我就尝尝哈。”
季爷爷，“……”他这一张嘴真是该打啊。其实，住在这一片的人，家里条件都是不错的，之前的年景在差，大家都是有饭吃的，像是如今年景稍微好一点，家家户户过年备的肉都不少的。
虽然不说是顿顿吃肉，每天吃一顿还是没问题的。
但是，自家吃的肉和面前闻的这肉，区别好大。
季爷爷看着自己烤的肉，就进去了李老头的嘴里，他心里不是滋味，“吃吧，吃吧，这烧烤是我小儿媳妇想的办法，她读书读的多，会的东西也多。”
说完，还巴巴地问了一句，“老李，好吃吗？”
李老头咂摸了下嘴，回味无穷，“好吃！”
他吃的是羊肉串，肉质肥美，鲜嫩无比，带着一抹恰到好处的膻味，少一丝则没有羊肉的特点，多一丝则太过腻人，就现在这种属于刚刚好的位置。
“那你还吃吗？”
这把李老头问的，他斜眼问，“怎么？你还舍得给我？”别以为他没看到，对方之前那心疼的样子。
“舍得啊。”
季爷爷笑眯眯道，“听说你新收回来了一个好东西，不打算给我小儿媳妇和孙女，一人一个见面礼吗？”
李老头手里可是有好料子的，早些年大出血，这才勉强保住了家里的宅子，不过，这两年风声没那么紧了，他又开始陆陆续续偷偷的收东西。
这些事情瞒得住外人，可瞒不住季爷爷。
李老头抬手指了指季爷爷，“我就知道，你个糟老头子精明了一辈子，会白白让我吃两块肉？”
说完，他摸了摸自己的口袋，摸出来了两个金花生，递给了沈美云和绵绵，“来，你俩一人一颗，算是爷爷给你们的见面礼。”这是他上午才收回来的东西，用了十斤细粮换回来的。
沈美云愣了下，看着那一颗金花生后，她下意识地摇头，“这也太贵重了。”
这可是金子啊。
一颗实心的金花生，不知道有多重呢，这可不像是后世做的空行花生。
“给你们的，收着吧。”
季爷爷开口了，“放心收，你李爷爷手里好东西可不少的。”
“你收了东西，今儿的让李老头在这里吃烧烤管饱！”
这话一说，沈美云才让绵绵把两颗金花生给收了起来，“快，谢谢你李爷爷。”
绵绵脆生生道，“谢谢李爷爷。”
喊的李老头心花怒放，难怪季家两个老家伙，把孙女宠上天，原来这孩子这么可爱啊。
他忍不住道，“不客气，下次到李爷爷家玩，李爷爷家还有不少好东西呢。”
他之前做倒卖的，只是收手及时，这才逃过一劫，不过好在如今风声不紧，他也慢慢又开始之前的生意了，只是极为悄咪咪而已。
也就一些上了年纪的老人才知道，并且还会帮他掩盖下，当然，季爷爷就是其中之一。
所以，李老头给这金花生，也不算是亏本，毕竟，季爷爷以前也帮过他不少次。
绵绵第一次见到如此热情的爷爷，她呆了下，去看沈美云，沈美云笑了笑，“想去就去，不想去就不去，和李爷爷实话说就好了。”
和这些人精打交道，不需要来虚的，人家活了一辈子，这点事情还是能看懂的。
绵绵当即便道，“谢谢李爷爷，等我下次去家里看望您啊。”
这话说的敞亮，李爷爷当即哈哈笑，“没问题，那爷爷等着你上门。”
有了李爷爷的做法，别人也不好空手吃季家烤的肉，毕竟，这年头家里条件就算是在好，肉也是好东西了。
有人回去拿了一瓶黄桃罐头，也有人拿桃酥，还有大方的人，拿了两颗银豆过来，所谓的银豆便是银子黄豆，不大，小孩指甲盖大小，但是拿出来却有面子。
得。
这下，季家更热闹了，光收的礼物都是一大堆，当然，吃烧烤的人就更多了。
本来是季家的十来口人，后来加上隔壁的宋家一家子，在加上李老头，张老头，王大姐他们。
偌大的院子里面唰的一下子，站了一三十人，把里里外外堵的水泄不通。
这下好了，之前还说准备的肉季家不一定能吃完呢，人一多，怕是不够吃了。
沈美云扫了一眼大家拿的礼物，她便朝着季长峥道，“我们还要在串肉吗？”
季长峥嗯了一声，“串。”
“他们拿的礼还挺重的。”金花生金豆子银豆子，还有拿黄桃罐头，提着苹果香蕉的，这个年月尤其是到了年底的时候，不管是香蕉还是苹果，都是极为珍惜的水果了。
