价格自然更加便宜，一文钱一个，味道虽然差点，但也确实是蛋挞。
多是在城郊售卖，卖给手里没什么闲钱的农户人，反正大家吃得也很开心。
这大概就是美食传播的意义吧。
如果只是在甜食店卖，可能过个十年二十年，才会有这样适应全方位市场的点心出来。
可把食谱拿出来，智慧的人民群众就会把食谱发扬光大，并且适合各个场所。
其实刚开始有人在改制蛋挞的时候就去甜食店问过，这样行不行。
毕竟很多人都介意这一点，而且什么都追求个最正宗。
苏菀给的回答是，无所谓，能吃就行，只要不用劣质材料让人吃坏肚子，那就可以接受。
这句话之后，现在才会出现多种多样的蛋挞，甚至有人只烤蛋挞心吃，也是很会享受了。
现在到了冬天，热乎乎的蛋挞几乎成为许多人家下午喝茶必备。
甜食店更不用说，现在人人提起来，也只有夸的份，听说蛋挞的做法已经随着走商的商人们传到各地，估计明年去天祥国什么地方，都会有这个食物出现。
甜食司的成功自然刺激诸司一起努力。
跟着甜食司赚钱的漆器厂也正式打开门路，他们的手艺确实很好，现在十月底，之后两个月陆陆续续都要送年礼，自然而然选择漆器厂在外开的店面，听说收入不菲。
谁让好漆器工艺精湛，费工费时，但给甜食司提供的时候，一直以低价提供，明显还念着交情。
之后瓷器厂也想故技重施，给甜食司推销碗碟。
可惜甜食司本就不堂食，不让人在店里吃东西，全都是外带出来，只需要装食物的漆器竹器，甚至油纸包，这是宝钞司的事了。
根本用不上瓷器厂。
不能跟着甜食司倒也不算大事，但凡打着官办厂，官办店名头的，基本都不会愁生意。
也要特意提一下宝钞司。
宝钞司听着名字还不错，但最开始就是做手纸的，茅房用过的那个。
之后才跟宫里纸房司一起研究几款不一样的纸张，可一样用在茅房，一样用在书房或者食谱，所以只好分成两个店，而且距离非常之远，就是不想让大家多联想。
名字也是一个用宝钞司的，一个用纸房司的。
主要纸房司人手少，供应不够，而宝钞司人多地方大，自然而然一起合作。
原来只供应皇家的纸张，此刻出来售卖，两家也是几乎要被踏空门槛。
什么巾帽局，针工局，甚至还有养花的西花房，还有平日里研究火药，但为了凑凑热闹研究烟花的火药局等等。
等到十一月份，各家准备祭祀的时候，竟然是火药局收入最高。
还有许多人家开始预定过年用的烟花。
谁让火药局确实厉害，做出来的烟花比市面上都好看。
火药局那些大佬也没想到，平日里研究都是威力更大的破坏性火药，随时做个漂亮烟花那么多人喜欢，甚至鞭炮也被人追捧。
主要鞭炮也是要技术的，什么样的鞭炮炸的声音响，什么鞭炮炸的时候不会哑火，毕竟一大串鞭炮炸到一半突然熄灭，岂不是很扫兴。
这对火药局的人来说，基本不算什么。
也怪不得户部的人看到火药局的人，表情不再是为难，甚至不躲了，谁让以前火药局的人看到他们就是要钱。
现在反而笑眯眯过来，说他们最近收益高，再抓紧赶工啊。
火药局大佬们烦，干脆把烟花怎么才能更绚烂的技术放出去一些，足够其他得了官府许可，可以做烟花的作坊兴奋的了。
他们这也是跟甜食店学的。
不是特别重要，特别需要保密的技术，他们也不在意是不是放出去。
挣那么多钱，对其他作坊不好。
主要是他们懒得做了，每天赶订单实在太辛苦。
果然，技术放出去一些，压力骤然减轻。
有甜食店跟火药局的人带头。
巾帽局，针工局也陆陆续续放出自己的技术，但都是宫里过时，外面还不懂的那种。
竟然无意间促进很多手艺发展。
火药局大佬想减轻压力，象房鹰房的人却想有压力。
大象还好，训鹰实在看头不多，鹰房平日懈怠，根本玩不出什么花样，放到瓦舍里都会被嘲笑那种。
