要是贵点可以卖。可这山里长得东西,能有多贵,他们也不知道。
    周郡也不同意,他想着这是零嘴,千辛万苦弄来的,当然要留着自己吃了。周林只好同意了,在场的小伙伴们提前分了。周郡分的大概有十斤左右,他回去的时候就让路云去大集上买一只鸡架子回来。
    板栗炖鸡!
    板栗洗干净,把壳剥掉,然后鸡架焯水剁碎,一起扔进坛子里煮。大火煮熟后添小火炖,闷上小半个时辰,放入盐巴,不放麻油了,再去地里挖点大豆,扔进去,再添一半瓢水,一把材大火收汁,出锅后撒上青菜碎。
    OK,香喷喷美味至极的炖鸡板栗就成了。板栗很清香,鸡架有鸡肉味,混入一起。就是没有米饭,要是再配上一碗白米饭,那才是人间绝味。他们的主食是馒头。周家村的人还带着她们在平县的饮食习惯,爱吃面食,经常做粗面馒头。周郡手里的这就是他拿了麦粉托周家做的馒头。里面还混着粗粮。是挺实惠的,虽然味道没有白面馒头甜口感好。
    周郡觉得他应该去学做面食,不过周娇说不用,说她快学会了,只不过他们没有蒸笼,这馒头就不好做。周郡点头,还是米饭吃得香。他喜欢吃米饭。
    路拾吃的头也不抬,咬着骨头不放手。最后吃的小肚子圆鼓鼓的,周郡拍拍他的小肚肚,西瓜快熟了?
    西瓜好吃吗?这小家伙的关注点永远再吃,一听到瓜,就又看着摆着的黄瓜,想吃。可是他一开口就打了饱嗝,周郡给他揉揉肚子,先别躺着,去走一走。
    路云吃饱了懒得动,周郡也踢他,把碗洗了,等下我们去河里挖沙子。
    哥哥,挖沙子做什么?
    炒板栗!周郡说了板栗吵着有多香多好吃,路拾又开始吸溜吸溜了,眼珠儿转动着,恨不得立刻就吃上哥哥说的那种好吃的炒板栗。
    路云一跃而起,也跃跃欲试,已经把木盆都给搬出来了,准备盛沙子用。可是周娇一句话打消了他们的兴奋,哥哥,我们没有铁锅。她记得哥哥说过炒菜要用铁锅的。
    是哦。周郡笑容一顿,路云也挠挠头,赵婶娘家也没有铁锅,咱们整个村里好像只有郑村长家有。这还是郑村长的小孙子炫耀的,说他城里的姑姑回来给他们带了铁锅。用那种铁锅炒菜可好吃了!
    行吧,那只有煮着吃了。板栗这东西生的能放的住,所以他们不必着急一下子煮完,晚上带壳煮了,做零嘴饿了吃也很香甜。
    周林每日都在林子里山里乱窜,路云也眼馋,道:哥,我们带在路拾去山里转转。不走远,就在咱村旁边的山转悠。
    周郡也想去,周娇道:这山里整个下营村的大孩子小孩子没事都去转悠,除了一些野果和野菜,真没其他的东西了。因为山头离得近,一到秋天,像赵三娘赵大郎赵大牛和路云及王奔那样的大孩子们特别爱去山里转悠。里面没什么危险,山不高不深,就是一个小山头,种着一些歪歪扭扭的树。他们村的大部分柴火都是这山头提供的。周娇挖野菜也和周妮去过几次呢,但是她们没往里面转悠,她害怕有蛇。
    路拾运气好,里正阿爷说明天会下雨,咱等下雨后再去,说不定能找到蘑菇。路云早就盘算好了,去年中秋前他们就找到了蘑菇和野鸭蛋。今天说不定也能!蘑菇!他想吃蘑菇!
