我在79年靠卖小吃发家致富了 第63节
“我当时都出声了……”
“唉,还是张记准备的太少了。”
“我看我前面那个人吃的满嘴流油,那叫一个香,可馋死我了。”
“亏得明天还有,咱们一定得早点来,下了工就跑来。”
王和致跟蹲在路口旁,听着从张记出来的人这样说,心里高兴坏了,觉得今天谈的事一定能成。
张之夏听见他们的来意之后,思考了一下,并没有立马回复。
反而是让他们先回去等消息,这件事很大,她需要仔细盘一下,不过肯定的是,有需要一定会先找他们。
昨天她做的那些小龙虾酱一出来,百货大楼和供销社的人就闻着味过来了,想让她多做一些放到他们那卖。
但她都拒绝了,因为这小龙虾酱做起来实在是太麻烦了。
不仅剥洗小龙虾费时费力的很,而且十斤小龙虾才出一斤二两左右的虾肉,一个罐头里最起码要三两,做个几十瓶倒还好说,多了就不行了。
再者小龙虾来路也是个问题,火锅店也刚开业没几天,张爱国张宏丰都去那边了,她也没精力搞这个罐头。
不过现在销路自己送上门来了,小龙虾酱的事就可以细细想想了。
作者有话说:
谢谢宝子们的支持,
第71章 过于热情
有了具体想法后,张之夏很快就落实行动,她先去离的比较近的百货大楼,去的时候还带上了安安康康。
因为早上承诺的要带他们来玩,大人要说到做到,才能给孩子起个好榜样,两个小家伙高兴的很,不过到这后,她让刘玲玲先帮忙看着他们。
刘玲玲上个月岗位变动,已经从点心柜台离开到了手表柜台,手表柜台客人少清闲的很,十分乐意带着他们。
自从安安知道之前吃的蛋糕,是刘玲玲弄来的后对她态度转变特别大,这会一口一个姐姐,甜甜的叫着。
看着他们相处愉快后,张之夏才去敲了百货大楼采购办主任的门,打算跟他商量一下这小龙虾酱的事。
这会,钱升荣正在办公室愁着,应该如何说服张之夏做小龙虾酱,她做的那酱,吃起来是真香真带劲。
昨天回家后,他忍不住挖了一勺想尝尝味,结果就着那一勺酱,没加任何配菜一口气直接吃掉了两个白面馒头。
他还从来没吃过这么好吃的肉酱,里面的虾肉q弹爽滑,又麻又辣又鲜的,香的没边了整个楼道都是这味。
他家住的是百货大楼家属院,几乎都是这的员工,那香味一散发出来,许多熟人都过来敲门问还有没有货。
一听没有,就都打起了他手里那罐的主意,也是亏得他机灵,开门前,提前把酱藏好了,否则一丁点都不剩。
这要是放在他们百货大楼卖,绝对能大卖,而且还是爆款能卖疯了的那种,五块钱一罐,看上去是有点小贵,但这种罐头贵点不是应该的吗,那里面可全都是处理好的珍贵稀少的虾肉。
况且这年头能来他们百货大楼闲逛的,都是不缺钱的主,人家就是来这买这些,好吃好喝又稀罕的东西。
正想着要不要今天在再去张记一趟时,门口突然传来一阵敲门声。
他收起愁容,敛了敛神色,“进。”
张之夏敲门进来后也没拐弯抹角,直接说了小龙虾酱的事可以再谈谈。
钱升荣得知她愿意做小龙虾酱时,心里一阵叫好,脸上褶子也多了几道。
他们就此开始说起了利润成本、供货价格、销售等一系列细节,因为两人都是老江湖,分别你拉我扯的道尽了各自的不容易,终于半个小时后。
意见达成了一致,约定明天来签长期供货合同,张之夏往门口那边看了看,她觉得她要是再不出去,那两个小家伙可能就要缠着刘玲玲找过来了。
钱升荣把张之夏送出去后,立马回办公室美滋滋的给供销社的老同学打电话,准备炫耀一番,这生意他谈成了。
果不其然,张之夏一出来,就远远的瞧见安安康康一左一右的抱住刘玲玲大腿,正磨着她让她带他们去找她。
刘玲玲看到张之夏过来后,脸上瞬时露出一个如释重负解脱的笑容。
这两个小家伙可爱讨人喜欢的时候,是真可爱真讨人喜欢,但磨人时候也是真的磨人,她真的要招架不住了。
张之夏一到那,安安康康瞬时就跑了过去,她朝刘玲玲道了谢。
刘玲玲不在意的摆摆手,反而可怜兮兮的道:“夏夏姐,我能不能找你开个后门啊,这两天我都是下的晚班。”
“根本抢不到小龙虾拌面,明天你能不能给我留一份啊,我偷偷带回来吃,你放心绝对不会被人发现的!”
