还得是她种的蔬菜好,拿来做馅才会这么好吃,难怪听说这些来她家做事的人里,有不少还是直接冲着她家伙食来的,都不是为了工资,就是为了那口吃的。
    要是回回吃的都是这种品质的蔬菜做菜……周婶试想一下,发现还自己自己也很乐意了。
    这么想着,她咬着包子的动作更加大口了。
    嗯,这韭菜鸡蛋的包子真香啊~下次可以再包来吃吃!
    ***
    第72章
    小金丝猴
    村里如今都开始插秧了。
    水塘的水打开, 一天到晚哗啦啦的都在流,流到各家的田地中,努力的将田里的泥土彻底浸透了, 调整到最适合插秧的状态。
    偶尔有一两尾小鱼哧溜顺着水流进田里, 在插秧的时候被人给发现, 让人捉回去又是一道美味的菜。
    夏烈家的两块水田位置不错, 挨着沟渠,放水的时候不用过其他人家的田, 里边的水早就已经放满了,田地也已经完全规整好了的, 如今只需要将运过来的秧苗插下去就可以了。
    育苗的是另一块很小的水田, 大概只有一亩半,巴掌大小的田,夏烈打算用这块田来种糯米。
    长好的秧苗整齐的铺在田里, 拔起来之后,用棕叶扎成一把把的装在背篓里,或者是装在竹编的框里用扁担挑着到这边水田来。
    秧苗以把为单位一把把的丢在田里的, 这样等插到秧苗丢着的这个位置,就可以拿过来用, 不用再隔着老远送,这也算是农民们某种种田的小智慧了。
    夏烈家的秧苗长得特别的好,根茎壮实粗大,一看生机就很足,这种秧苗种下去的成活率也会很高。
    一般来说, 育苗的时候都会多种一些, 一方面是防止插秧的时候时候不够, 毕竟宁愿多也不能少;而另一方面, 则是考虑到插下去的秧苗存活率的问题,避免不了会有些秧苗长不成,多种一些苗,这样也好补种。夏烈家的苗倒是肯定是够的。
    她人请得多,完全用不着她下田,不过一天的时间,两块田的秧苗就已经给种下了。
    刚种下去的秧苗显得有些稀疏,不太精神的样子,不过等过段时间就会变成葱郁茂盛的一大片了,看上去绿油油的,十分喜人。
    所有田都种完之后,秧苗还剩不少,夏烈留了一点以防意外,剩下的就都各分了一点给村里人。
    插秧这段时间,也是各种李子成熟的时候,夏烈家没有,不过二奶家有两棵李子树,这种李子是青皮的,皮薄肉脆,里边只有一颗小小的核,甜度很高,吃起来可比路边那种酸口的李子好吃多了。
    二奶家的李子今年结了不少,给夏烈送了老多,所以她家虽然没种,今年也没缺这一口。
    而插秧结束后,草莓也差不多过季了,夏烈请人来把大棚拆了,往上边种了批西红柿和辣椒,这样等夏天就有多的西红柿和辣椒吃了。
    天气最近越发热起来了,随着高考的逼近,夏天似乎也跟着逼近了,每天气温最高已经逼近了二十七八度了。
    最近没什么事,夏烈就增加了去县里卖菜的频率。
    现在老客门到菜市场买菜首先就是先在里边溜达一圈,确定她今天没出摊之后,再失望的去其他家的摊子那里去买。
    唉,吃多了夏老板家的蔬菜,再吃其他人家的蔬菜,实在是有太大的落差感。
    要说唯一能和夏老板家蔬菜相比的,大概只有菜市场那两家专卖的“夏家蔬菜”了,客人们私底下也不免嘀咕,都是姓夏,说不定是一家人了。
    后来那两家专卖“夏家蔬菜”的老板出现在夏烈旁边,算是肯定了这种传言——夏老板家的蔬菜还真的就是“夏家蔬菜”。
    不过夏烈不是天天来卖菜,再加上“夏家蔬菜”也是供不应求,完全影响不了何俊和王迁他们两家的生意。
    相反,因为夏烈的名气,反倒让他们家的蔬菜生意更好了,因而两人对于夏烈在菜市场摆摊这事是十分欢迎的,要不是夏烈不愿意,他们都想把她安排在自家门店旁边了。
    今天夏烈摘了点四季豆和莴笋,还有生菜来卖,人才到了,就已经被眼尖的老客给看见了,东西还没摆出来,他们就已经自发的排起了队。
    “今天是四季豆和莴笋啊!”排在最前边的阿姨看了一眼说,脸上表情笑眯眯的,“我女儿就爱吃你家的菜,就她之前最讨厌吃的四季豆,现在光是水煮都爱吃,一顿能吃两大碗饭了!”