也就是看他们是宫里出来，多少有几个赏钱。
但要想赚钱，那都要继续努力。
如果再不努力，他们就会是宫里的耻辱。
虽说他们这些官办厂，官办店之间不用比较，但户部的人总是有意无意说谁排名最低。
这不就是打脸吗？
搞得大家都很紧张。
如果不努力的话，那会垫底的，这不会又是空章舍人搞的吧？
苏菀在尚膳监，礼部，重华宫之间走，对这些也算了解，平日遇到户部的人也会多说几句。
但这会遇到内务府的正副总管，更有的聊。
正副总管都是以前的熟人，聊起来顾忌也少。
正总管童喜弘平日里严肃，虽然年轻，但接受内务府之后管理的还算妥当，对他来说最大的变化就是宫里人少。
之前重新清点宫人，外宫两万人，内宫一万一。
等到圣人回宫，又带回来五千，这样一来，内外宫加起来，差不多三万六千人。
这人数还是不少。
这大概是八九月份的人数。
经过九月十月，诸司热衷出去开店，一个地方至少去了三四十人，十几个官办厂，稍微数一数就出去一千多人。
可三四十人多半是不够的，估计到年底，能出去两千多。
虽说都是外宫的人，但这已经相当不错，等明年五月份放人出宫，没意外的话，会有很多人愿意出去。
以前不出宫，那是因为在宫里安稳，对外面也不了解。
除了有出路的尚食司宫人之外，其他很多人多半是不愿意走的，可今年情况有所不同。
就连内侍们也在想，出去是不是能找个营生，外面许多店铺老板，就想要他们呢。
苏菀算着，其实外宫削减到一万六左右，就差不多了。
虽然人数看着还是多，但外宫有宝钞司跟磁器库这两个大地方，他们不是只用伺候人的宫人，在她看来，那是正儿八经的厂子，只是开在宫里而已。
人力滥用的地方，其实多是内宫。
内宫不设诸司，不设厂，这次出去找营生的部门，全都是皇宫外宫，无一例外。
只有内宫那一万多人，全都是用来伺候圣人，嫔妃，皇子公主的。
这些正经“主子”加起来不过十三人。
却用了一万三千人伺候。
也是，单御膳房就有两三千人，剩下宫人更多。
只可惜削减例份，暂时削减不到里面。
倒是外宫生机勃勃。
毕竟能出去谋生，谁想困在这四方天地里。
外宫人数渐渐减少，最先感觉出来的，便是尚食司，因为尚食司做饭少了啊，少了几千人的饭食，对各个膳房来说活计减轻不少，再加上年初新进的宫女，之前超负荷运行总算停止。
而且身为尚食司宫女，在不少地方都有优待。
谁让是她们尚食司的甜食司率先出去，给大家开了个好头。
苏菀去到各处，不少人也诚心诚意喊一句苏菀姐姐。
这姐姐称呼无关年龄，单纯的尊称罢了。
苏菀笑着应下，显得落落大方。
她只觉得这几个月总算闲下来，竟然从九月底一直休息到十月底，什么事都没发生！
谁让这一年事情太多，简直事赶事。
可马上到十一月，又有一个东西要操心。
那就是谢沛生辰。
拜谢沛听政，跟立太子所赐，苏菀在这世上就记住俩人生日，一个自己的，一个谢沛的。
十一月初六，谢沛十六岁生辰。
十六，在天祥国的风俗里属于比较重要的日子了。
这个年纪弱冠束发，算是小成年，虽说等到二十真正成年，但十六也就意味可以定亲成婚，能不重要吗。
这次过生辰跟之前不同，既是他当太子第一年生日，又是十六岁，光禄寺那边已经忙了很久，肯定要有个小宴的。
若不是跟圣人关系不好，都不应该是小宴，而是大宴。
所以这日的生辰礼就很重要。
她生辰的时候，收到的可是红玉做成的章子。
红玉是玉中极品，更别说拿着格外温润，雕刻也是名手手法。
还有人因为她那空章上花纹刻得好，所以认定她是大家后人的，可见其贵重。
所以给谢沛的回礼就很犯难。
要送什么东西才合适，这就很纠结。
送贵重的肯定不行，先不说她也没多少银子，再者这世上能比谢沛有钱的人极少，谁能有那么多庄子田地，还有很多房屋铺面。