张之夏笑道:“没问题,明天一准给你留,就算是你晚上去也有。”
刘玲玲顿时笑魇如花,“好嘞。”
从刘玲玲的手表柜台走后,张之夏领着他们去食品柜台那,买了三跟奶油雪糕,母子三人一人拿着一根,甜滋滋奶香味十足的雪糕,在这边吃边逛。
奶油雪糕吃完,百货大楼也正好逛完,他们三个对视一笑都很满意。
临走时,张之夏又要豪气的要了一箱子雪糕,打算带回去给大家分着吃,就算吃不完也没事他们店里有冰箱。
回到店里,她给在干活的人每人分了一根,想了想,又拿了八根奶油雪糕去了火锅店,到那后招呼着大家吃着。
曹茹云拿起雪糕咬了一口,斜眼看她,笑道:“夏夏,你要是再不来,我还以为你忘了这是你开的店了。”
“……”
算算时间,这火锅店都开业四天了,她这还是第二回 来……
她笑眯呼呼道:“哪能忘啊,这不是一有时间就来给你们送福利了吗。”
张爱国刚算完一笔账,从前面走过来,抹了一把汗,拿了一跟雪糕吃着,“姐,今天中午小吃店生意怎么样?”
张宏丰顿时觉得手里的雪糕,不香甜了,“囡囡,生意没受影响吧!”
这会在火锅店里的人,也都从来吃饭的客人那知道了,张记小吃店斜对面新开了家小吃店,卖的全都是张记以前卖过的东西,纷纷问起了情况。
曹茹云气愤的说:“哪有这么缺德的人,仿着菜单也就不说了,竟然还开到正主面前,真是不要一点脸皮!”
张之夏想起中午那,来来回回壮观的场面,忍不住的想笑。
“一点都不影响,你们是不知道,今天咱们的小龙虾拌面一出来,正在对面吃饭的人端着碗就跑了过来,给对面那人,气得手都在抖,哈哈哈。”
周遭的几人一听也都笑了起来。
唯独曹茹云满脸哀怨,她道:“你们都吃过小龙虾拌面,就我没吃过……”
“云姐,明天一定给你留!”
张之夏缓了会,说起了来这的正事,她打算把张爱国从火锅店给调走。
张宏丰听到后第一个不同意,“囡囡,这火锅店才开业,爱国不能走。”
曹茹云也赞同的点头:“是啊。”
“没事,这几天火锅店已经渐渐步入正轨,后厨有云姐管理着,前面有您在看着,爱国他在不在都行。”
张之夏给张宏丰捏着肩,“况且,我把爱国调走,可是要干大事的。”
张宏丰有些不解道:“啥大事,小吃店现在不是挺好的吗?”
“我想开个做罐头的小作坊。”
张宏丰听见这话,立马坐直,瞪大眼睛道:“囡囡,咱们这不是才开了张记火锅店,你咋就又想要开厂啦!”
张爱国也是很疑惑,他之前怎么一点风声都没听到,“姐,你这咋回事。”
于是,张之夏跟他们说起了百货大楼和大望村,村干部一起找来的事。
他们这边在说着明天的打算,柳记那边也在盘算着今天的营业额,算完后,牛大力静静的看着柳大娟。
“小妹,我可是因为你才把国营饭店的工作给卖了,跟你来这干的。”
说完,他伸出一个巴掌,“你不是说每天最少能赚这个数吗,为什么今天不赚反赔,这还是开业第一天!”
柳大娟看着他面色不虞的神情,也有些害怕,在心里小声嘀咕,还不是因为你今天做的饭菜太咸了,客人反应了也不管,还是该咋样就咋样。
虽然她心生不满,也没表达出来。
反而道:“咱们今天刚开业,生意差一些很正常,我之前刚摆摊卖串串香那会,头两天生意也不是多好,你看后来不是也挺赚钱的吗。”
牛大力听见这话,想起了她刚开始摆摊时好像的确没怎么赚钱,心里才舒服了点,“行吧,信你一回,那你在这收拾收拾吧,我回家一趟。”
“嗯。”
牛大力走后,柳大娟翻了个白眼。
要不是看在他以前在国营饭店干了那么些年,熟悉各种食材来路,她才不会找这种偷奸耍滑不听说的人呢。
一边收拾东西,一边想着今天一开始的事,她是吃过牛大力做的饭,虽然的确比不上张记,但也没那么难吃。
突然就想到中午那会,张之夏吃饭的场景,顿时回过味来了,哪是不给孩子吃,估计是舍不得。
好你个小贱蹄子,竟然在这给她挖坑下套呢!