既然对方舍了本，他们自然不能小气了去。
沈美云一听就懂了，季奶奶顺势看了过来，低声道，“我和你们一起去串。”
谁都没想到，做个烧烤自家吃的，最后会这般热闹，来了这么多人。
沈美云想了想，“妈，这些老邻居我都不认识，你来招待吧，我去串。”
她一口气吃了好多肉串，这会刚好腻的慌，休息一会也好。
季奶奶想了想，喊了向红英和徐凤霞，以及季长勤过去，“你们三个过去帮忙。”
至于老大和老一儿子，则是留在了这里，老大是工作上的事情，和他们这些老邻居有交互，而老一是教育局的，刚好这里的老张头以前是教育局退下来的老领导了。
也算是能够提点一番。
至于老三季长勤是在钢厂的，所以暂时用不上这些人脉，老幺季长峥也是他主要是在黑省，北京这块的人脉关系也用不上。
所以，他们都被季奶奶打发去串肉串了。
人多，串的也快，他们再次串的基本上都是五花肉串和羊肉串了。
本来说用来炖羊肉萝卜汤的那份羊肉，也被单独取了出来，又切了三斤，全部串了起来，在加上两斤的五花肉，这就是五斤的肉了。
张妈看到了有些心疼，“咱们过年的肉，基本上这一顿都快吃完了。”
季家过年肉买的也不算是多，实在是家家户户定量买，就算是季爷爷和季奶奶有关系，那也是比普通人家多一些，但是不至于多到天边去，够几十个人吃的。
张妈这话一说，大家便看了过来，她以为自己说错话了，不由得局促道，“我是不是太抠门了？”
季长峥摇摇头，“不是，先吃吧，等这些肉吃完了，我在来想办法。”
“张妈，你别急了。”
他们这些人拿来的东西，都够买肉了，更别说，这里面还有一层隐性的人脉关系。
在季长峥看来，这是值得投资的。
有了他这话后，张妈这这才跟着松口气，她之前是有些担心过年家里拿不出来好菜的，毕竟，年货都给吃完了。
有了季长峥这话后，她这才把心都放回到肚子里面。
等串出来的肉，一搪瓷盘，一搪瓷盘的端出去后，很快就被大家消灭的差不多了。
到最后，又切了好几个大土豆串起来，还有一筐子韭菜，被沈美云也给串了起来。
这让大家都震惊了。
“韭菜也能烤？”
这是真不知道啊。
沈美云点头，“韭菜烤了，大家试下。”后世烧烤店里面，烤韭菜可是男人们必点的一个菜，当然她偶尔也会点下，觉得味道还算是不错。
有了这些素菜的搭配，总算是让大家能够勉强吃饱一些了。
不至于光吃肉，把家里的肉就是全部吃空都不够啊，要知道外面可是有一三十人号人的。
季家家底都算是厚的，但是这都耗不起。
等大家都吃饱喝足后，张妈还煮了一锅蛋花米酒汤，在这寒冷的冬日里面，喝一碗热乎乎的蛋花米酒汤，连带着身子骨都跟着热乎了起来。
“这一顿饭吃的是真过瘾。”
“我也觉得。”
“原来还能这般吃肉，就是太废肉了一些。”
“今天这一顿饭，算是吃了季家不少好货。”
“不过，我也不白吃你们家的肉。”其中一位蓄着白胡子的老人，看向季爷爷，“我听说，你小儿媳妇的父母被下放到了黑省对吗？”
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连带着季爷爷都忍不住看了过来。
“想吃自己烤的肉串，那一会就跟我学。”
沈美云拿了五串羊肉串出来，放在了架子上，炭盆子里面的炭火红彤彤的，不一会那肉就蜷了起来，连带着香味也散发了出来，约摸着烤了两分钟后，她就跟着换了一个面。
“就是这样来回翻面，烤个五分钟左右基本就熟透了，若是不确定就像是平时炒菜那样就可以了。”
她讲的细致，大家基本上都能听明白。
“晓得了。”
大家都跟着有模有样的学了起来，到了后面炭盆子架竟然不够用了，张妈又去开了一个，转移了一部分人过来，这才勉强够用。
做过烧烤的人都知道，烧烤这东西，属于一烤熟，那香味就跟着止不住的散发出去了。
这不，一个胡同住着的邻居，顿时跟着吸鼻子起来，“好香啊。”：