    四季豆如今正是暴涨的时候,夏烈天天都能收获一大堆,这东西用来清炒或者水煮都很好吃,后者光是水煮出来的水都特别的香。
    清炒的四季豆更是鲜嫩脆口,又是另一种滋味了,用辣椒炒了很是下饭。
    阿姨家女儿原本是最讨厌四季豆的,现在却都一点都不挑了,现在这阿姨是知道了,只要是夏烈家的菜,甭管是什么菜,甭管家里人爱不爱吃,反正买就完事了。
    反正就算是家里人谁不爱吃的,可是只要是夏老板家的菜,做出来之后那都爱吃的很,夏老板家的菜就是不一样。
    只是可惜,夏烈家的东西都是限购,每个人只能限购两斤,不过基本每个来买菜的,除非是傻子,都会把两斤的分量给买足了。
    现在,这个阿姨就说了: “那就所有的菜都给我来两斤……我女儿今年高考,我得让她吃好喝好了!”
    四季豆好吃,莴笋也不错啊,别看夏烈家的莴笋长得又高又壮的,看起来了老得很,可是实际上她家的莴笋特别的嫩,凉拌清炒或者炖汤都很好吃的。
    生菜本身吃起来就带着几分爽口和清甜,用来配肉,或者做沙拉,味道更是一级棒。
    夏烈:“你女儿要高考了?那我再送一把四季豆,希望她高考能超常发挥,考出个好成绩来!”
    闻言,这阿姨顿时面露喜意,道:“那就谢谢夏老板了。”
    他们是知道的,只要是家里孩子有要高考的,夏老板知道了,都会送一些其他的,可贴心了,大家私底下也嘀咕,夏老板最近常来县里卖菜的原因就是有这原因。
    所以啊,家里有孩子要高考的。大家心里都感激得很。
    ……
    夏烈一样菜拉了一筐,大概也有百来斤,可是没一会儿就全都卖完了,就连蔫了落在框里的叶子,都被人给呼噜走了。
    夏烈将空了的竹筐放在车上,便在县里逛了一下,买了点必用品,尤其是油盐酱醋差之类的东西,都需要补充。
    在路过一家水果店的时候,看见里边有卖榴莲的,她心中一动,脚步一转,进去买了一个。
    夏烈挺爱吃榴莲的,不过他们这边不适合种这东西,只能去水果店买了,而买榴莲,在开出来之前就都跟开盲盒似的,就跟买西瓜一样,需要会看。
    夏烈倒是不是很会看,但是她有异能作弊,一个榴莲里边的肉怎么样,用异能稍微感知一下就知道了。
    她这回挑的是一个五房肉的,勉强算是六房,只是有一房很干瘪,看起来出肉不大,整个榴莲很大的一个,花了她差不多五百块钱,除了干瘪的那一房,其他五房的位置看起来都很饱满。
    当然,夏烈有异能作弊,自然知道这六个房,包括那个干瘪的那一房的肉都是很饱满的,不过其他人就不清楚了,因而看见有人买榴莲,都感兴趣的凑了过来。
    “……这几房看起来不错啊,不过那一房差了一点啊!就算有肉应该也不大。”
    “不知道是不是干包,我觉得干包的最好吃啊。”
    “看这品相应该是不错的,就是可惜有一房太瘪了。”
    “开了开了,哇!这出肉率可以啊!”
    ……
    店主用刀在顶端微微划了两刀,而后直接用手一掰,整个榴莲就被分成了两半,顺着刀口又将其分成了好几半。
    分开的榴莲可以看见里边的果肉真的特别的饱满,鼓囊囊的一大团。
    开出来的肉放在塑料盒子里,那五房肉的出肉率和大家猜测的没有什么区别,出肉率很棒,都是肥肥的肉。
    最后就是那干瘪的第六房了。
    店主伸手掰开,人群里就响起了几声惊讶声:“我去,这一房的肉竟然也这么多啊?”
