温润去年愣是又采购了不少补贴给京畿大营。
“以往都够吃的。”老杜头儿叹了口气:“是大将军管得好,还有糖醋蒜可以吃,所以才不够吃,以往哪儿有什么糖醋蒜?能有个蒜末提味儿就不错了。”
去年京畿大营光是腌制用的大陶缸,就上千个之多,各个都很大个儿。
不止是糖醋蒜,还有酸菜以及其他的咸菜,小一点的还腌了咸鸭蛋呢。
以往哪儿有这么好的事啊?都是一块咸菜疙瘩,搭配一大碗粥,就是早饭。
那粥倒是因为他们是京畿大营,挺粘稠的,能抗饿点儿。
现在呢?不止是有杂粮粥,还有大肉包子,咸菜都是切成了丝儿,拌了香油和葱丝的,不再是齁咸齁咸的那种了。
更一人一个咸鸭蛋,一头糖醋蒜。
他们日子过得好了,家里人自然也就知道了。
“朝廷宰了那些贪官污吏,大营的日子会越来越好。”温润赶紧提一提朝廷,这个时候可不能独揽功劳。
“要不怎么说,皇上就是好,出身跟咱们一样,体贴咱们这些下苦人。”老杜头儿没想那么多,顺着温润的话就说了:“只有将军才会体贴兵卒们。”
那些公子哥儿们,知道个屁!
“那是,那是!”温润猛点头:“皇上最是体贴武将士卒的人。”
第485章 春耕农忙
接着说了几件江南大营的事情,老杜头儿感慨道:“当年老头子也是个裨将,也守着陈兵镇,日子不好过啊!”
当年什么样儿?再看看如今?
也怪不得老头儿对皇帝忠心耿耿。
温润这次来,依然是自备食材,他人多,要是每次来都老杜头儿家接待,非得把他们吃的当裤子不可,这可能是温润体贴的很到位,老杜家的人跟着吃香的喝辣的,每次都很欢迎他的到来。
而且每次做饭都十分下力气。
开春在即,很多人家也都杀鸡宰鸭子的,给要下田的人补身体。
当天温润就吃到了自己带来的猪肉,吃到了老杜家提供的老鸭子,老杜太太有一手酱炖老鸭子的绝活儿,吃的温润都多吃了一碗饭。
因为酱炖老鸭子,太咸了,他不得不多吃点饭来就菜。
晚上的时候,又开始盘算起来,第二天起来吃过了早饭,就开始发小苗,一块地一块地的看,温润很重视这第一次大规模种植。
太子殿下更是如此,甚至还跟农人们说了注意事项,毕竟他那里种过一次。
中午都是在田间地头解决的午饭,农家没什么好吃的,就是烙的葱油饼,温润带来的卤牛肉算是个荤菜了,还做了鸡蛋酱,大葱,以及在田间地头挖来的野菜,洗洗干净了就可以直接蘸酱吃了。
太子殿下估计还不习惯,在外面吃饭,温润体贴的跟他用一个酱碗:“吃吧,这就是农人们的生活,一般农忙的时候,他们都不会在中午的时候回家去吃饭,因为一来一回浪费时间。”
又有人送来了温开水,这一点,比较好。
温润早就让京畿大营的人喝凉白开了,陈兵镇也因此,改了习惯。
“辛苦啊!”太子殿下感慨不已。
“这才哪儿到哪儿啊?只是种个菜而已,等到种大田的时候,就不是你们能玩的了。”温润道:“不过,等到种大田的时候,你们去种西红柿,二十亩地等着呢。”
带出来的秧苗是不能放太久的,所以这一天,他们都积极地栽苗。
等到栽好了,天也黑了,大家急急忙忙的又回到了家里。
幸好人手够用,回到家洗洗涮涮一下,晚饭就上了桌子。
第二天温润没有回去,而是春耕正式开始了,温润让太子殿下他们一群少年人再次体会到了一把民情。
耕种大田,跟他们那栽苗完全不同。
跟着种了一天的大田,回到老杜家的时候,太阳都要落山了,趁着这最后一点光阴,大家赶紧洗漱一番。
累了一天了,很多人都是坐在自家窗下,一边择挖回来的野菜,一边聊聊天。
温润跟老杜头儿也是如此,正聊得开心呢,那边就听老杜头儿的小儿子喊了一嗓子:“你们几个小东西,给我下来!”
老杜头儿一扭头,顿时吓了一身的冷汗:“快点下去!”