——————
翌日清晨。
王和致一早的就推着满满一板车龙虾,在村里人的目送下过来。
得知张之夏要跟他们村里合作,一路小跑的推着空板车跑回去了,昨天他和支书回去之后,跟大家伙说了要等消息,到晚上捡龙虾的时候。
村里许多人都跑过来帮忙,没多久就捡好了,所有人不约而同的专门挑个大的捡,希望送过去好让张记满意,好尽快答应了这门生意。
老实说现在谁不羡慕张家村的人,张家村的姑娘小伙子们老抢手了。
周边村子那些没结婚的姑娘,娘家早就放话了,只要张家村的小伙子看上了,不用给彩礼就可以嫁过去。
这会,许多人都在村口等王和致回来,他一回来,都眼神热切的望着他,希望他带来的是好消息。
“成了!”王和致也激动了一路,这会迫不及待想把这个好消息分享出去,他大声吼着,“下午张记的人会过来咱这看看,说是叫什么实地考察!”
这天中午,张记的生意又是异常火爆,虽然小龙虾拌面已经比昨天多出一百份了,但还是供不应求,没吃到的人怨声载道要求明天继续加量。
张之夏见状,笑着宣布了一个消息,“从后天开始,我们张记小吃店会一直营业到下午六点,小龙虾拌面绝对管够,而且还会上新品。”
张记不愧是张记,小龙虾拌面他们还没吃上呢,竟然又要换新品!
这下,更是没有人去对面的柳记吃了,虽说柳记的价格便宜了三分之一,但是饭菜的份量在那放着,吃饭的人又都不是傻的,做的味道又难吃。
昨天在那吃饭的人,回去之后就开始抱怨,这一片吃饭的人几乎都互相认识,一传十,十传百的,不过一晚上,小半个县城都知道了,兴华街的柳记,做的饭难吃死了。
还把人当傻子一样,硬说是便宜的很,而且张记这两天不知道为什么,做了许多好久都没上过的吃食。
--
“唉,还是张记准备的太少了。”
“我看我前面那个人吃的满嘴流油,那叫一个香,可馋死我了。”
“亏得明天还有,咱们一定得早点来,下了工就跑来。”
王和致跟蹲在路口旁,听着从张记出来的人这样说,心里高兴坏了,觉得今天谈的事一定能成。
张之夏听见他们的来意之后,思考了一下,并没有立马回复。
反而是让他们先回去等消息,这件事很大,她需要仔细盘一下,不过肯定的是,有需要一定会先找他们。
昨天她做的那些小龙虾酱一出来,百货大楼和供销社的人就闻着味过来了,想让她多做一些放到他们那卖。
但她都拒绝了,因为这小龙虾酱做起来实在是太麻烦了。
不仅剥洗小龙虾费时费力的很,而且十斤小龙虾才出一斤二两左右的虾肉,一个罐头里最起码要三两,做个几十瓶倒还好说,多了就不行了。
再者小龙虾来路也是个问题,火锅店也刚开业没几天,张爱国张宏丰都去那边了,她也没精力搞这个罐头。
不过现在销路自己送上门来了,小龙虾酱的事就可以细细想想了。
作者有话说:
谢谢宝子们的支持,
第71章 过于热情
有了具体想法后,张之夏很快就落实行动,她先去离的比较近的百货大楼,去的时候还带上了安安康康。
因为早上承诺的要带他们来玩,大人要说到做到,才能给孩子起个好榜样,两个小家伙高兴的很,不过到这后,她让刘玲玲先帮忙看着他们。
刘玲玲上个月岗位变动,已经从点心柜台离开到了手表柜台,手表柜台客人少清闲的很,十分乐意带着他们。
自从安安知道之前吃的蛋糕,是刘玲玲弄来的后对她态度转变特别大,这会一口一个姐姐,甜甜的叫着。
看着他们相处愉快后,张之夏才去敲了百货大楼采购办主任的门,打算跟他商量一下这小龙虾酱的事。
这会,钱升荣正在办公室愁着,应该如何说服张之夏做小龙虾酱,她做的那酱,吃起来是真香真带劲。
昨天回家后,他忍不住挖了一勺想尝尝味,结果就着那一勺酱,没加任何配菜一口气直接吃掉了两个白面馒头。
他还从来没吃过这么好吃的肉酱,里面的虾肉q弹爽滑,又麻又辣又鲜的,香的没边了整个楼道都是这味。