多是在城郊售卖，卖给手里没什么闲钱的农户人，反正大家吃得也很开心。
这大概就是美食传播的意义吧。
如果只是在甜食店卖，可能过个十年二十年，才会有这样适应全方位市场的点心出来。
可把食谱拿出来，智慧的人民群众就会把食谱发扬光大，并且适合各个场所。
其实刚开始有人在改制蛋挞的时候就去甜食店问过，这样行不行。
毕竟很多人都介意这一点，而且什么都追求个最正宗。
苏菀给的回答是，无所谓，能吃就行，只要不用劣质材料让人吃坏肚子，那就可以接受。
这句话之后，现在才会出现多种多样的蛋挞，甚至有人只烤蛋挞心吃，也是很会享受了。
现在到了冬天，热乎乎的蛋挞几乎成为许多人家下午喝茶必备。
甜食店更不用说，现在人人提起来，也只有夸的份，听说蛋挞的做法已经随着走商的商人们传到各地，估计明年去天祥国什么地方，都会有这个食物出现。
甜食司的成功自然刺激诸司一起努力。
跟着甜食司赚钱的漆器厂也正式打开门路，他们的手艺确实很好，现在十月底，之后两个月陆陆续续都要送年礼，自然而然选择漆器厂在外开的店面，听说收入不菲。
谁让好漆器工艺精湛，费工费时，但给甜食司提供的时候，一直以低价提供，明显还念着交情。
之后瓷器厂也想故技重施，给甜食司推销碗碟。
可惜甜食司本就不堂食，不让人在店里吃东西，全都是外带出来，只需要装食物的漆器竹器，甚至油纸包，这是宝钞司的事了。
根本用不上瓷器厂。
不能跟着甜食司倒也不算大事，但凡打着官办厂，官办店名头的，基本都不会愁生意。
也要特意提一下宝钞司。
宝钞司听着名字还不错，但最开始就是做手纸的，茅房用过的那个。
之后才跟宫里纸房司一起研究几款不一样的纸张，可一样用在茅房，一样用在书房或者食谱，所以只好分成两个店，而且距离非常之远，就是不想让大家多联想。
名字也是一个用宝钞司的，一个用纸房司的。
主要纸房司人手少，供应不够，而宝钞司人多地方大，自然而然一起合作。
原来只供应皇家的纸张，此刻出来售卖，两家也是几乎要被踏空门槛。
什么巾帽局，针工局，甚至还有养花的西花房，还有平日里研究火药，但为了凑凑热闹研究烟花的火药局等等。
等到十一月份，各家准备祭祀的时候，竟然是火药局收入最高。
还有许多人家开始预定过年用的烟花。
谁让火药局确实厉害，做出来的烟花比市面上都好看。
火药局那些大佬也没想到，平日里研究都是威力更大的破坏性火药，随时做个漂亮烟花那么多人喜欢，甚至鞭炮也被人追捧。
主要鞭炮也是要技术的，什么样的鞭炮炸的声音响，什么鞭炮炸的时候不会哑火，毕竟一大串鞭炮炸到一半突然熄灭，岂不是很扫兴。
这对火药局的人来说，基本不算什么。
也怪不得户部的人看到火药局的人，表情不再是为难，甚至不躲了，谁让以前火药局的人看到他们就是要钱。
现在反而笑眯眯过来，说他们最近收益高，再抓紧赶工啊。
火药局大佬们烦，干脆把烟花怎么才能更绚烂的技术放出去一些，足够其他得了官府许可，可以做烟花的作坊兴奋的了。
他们这也是跟甜食店学的。
不是特别重要，特别需要保密的技术，他们也不在意是不是放出去。
挣那么多钱，对其他作坊不好。
主要是他们懒得做了，每天赶订单实在太辛苦。
果然，技术放出去一些，压力骤然减轻。
有甜食店跟火药局的人带头。
巾帽局，针工局也陆陆续续放出自己的技术，但都是宫里过时，外面还不懂的那种。
竟然无意间促进很多手艺发展。
火药局大佬想减轻压力，象房鹰房的人却想有压力。
大象还好，训鹰实在看头不多，鹰房平日懈怠，根本玩不出什么花样，放到瓦舍里都会被嘲笑那种。
也就是看他们是宫里出来，多少有几个赏钱。