    周郡认为可以去。夏天天气又热又晒,山里蛇鼠乱穿的,这秋日天气这么好,就算找不到东西吃,去山里玩玩也不错。他好久没这么放松了,既然要贴秋膘,那么精神食粮也是粮食。而且赵雍快回来了,他记得他好像说过他们下营村这山头里长着那叫三步跳的东西。说是草药,虽然价值不高,但是如果会炮制,也能卖到钱。但这种三步跳是有毒的,生的不能吃,炮制要会用方法。
    周郡想了想跑去赵雍那里,找赵婶娘借用了赵雍的笔记。就是他之前看过过的那种旧的上面有文字和草药图的那本笔记。扒拉出了三步跳的那一张,发现上面的记载:这三步跳又叫半夏、燕子尾。半夏味辛,性温,生微寒,熟温,有毒,归脾、胃、肺经,主伤寒寒热,心下坚,下气,凡诸血证及自汗,渴者禁用。
    妥了。周郡仔细看了草药图片,三步跳是个圆球状,叶子大概有三到四片的样子。怎么和四叶草有些像?他弄一些来,等着赵雍回来看他会不会炮制。这上面好像没写他炮制方法。也不知道赵雍那本《黄帝内经》买回来没有。
    隔天下了果然下起了太阳雨。周郡借了个竹筐,竹筐里背着路拾,还装了两壶水,四个粗粮馒头去山里,他直接抗了个锄头。周娇和路云把门一锁,各自拿着自己的草篮子和小镰刀及木铲子小匕首,出门了。没别的,也可以砍些柴火回来。反正不会空手回来。
    路阳见他们,眼睛闪了闪,凑过来,周郡,你去山里,我也去。等我一下。
    周郡不知道路阳凑什么热闹,但多他也不差什么,就等了一会儿。路云去借用了王冬嵩的斧头,说要去砍些木材做烧火。
    几人走了小半个时辰就到了山头。周郡他们就先去树底下找蘑菇。蘑菇,各种蘑菇好看的不要,颜色艳丽的不要,有味道的不要。其实也没找到几株蘑菇。路阳去砍柴了,周郡把路拾放下来,他们就跟着路拾的步伐,当然路云走前面,能够及时地处理掉一些荆棘和枯树枝,免得刺到或者绊着路拾。
    他们可是准备在这儿待一天,所以并不着急。周娇开始挖野菜了,周郡也找了一棵树,觉得适合做桌子,正在慢悠悠地砍。路云就不着急,背着路拾晃悠悠地找宝贝。他坚信有路拾在,他绝对会找到好东西。
    可是到了大中午,他们都饿了,周郡的那棵树砍下来了,周娇的野菜两个篮子都装满了。路云和路拾依旧没找到啥好东西。
    周郡看着倒下的树,他一人也抬不回去,想着提前拖回去。
    哥,咱先吃饭。周娇累得用树叶扇风,她啃了馒头喝水。这个时候路云找过来了,他只带了水壶,没带馒头,周郡拜了一半给他:路阳哥,坐下歇歇。
    路阳听到这个称呼,嘴巴抽了抽,周郡,我早就想说了,你喊我哥,喊我媳妇婶子,你是怎么想的?路阳终于问出来了,他是真的很纳闷。媳妇也和自己吐槽过,周郡怎么就平白无故地给她长了一辈,难道是她长相太老了吗?
    路阳以前没在意,听了媳妇的话后一看还真是的,现在他终于找到机会可以问出来了。他的问题让周郡懵了。
    他道:我是跟着路云喊的。路云先喊得,他也就没在意跟着喊了,真没啥别的意思。路阳笑了,挤挤眼:那你以后喊我媳妇嫂子啊。
    周郡表示以后一定不会喊错了,路阳又问:去年就说要弄什么烧炭,入秋了,是不是可以做了?他有些不好意思,是这样呢,我和你嫂子打算要个娃,但是现在手头紧,想做些事能攒点钱。我去镇子上问过,我没什么能做的事情。我就寻思着天冷烧炭可以卖。当初那赵家舅舅也是漫山遍野的砍树烧炭,郑村长还指着过他们。而且他听媳妇和小周氏她们说过,好像说过一两嘴周郡好像会烧炭。
    他就记在心里了,现在媳妇说手里没粮食没银钱,心里慌,缓两年再生娃。可是他二十多岁了,在村里的时候和他同龄的人孩子都会满地乱窜了,喂鸡撵狗了。他还没有一儿半女,心里不得劲的很。