他家住的是百货大楼家属院,几乎都是这的员工,那香味一散发出来,许多熟人都过来敲门问还有没有货。
一听没有,就都打起了他手里那罐的主意,也是亏得他机灵,开门前,提前把酱藏好了,否则一丁点都不剩。
这要是放在他们百货大楼卖,绝对能大卖,而且还是爆款能卖疯了的那种,五块钱一罐,看上去是有点小贵,但这种罐头贵点不是应该的吗,那里面可全都是处理好的珍贵稀少的虾肉。
况且这年头能来他们百货大楼闲逛的,都是不缺钱的主,人家就是来这买这些,好吃好喝又稀罕的东西。
正想着要不要今天在再去张记一趟时,门口突然传来一阵敲门声。
他收起愁容,敛了敛神色,“进。”
张之夏敲门进来后也没拐弯抹角,直接说了小龙虾酱的事可以再谈谈。
钱升荣得知她愿意做小龙虾酱时,心里一阵叫好,脸上褶子也多了几道。
他们就此开始说起了利润成本、供货价格、销售等一系列细节,因为两人都是老江湖,分别你拉我扯的道尽了各自的不容易,终于半个小时后。
意见达成了一致,约定明天来签长期供货合同,张之夏往门口那边看了看,她觉得她要是再不出去,那两个小家伙可能就要缠着刘玲玲找过来了。
钱升荣把张之夏送出去后,立马回办公室美滋滋的给供销社的老同学打电话,准备炫耀一番,这生意他谈成了。
果不其然,张之夏一出来,就远远的瞧见安安康康一左一右的抱住刘玲玲大腿,正磨着她让她带他们去找她。
刘玲玲看到张之夏过来后,脸上瞬时露出一个如释重负解脱的笑容。
这两个小家伙可爱讨人喜欢的时候,是真可爱真讨人喜欢,但磨人时候也是真的磨人,她真的要招架不住了。
张之夏一到那,安安康康瞬时就跑了过去,她朝刘玲玲道了谢。
刘玲玲不在意的摆摆手,反而可怜兮兮的道:“夏夏姐,我能不能找你开个后门啊,这两天我都是下的晚班。”
“根本抢不到小龙虾拌面,明天你能不能给我留一份啊,我偷偷带回来吃,你放心绝对不会被人发现的!”
张之夏笑道:“没问题,明天一准给你留,就算是你晚上去也有。”
刘玲玲顿时笑魇如花,“好嘞。”
从刘玲玲的手表柜台走后,张之夏领着他们去食品柜台那,买了三跟奶油雪糕,母子三人一人拿着一根,甜滋滋奶香味十足的雪糕,在这边吃边逛。
奶油雪糕吃完,百货大楼也正好逛完,他们三个对视一笑都很满意。
临走时,张之夏又要豪气的要了一箱子雪糕,打算带回去给大家分着吃,就算吃不完也没事他们店里有冰箱。
回到店里,她给在干活的人每人分了一根,想了想,又拿了八根奶油雪糕去了火锅店,到那后招呼着大家吃着。
曹茹云拿起雪糕咬了一口,斜眼看她,笑道:“夏夏,你要是再不来,我还以为你忘了这是你开的店了。”
“……”
算算时间,这火锅店都开业四天了,她这还是第二回 来……
她笑眯呼呼道:“哪能忘啊,这不是一有时间就来给你们送福利了吗。”
张爱国刚算完一笔账,从前面走过来,抹了一把汗,拿了一跟雪糕吃着,“姐,今天中午小吃店生意怎么样?”
张宏丰顿时觉得手里的雪糕,不香甜了,“囡囡,生意没受影响吧!”
这会在火锅店里的人,也都从来吃饭的客人那知道了,张记小吃店斜对面新开了家小吃店,卖的全都是张记以前卖过的东西,纷纷问起了情况。
曹茹云气愤的说:“哪有这么缺德的人,仿着菜单也就不说了,竟然还开到正主面前,真是不要一点脸皮!”
张之夏想起中午那,来来回回壮观的场面,忍不住的想笑。
“一点都不影响,你们是不知道,今天咱们的小龙虾拌面一出来,正在对面吃饭的人端着碗就跑了过来,给对面那人,气得手都在抖,哈哈哈。”
周遭的几人一听也都笑了起来。
唯独曹茹云满脸哀怨,她道:“你们都吃过小龙虾拌面,就我没吃过……”
“云姐,明天一定给你留!”
