香菇则是清炒,她喜欢清炒香菇的味道。
    楚沁直接用菜来实验,于是她点燃炉火,等到没靠近炉子都感觉到那股热意时,就到了退火的时候。
    把炉子里的火熄灭,然后将菜放入烘烤的地方。再将木门盖好,等待里面水分烘干。
    楚沁搬把板凳坐在烘烤炉前,拖着腮慢慢等待。
    时间差不多了,楚沁就把木门拿开,用竹夹子把里头的菜叶给夹出来。
    竹夹子刚加上菜叶,楚沁就知道成了!
    是的,成了,因为菜叶明显有点酥,这是烘烤得太过的缘故,看来她往后还得多练练。
    但不管如何,能烘干就行。
    楚沁顿时间喜笑颜开,把那片菜叶左翻翻右翻翻地看。
    嘿!死马当活马医,也算成功了。
    —
    有了烘烤炉,楚沁便迫不及待想上山找找他们高树村的地界有没有菌菇。
    韩队长果然酸得跟什么似的,好几天都耷拉着个脸,楚沁等年轻人见到他就跑开。
    幸好他这段时间要水库公社两头跑,还得到两个规划进高树村大队的两个村瞧瞧去,压根就没时间在村里郁闷生气。
    进入十一月份,气温好似一路下跌。
    楚沁在清晨时偷偷上山,她好歹知道这季节如果被困在山里饿不死但容易被冻病,所以没敢再去清泉峰,只敢在后山逛逛。
    她逛的时候也没闲着,连续砍了好几棵的木头,决定拿回家晒晒,补充用掉的那部分。
    楚沁想着家里今年得多备些柴火。
    一是有烘烤炉,二是有火塘,三是即将建壁炉,总之每一样都是要用到柴火的。
    往山里越走越深,楚沁砍树砍得也越来越“猖狂”。
    到这里她也不怕被人听到了,这时候应该没人会上山来,也没人会走这么深,楚沁砍完一棵树,就往空间背包里收一棵树。
    足足砍28棵树后,楚沁才收手。
    来到一处较为湿润的地方,这里是她没来过的地方,刚走进来,她就愣了愣。
    愣啥?
    菇没看到,但是看到木耳了。
    楚沁瞪大眼:“我去,这是峰回路转啊。”
    木耳也行啊,她啥都不挑的。木耳甚至都不要烘干,晒晒都是可以的。
    这玩意儿同样好吃,平常抓上一小把,放到水里泡就能泡出好大的木耳。
    木耳冬日里炒菜也不错,只要是能清炒的楚沁都觉得不错,不需要她琢磨配菜。而且木耳口感脆嫩,比起干菌菇她更喜欢木耳呢。
    楚沁乐得快要蹦起来,飞速跑过去,跑到一棵腐烂的槐树边,开始采摘槐树上的木耳。
    她也庆幸自己今天背了大竹篓来,这次也不管上工迟没迟到了,总之是把这片地方的木耳摘完后她才离开。
    匆匆下山,跑回家中。
    楚沁把木耳放在堂屋桌上,严厉地指着竹篓对小白说:“不准碰这个,碰就打手。”
    小白疯狂摇尾巴。
    楚沁也不管它懂不懂,总之出门时顺道把堂屋门也给关上,就怕小白祸害她的木耳。
    今日来个开门红,她兴高采烈出门,楚沁又又又是被拉去挖水渠。
    韩队长给她那组增人了,摆出一副不把高树村到上溪河这段水渠挖通誓不过年的模样。
    楚沁能咋办?