但要想赚钱，那都要继续努力。
如果再不努力，他们就会是宫里的耻辱。
虽说他们这些官办厂，官办店之间不用比较，但户部的人总是有意无意说谁排名最低。
这不就是打脸吗？
搞得大家都很紧张。
如果不努力的话，那会垫底的，这不会又是空章舍人搞的吧？
苏菀在尚膳监，礼部，重华宫之间走，对这些也算了解，平日遇到户部的人也会多说几句。
但这会遇到内务府的正副总管，更有的聊。
正副总管都是以前的熟人，聊起来顾忌也少。
正总管童喜弘平日里严肃，虽然年轻，但接受内务府之后管理的还算妥当，对他来说最大的变化就是宫里人少。
之前重新清点宫人，外宫两万人，内宫一万一。
等到圣人回宫，又带回来五千，这样一来，内外宫加起来，差不多三万六千人。
这人数还是不少。
这大概是八九月份的人数。
经过九月十月，诸司热衷出去开店，一个地方至少去了三四十人，十几个官办厂，稍微数一数就出去一千多人。
可三四十人多半是不够的，估计到年底，能出去两千多。
虽说都是外宫的人，但这已经相当不错，等明年五月份放人出宫，没意外的话，会有很多人愿意出去。
以前不出宫，那是因为在宫里安稳，对外面也不了解。
除了有出路的尚食司宫人之外，其他很多人多半是不愿意走的，可今年情况有所不同。
就连内侍们也在想，出去是不是能找个营生，外面许多店铺老板，就想要他们呢。
苏菀算着，其实外宫削减到一万六左右，就差不多了。
虽然人数看着还是多，但外宫有宝钞司跟磁器库这两个大地方，他们不是只用伺候人的宫人，在她看来，那是正儿八经的厂子，只是开在宫里而已。
人力滥用的地方，其实多是内宫。
内宫不设诸司，不设厂，这次出去找营生的部门，全都是皇宫外宫，无一例外。
只有内宫那一万多人，全都是用来伺候圣人，嫔妃，皇子公主的。
这些正经“主子”加起来不过十三人。
却用了一万三千人伺候。
也是，单御膳房就有两三千人，剩下宫人更多。
只可惜削减例份，暂时削减不到里面。
倒是外宫生机勃勃。
毕竟能出去谋生，谁想困在这四方天地里。
外宫人数渐渐减少，最先感觉出来的，便是尚食司，因为尚食司做饭少了啊，少了几千人的饭食，对各个膳房来说活计减轻不少，再加上年初新进的宫女，之前超负荷运行总算停止。
而且身为尚食司宫女，在不少地方都有优待。
谁让是她们尚食司的甜食司率先出去，给大家开了个好头。
苏菀去到各处，不少人也诚心诚意喊一句苏菀姐姐。
这姐姐称呼无关年龄，单纯的尊称罢了。
苏菀笑着应下，显得落落大方。
她只觉得这几个月总算闲下来，竟然从九月底一直休息到十月底，什么事都没发生！
谁让这一年事情太多，简直事赶事。
可马上到十一月，又有一个东西要操心。
那就是谢沛生辰。
拜谢沛听政，跟立太子所赐，苏菀在这世上就记住俩人生日，一个自己的，一个谢沛的。
十一月初六，谢沛十六岁生辰。
十六，在天祥国的风俗里属于比较重要的日子了。
这个年纪弱冠束发，算是小成年，虽说等到二十真正成年，但十六也就意味可以定亲成婚，能不重要吗。
这次过生辰跟之前不同，既是他当太子第一年生日，又是十六岁，光禄寺那边已经忙了很久，肯定要有个小宴的。
若不是跟圣人关系不好，都不应该是小宴，而是大宴。
所以这日的生辰礼就很重要。
她生辰的时候，收到的可是红玉做成的章子。
红玉是玉中极品，更别说拿着格外温润，雕刻也是名手手法。
还有人因为她那空章上花纹刻得好，所以认定她是大家后人的，可见其贵重。
所以给谢沛的回礼就很犯难。
要送什么东西才合适，这就很纠结。
送贵重的肯定不行，先不说她也没多少银子，再者这世上能比谢沛有钱的人极少，谁能有那么多庄子田地，还有很多房屋铺面。