温润却笑了:“一群小孩子,不碍着什么的。”
“一群没大没小的混蛋!”老杜头儿却依然吓坏了的样子。
只因为,那群没大没小的孩子们,正在庭院里玩耍,他们能玩什么呢?
无非是折了点柳条枝儿,相互追打着玩儿,这还是五六岁的孩子们,可还有更小的呢?女眷们都在忙着做饭,没人看着他们。
反正都能满地跑了,农家孩子,皮实得很。
温润因为新得了一个大外甥,俩大侄子,现在是看什么都好,看什么孩子,哪怕是熊孩子都觉得可爱。
如今两个三岁半的小子,正骑在太子殿下的身上,太子殿下呢,则是充当了一次大马,正左右摇晃,俩小不点儿乐的都露出来豁豁牙了。
这可把其他人吓坏了。
本来大家都在进行孩子外交,就是笼络了镇子上的小孩子们,在老杜家门前发糖果给他们吃,顺便请他们帮忙看着点儿昨天栽种下去的辣椒苗儿。
不要不在乎小孩子的能量,他们每日无所事事,因为太小的关系,根本干了什么活儿,太子殿下当了一回人工摇摇马,两个小破孩子是老杜头儿大儿子跟二儿子家的第二个孩子,同年出生,就差了二十天。
长相一般大,三岁半,还穿着开裆裤,晃荡着小牛牛呢。
知道个啥啊!
可是老杜头儿知道,跟温润来的这帮少年们,一个个别看穿的跟他们差不多,可那举手投足之前的气度就不一般。
加上温润是东宫的讲师,说这些人是他的学生,等同于是太子殿下的同窗。
他倒是没怀疑,这些人里有太子殿下,在他朴素的观念里,太子殿下就是在宫里,或者在京城,绝对不会出城的,更不会来陈兵镇。
只知道是大户人家的公子哥儿,可不敢随便。
“不怕,他们没多重。”太子殿下倒是挺开心,他很少跟这么点儿大的孩子玩。
而且小娃娃们真的很好玩的,给一颗奶糖,就会含在嘴里,糊糊的喊着“蟹蟹咯咯”的话。
怪不得先生爱跟小孩子玩儿,果然放松的很。
“那也不行啊!”老杜头儿亲自过去,将两个小孙孙抱了下来:“以后不许跟人没大没小的,知道吗?”
老头儿很生气,这可是贵人!
“他们知道什么?”太子殿下将两个小奶娃娃抱起来:“在一起玩儿呢,您老别吓唬他们。”
俩小奶娃娃也知道爷爷生气了,赶紧抱着大哥哥。
老杜头儿叹了口气:“您可真是惯孩子……。”可眼睛里的笑意,却怎么也瞒不住人。
有一个这么平易近人的贵人公子哥儿,总比一个高高在上的少爷强多了。
吃饭的时候,老杜头儿甚至破天荒的给太子殿下夹了一筷子的红烧肉:“多吃肉,多吃肉才有力气。”
“嗯!”太子殿下欢乐的低头吃饭,他发现,先生让他体验生活,不是没有道理的,以前在宫里,他吃喝精致,结果呢?力气不大不小吧,也就那样了。
他连自己的二妹妹,都不可能长时间抱着,实在是没那个力气。
现在嘛,他刚才抱着俩小奶娃娃玩儿,觉得胳膊上有的是力气!
抱着玩了半天,胳膊都没酸,也没觉得自己累,他的力气增长了。
太子殿下高兴啊!
