楚亦瑶抓了一把那麦粒子,“炒的时候要加什么吗?”
那大娘摇摇头,“加啥,加了别的茶叶可贵,咱们也喝不起,就这喝着也能和城里的一样了。”
楚亦瑶笑了笑,回去了之前的屋子,看着那茶碗想了一会。
耳旁传来了沈老爷子的笑声,“丫头,你想什么呢,看这麦茶里是有什么玄机了?”
楚亦瑶点点头,“陈老,您说这样的茶,味道也不错,在金陵怎么就不能卖呢?”
“太便宜,味道不够。”沈老爷子很直接的说出了两点,好比阶级层次,就算某样东西好喝,太便宜,下阶层都喜欢买的起的,上阶层的人就很少会去喝,茶也一样,多名贵的代表多高的身份地位,金陵城这一群商户,怎么都是喜欢装两把的人,怎么会想喝这个,味道也不够精致。
“便宜的东西可以做的贵,味道不好,那就让它更好喝不就成了。”楚亦瑶回头,“一样的白菜,小馆子里和酒楼里就差这么多,不就是个牌子的区别,那小馆子里的分量还比酒楼里的多了,有些味道也不错。”
沈老爷子被她这么一说,笑了,做生意确实是这样,看她眼底跃跃欲说的样子,配合问,“卖得贵容易,茶这东西,必须是得好喝才行。”
“陈老您看,这碗底还有不少碎末呢,村子里条件不够,泡的时候都没过滤干净,刚刚我出去问了大娘,说是直接炒好了碾碎的,那就是壳都没筛干净,这味道淡不说,还有些涩味。”楚家不做茶叶生意,楚亦瑶也清楚金陵的茶业几乎是被垄断的,想要以新东西分一杯羹,根本不能持续多久,所以她直接把这想法和陈老分享了。
“若是加些别的东西进去呢,好的麦子炒好了碾碎,去了壳磨粉之后,再加入炒好磨粉的茶叶,混合在一块,泡好了过滤,那味道不是更醇厚了?”
楚亦瑶疑问地问沈老爷子,后者却是灵光一现,楚亦瑶又说道,“加什么茶,不论多少贵,这分量不能多于麦粉,这样麦香味才是首要,这样不就可以卖的贵了么?”
沈老爷子此刻看楚亦瑶的神情都变了,沈家商行里茶叶这块做了这么多年了,什么种类的茶没有,这麦茶是根本不削做的,被这丫头这么一说,倒是他错把宝玉当废石了!
“丫头,你是怎么想到这个的?”沈老爷子这会有些小激动,又喝了那麦茶,已经开始盘算起了如何尝试她说的这东西。
楚亦瑶被他这么一问倒有些不好意思了,“我对茶懂的也不多,既然花茶是能够多种的添加一块,那这麦茶为何不能是麦子和茶叶一起,只要比例合适,我想这味道应该更浓郁。”她已经养成了这样的习惯,但凡看到新奇的特别的东西,都会想一下它的价值,稍加改变后会不会卖的更好。
沈老爷子乐了,难怪楚家能撑过那段日子没有破产,如今还越来越好,难怪二小子这么放心的把自己的那些东西都交给她了,若不是他在那点破,二小子还不知道要瞒多久,沈老爷子一把年纪中少有的顽劣心全用在孙子身上了,果然还是他明智,早早让二小子给下手了,真让曹家娶回去了,他们也不识货!