大家循着香味找到了季家，看到季家院子内的阵仗，顿时惊了下，“不是，老季啊，你们这是在做什么啊？”
季爷爷手里还握着羊肉串，他听到声音回头看了一眼，“我家美云说带着大家做烧烤吃。”
其实，他也不懂什么事烧烤，就是觉得怪有意思，便一起加入进来了。
“烧烤吗？”
大家很好奇的看了过来。
等第一批烧烤烤熟了以后，季家人便迫不及待的尝了起来，羊排外焦里嫩，油水四溢，肉质鲜美。
五花肉焦焦脆脆，牛油条入□□了油汁，满口咸香，土豆片烤到面面的地步，带着微辣，真的是好吃极了。
眼见着大家都开动了起来，周围的邻居开始咽口水。
“味道怎么样？”
这一问，季爷爷顿了下，出于国人的传统美德，他客套了下，“要尝尝吗？”
“这怎么好啊？”对方话还未落，手就接过去了，“既然你提了，那我就尝尝哈。”
季爷爷，“……”他这一张嘴真是该打啊。其实，住在这一片的人，家里条件都是不错的，之前的年景在差，大家都是有饭吃的，像是如今年景稍微好一点，家家户户过年备的肉都不少的。
虽然不说是顿顿吃肉，每天吃一顿还是没问题的。
但是，自家吃的肉和面前闻的这肉，区别好大。
季爷爷看着自己烤的肉，就进去了李老头的嘴里，他心里不是滋味，“吃吧，吃吧，这烧烤是我小儿媳妇想的办法，她读书读的多，会的东西也多。”
说完，还巴巴地问了一句，“老李，好吃吗？”
李老头咂摸了下嘴，回味无穷，“好吃！”
他吃的是羊肉串，肉质肥美，鲜嫩无比，带着一抹恰到好处的膻味，少一丝则没有羊肉的特点，多一丝则太过腻人，就现在这种属于刚刚好的位置。
“那你还吃吗？”
这把李老头问的，他斜眼问，“怎么？你还舍得给我？”别以为他没看到，对方之前那心疼的样子。
“舍得啊。”
季爷爷笑眯眯道，“听说你新收回来了一个好东西，不打算给我小儿媳妇和孙女，一人一个见面礼吗？”
李老头手里可是有好料子的，早些年大出血，这才勉强保住了家里的宅子，不过，这两年风声没那么紧了，他又开始陆陆续续偷偷的收东西。
这些事情瞒得住外人，可瞒不住季爷爷。
李老头抬手指了指季爷爷，“我就知道，你个糟老头子精明了一辈子，会白白让我吃两块肉？”
说完，他摸了摸自己的口袋，摸出来了两个金花生，递给了沈美云和绵绵，“来，你俩一人一颗，算是爷爷给你们的见面礼。”这是他上午才收回来的东西，用了十斤细粮换回来的。
沈美云愣了下，看着那一颗金花生后，她下意识地摇头，“这也太贵重了。”
这可是金子啊。
一颗实心的金花生，不知道有多重呢，这可不像是后世做的空行花生。
“给你们的，收着吧。”
季爷爷开口了，“放心收，你李爷爷手里好东西可不少的。”
“你收了东西，今儿的让李老头在这里吃烧烤管饱！”
这话一说，沈美云才让绵绵把两颗金花生给收了起来，“快，谢谢你李爷爷。”
绵绵脆生生道，“谢谢李爷爷。”
喊的李老头心花怒放，难怪季家两个老家伙，把孙女宠上天，原来这孩子这么可爱啊。
他忍不住道，“不客气，下次到李爷爷家玩，李爷爷家还有不少好东西呢。”
他之前做倒卖的，只是收手及时，这才逃过一劫，不过好在如今风声不紧，他也慢慢又开始之前的生意了，只是极为悄咪咪而已。
也就一些上了年纪的老人才知道，并且还会帮他掩盖下，当然，季爷爷就是其中之一。
所以，李老头给这金花生，也不算是亏本，毕竟，季爷爷以前也帮过他不少次。
绵绵第一次见到如此热情的爷爷，她呆了下，去看沈美云，沈美云笑了笑，“想去就去，不想去就不去，和李爷爷实话说就好了。”
和这些人精打交道，不需要来虚的，人家活了一辈子，这点事情还是能看懂的。
绵绵当即便道，“谢谢李爷爷，等我下次去家里看望您啊。”
这话说的敞亮，李爷爷当即哈哈笑，“没问题，那爷爷等着你上门。”
有了李爷爷的做法，别人也不好空手吃季家烤的肉，毕竟，这年头家里条件就算是在好，肉也是好东西了。
