第二十二章蒜香小龙虾
彭媛起得最早，水渠断了，她走半里地到蓄水池拎了一桶，烧水煮红薯。然后拿着刀在院子里除草，天亮得快，山里闷热，几人陆续起床。小崽子也咿咿呀呀，齐案眉把她连摇篮一块抱到院子里，换洗尿布。缸里有昨晚挤得母乳，密封袋满满一袋，泡进缸水里防变质，早起只需装进奶瓶里烧水煮热。
小石榴早就想和白络解释了，毕竟因为她，白络对彭媛的态度越来越差。洗漱时候拉着白络躲到院子外，把连日的愧疚扭捏说出来。白络先前不了解她们两人的事，总觉得“强迫”一词是脱辞，彭媛就是不想对这个孩子负责，不愿承认自己有错。这会儿被打脸，心情荡下去，一个早上都在琢磨要怎么跟彭医生道歉。
“抬头不见低头见，我们应该给她一个正式点的。”
齐案眉抱着崽拍奶嗝，小家伙刚才吐奶沾了她领口，说悄悄话时扑面而来一股奶臭味。
“好臭！你喂她吃了多少啊？”
齐案眉只好把孩子放回摇篮，揪着衣领在水槽上用毛掉光的竹刷刷洗。白络瞧她滑稽，边笑边抢过刷子，肥皂干得四分五裂，挑一块手能拿的，在奶渍处蹭蹭，然后用刷子仔细刷洗。
螺蛳吐了一天泥，齐案眉招呼那个只知道埋头干活的人，教她用刀背敲螺蛳屁股。河道里的螺蛳个大肉肥，敲完屁股后下锅焯水，捞起过冷水，让肉质更紧实，做一道酸笋炖螺狮，味如臭名昭着的螺狮粉。彭媛不喜，一个人啃红薯，小石榴喝得连汤都不剩。
正午太阳毒辣，在院子里铺上花皮，几个人把米缸里的米倒在皮上。经由高温暴晒，油虫和米虫散得差不多。这个米不能久存了，过不了几日又生得满缸虫，做成饵块更方便储存。
她们费了老大劲把石槽搬回院子里，把用具都消杀一遍，在院子里挖坑架锅。锅里烧水架上蒸笼，一层层铺满大米。煮好的米分批倒进石槽，白络和彭媛力气比较大，她俩负责捶打，齐案眉心细，负责给米团翻面，小石榴就只能在边上看着，偶尔往团子上洒洒水。
打好的团子趁热分成等大的剂子，手上和面杖上抹油，杆成面饼状方便晾晒和储存。人多手多，活也干得快，做了不少饵块放到蘑菇屋晾，剩下的米妥善储存，早晚煮粥吃，还能挺不少日子。已经入了九月，水稻错过了种植期，她们要省着点。
东边的田里虽然也杂草丛生，但留有不少之前种的蔬菜，多数是她们离开前随手撒下的种子，长势也不算好。白络带着齐案眉去修水渠了，小石榴陪七崽，田里只看到彭媛一个人弯着腰，沿着田沟拔草，逐渐露出农作物。她把拔好的草顺手梱成草团，扔到田埂上准备晒干了拿回去作引火的。小青菜生了虫，叶片上密密麻麻布满虫洞，剥开杂草后重见天日，被鸟盯上了。人在前面拔草，鸟在后面捡虫子吃。为了防止虫害蔓延，彭媛干脆把青菜都拔了，铺在沟里，等忙完带回去。洗洗干净其实还是能吃的，纯天然有机蔬菜。
丝瓜到处爬藤，花开了一茬，有几颗瓜老了肚子特别大，随手一掰一肚子籽。彭媛挑了嫩得摘几颗，又掐了朵雄花，给雌蕊授粉。她草拔了差不多，就在田里找各种瓜的花，挨个进行人工授粉。
白络修好渠子回来，又带着齐案眉往地里。看她一个人玩得挺起劲，活也干得漂亮，老远就开始夸。一开始对着齐案眉小声夸，近了放开嗓子略显浮夸的夸。总之蛮尴尬的，彭媛反而不习惯。
“彭医生不愧是妇产科的，育人授粉专业户。”
这话本来是掐着专业对口夸的，仔细一想又有点揶揄的味道，白络一时哽住，全靠齐案眉搭腔，气氛倒也没那么遭。