温润第二天就带着他们回去了,春耕他们体验一天就够了,其他的时间,别给人添乱,赶紧回去读书吧。
春耕是很忙碌的,但是春耕过后,很多农人会有大概半个月左右的闲暇时间,这段时间,很多人都会进城找个临时的活儿做,赚点钱贴补家用。
温润又去了一趟陈兵镇,他请这里的人在家做活儿,男的给他的辣椒地锄草,女的给他做手工,小孩子都有分配一点糖果,让他们有事没事的帮忙看看辣椒地,别让一些牲口给祸害了。
另外,他还在山东那边,大量的养鸭子,大鹅和鸡。
除了吃蛋之外,就是起了几个作坊,鸡蛋吃不了,可以做成皮蛋。
皮蛋明朝的时候就有了。
而做皮蛋的原材料,就是鸡蛋。
如果是鸭蛋的话,一般叫松花蛋。
皮蛋好啊,碱性食物,且吃的范围很广,还能放很长时间不坏。
鸭子他可是要主打麻辣鸭货的,这个用得太多了,所以养的也最多。
大鹅就省事了,鹅蛋太好了,要不是路途遥远,他就运回来,送去京畿大营了。
不过养了大鹅也好,这东西看家护院都很有一套,而且肉质也好,在山东那边,温润可是下了狠手。
连陈兵镇都跟着养了不少的鸡鸭鹅,他都收购,甚至连家禽的雏儿,都是他买了分下去的,当然,这钱以后在收购的时候,会扣下来抵账。
端午节前,温润忙的就是这个,几乎是脚打后脑勺。
在一次给东宫授课之后,皇上请温润吃御膳,太子殿下作陪。
如今温润对吃御膳已经习惯了,来了之后给皇帝见礼,一般都是免礼的,这次也一样,皇上请他喝今年的雨前雀舌:“怎么突然养了那么多的家禽啊?山东你家的粮庄都养了不少。”
还起了家禽养殖场地。
这让皇上好奇不已。
毕竟古代大规模养殖家禽的少,而且一般都是富裕的地方才有那么一两个,其他的地方,基本上都是小农模式,自家养点儿,够吃的同时,卖出去一些,换来柴米油盐酱醋茶。
“养一些赚钱啊,前几日,臣的学生拿着小金库的账本,翻来覆去的看,说是没什么进项,这不,马上大公主就要出降了,他有点担心二公主和三公主。”温润顺嘴儿就把太子殿下给出卖了。
太子殿下假装自己什么都没听见,给皇帝和温润又上了一壶热茶,挑了一样点心慢慢吃着。
非常乖巧的一个小少年,谁不喜欢这样的孩子啊?
“那也没必要,养那么多家禽啊?”皇上一想到这个就笑了:“听说你买了起码上万只的大鹅崽儿,如今大鹅崽儿可涨价了。”
“那个都算少的,臣在山东收购了七八万鸭仔儿。”温润道:“臣这不是种植了辣椒么?臣打算卖个麻辣鸭货,给学生赚点小钱。”
“麻辣鸭货……是什么?”这个新的名词,让皇上一头雾水。
“是一个小吃,到时候您就知道了,但是麻辣鸭货离不开辣椒,所以……要等有足够的辣椒,才能制作。”温润道:“我也没怎么经营过,先试试水,一个小吃,大不了赔点钱,不碍事。”
小吃能有多少本钱?
“以往都够吃的。”老杜头儿叹了口气:“是大将军管得好,还有糖醋蒜可以吃,所以才不够吃,以往哪儿有什么糖醋蒜?能有个蒜末提味儿就不错了。”
去年京畿大营光是腌制用的大陶缸,就上千个之多,各个都很大个儿。
不止是糖醋蒜,还有酸菜以及其他的咸菜,小一点的还腌了咸鸭蛋呢。
以往哪儿有这么好的事啊?都是一块咸菜疙瘩,搭配一大碗粥,就是早饭。
那粥倒是因为他们是京畿大营,挺粘稠的,能抗饿点儿。
现在呢?不止是有杂粮粥,还有大肉包子,咸菜都是切成了丝儿,拌了香油和葱丝的,不再是齁咸齁咸的那种了。
更一人一个咸鸭蛋,一头糖醋蒜。
他们日子过得好了,家里人自然也就知道了。
“朝廷宰了那些贪官污吏,大营的日子会越来越好。”温润赶紧提一提朝廷,这个时候可不能独揽功劳。
“要不怎么说,皇上就是好,出身跟咱们一样,体贴咱们这些下苦人。”老杜头儿没想那么多,顺着温润的话就说了:“只有将军才会体贴兵卒们。”
那些公子哥儿们,知道个屁!
“那是,那是!”温润猛点头:“皇上最是体贴武将士卒的人。”
第485章 春耕农忙
接着说了几件江南大营的事情,老杜头儿感慨道:“当年老头子也是个裨将,也守着陈兵镇,日子不好过啊!”
当年什么样儿?再看看如今?
