苏梧摸着他的脸,脸上脏兮兮的,不过好歹是完好无损的回来了。
    赵山在后面看前面小两口腻歪的摸样,咂嘴:我还在这儿呢,两位回家再腻歪吧。
    被外人调侃的苏梧,有些不好意的咳嗽了两声来缓解尴尬。
    赵山低声笑了出来,这村中都传言苏夫郎虽有哥儿痣,却是一副汉子模样,如今看来这脸皮就不如汉子了。
    村口槐树下坐着不少人,眼睛死死的盯着赵山和苏家汉子扛着两百斤的野猪从他们面前走过。
    人已经回去了,这才回头议论纷纷。
    这苏家买来的汉子,有些本事啊。
    那不还有赵山嘛,指不定是赵山打的野猪。
    赵山打的,怎么可能会扛到苏家?
    买的吧,自从那汉子到了苏家,苏夫郎的日子好像越过越好了,上午家中还煮肉了,那味道太香了。
    这苏夫郎也是好运啊,你说那苏家一家要从降州回来,可不得眼红死。
    他们怎会眼红,这次去降州不是说给他家姑娘相人去了吗?人家有降州的姑爷,还稀罕他一个村中夫郎啊。
    也是。
    苏梧打水让两人先洗个脸换身衣服。
    洗脸可以,衣服就不换了,野猪刚打回来,还是尽早去县城卖掉为好。
    要处理好吗?苏梧问。
    赵山摇头:不用,直接卖到酒楼,他们会处理的。
    苏梧看着这么大一头的野猪,有心想要将猪头和猪蹄还有内脏都留下来。
    魏崇凌看出了苏梧的犹豫:你想留些肉?
    苏梧点头:这么好的肉,都卖了怪可惜的。
    赵山一听连忙说:其实处理后卖去也可以,而且处理后送过去的话价钱能卖的更高些。
    我今日做了一种吃食,是用猪头和猪蹄还有内脏,所以我想将这些留下来,可以吗?苏梧询问。
    赵山一听,这有什么不可以的,他要的这些基本都是没人要的,本来就是要丢的。
    魏崇凌一听他又做吃食了,有些馋了:做什么了?
    听到魏崇凌问,他这才想起来两人午饭还没做呢:正好要吃午饭了,赵大哥留下一块儿吃吧,帮我尝尝味道如何。
    苏梧说着就跑去了厨房,顺便还喊走了围着野猪转来转去的魏崇承和大宝。
    赵山见苏梧风风火火的模样,笑着转头调侃魏崇凌:你好福气啊,有这么好的夫郎。
    魏崇凌:嫂子也不错,你也有福气。
    赵山见过魏崇凌几次,两人是因为射箭结缘的,他没想到村中除了他以外,居然还有箭术这么好的人,没由来的便与他亲近了不少。
    认识后,魏崇凌总是一副从容自若表情,也只有在他家夫郎面前才能看到不一样的表情。
    做饭前苏梧从锅肉都取出些切块放入一旁的盆内,带着魏崇承和大宝去了隔壁朱婶子家。
    朱婶子没想到苏梧会真的给他们送肉来,当时搭话也不过怕王红红再为难他罢了。
    朱婶子别嫌弃啊,都是一些不值钱的内脏和猪头,苏梧将一盆肉递给了朱婶子:都是卤好的,外面天冷可以放几天不会坏,吃的时候切片直接吃就好,或者拌一拌也可以吃。
    即使这些真的不值钱,可怎么说也是苏梧买来的,一下子给她一大盆,朱婶子都不知道该不该接了。
    朱婶子你别有什么负担,这些都是我第一次做,我想着如果做的可以的话我拿这个手艺去县城卖,您算是帮我试吃了,您一家要是觉得好吃,那这东西在县城就不愁卖不出去了。苏梧说道。
    话都说到这里了,朱婶子也不好再拒绝了。
    大宝看到自家祖母手中端着的肉,眼睛里早就已经没有了魏崇承。
    魏崇承表示不开心,他居然还没有那盆肉重要。