    周郡听到他这样说,沉吟片刻,我没做过,但我大概知道怎么做,路阳哥,你要是想做,我们就做。不过不能在家里做,村里人都看着呢。周郡之前关注的一个野外生存博主发布过怎么烧炭。那一期周郡自己就来来回回反反复复地看了四五遍呢。怎么烧制陶器这个博主也做过两期节目。
    现在想来,要是早知道他会穿越,他一定期期不落反复研磨,最好把怎么制作香水,怎么制作冰块,怎么制作口红胭脂,怎么制作蜡烛,怎么制作玻璃等等都给他学一遍。
    路阳很惊喜:我们就在这山里做。你要准备说什么,和我说,木头选什么样的,这个你只要开口我都给你弄好。
    这个不能在山上烧的。这夏秋季节,在山上挖坑烧炭,那是放火烧山啊。要是来了一阵风,火星一个不小心就能点燃各种干草。他想了一下那个场面,真是要牢底坐穿了。
    周郡见路阳失望,反正山上不行,我们在山脚下可以试试,但是现在人来人往的,我们要找个僻静的地方。路阳哥,你有没有什么好地方?我们可不能被人发现。发财当然要默默地,大张旗鼓地砍伐树木烧炭卖钱,这不是和下营村的人作对吗?去年他们砍伐了那么多木材盖房子烧火取暖烧制陶器,郑村长还来警告过他们呢。
    这山是大家共同的财产,绝对不会允许被个人霸占,既然他们想烧炭挣钱,肯定要小心谨慎一些。周郡觉得就他们两个人来干,也浪费不了多少木材,他不打算卖炭,但是烧炭自己用是必须的。而且木炭还可以过滤净化一下水源。
    他们现在用的都是河水,虽然入口的都是烧开后再使用的,但是用着总是那么不得劲,河里洗菜淘米洗漱洗澡,微生物就不说了,他还看到有不懂事的小孩子在河边比赛谁尿的远。
    真的是没钱打水井,好难。
    趁着天还没入冬,秋收之后有了空可以来烧炭。多烧制一点,留着自家取暖净化水质用。
    路阳听他这样说,沉思起来,我这几日先转悠转悠,找到地方再和你说。他啃完了半个馒头又喝了水后休息一会儿就又在山里转悠起来。
    周郡没有看到路云和路拾,周娇道:二哥说这里找不到好东西,带着路拾去山对面了。周郡起身背着背篓也过去,他要找三步跳。周娇想了想把她挖到的野菜和哥哥砍下来的树堆在了一起,提着个小草篮跟在了哥哥后面。
    哥哥,我们找到好东西了!路云的声音老远就穿过来,接着是路拾的声音:哥哥,好东西,好鸭蛋!咯咯呱呱!
    周郡把最后一株三步跳放入背篓里,慢慢起身,去看他们找到的好东西,路云和路拾已经到了跟前,路云还好,草篮子里是鸭蛋。他举着鸭蛋说着他们是怎么找到的。
    而路拾手上的两条蛇让周郡瞳孔紧缩起来。
    这孩子怎么就和蛇杠上了!两条蛇缠在他的手臂上,竖着瞳孔,但却不攻击路拾,而是懒洋洋地蛇身卷在他手臂上,蛇尾一搭一搭的动动。
    路拾小脸上满是喜悦,蛇肉肉!哥哥!他把蛇捏住,那蛇头就转了一下瞳孔竖着看周郡,周郡赶紧摆摆手,路云,快帮路拾把蛇给缠住。他倒不是怕蛇,只是这近距离地对视,心脏砰砰砰地跳个不停。
    周娇也离得远远的,虽然吃过蛇,但她也不喜欢这种黏腻又阴冷的东西。只有路拾和路云笑嘻嘻的,路拾还把蛇甩来甩去的,那蛇在他手上也温顺。周郡看着又不禁怀疑,路拾上辈子是个蛇精
    要不是这蛇,我和路拾还找不到这么多鸭蛋呢。有十三个啊,够我们吃好久的了。路云再次感慨,他看到那两条蛇在路拾脚下,还没去抓,路拾就已经伸出手来了,那其中一条蛇就缠上了路拾的手臂,然后另一条蛇就吸溜一下子跑了,路云和路拾就追,看到蛇跑去了草丛中,然后一掏进去,扒开草丛就看到了这群压在枯树枝下的野鸭蛋。
    哈哈哈可惜没找到那只下蛋的野鸭子,不过他发现没找到也不错,他们还时长有鸭蛋吃,嘿嘿。
    第72章 秋收
    秋高气爽,他们的水稻成熟了,黄橙橙的一片,稻浪滚滚,犹如日出时分海平面上的金波浮动。
    周里正站在田埂上,看着这些水稻,眼里流露出喜悦,黝黑的脸上泛起了笑容:老天爷保佑啊!