张之夏缓了会,说起了来这的正事,她打算把张爱国从火锅店给调走。
张宏丰听到后第一个不同意,“囡囡,这火锅店才开业,爱国不能走。”
曹茹云也赞同的点头:“是啊。”
“没事,这几天火锅店已经渐渐步入正轨,后厨有云姐管理着,前面有您在看着,爱国他在不在都行。”
张之夏给张宏丰捏着肩,“况且,我把爱国调走,可是要干大事的。”
张宏丰有些不解道:“啥大事,小吃店现在不是挺好的吗?”
“我想开个做罐头的小作坊。”
张宏丰听见这话,立马坐直,瞪大眼睛道:“囡囡,咱们这不是才开了张记火锅店,你咋就又想要开厂啦!”
张爱国也是很疑惑,他之前怎么一点风声都没听到,“姐,你这咋回事。”
于是,张之夏跟他们说起了百货大楼和大望村,村干部一起找来的事。
他们这边在说着明天的打算,柳记那边也在盘算着今天的营业额,算完后,牛大力静静的看着柳大娟。
“小妹,我可是因为你才把国营饭店的工作给卖了,跟你来这干的。”
说完,他伸出一个巴掌,“你不是说每天最少能赚这个数吗,为什么今天不赚反赔,这还是开业第一天!”
柳大娟看着他面色不虞的神情,也有些害怕,在心里小声嘀咕,还不是因为你今天做的饭菜太咸了,客人反应了也不管,还是该咋样就咋样。
虽然她心生不满,也没表达出来。
反而道:“咱们今天刚开业,生意差一些很正常,我之前刚摆摊卖串串香那会,头两天生意也不是多好,你看后来不是也挺赚钱的吗。”
牛大力听见这话,想起了她刚开始摆摊时好像的确没怎么赚钱,心里才舒服了点,“行吧,信你一回,那你在这收拾收拾吧,我回家一趟。”
“嗯。”
牛大力走后,柳大娟翻了个白眼。
要不是看在他以前在国营饭店干了那么些年,熟悉各种食材来路,她才不会找这种偷奸耍滑不听说的人呢。
一边收拾东西,一边想着今天一开始的事,她是吃过牛大力做的饭,虽然的确比不上张记,但也没那么难吃。
突然就想到中午那会,张之夏吃饭的场景,顿时回过味来了,哪是不给孩子吃,估计是舍不得。
好你个小贱蹄子,竟然在这给她挖坑下套呢!
——————
翌日清晨。
王和致一早的就推着满满一板车龙虾,在村里人的目送下过来。
得知张之夏要跟他们村里合作,一路小跑的推着空板车跑回去了,昨天他和支书回去之后,跟大家伙说了要等消息,到晚上捡龙虾的时候。
村里许多人都跑过来帮忙,没多久就捡好了,所有人不约而同的专门挑个大的捡,希望送过去好让张记满意,好尽快答应了这门生意。
老实说现在谁不羡慕张家村的人,张家村的姑娘小伙子们老抢手了。
周边村子那些没结婚的姑娘,娘家早就放话了,只要张家村的小伙子看上了,不用给彩礼就可以嫁过去。
这会,许多人都在村口等王和致回来,他一回来,都眼神热切的望着他,希望他带来的是好消息。
“成了!”王和致也激动了一路,这会迫不及待想把这个好消息分享出去,他大声吼着,“下午张记的人会过来咱这看看,说是叫什么实地考察!”
这天中午,张记的生意又是异常火爆,虽然小龙虾拌面已经比昨天多出一百份了,但还是供不应求,没吃到的人怨声载道要求明天继续加量。
张之夏见状,笑着宣布了一个消息,“从后天开始,我们张记小吃店会一直营业到下午六点,小龙虾拌面绝对管够,而且还会上新品。”
张记不愧是张记,小龙虾拌面他们还没吃上呢,竟然又要换新品!
这下,更是没有人去对面的柳记吃了,虽说柳记的价格便宜了三分之一,但是饭菜的份量在那放着,吃饭的人又都不是傻的,做的味道又难吃。
昨天在那吃饭的人,回去之后就开始抱怨,这一片吃饭的人几乎都互相认识,一传十,十传百的,不过一晚上,小半个县城都知道了,兴华街的柳记,做的饭难吃死了。
还把人当傻子一样,硬说是便宜的很,而且张记这两天不知道为什么,做了许多好久都没上过的吃食。
--