李文自幼生长在普洱古茶区, 虽然是汉人, 但祖上应该和当地的?少数民?族有过亲缘关系，长得并不像是纯粹的?汉人。
而他从小就受茶叶文化的?熏陶，此刻讲起各种故事也是信手拈来。
他年龄不小了，大约四十来岁，因此可以?说是看着大山里的?普洱茶是怎么一步一步走?向全国视野的?。
比如他就曾经参与过1990年代的?“华国普洱茶叶节”的?创办，这算得上是云省普洱茶, 尤其是古茶树，走?向全国的?第一步。
在他心里, 他非常赞同黄庆学者的?看法，认为“普洱茶文化乃当代原创文化”。这可能和大家认为的?相反，普洱茶明明大多是用古茶树上的?古茶叶做的?，历史也颇为久远了，怎么会?是当代原创文化呢？
李文抛出问题后，自己解释道?，因为普洱茶的?出现打破了茶文化历史上“新茶至上”的?说法，反而追求“越陈越香”，这说法一出，直接赋予了普洱茶收藏、品鉴的?意义，这也是为什?么，如今普洱茶的?价格总体偏高，而且几乎最贵的?茶叶，都是普洱。
普洱茶不止可以?喝，还可以?“玩”，而且还可以?增值，这就是当代才有的?文化，在古代虽然大家也喝普洱，但却并不讲究这些。
楚孑想，从这个层面来看，其实普洱茶是商品化做的?最好的?茶叶，没?有之一。
尤其是普洱茶多为古茶树和古茶叶，这给普洱茶添上了一抹神秘色彩，再加上越陈越香的?名头，也难怪那么多商人茶客对于古茶叶趋之若鹜。
但其实，云省的?古茶树存量并不少，随着近几年古茶叶的?价格持续走?高，古茶树面临最大的?问题其实已经并不是如何开发他们的?商业价值了，而是如何好好保护他们。
李文提到?现在对于古茶树的?过度开采，也觉得痛心疾首。
但如何在商业与保护之间找到?平衡，如何能让茶农富起来而非茶商，这则是一个太大的?命题，尽管楚孑和二师兄都是研究茶叶与茶文化的?，但他们依旧没?有答案。
一讲起普洱茶，李文的?话匣子就彻底打开了，指着刚刚路过的?“宁洱”茶马古道?景点?牌，问他们两个，知不知道?为什?么普洱茶叫普洱。
楚孑只隐约查过一些资料，知道?的?并不真切，于是便?让李文这位业内人士讲讲。
李文也说关于普洱茶的?来历众说纷纭，但他觉得最靠谱的?，还是因为普洱茶最初是由云南濮人种植的?茶，最开始称为“普茶”（亦有为‘濮茶’的?说法）。
濮人即是濮族人，从先秦开始就分布在我国长江上游地区，也就是如今的?云贵川直至重庆沿线的?地区。
在古时候，濮人也被称为“百濮”，而这个名字的?来源已经不可考了。总之能在史书中见到?最早的?关于濮人的?记载，就是在《尚书·牧誓》之中，说濮人曾经与庸人、蜀人、羌人等等一起参与过周武王牧野誓师，一同讨伐商纣王。
而时至今日，濮人这个说法已经被取代了，所谓的?濮族从现有情况来看，应该也已经成为了布朗族、德昂族、佤族等等云贵地区少数民?族的?祖先。
古代时候，濮人非常热衷于种植茶树，所种的?茶树分布也极为广阔，不仅在我国云贵川地区都有种植，就连现在，与我国接壤的?越南、老挝、缅甸等地，也能看到?他们所种植的?古茶树的?身影。
至于普洱这个名字的?由来，应该与宁洱乡有关，在清朝之前?，宁洱乡及思茅乡附近地区就叫“普洱乡”，李文猜测应该与穿城而过的?东洱河有关。在2007年，经过□□批准，才重新把思茅乡更民?为普洱市。
这样一来，普洱茶才算是有了正?名。
楚孑听完也是觉得受益匪浅，没?想到?一个小小的?茶叶名，也凝结了这么多的?历史。
等到?李文讲述了一通，时间也已经接近正?午了，而他们的?小车终于到?达了此行的?目的?地，景星乡政府。
景星乡并不是一个多么发达的?地方，连马路和人行道?都破破烂烂，也鲜少有高楼大厦的?存在，整个乡最繁华的?不过是一条像是大集市一样的?商业街道?，然而乡里随处可见茶叶作坊、茶叶公司，甚至有不少小型的?旅行公司，提供多条可以?看古茶树的?路线。
不过，李文指着那些招牌说，都是骗人的?。
因为只要找一个景星乡居民?随便?一问就知道?，环绕着景星乡的?到?处都是古茶树，根本不需要特定的?路线，随便?走?走?就能遇到?了。
而李文又讲，景星乡之所以?有这么多古茶树，还要得益于解放前?，这里有一个名叫李子忠的?人，他在1941年前?后，从临近省份请来了很多制茶师傅，学习做茶的?经验，大力倡导当地的?茶叶种植与制作。
据说，他当时带人种下的?茶树，有37万棵之多。
但因为牵扯面积太大，统计困难，现在具体数字已经不可考了——总之，就是一个天文数字。
楚孑听完，感觉有些受到?了鼓舞。
原来一个人也能改变一个乡，甚至几个乡的?命运。
这可真是功在千秋啊！
如今的?景星乡已经是远近闻名的?茶叶生产基地，这里最老的?古茶树树龄大约有150年，平均年龄也在70年左右，对于茶树来说，正?是产出茶叶的?壮年时期。