    家里的赵山和魏崇凌已经开始杀猪了,魏崇凌对这些都不懂,只是给赵山打打下手。
    一会帮忙递个刀,一会帮忙递个捅,将猪血放了出来。
    苏梧回来的是就看着魏崇凌脚边放了两桶猪血。
    看到猪血,他立马放弃了之前吃猪头肉的想法,有血又有内脏,何不做个毛血旺试一试。
    上一世,他一个人住时,曾考虑做过毛血旺,不过当时孤零零的一个人,视频看完了,突然就不想做了。
    虽说没做过,但是当年那视频制作步骤他还记得清楚。
    猪血给我一些,中午我们换道菜吃。
    苏梧也不等两人答应,跑去厨房拿了一个比较大的碗跑来舀走了一大碗。
    家中有盐和白酒,按照记忆中的比例和猪血混合,等待凝固后便可以制作了。
    两刻钟后,猪血凝固,为了吃的健康一点,他烧水烫了一下,等血变成了深红色后便捞出来,放一旁等一会用。
    猪血弄好后,屋外的赵山已经将野猪整个都解刨了。
    内脏被他拿了出来,单独放在了一旁,苏梧打了声招呼拿走了他需要的。
    内脏在院中处理好,处理的差不多了拿到了厨房撸袖子开始做饭。
    第一步是干嘛来的?热锅倒油。
    油热好后将刚刚在商城买的红油火锅底料倒入了热油中。
    红油火锅底料刚放进去,扑面而来的辣味抢的他直打喷嚏。
    不只是他,就连屋外处理野猪的赵山和魏崇凌,玩具房独自一人玩耍的魏崇承,在闻到这股味道后全部都没人忍住的打起了喷嚏。
    弟夫郎这是做什么啊,如此呛鼻?赵山已经打了第三个喷嚏了,依旧还是觉得鼻子有些不舒服。
    魏崇凌接着打了个喷嚏:我也不知,不过应该是什么好吃的吃食。
    赵山心里嘀咕,这么呛人,能是什么好吃食啊,刚刚还拿走了猪血和内脏,这些可都是一些不值钱的东西啊。
    屋外的人如何苏梧已经没空理会了,他呛的眼睛都快睁不开了。
    红油火锅底料已经全部都化开了,放入葱姜蒜炒出味道,添水放入调味的调料。
    等水滚烫后,将他刚刚处理好的内脏、猪血切片,最后和一些家中有的青菜,依次放入锅中。
    这个锅在煮着,另外一个锅热水准备煮米饭,毛血旺配得配米饭吃啊。
    一大盆的毛血旺端到院中的的木桌上。
    一人一大碗的米饭,尤其是刚刚处理完野猪的赵山和魏崇凌两人,米饭必须压实一点。
    魏崇承见三人都是大碗,吵吵着也想要大碗。
    苏梧拗不过他,便给他换了大碗不过米饭还是只有那么点。
    吃吧,有些辣,莫要吃太急了,还有不能贪多,不然晚些如厕会很难受。苏梧好心提醒着几人。
    赵山耸鼻子闻了闻那盆毛血旺,好香的味道,随后看到那盆红油油的吃食上面飘着的油,怪不得会如此香,这得放多少油啊。
    看苏夫郎家也不是什么富裕人家啊,难道是他看走眼了。
    苏梧见几人都没下筷:吃啊,都别愣着了,放心绝对好吃。
    苏梧给魏崇凌和魏崇承一人夹了一筷子,然后这才自己夹了一筷子吃了起来。
    魏崇凌没有犹豫夹起碗中的猪血放入嘴里。
    如豆腐一般嫩滑,咬的时候咯吱咯吱了很有嚼劲。
    赵山吃了一筷子后就停不下来了,这种味道简直太好吃了,尤其是里面那红色如豆腐状的东西。
    这是何物?魏崇凌疑惑的询问。
    苏梧又夹了一筷子放入了碗中,他担心一会没得吃了:猪血。
    赵山停下手中的筷子:刚刚你拿走的那盆猪血?为何会是这个样子的?