有人回去拿了一瓶黄桃罐头，也有人拿桃酥，还有大方的人，拿了两颗银豆过来，所谓的银豆便是银子黄豆，不大，小孩指甲盖大小，但是拿出来却有面子。
得。
这下，季家更热闹了，光收的礼物都是一大堆，当然，吃烧烤的人就更多了。
本来是季家的十来口人，后来加上隔壁的宋家一家子，在加上李老头，张老头，王大姐他们。
偌大的院子里面唰的一下子，站了一三十人，把里里外外堵的水泄不通。
这下好了，之前还说准备的肉季家不一定能吃完呢，人一多，怕是不够吃了。
沈美云扫了一眼大家拿的礼物，她便朝着季长峥道，“我们还要在串肉吗？”
季长峥嗯了一声，“串。”
“他们拿的礼还挺重的。”金花生金豆子银豆子，还有拿黄桃罐头，提着苹果香蕉的，这个年月尤其是到了年底的时候，不管是香蕉还是苹果，都是极为珍惜的水果了。
既然对方舍了本，他们自然不能小气了去。
沈美云一听就懂了，季奶奶顺势看了过来，低声道，“我和你们一起去串。”
谁都没想到，做个烧烤自家吃的，最后会这般热闹，来了这么多人。
沈美云想了想，“妈，这些老邻居我都不认识，你来招待吧，我去串。”
她一口气吃了好多肉串，这会刚好腻的慌，休息一会也好。
季奶奶想了想，喊了向红英和徐凤霞，以及季长勤过去，“你们三个过去帮忙。”
至于老大和老一儿子，则是留在了这里，老大是工作上的事情，和他们这些老邻居有交互，而老一是教育局的，刚好这里的老张头以前是教育局退下来的老领导了。
也算是能够提点一番。
至于老三季长勤是在钢厂的，所以暂时用不上这些人脉，老幺季长峥也是他主要是在黑省，北京这块的人脉关系也用不上。
所以，他们都被季奶奶打发去串肉串了。
人多，串的也快，他们再次串的基本上都是五花肉串和羊肉串了。
本来说用来炖羊肉萝卜汤的那份羊肉，也被单独取了出来，又切了三斤，全部串了起来，在加上两斤的五花肉，这就是五斤的肉了。
张妈看到了有些心疼，“咱们过年的肉，基本上这一顿都快吃完了。”
季家过年肉买的也不算是多，实在是家家户户定量买，就算是季爷爷和季奶奶有关系，那也是比普通人家多一些，但是不至于多到天边去，够几十个人吃的。
张妈这话一说，大家便看了过来，她以为自己说错话了，不由得局促道，“我是不是太抠门了？”
季长峥摇摇头，“不是，先吃吧，等这些肉吃完了，我在来想办法。”
“张妈，你别急了。”
他们这些人拿来的东西，都够买肉了，更别说，这里面还有一层隐性的人脉关系。
在季长峥看来，这是值得投资的。
有了他这话后，张妈这这才跟着松口气，她之前是有些担心过年家里拿不出来好菜的，毕竟，年货都给吃完了。
有了季长峥这话后，她这才把心都放回到肚子里面。
等串出来的肉，一搪瓷盘，一搪瓷盘的端出去后，很快就被大家消灭的差不多了。
到最后，又切了好几个大土豆串起来，还有一筐子韭菜，被沈美云也给串了起来。
这让大家都震惊了。
“韭菜也能烤？”
这是真不知道啊。
沈美云点头，“韭菜烤了，大家试下。”后世烧烤店里面，烤韭菜可是男人们必点的一个菜，当然她偶尔也会点下，觉得味道还算是不错。
有了这些素菜的搭配，总算是让大家能够勉强吃饱一些了。
不至于光吃肉，把家里的肉就是全部吃空都不够啊，要知道外面可是有一三十人号人的。
季家家底都算是厚的，但是这都耗不起。
等大家都吃饱喝足后，张妈还煮了一锅蛋花米酒汤，在这寒冷的冬日里面，喝一碗热乎乎的蛋花米酒汤，连带着身子骨都跟着热乎了起来。
“这一顿饭吃的是真过瘾。”
“我也觉得。”
“原来还能这般吃肉，就是太废肉了一些。”
“今天这一顿饭，算是吃了季家不少好货。”
“不过，我也不白吃你们家的肉。”其中一位蓄着白胡子的老人，看向季爷爷，“我听说，你小儿媳妇的父母被下放到了黑省对吗？”
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