而他从小就受茶叶文化的?熏陶，此刻讲起各种故事也是信手拈来。
他年龄不小了，大约四十来岁，因此可以?说是看着大山里的?普洱茶是怎么一步一步走?向全国视野的?。
比如他就曾经参与过1990年代的?“华国普洱茶叶节”的?创办，这算得上是云省普洱茶, 尤其是古茶树，走?向全国的?第一步。
在他心里, 他非常赞同黄庆学者的?看法，认为“普洱茶文化乃当代原创文化”。这可能和大家认为的?相反，普洱茶明明大多是用古茶树上的?古茶叶做的?，历史也颇为久远了，怎么会?是当代原创文化呢？
李文抛出问题后，自己解释道?，因为普洱茶的?出现打破了茶文化历史上“新茶至上”的?说法，反而追求“越陈越香”，这说法一出，直接赋予了普洱茶收藏、品鉴的?意义，这也是为什?么，如今普洱茶的?价格总体偏高，而且几乎最贵的?茶叶，都是普洱。
普洱茶不止可以?喝，还可以?“玩”，而且还可以?增值，这就是当代才有的?文化，在古代虽然大家也喝普洱，但却并不讲究这些。
楚孑想，从这个层面来看，其实普洱茶是商品化做的?最好的?茶叶，没?有之一。
尤其是普洱茶多为古茶树和古茶叶，这给普洱茶添上了一抹神秘色彩，再加上越陈越香的?名头，也难怪那么多商人茶客对于古茶叶趋之若鹜。
但其实，云省的?古茶树存量并不少，随着近几年古茶叶的?价格持续走?高，古茶树面临最大的?问题其实已经并不是如何开发他们的?商业价值了，而是如何好好保护他们。
李文提到?现在对于古茶树的?过度开采，也觉得痛心疾首。
但如何在商业与保护之间找到?平衡，如何能让茶农富起来而非茶商，这则是一个太大的?命题，尽管楚孑和二师兄都是研究茶叶与茶文化的?，但他们依旧没?有答案。
一讲起普洱茶，李文的?话匣子就彻底打开了，指着刚刚路过的?“宁洱”茶马古道?景点?牌，问他们两个，知不知道?为什?么普洱茶叫普洱。
楚孑只隐约查过一些资料，知道?的?并不真切，于是便?让李文这位业内人士讲讲。
李文也说关于普洱茶的?来历众说纷纭，但他觉得最靠谱的?，还是因为普洱茶最初是由云南濮人种植的?茶，最开始称为“普茶”（亦有为‘濮茶’的?说法）。
濮人即是濮族人，从先秦开始就分布在我国长江上游地区，也就是如今的?云贵川直至重庆沿线的?地区。
在古时候，濮人也被称为“百濮”，而这个名字的?来源已经不可考了。总之能在史书中见到?最早的?关于濮人的?记载，就是在《尚书·牧誓》之中，说濮人曾经与庸人、蜀人、羌人等等一起参与过周武王牧野誓师，一同讨伐商纣王。
而时至今日，濮人这个说法已经被取代了，所谓的?濮族从现有情况来看，应该也已经成为了布朗族、德昂族、佤族等等云贵地区少数民?族的?祖先。
古代时候，濮人非常热衷于种植茶树，所种的?茶树分布也极为广阔，不仅在我国云贵川地区都有种植，就连现在，与我国接壤的?越南、老挝、缅甸等地，也能看到?他们所种植的?古茶树的?身影。
至于普洱这个名字的?由来，应该与宁洱乡有关，在清朝之前?，宁洱乡及思茅乡附近地区就叫“普洱乡”，李文猜测应该与穿城而过的?东洱河有关。在2007年，经过□□批准，才重新把思茅乡更民?为普洱市。
这样一来，普洱茶才算是有了正?名。
楚孑听完也是觉得受益匪浅，没?想到?一个小小的?茶叶名，也凝结了这么多的?历史。
等到?李文讲述了一通，时间也已经接近正?午了，而他们的?小车终于到?达了此行的?目的?地，景星乡政府。
景星乡并不是一个多么发达的?地方，连马路和人行道?都破破烂烂，也鲜少有高楼大厦的?存在，整个乡最繁华的?不过是一条像是大集市一样的?商业街道?，然而乡里随处可见茶叶作坊、茶叶公司，甚至有不少小型的?旅行公司，提供多条可以?看古茶树的?路线。
不过，李文指着那些招牌说，都是骗人的?。
因为只要找一个景星乡居民?随便?一问就知道?，环绕着景星乡的?到?处都是古茶树，根本不需要特定的?路线，随便?走?走?就能遇到?了。
而李文又讲，景星乡之所以?有这么多古茶树，还要得益于解放前?，这里有一个名叫李子忠的?人，他在1941年前?后，从临近省份请来了很多制茶师傅，学习做茶的?经验，大力倡导当地的?茶叶种植与制作。
据说，他当时带人种下的?茶树，有37万棵之多。
但因为牵扯面积太大，统计困难，现在具体数字已经不可考了——总之，就是一个天文数字。
楚孑听完，感觉有些受到?了鼓舞。
原来一个人也能改变一个乡，甚至几个乡的?命运。
这可真是功在千秋啊！
如今的?景星乡已经是远近闻名的?茶叶生产基地，这里最老的?古茶树树龄大约有150年，平均年龄也在70年左右，对于茶树来说，正?是产出茶叶的?壮年时期。