彭媛还高高兴兴地给她们展示成果，把瓜果蔬菜装进背篓里，几个人到小塘边洗泥。塘里长了水草，人在水里搅出动静，鱼虾吓得乱窜。
“有不少小龙虾欸。”
白络趁她俩洗菜，绕着小塘走一圈，发现好多小龙虾飘在水草上睡觉，人动静一大就钻进水里。
“先回去吧，明天钓。”
看云彩晚上可能有雨，东边一片黑，她们抓紧回去，把院子里晒着的食材和用具搬回家。
七崽半天没见两个妈妈，这会醒着，被小石榴抱在怀里，见到妈妈回来激动得手舞足蹈，被白络一抱上手就急哄哄往胸口钻。小脑袋一拱一拱的，要找奶喝。几个大人被逗得合不拢嘴，白络接过齐案眉递来的毛巾，把孩子抱进大屋，湿毛巾擦擦汗，乳头送进她的小嘴里。很久没被裹了，这小嘴还是像针管一样，偶尔喂一次倒也还行，白络很享受宝宝需要自己的感觉，摸着她软乎乎的小脑袋，心里一阵发软。
晚上小石榴在洗澡，齐案眉把彭媛带进大屋，白络坐在床上哄着孩子，叁个成年人面面相觑，小崽子倒觉得热闹，朝人挨个笑，两个小梨涡挂在嘴角，牙床粉嘟嘟的。
“说吧。”
这人开门见山惯了，白络也不稀奇。郑重地和她道了歉，把之前的误会都说了出来，希望能冰释前嫌。彭媛反倒觉得奇怪了，这有什么好道歉的。
“我也有错，谈不上道歉。和她的事我不想再说，既然从辽东出来了，以后就别提旧事。我还要仰仗你们生活，多多关照。”
白络觉得她这样的性子，不承认就算接受了。本想再劝劝她，跟小石榴好好聊，不要辜负一个孩子的喜欢，起码说开了。但是态度在这，只能祈求小石榴不要吊死在她彭媛这一棵树上，毕竟年纪还小。
晚间雨骤然落下，伴着闷雷。小屋里，小石榴看着彭媛的后背，女人长发披散，占着枕头小小一角，避人如蛇鼠。妈妈走的早，她孩子心性，又被坏人糟蹋了，一度自我贬低到尘埃里，以为不会有人爱自己了。彭医生对她很好，但她不想只做小孩，还奢望别的身份。
你能看看我吗？
如果你认真看我一眼，说不定就会理解，没有玩弄，没有小孩子的把戏，是真真切切地在喜欢，想要获得一份永远。
你不想要么？
她伸手触摸枕上落发，空气里的尘土味随雨水浇灌而密集，目之所及是心心念念。不想多虑，手从身后环了上去，下巴垫在发上，压着她不让逃。
“求你了…”
女人一动不动，小腹的起伏微微停顿，身上一双小手紧紧箍着，疲于推来复去这种游戏，彭媛闭上眼睛。
第二天是多云，山风卷来清凉。院前的一片小菜地土壤肥沃，一场雨后都是蚯蚓吐的泥。白络带小石榴挖用来钓虾的蚯蚓，从家门口一路挖到小塘，到处都是坑，小黑它们跟在后面也学样似的刨，最后面是齐案眉，捧着从地里找到的红豆苗，一坑一栽，倒是省事。
就在后山随意砍了几根小竹子，削去旁枝，头部栓上一根渔网线，先绑了块石头沉到塘里试深度，在差不多的地方系上一根小小的浮木。蚯蚓要摔死了才好绑，一次叁根不多不少。她们在塘边钓虾，七崽睡在手提竹篮里，罩着一件轻衫。
这里的虾没见过世面，都傻傻的，时常一箭叁雕，死咬着食物不松手，钓是好钓，就是有点难取，钳子夹得老紧。因为很容易，年纪小的两位很上瘾。
“钓多了吃不完。”
彭媛难得管事，第一个撂下杆子。
“要你管！”