    周郡见到这硕果累累的景象,心中也有说不出来的感慨和激动,他拿着镰刀就下了地。以此同时,周家村和王家沟的壮年人也都下了田地,弯着腰割稻!这是他们往后一整年的粮食!
    累啊,累。
    但是看到这么多堆在一起的稻谷,心里那个美啊,仿佛累点也没什么了。周郡种的是晚稻,还要再过几天才能熟,他现在是帮着路阳一家割稻,之后路阳会帮着他割稻的,互帮互助,和谐友爱。
    粮食丰收,怪不得周里正说老天爷赏脸,还真是赏脸啊。稻谷成熟后收割完成,开始晾晒,扬场地。然后吹风,把不好的稻谷壳吹走,之后还要再次晾晒扬尘,脱粒还不用,十天左右后,把稻谷装起来,储存在干燥凉爽的架子上。大家收成都不错。
    但因为分开后,所以大家对于收了多少斤稻米,总要藏藏掖掖的,一问就是不多还好还好,三四百斤那样,够吃了够吃了模棱两可的话。这好像是下意识的的谦虚也是下意识的防备,是土生土长的生存智慧,也是逃荒过后留下的后遗症。
    这些稻谷可以换钱了。当然你要是留着自家吃,也没人管你。反正今年是第二年,不用交税。路阳就准备全部留着自家吃。但是人多地多用钱的周里正家和王满家及王虎家就不打算卖一批,虽然手中没一文钱做什么都不好使。
    这新出的稻谷能卖个好价钱。下营村的村民收货后,还要留出一部分自家吃,一部分缴税,然后才是能够自由贩卖或者交换的粮食。有些村民就酸不溜秋地说他们得了便宜,官府竟然免他们三年赋税,真是走了大运了。
    每当这个时候周大福就会腹黑地说一句:谁要我们是流民呢,我们也不想逃难啊。而周二贵则是强调,没有免除三年,只有两年半,而且我们借的稻种是要还的!
    对了,还稻种!等他们各家把自家的稻种筛选出来,交给周大福和王虎,两人拉着去里正那里了。里正收好会统一还的,周郡的晚稻还没收上来,所以稻种是周大福家帮着垫上的。还完稻种后就是过中秋了。
    今年中秋节后大家没有一起过,而是各过各的,各自团圆。他们现在不缺粮食了,周郡并着三个小孩更是美美的吃上了一顿。路云前天一大早就去大集上买了半斤肉和一根骨头回来。这是他们把鸭蛋吃完后,周郡特地没给他们买鸡架,留着肚子和钱准备在中秋节吃的。
    路云拎着小小的一块肉回来和一根带着些碎肉的骨头回来的时候,他的腿都在打着漂呀,这是肉!是肉啊!红白相间的肉啊!那块骨头看着怎么这么可爱,一想到晚上就能吃到嘴巴里了,温暖进他的五脏六腑,路云的心就别提有多美了。
    周郡不会做饭,会吃。而且这里也不用那么讲究,把前些日子在山里摘得晒干了后的蘑菇放进去大骨头里炖着。半斤肉用匕首切成小薄块,焯水后晾干,他还切了一小块赵雍给的野生姜片,放进去和萝卜干和肉一起添小火煮。
    菜园里新摘的韭菜切断烫软,撒上粗盐和麻油。
    萝卜炖肉,蘑菇骨头汤,清拌韭菜。现在有稻米了,再去蒸一锅白米饭。
    这顿饭不比什么都香?
    四人连路拾在内,吃的肚子混圆,动弹不得。那天晚上他们连锅碗陶罐都没收拾,一股脑塞进自己的屋里,摸着肚子赏了一会儿圆月,听着众人吹牛皮说丰收展望来年,小风吹着,昏昏欲睡。
    路拾头一点一点的,周郡也不管周立和路阳拉着他说什么了,立刻把孩子们都叫进屋里关门睡大觉。吃饱喝足睡大觉,再也没有比这更令人愉快的事情了。
    虽然第二天就是的早饭待遇直线下降。周郡随意用昨晚剩下的一点骨头汤把混着昨天吃剩下的半碗米饭,做了米粥。一人一碗,吃完后就开始下地干活。
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