“丫头,你都告诉我了,就不怕我回去就这么做,夺了你的生意。”半响,沈老爷子认真问她,做生意的怎么会把好点子告诉别人。
“陈老您不知道吗,楚家是做瓷器的,茶叶这块,金陵城已经饱和了,做来做去都是那些人,我这打铁的去做包子,不是瞎胡闹呢,什么都不懂,光靠这一个没多久就该让人家给挤出来了,还不如不去呢。”楚亦瑶眯眯笑着摆手,唯有缺什么做什么才更容易发展起来,她让二哥去这么多次鸿都,都直接拐回来一个二嫂了,这绣品的事估计也不远了。
“好好一个打铁的去做包子,哈哈哈。”爽朗的笑声从屋子里传来,沈管事很久没看到老爷这么笑了,看楚亦瑶的眼神里倒是多了几分佩服,沈老爷子高兴和不高兴的时候说话都够大声,他粗声粗气的对她说道,“那丫头不介意陈老把你这主意给私藏了,回去试试。”
楚亦瑶对哈哈笑着的沈老爷子有一股亲近感,从小就没了爹娘,又经历了两世,楚亦瑶对亲情的渴望远高于常人,沈老爷子这般慈祥的样子,相处起来真的很舒服,于是她拿起碗敬了他一下,“那陈老可别忘了到时候送我些尝尝。”
两个人聊的很投机,一老一少也不芥蒂什么身份,坐在那说着,偶尔沈老爷子会高一声,脸上的笑意都未退散。
直到那大娘把菜都端上来了,中间的一个陶罐子中是一只新鲜的炖鸡,打开来一股香气,沈老爷子高兴,拉着江管事一块坐下吃,刑二爷也坐了下来,四个人围着不大的桌子吃了这一顿饭。
席间沈老爷子还喝了两杯农家自酿的小酒,看着楚亦瑶,这一趟,来的再值得不过了啊...
回去之后楚亦瑶就开始被乔从安强制留在家中恶补绣活了,来年一月就出嫁的人了,总不能还一直往外跑,除了刑紫语成亲的时候去过一趟外。卫初月也是闲不住的人,等楚暮远回去商行里就帮着乔从安一起打理楚家,乔从安空了就负责管着楚亦瑶。
楚亦瑶的绣活不差,但是这个接连不断的恶补,她也有些怕了,可这几年来她忙的都是商行铺子的事情,根本没给自己准备过什么,所以这新嫁媳妇该准备的一些绣品,她都得自己一样一样做好。
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那大娘摇摇头,“加啥,加了别的茶叶可贵,咱们也喝不起,就这喝着也能和城里的一样了。”
楚亦瑶笑了笑,回去了之前的屋子,看着那茶碗想了一会。
耳旁传来了沈老爷子的笑声,“丫头,你想什么呢,看这麦茶里是有什么玄机了?”
楚亦瑶点点头,“陈老,您说这样的茶,味道也不错,在金陵怎么就不能卖呢?”
“太便宜,味道不够。”沈老爷子很直接的说出了两点,好比阶级层次,就算某样东西好喝,太便宜,下阶层都喜欢买的起的,上阶层的人就很少会去喝,茶也一样,多名贵的代表多高的身份地位,金陵城这一群商户,怎么都是喜欢装两把的人,怎么会想喝这个,味道也不够精致。
“便宜的东西可以做的贵,味道不好,那就让它更好喝不就成了。”楚亦瑶回头,“一样的白菜,小馆子里和酒楼里就差这么多,不就是个牌子的区别,那小馆子里的分量还比酒楼里的多了,有些味道也不错。”
沈老爷子被她这么一说,笑了,做生意确实是这样,看她眼底跃跃欲说的样子,配合问,“卖得贵容易,茶这东西,必须是得好喝才行。”
“陈老您看,这碗底还有不少碎末呢,村子里条件不够,泡的时候都没过滤干净,刚刚我出去问了大娘,说是直接炒好了碾碎的,那就是壳都没筛干净,这味道淡不说,还有些涩味。”楚家不做茶叶生意,楚亦瑶也清楚金陵的茶业几乎是被垄断的,想要以新东西分一杯羹,根本不能持续多久,所以她直接把这想法和陈老分享了。
“若是加些别的东西进去呢,好的麦子炒好了碾碎,去了壳磨粉之后,再加入炒好磨粉的茶叶,混合在一块,泡好了过滤,那味道不是更醇厚了?”