小石榴娇嗔出口后才意识到，以前养成的习惯一直没改掉，这会大家都精神放松，一个没注意就对人撒起娇来。白络倒是喜闻乐见，假装没听到，接一杆虾上来。那边孩子醒了，齐案眉抱着把尿，也没在意。小石榴猫着眼看彭媛，见那人勉强勾着嘴角，心里暗暗一松，接完最后一杆后也撂下了。
小塘水是山涧水，水质干净，养出来的虾也干净。做虾之前需要先处理，用剪刀剪去龙虾的小爪，留下大爪但是要去掉会夹人的钳。尾部有叁瓣类似鱼鳍的组织，拔取中间那瓣，虾线随之去除，再用毛刷刷去虾壳表面附着的藻类和泥污。去虾头按个人喜好，白络千叮万嘱过，这道工序免不了。找到虾头部的一道凸起的线，沿着壳线用剪刀夹住，施力往外一掰，带有苦涩脑容物的部分就会被除去，剩下的部分是虾的内脏，也是普遍认为的“虾黄”，但其实没有任何营养价值。
拍两个大蒜，剁成蒜泥，葱姜切好备用。小龙虾先入锅热油炒，炒至通体艳红后捞出。倒入蒜泥和姜翻炒出香味，小龙虾下锅，加入干辣子、自制辣酱和调料继续翻炒，最后加水没过，盖上锅盖小火慢炖十分钟。十分钟后添柴大火收汁，红薯淀粉调小碗芡汁倒入，最后翻炒几下，撒上葱花。
白络喜欢的重口，所以席间除了她都辣得几乎吃不动了。齐案眉剥了个尝尝，给七崽喂水时沾到点，把孩子辣得直眯眼。后来再想吃，都是白络剥给她，自己吃一个给孩她妈剥一个，吃虾的速度都赶不上她剥虾的手速。
“别吃太多，会消化不良。”
白络以为是彭医生对自己说的，看到这席间还有一位小姑娘，吃得眼泪一把鼻涕一把，试探着客气道：
“哎呀，不吃了不吃了，听彭医生的。”
彭媛一愣，没有回话，把桌上的虾壳搂进厨余垃圾筐，默默收拾碗筷。小石榴等她转过身时，迎着白络八卦的眼神羞涩一笑，末了又失落地摇摇头。
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小石榴早就想和白络解释了，毕竟因为她，白络对彭媛的态度越来越差。洗漱时候拉着白络躲到院子外，把连日的愧疚扭捏说出来。白络先前不了解她们两人的事，总觉得“强迫”一词是脱辞，彭媛就是不想对这个孩子负责，不愿承认自己有错。这会儿被打脸，心情荡下去，一个早上都在琢磨要怎么跟彭医生道歉。
“抬头不见低头见，我们应该给她一个正式点的。”
齐案眉抱着崽拍奶嗝，小家伙刚才吐奶沾了她领口，说悄悄话时扑面而来一股奶臭味。
“好臭！你喂她吃了多少啊？”
齐案眉只好把孩子放回摇篮，揪着衣领在水槽上用毛掉光的竹刷刷洗。白络瞧她滑稽，边笑边抢过刷子，肥皂干得四分五裂，挑一块手能拿的，在奶渍处蹭蹭，然后用刷子仔细刷洗。
螺蛳吐了一天泥，齐案眉招呼那个只知道埋头干活的人，教她用刀背敲螺蛳屁股。河道里的螺蛳个大肉肥，敲完屁股后下锅焯水，捞起过冷水，让肉质更紧实，做一道酸笋炖螺狮，味如臭名昭着的螺狮粉。彭媛不喜，一个人啃红薯，小石榴喝得连汤都不剩。
正午太阳毒辣，在院子里铺上花皮，几个人把米缸里的米倒在皮上。经由高温暴晒，油虫和米虫散得差不多。这个米不能久存了，过不了几日又生得满缸虫，做成饵块更方便储存。
她们费了老大劲把石槽搬回院子里，把用具都消杀一遍，在院子里挖坑架锅。锅里烧水架上蒸笼，一层层铺满大米。煮好的米分批倒进石槽，白络和彭媛力气比较大，她俩负责捶打，齐案眉心细，负责给米团翻面，小石榴就只能在边上看着，偶尔往团子上洒洒水。