    全组人摆出痛苦面具来,然后再次看着楚沁一边皱着眉头说“干烦了”,一边拿着锄头抡出影来。
    真真是一路猛挖,高歌前进。
    后边人除吃灰尘,就是吃土。
    【??作者有话说】
    小楚:说归说,做归做。
    ——
    白天再补两三千吧~
    ——
    发现之前有个bug,其实很早就做新床的了,我一直给忘了,老榆木白砍了,我修修吧
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    第59章 年末清理
    ◎糯米烧卖◎
    赶在十一月下旬前高树村到上溪河段的水渠已经全部挖通。
    这代表着从今往后高树村再不是只拥有两三条小溪流了, 代表着高树村与整个扬子沟公社最大的河流相通,一举迈入水源充足的村落队列中。
    韩队长和村支书笑得脸上平白多了好几条皱纹,楚沁看着都觉得脸酸。
    其实这更多得归功于从水库那里借来的工具, 后半段是极其难挖的一段,特别是深埋于地下大小不一的石头使得进度一再停滞。
    直到挖水库的工具送来了,而水库那边暂且还不需要用到这些工具, 韩队长又从村里送20个人到水库上工作,然后就顺顺利利地借到一套工具。
    有了工具后大石头顺利解决,进度顿时猛增,加上楚沁等人害怕因天冷土冻上, 所以夜以继日的挖土, 日日熬夜, 一天只睡六小时。
    这怕是楚沁穿越以来最累的一段时间。
    她累得每天回家洗个澡喂个鸡后就倒头睡觉, 睡死过去, 怕是外头地动山摇都起不来。
    每日也没再开火, 除了煮鸡蛋煮地瓜。
    她日日都要煮上十个鸡蛋十个地瓜,否则食堂的饭菜难以支撑她这么高强度的工作。
    当然,能让楚沁如此拼搏的当然不是韩队长那些画大饼的话。
    而是这段时间有双倍工分诱惑。
    韩队长说了, 说白班夜班一同上的这段时间有两倍工分, 他们这组人这才在11月下旬之前把水渠给挖通。
    果然,画饼是没用的, 真饼永远才是前进的动力。
    这种日子持续整整十天,楚沁和组里的另外42人整整拿了十天的双倍工分。
    拿完后进入十一月下旬,天气骤然降温, 仿佛一夜之间跌下好几度。
    这日清晨, 韩队长放了一天的假。
    楚沁难得睡到早晨八点才醒, 要是小白没有一直叫她估计能睡到九点。
    房间蒙蒙亮, 起床后打开帘子推开窗户房间便明亮起来。
    冷风扑面而来,风中似乎带着细微的冰针,楚沁顿时间就清醒了。
    她伸出手感受一下户外温度,又哈哈气,见哈出的气渐渐变白后,便明白壁炉要早做了。
    早做早享受嘛,今年依旧是个冷冬。
    因为不需要上工,楚沁有时间给自己做一顿丰盛的早餐。
    做的是糯米烧卖,这法子还是从食谱上看的,只是烧卖要用到糯米,家里糯米不多了,这次烧麦做完后再想做糍粑就得重新买。
    楚沁磕磕绊绊的擀好烧卖皮,又艰难地把糯米包入烧卖皮中,然后放到蒸笼上蒸。
    这糯米她是用调料调味过的,里头还放入了猪肉丁和香菇丁,蒸制时猪肉和香菇的香味儿不断地从蒸笼里飘散出来。
    楚沁肚子呱呱叫,还好刚刚把游戏奖励的烤冷面给吃了,否则这会儿得馋得流口水。
    糯米不多,烧卖想做多也做不了。
    楚沁只做了五十多个,但是今天早晨她就吃了十多个。
    好在楚沁身体素质高,肠胃比较抗造,否则非得积食好几天不可。
    鸡在篱笆圈里咕咕叫,楚沁吃完饭后就去把鸡笼和鸡窝里的鸡蛋给捡起来。
    现在家里有四只母鸡,她每天能收三到四个鸡蛋,楚沁攒蛋的进度猛地降落下来,但楚沁还是比较满意的。
    能不满意吗,其他家是一家子的人只有五只鸡,而她一个人就能有五只。
    楚沁家里的蛋一多后也有“后遗症”,村里但凡哪户人家要办酒席和请客,第一个来的就是她家。
    来干啥?来买鸡蛋。
    准确来说是换鸡蛋,用粮食换,用些碗筷之类的日用品换,这让楚沁很满意。她家鸡蛋实在有点多,换出去半点不心疼的。
    鸡蛋捡完,放到卧室的竹筐中。
    太阳已经完全升起,把空气中的冷气给驱散个干净,楚沁脱了棉袄外套,琢磨着自己有时间可以再去套些兔子。
    为的不是兔肉,而是兔皮。
    她想要用兔皮做件兔皮马甲,这样不算冷时就能穿。
    但,楚沁心里一动。
    她上辈子的时候不但用各种动物皮毛御寒,还用到鸡鸭的绒毛御寒。
    想到这里她就可惜,前段时间杀鸡上的毛都被她埋到菜园里去了,这会儿怕是后化成肥料滋养土地了,
    楚沁暗暗叹气,只能等往后有机会再说。
    不需要去上工,楚沁躺在院子的竹椅上晒太阳。

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