    语气中忍不住带上了几分羡慕。
    因为这第六房看外表真的不是会出多少肉的,小小的,可是开出来的肉却特别的多,虽然小,但是很鼓,肉鼓鼓的一大团,完全就是属于那种来报恩的榴莲。
    “这榴莲真的太棒了!”旁边人都忍不住夸。
    夏烈虽然有异能感觉到,不过感觉到的和亲眼看见的还是有点区别,如今看着这几大盒的榴莲肉,心里害死油然生出一种满足来。
    因为开出了这么一个优秀的榴莲,店里其他的客人不免也有些心动,扭头也去选榴莲去了。
    水果店老板乐呵呵的给夏烈将榴莲装袋,知道她榴莲壳也要,便给她将瓤也给剥了下来,仔细装好袋子,笑着道:
    “没想到夏老板不仅东瓜果种得好,挑榴莲的眼光也是一等一的好!”
    夏烈:“你认识我?”
    老板哈哈一笑,道:“夏老板嘛,我们玉池县哪个不知道你?尤其是做我们这一行的,谁不知道你家的水果好啊?就你家之前卖那草莓和樱桃啊,可真的是太好吃了,我妈吃过一次,回去都恋恋不忘了!”
    “就是不知道夏老板下次卖水果又是什么时候了,不知道有没有能和你合作的机会。”
    夏烈也没说什么场面话,直接说道:“我家的水果,下次也得等秋天桃子出来了,现在还早了……合作的事情,到时候再说吧。”
    老板:“那就希望夏老板到时候找人合作,一定要先想到我啊。”
    夏烈:“一定。”
    ……
    夏烈拎着榴莲回来,因为好大一个,又给二爷他们送了点。
    “这什么东西?”二爷显然是受不了这个味道的,当即就捂着嘴巴,一副避之不及的样子,“这味道怎么这么臭?”
    夏烈介绍:“这是榴莲,一种水果,吃得惯的人会觉得很香,不喜欢的人就会很讨厌。”
    闻言,二爷悟了,看来他就属于很讨厌的那种了。
    倒是二奶对这东西的接受良好,在吃了两口,给出“味道怪怪”的这个评价之后,最后却是将一块肉给全部吃完了。
    “还挺甜的。”她老人家评价。
    甘甜甘甜的,吃完就觉得味道还挺香的,那股香味就特别的香。
    夏烈笑,“您喜欢就好,我还怕你吃不习惯了。”
    夏二叔和夏二婶也吃的不太惯,不过这种不习惯是从来没吃过这样的水果,所以有点不习惯这种味道,但是多吃几口之后,就觉得还挺不错的。
    只有二爷无法接受这个味道,抓了一把樱桃做得果脯就跑出去了,一副无法在家里待下去的样子。
    夏烈将剩下的榴莲留下,回家去准备用榴莲壳炖个老母鸡。
    鸡是她在另一个村买的,就是她买果树的那个村子,那个村子的土鸡养得好,滋味美妙,她这回特意去买了一只老母鸡回来,托人处理了,如今稍微焯水就放到锅里去炖。
    小火慢炖,从中午一直炖到下午,锅里的香味也慢慢的炖了出来,香味超级的浓了。
    炖的时候,夏烈往里边闷了两个红薯,等鸡汤炖好了,红薯也烤好了。
    榴莲炖鸡用的是榴莲壳里那层白瓤,炖出来的汤汤色浅白,上边泛着浅浅的一层油花,香味扑鼻,榴莲味很淡,带着独有的风味,特别的鲜美。
    红薯有些烤得糊了,但是很香,掰开之后红薯肉带着腾腾的热气,颜色是橘红色的,这种颜色的红薯甜份很高,吃起来甜津津的,却不是那种湿甜,而是干香的。
    晚饭夏烈就焖了一锅米饭,再拌了个黄瓜。
    吃饭的时候先喝鸡汤,乡下人家养了四五年的老母鸡,鸡肉吃起来很柴,味道不咋地,但是鸡汤却特别的鲜,还带着榴莲淡淡的香味,喝起来格外的好喝。
    一碗鸡汤喝下去,整个人都暖和了,十分的舒服。
    而第二天早上,夏烈就拿这个汤煮了面,连带着面条的味道也格外的鲜,特别的好吃。
    吃完早饭,夏烈带着两只小狗去山上看了一眼果树,又去看了半山腰养龙虾的那个水潭。

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