打好的团子趁热分成等大的剂子，手上和面杖上抹油，杆成面饼状方便晾晒和储存。人多手多，活也干得快，做了不少饵块放到蘑菇屋晾，剩下的米妥善储存，早晚煮粥吃，还能挺不少日子。已经入了九月，水稻错过了种植期，她们要省着点。
东边的田里虽然也杂草丛生，但留有不少之前种的蔬菜，多数是她们离开前随手撒下的种子，长势也不算好。白络带着齐案眉去修水渠了，小石榴陪七崽，田里只看到彭媛一个人弯着腰，沿着田沟拔草，逐渐露出农作物。她把拔好的草顺手梱成草团，扔到田埂上准备晒干了拿回去作引火的。小青菜生了虫，叶片上密密麻麻布满虫洞，剥开杂草后重见天日，被鸟盯上了。人在前面拔草，鸟在后面捡虫子吃。为了防止虫害蔓延，彭媛干脆把青菜都拔了，铺在沟里，等忙完带回去。洗洗干净其实还是能吃的，纯天然有机蔬菜。
丝瓜到处爬藤，花开了一茬，有几颗瓜老了肚子特别大，随手一掰一肚子籽。彭媛挑了嫩得摘几颗，又掐了朵雄花，给雌蕊授粉。她草拔了差不多，就在田里找各种瓜的花，挨个进行人工授粉。
白络修好渠子回来，又带着齐案眉往地里。看她一个人玩得挺起劲，活也干得漂亮，老远就开始夸。一开始对着齐案眉小声夸，近了放开嗓子略显浮夸的夸。总之蛮尴尬的，彭媛反而不习惯。
“彭医生不愧是妇产科的，育人授粉专业户。”
这话本来是掐着专业对口夸的，仔细一想又有点揶揄的味道，白络一时哽住，全靠齐案眉搭腔，气氛倒也没那么遭。
彭媛还高高兴兴地给她们展示成果，把瓜果蔬菜装进背篓里，几个人到小塘边洗泥。塘里长了水草，人在水里搅出动静，鱼虾吓得乱窜。
“有不少小龙虾欸。”
白络趁她俩洗菜，绕着小塘走一圈，发现好多小龙虾飘在水草上睡觉，人动静一大就钻进水里。
“先回去吧，明天钓。”
看云彩晚上可能有雨，东边一片黑，她们抓紧回去，把院子里晒着的食材和用具搬回家。
七崽半天没见两个妈妈，这会醒着，被小石榴抱在怀里，见到妈妈回来激动得手舞足蹈，被白络一抱上手就急哄哄往胸口钻。小脑袋一拱一拱的，要找奶喝。几个大人被逗得合不拢嘴，白络接过齐案眉递来的毛巾，把孩子抱进大屋，湿毛巾擦擦汗，乳头送进她的小嘴里。很久没被裹了，这小嘴还是像针管一样，偶尔喂一次倒也还行，白络很享受宝宝需要自己的感觉，摸着她软乎乎的小脑袋，心里一阵发软。
晚上小石榴在洗澡，齐案眉把彭媛带进大屋，白络坐在床上哄着孩子，叁个成年人面面相觑，小崽子倒觉得热闹，朝人挨个笑，两个小梨涡挂在嘴角，牙床粉嘟嘟的。
“说吧。”
这人开门见山惯了，白络也不稀奇。郑重地和她道了歉，把之前的误会都说了出来，希望能冰释前嫌。彭媛反倒觉得奇怪了，这有什么好道歉的。
“我也有错，谈不上道歉。和她的事我不想再说，既然从辽东出来了，以后就别提旧事。我还要仰仗你们生活，多多关照。”
白络觉得她这样的性子，不承认就算接受了。本想再劝劝她，跟小石榴好好聊，不要辜负一个孩子的喜欢，起码说开了。但是态度在这，只能祈求小石榴不要吊死在她彭媛这一棵树上，毕竟年纪还小。
晚间雨骤然落下，伴着闷雷。小屋里，小石榴看着彭媛的后背，女人长发披散，占着枕头小小一角，避人如蛇鼠。妈妈走的早，她孩子心性，又被坏人糟蹋了，一度自我贬低到尘埃里，以为不会有人爱自己了。彭医生对她很好，但她不想只做小孩，还奢望别的身份。