也怪不得老头儿对皇帝忠心耿耿。
温润这次来,依然是自备食材,他人多,要是每次来都老杜头儿家接待,非得把他们吃的当裤子不可,这可能是温润体贴的很到位,老杜家的人跟着吃香的喝辣的,每次都很欢迎他的到来。
而且每次做饭都十分下力气。
开春在即,很多人家也都杀鸡宰鸭子的,给要下田的人补身体。
当天温润就吃到了自己带来的猪肉,吃到了老杜家提供的老鸭子,老杜太太有一手酱炖老鸭子的绝活儿,吃的温润都多吃了一碗饭。
因为酱炖老鸭子,太咸了,他不得不多吃点饭来就菜。
晚上的时候,又开始盘算起来,第二天起来吃过了早饭,就开始发小苗,一块地一块地的看,温润很重视这第一次大规模种植。
太子殿下更是如此,甚至还跟农人们说了注意事项,毕竟他那里种过一次。
中午都是在田间地头解决的午饭,农家没什么好吃的,就是烙的葱油饼,温润带来的卤牛肉算是个荤菜了,还做了鸡蛋酱,大葱,以及在田间地头挖来的野菜,洗洗干净了就可以直接蘸酱吃了。
太子殿下估计还不习惯,在外面吃饭,温润体贴的跟他用一个酱碗:“吃吧,这就是农人们的生活,一般农忙的时候,他们都不会在中午的时候回家去吃饭,因为一来一回浪费时间。”
又有人送来了温开水,这一点,比较好。
温润早就让京畿大营的人喝凉白开了,陈兵镇也因此,改了习惯。
“辛苦啊!”太子殿下感慨不已。
“这才哪儿到哪儿啊?只是种个菜而已,等到种大田的时候,就不是你们能玩的了。”温润道:“不过,等到种大田的时候,你们去种西红柿,二十亩地等着呢。”
带出来的秧苗是不能放太久的,所以这一天,他们都积极地栽苗。
等到栽好了,天也黑了,大家急急忙忙的又回到了家里。
幸好人手够用,回到家洗洗涮涮一下,晚饭就上了桌子。
第二天温润没有回去,而是春耕正式开始了,温润让太子殿下他们一群少年人再次体会到了一把民情。
耕种大田,跟他们那栽苗完全不同。
跟着种了一天的大田,回到老杜家的时候,太阳都要落山了,趁着这最后一点光阴,大家赶紧洗漱一番。
累了一天了,很多人都是坐在自家窗下,一边择挖回来的野菜,一边聊聊天。
温润跟老杜头儿也是如此,正聊得开心呢,那边就听老杜头儿的小儿子喊了一嗓子:“你们几个小东西,给我下来!”
老杜头儿一扭头,顿时吓了一身的冷汗:“快点下去!”
温润却笑了:“一群小孩子,不碍着什么的。”
“一群没大没小的混蛋!”老杜头儿却依然吓坏了的样子。
只因为,那群没大没小的孩子们,正在庭院里玩耍,他们能玩什么呢?
无非是折了点柳条枝儿,相互追打着玩儿,这还是五六岁的孩子们,可还有更小的呢?女眷们都在忙着做饭,没人看着他们。
反正都能满地跑了,农家孩子,皮实得很。
温润因为新得了一个大外甥,俩大侄子,现在是看什么都好,看什么孩子,哪怕是熊孩子都觉得可爱。
如今两个三岁半的小子,正骑在太子殿下的身上,太子殿下呢,则是充当了一次大马,正左右摇晃,俩小不点儿乐的都露出来豁豁牙了。
这可把其他人吓坏了。
本来大家都在进行孩子外交,就是笼络了镇子上的小孩子们,在老杜家门前发糖果给他们吃,顺便请他们帮忙看着点儿昨天栽种下去的辣椒苗儿。
不要不在乎小孩子的能量,他们每日无所事事,因为太小的关系,根本干了什么活儿,太子殿下当了一回人工摇摇马,两个小破孩子是老杜头儿大儿子跟二儿子家的第二个孩子,同年出生,就差了二十天。
长相一般大,三岁半,还穿着开裆裤,晃荡着小牛牛呢。
知道个啥啊!
可是老杜头儿知道,跟温润来的这帮少年们,一个个别看穿的跟他们差不多,可那举手投足之前的气度就不一般。
加上温润是东宫的讲师,说这些人是他的学生,等同于是太子殿下的同窗。
他倒是没怀疑,这些人里有太子殿下,在他朴素的观念里,太子殿下就是在宫里,或者在京城,绝对不会出城的,更不会来陈兵镇。
只知道是大户人家的公子哥儿,可不敢随便。
“不怕,他们没多重。”太子殿下倒是挺开心,他很少跟这么点儿大的孩子玩。
而且小娃娃们真的很好玩的,给一颗奶糖,就会含在嘴里,糊糊的喊着“蟹蟹咯咯”的话。
怪不得先生爱跟小孩子玩儿,果然放松的很。
“那也不行啊!”老杜头儿亲自过去,将两个小孙孙抱了下来:“以后不许跟人没大没小的,知道吗?”