楚亦瑶疑问地问沈老爷子,后者却是灵光一现,楚亦瑶又说道,“加什么茶,不论多少贵,这分量不能多于麦粉,这样麦香味才是首要,这样不就可以卖的贵了么?”
沈老爷子此刻看楚亦瑶的神情都变了,沈家商行里茶叶这块做了这么多年了,什么种类的茶没有,这麦茶是根本不削做的,被这丫头这么一说,倒是他错把宝玉当废石了!
“丫头,你是怎么想到这个的?”沈老爷子这会有些小激动,又喝了那麦茶,已经开始盘算起了如何尝试她说的这东西。
楚亦瑶被他这么一问倒有些不好意思了,“我对茶懂的也不多,既然花茶是能够多种的添加一块,那这麦茶为何不能是麦子和茶叶一起,只要比例合适,我想这味道应该更浓郁。”她已经养成了这样的习惯,但凡看到新奇的特别的东西,都会想一下它的价值,稍加改变后会不会卖的更好。
沈老爷子乐了,难怪楚家能撑过那段日子没有破产,如今还越来越好,难怪二小子这么放心的把自己的那些东西都交给她了,若不是他在那点破,二小子还不知道要瞒多久,沈老爷子一把年纪中少有的顽劣心全用在孙子身上了,果然还是他明智,早早让二小子给下手了,真让曹家娶回去了,他们也不识货!
“丫头,你都告诉我了,就不怕我回去就这么做,夺了你的生意。”半响,沈老爷子认真问她,做生意的怎么会把好点子告诉别人。
“陈老您不知道吗,楚家是做瓷器的,茶叶这块,金陵城已经饱和了,做来做去都是那些人,我这打铁的去做包子,不是瞎胡闹呢,什么都不懂,光靠这一个没多久就该让人家给挤出来了,还不如不去呢。”楚亦瑶眯眯笑着摆手,唯有缺什么做什么才更容易发展起来,她让二哥去这么多次鸿都,都直接拐回来一个二嫂了,这绣品的事估计也不远了。
“好好一个打铁的去做包子,哈哈哈。”爽朗的笑声从屋子里传来,沈管事很久没看到老爷这么笑了,看楚亦瑶的眼神里倒是多了几分佩服,沈老爷子高兴和不高兴的时候说话都够大声,他粗声粗气的对她说道,“那丫头不介意陈老把你这主意给私藏了,回去试试。”
楚亦瑶对哈哈笑着的沈老爷子有一股亲近感,从小就没了爹娘,又经历了两世,楚亦瑶对亲情的渴望远高于常人,沈老爷子这般慈祥的样子,相处起来真的很舒服,于是她拿起碗敬了他一下,“那陈老可别忘了到时候送我些尝尝。”
两个人聊的很投机,一老一少也不芥蒂什么身份,坐在那说着,偶尔沈老爷子会高一声,脸上的笑意都未退散。
直到那大娘把菜都端上来了,中间的一个陶罐子中是一只新鲜的炖鸡,打开来一股香气,沈老爷子高兴,拉着江管事一块坐下吃,刑二爷也坐了下来,四个人围着不大的桌子吃了这一顿饭。
席间沈老爷子还喝了两杯农家自酿的小酒,看着楚亦瑶,这一趟,来的再值得不过了啊...
回去之后楚亦瑶就开始被乔从安强制留在家中恶补绣活了,来年一月就出嫁的人了,总不能还一直往外跑,除了刑紫语成亲的时候去过一趟外。卫初月也是闲不住的人,等楚暮远回去商行里就帮着乔从安一起打理楚家,乔从安空了就负责管着楚亦瑶。
楚亦瑶的绣活不差,但是这个接连不断的恶补,她也有些怕了,可这几年来她忙的都是商行铺子的事情,根本没给自己准备过什么,所以这新嫁媳妇该准备的一些绣品,她都得自己一样一样做好。
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