你能看看我吗？
如果你认真看我一眼，说不定就会理解，没有玩弄，没有小孩子的把戏，是真真切切地在喜欢，想要获得一份永远。
你不想要么？
她伸手触摸枕上落发，空气里的尘土味随雨水浇灌而密集，目之所及是心心念念。不想多虑，手从身后环了上去，下巴垫在发上，压着她不让逃。
“求你了…”
女人一动不动，小腹的起伏微微停顿，身上一双小手紧紧箍着，疲于推来复去这种游戏，彭媛闭上眼睛。
第二天是多云，山风卷来清凉。院前的一片小菜地土壤肥沃，一场雨后都是蚯蚓吐的泥。白络带小石榴挖用来钓虾的蚯蚓，从家门口一路挖到小塘，到处都是坑，小黑它们跟在后面也学样似的刨，最后面是齐案眉，捧着从地里找到的红豆苗，一坑一栽，倒是省事。
就在后山随意砍了几根小竹子，削去旁枝，头部栓上一根渔网线，先绑了块石头沉到塘里试深度，在差不多的地方系上一根小小的浮木。蚯蚓要摔死了才好绑，一次叁根不多不少。她们在塘边钓虾，七崽睡在手提竹篮里，罩着一件轻衫。
这里的虾没见过世面，都傻傻的，时常一箭叁雕，死咬着食物不松手，钓是好钓，就是有点难取，钳子夹得老紧。因为很容易，年纪小的两位很上瘾。
“钓多了吃不完。”
彭媛难得管事，第一个撂下杆子。
“要你管！”
小石榴娇嗔出口后才意识到，以前养成的习惯一直没改掉，这会大家都精神放松，一个没注意就对人撒起娇来。白络倒是喜闻乐见，假装没听到，接一杆虾上来。那边孩子醒了，齐案眉抱着把尿，也没在意。小石榴猫着眼看彭媛，见那人勉强勾着嘴角，心里暗暗一松，接完最后一杆后也撂下了。
小塘水是山涧水，水质干净，养出来的虾也干净。做虾之前需要先处理，用剪刀剪去龙虾的小爪，留下大爪但是要去掉会夹人的钳。尾部有叁瓣类似鱼鳍的组织，拔取中间那瓣，虾线随之去除，再用毛刷刷去虾壳表面附着的藻类和泥污。去虾头按个人喜好，白络千叮万嘱过，这道工序免不了。找到虾头部的一道凸起的线，沿着壳线用剪刀夹住，施力往外一掰，带有苦涩脑容物的部分就会被除去，剩下的部分是虾的内脏，也是普遍认为的“虾黄”，但其实没有任何营养价值。
拍两个大蒜，剁成蒜泥，葱姜切好备用。小龙虾先入锅热油炒，炒至通体艳红后捞出。倒入蒜泥和姜翻炒出香味，小龙虾下锅，加入干辣子、自制辣酱和调料继续翻炒，最后加水没过，盖上锅盖小火慢炖十分钟。十分钟后添柴大火收汁，红薯淀粉调小碗芡汁倒入，最后翻炒几下，撒上葱花。
白络喜欢的重口，所以席间除了她都辣得几乎吃不动了。齐案眉剥了个尝尝，给七崽喂水时沾到点，把孩子辣得直眯眼。后来再想吃，都是白络剥给她，自己吃一个给孩她妈剥一个，吃虾的速度都赶不上她剥虾的手速。
“别吃太多，会消化不良。”
白络以为是彭医生对自己说的，看到这席间还有一位小姑娘，吃得眼泪一把鼻涕一把，试探着客气道：
“哎呀，不吃了不吃了，听彭医生的。”
彭媛一愣，没有回话，把桌上的虾壳搂进厨余垃圾筐，默默收拾碗筷。小石榴等她转过身时，迎着白络八卦的眼神羞涩一笑，末了又失落地摇摇头。
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