    苏梧:给猪血内放些盐也和酒两刻钟后血便会凝固,再拿水烫一下杀菌消毒就可以用他来做吃食了。
    赵山:杀菌消毒是何物?
    苏梧:额他不是东西,就是让这个东西吃起来更健康,恩,对就是这个意思。
    赵山点点头,一副恍然大悟的模样:原来如此啊,等回家我也让我家婆娘试一试。
    苏梧:直接用猪油炒也是可以的。
    反正这里的居民也不会在意猪肉的腥臊味,不管是炒还是煮他们应该都很乐意吃吧。
    赵山又夹了一筷子,可还没放到嘴里,便察觉到嘴里麻麻的没有了自觉。
    他吓到了,丢掉筷子,捂着嘴巴眼睛满是恐惧:别吃了,有毒!
    苏梧被他的样子也被吓到了:怎么了?
    赵山有些不知所措:嘴里麻麻的,没有自觉了。
    一旁的魏崇凌和魏崇承听到后,同样察觉到自己嘴里也没有了感觉,吓的丢下筷子。
    魏崇凌还顺带将苏梧的筷子也抢了过去。
    别吃了!先去县城找大夫!
    第二十三章
    苏梧瞬间明白三人为何会这样了,懊恼的拍了下脑袋,刚刚忘记提醒他们这点了。
    这个朝代的人根本没有吃过这么辣的东西,他们吃的的辣大多是茱萸或者花椒之类的,它们的辣味同辣椒是不同。
    以前他们哪里吃过这种辣到嘴里都发麻的吃食啊,不害怕才怪呢。
    苏梧赶紧解释,这是正常现象,不会有事的,等过段时间便会好的。
    赵山听完还是有些犹豫,毕竟他以前从未听说过,有何种吃食吃完嘴中会麻。
    魏崇凌则不同,见苏梧一副冷静的模样,便明白这确实没什么问题,松开拉着苏梧的手,坐回去继续吃饭。
    人家一家三口都一副没有事的摸样,赵山心中那点犹豫也没了,毕竟这个味道确实让他有很馋。
    一顿饭吃完,一大盆毛血旺吃光了,家中的米饭也没有了,光赵山一个人就干了三碗,说真的,他有些担心赵山晚上肚子会受不了。
    苏梧拉着魏崇凌将事情同他说了,他毕竟是个夫郎,同一个汉子说□□什么的还是有些不好的。
    吃过饭后赵山要同魏崇凌去县城卖野猪,临走时,苏梧给两人包了一些卤好的猪头肉,家中没做饼之类的,担心两人回来晚了会饿。
    赵山又一次惊呆了,这苏家到底是穷还是不穷啊,居然让他们带猪肉路上吃?就算是富贵人家都没这般奢侈的。
    两人走后,魏崇承也抱着自己的玩具去找大宝玩了。
    这两人这段时间迷上了跳棋,每日玩的那是乐不可支。
    他们一走,家里就只留下了苏梧:嘿,就留我一个人孤零零的了。
    还有些猪皮,试着做个猪皮冻吧。
    猪皮冻就好做多了,只要将猪皮处理干净后直接煮就行。
    煮一煮拿出来清理一下油脂,直到没有了后,将猪皮切成细丝在放水里煮,煮到烫浓稠后倒出来便可以了。
    没有正正方方的容器,便只能拿大碗盛放了。
    等凝固的时间苏梧搬着躺椅放在院中,手中拿了一杯饴糖泡的热水,躺在了摇椅上晒着太阳。
    朱婶子过来的时候正好看到的就是这一幕。
    乡下人基本没有谁家是会大白天锁门的,最多也就是将门合上罢了。
    午饭后魏崇承来找大宝玩,两人开心的说着今天吃的好吃的,说着说着居然为了谁吃的好吃而吵了起来。
    好在他媳妇及时看到安抚了两人。
    听到魏崇承说他哥哥不在,家中只有苏梧一个人在家,抱着她这几天给他们一家人做的过冬的衣物,出门去了隔壁。
    正好那些天给自家人做,想着隔壁三人肯定不会做,顺便就帮他们三人也做了一身。
    苏梧听到门口开门的声音,还疑惑魏崇凌不是刚走没多久吗?这就回来了?