老头儿很生气,这可是贵人!
“他们知道什么?”太子殿下将两个小奶娃娃抱起来:“在一起玩儿呢,您老别吓唬他们。”
俩小奶娃娃也知道爷爷生气了,赶紧抱着大哥哥。
老杜头儿叹了口气:“您可真是惯孩子……。”可眼睛里的笑意,却怎么也瞒不住人。
有一个这么平易近人的贵人公子哥儿,总比一个高高在上的少爷强多了。
吃饭的时候,老杜头儿甚至破天荒的给太子殿下夹了一筷子的红烧肉:“多吃肉,多吃肉才有力气。”
“嗯!”太子殿下欢乐的低头吃饭,他发现,先生让他体验生活,不是没有道理的,以前在宫里,他吃喝精致,结果呢?力气不大不小吧,也就那样了。
他连自己的二妹妹,都不可能长时间抱着,实在是没那个力气。
现在嘛,他刚才抱着俩小奶娃娃玩儿,觉得胳膊上有的是力气!
抱着玩了半天,胳膊都没酸,也没觉得自己累,他的力气增长了。
太子殿下高兴啊!
温润第二天就带着他们回去了,春耕他们体验一天就够了,其他的时间,别给人添乱,赶紧回去读书吧。
春耕是很忙碌的,但是春耕过后,很多农人会有大概半个月左右的闲暇时间,这段时间,很多人都会进城找个临时的活儿做,赚点钱贴补家用。
温润又去了一趟陈兵镇,他请这里的人在家做活儿,男的给他的辣椒地锄草,女的给他做手工,小孩子都有分配一点糖果,让他们有事没事的帮忙看看辣椒地,别让一些牲口给祸害了。
另外,他还在山东那边,大量的养鸭子,大鹅和鸡。
除了吃蛋之外,就是起了几个作坊,鸡蛋吃不了,可以做成皮蛋。
皮蛋明朝的时候就有了。
而做皮蛋的原材料,就是鸡蛋。
如果是鸭蛋的话,一般叫松花蛋。
皮蛋好啊,碱性食物,且吃的范围很广,还能放很长时间不坏。
鸭子他可是要主打麻辣鸭货的,这个用得太多了,所以养的也最多。
大鹅就省事了,鹅蛋太好了,要不是路途遥远,他就运回来,送去京畿大营了。
不过养了大鹅也好,这东西看家护院都很有一套,而且肉质也好,在山东那边,温润可是下了狠手。
连陈兵镇都跟着养了不少的鸡鸭鹅,他都收购,甚至连家禽的雏儿,都是他买了分下去的,当然,这钱以后在收购的时候,会扣下来抵账。
端午节前,温润忙的就是这个,几乎是脚打后脑勺。
在一次给东宫授课之后,皇上请温润吃御膳,太子殿下作陪。
如今温润对吃御膳已经习惯了,来了之后给皇帝见礼,一般都是免礼的,这次也一样,皇上请他喝今年的雨前雀舌:“怎么突然养了那么多的家禽啊?山东你家的粮庄都养了不少。”
还起了家禽养殖场地。
这让皇上好奇不已。
毕竟古代大规模养殖家禽的少,而且一般都是富裕的地方才有那么一两个,其他的地方,基本上都是小农模式,自家养点儿,够吃的同时,卖出去一些,换来柴米油盐酱醋茶。
“养一些赚钱啊,前几日,臣的学生拿着小金库的账本,翻来覆去的看,说是没什么进项,这不,马上大公主就要出降了,他有点担心二公主和三公主。”温润顺嘴儿就把太子殿下给出卖了。
太子殿下假装自己什么都没听见,给皇帝和温润又上了一壶热茶,挑了一样点心慢慢吃着。
非常乖巧的一个小少年,谁不喜欢这样的孩子啊?
“那也没必要,养那么多家禽啊?”皇上一想到这个就笑了:“听说你买了起码上万只的大鹅崽儿,如今大鹅崽儿可涨价了。”
“那个都算少的,臣在山东收购了七八万鸭仔儿。”温润道:“臣这不是种植了辣椒么?臣打算卖个麻辣鸭货,给学生赚点小钱。”
“麻辣鸭货……是什么?”这个新的名词,让皇上一头雾水。
“是一个小吃,到时候您就知道了,但是麻辣鸭货离不开辣椒,所以……要等有足够的辣椒,才能制作。”温润道:“我也没怎么经营过,先试试水,一个小吃,大不了赔点钱,不碍事。”
小吃能有多少本钱?