    睁眼一看原来是朱婶子。
    朱婶子,您怎么了来了?
    朱婶子见他着急忙慌站起来的模样,笑着摆手让他坐下:这不是那几天帮我家那几口做冬日衣物,想着给你们一家也做一身,你们家也没个会做着针线活,别冬日在没衣物穿。
    苏梧没想到朱婶子会给他们一家做冬衣,连忙上前接了过来:真是劳烦朱婶子总惦记我们几人了,你不说我都忘记这事了,这让我都有些不好意思了,我去拿银钱给您。
    朱婶子摆手:拿什么银钱,你给我们家送的那些肉可比这三身衣服贵多了。
    苏梧:都是些不值钱的,您可别这么说。
    朱婶子:什么不值钱,那些都是肉啊,还不值钱。
    说道这里朱婶子想到了午时吃过的那肉,味道简直绝了,他从未吃过那么好吃的猪肉。
    你今日送我家那吃食,很好吃,如果到县城绝对能卖出去。
    苏梧一听心里也有了信心,想着时间差不多了,转身跑去厨房切了一些猪皮冻,到了些许醋和香油端了出去。
    既然您都来了,您就再帮我尝一下我刚刚新做的吃食,是用猪皮做的。
    朱婶子上下打量着苏梧,她还真没看出来,苏小子对吃食方面居然如此有天赋。
    苏梧将筷子递给了她:您尝尝。
    朱婶子接过筷子夹的吃了一口,好特别的口感:入口即化,猪皮煮的很烂完全不会让人咬不动,好吃。
    苏梧高兴的听着朱婶子的夸奖:一会您回去,我给您带点,这吃食好做的很,我将方法交给您,你也可以回家自己做。
    朱婶子一听连忙摆手:不行,这可是你自己研究出来的吃食,怎能随便告诉旁人。
    苏梧一听拉住朱婶子:您怎么是旁人呢?交给您,您回去自己做的吃,也能吃个新鲜不是。
    朱婶子最终没说过苏梧,她发现这苏家小子越来越会说话了。
    朱婶子抱着衣服来,记着苏梧猪皮冻的制作方法回了家。
    魏崇凌天黑后才到家,一到家就现将四百文给了苏梧。
    这么多?苏梧没想到一个野猪肉居然可以赚到这么多钱。
    魏崇凌洗脸:卖了八百文,赵哥分了我一半。
    苏梧一听两人是对半分的忙说:赵哥上山应该帮了你不少吧,况且那些内脏我们也拿了不少,咱们家少要一些也没关系的。
    魏崇凌接过苏梧递过来的手帕擦脸:我也同赵哥说了,他说什么也不愿意,我只能拿回来了。
    苏梧叹了口气:你明日将我做的那些猪头肉和猪蹄送他家一些去。
    魏崇凌点头,他回来想着是买些鸡蛋送去的,这样也好。
    晚饭一家人都尝了他卤的那些猪头和下水,一人还啃了一个猪蹄,魏崇承抱着猪蹄吃的满嘴都是油。
    好吃,苏哥哥,太好吃了。
    魏崇承也对苏梧做的这些赞不绝口。
    卤的这些,可以热着吃,也可以放凉了切片拌着吃,我想多做些拿去县城卖,如何?
    魏崇凌当然赞成了,苏梧做的吃食连吃惯了不少山珍海味的他都很喜欢吃,带去县城绝对有不少人会喜欢的。
    什么时候去,我让刘叔做个推车?魏崇凌收拾了桌上的骨头,擦了擦手。
    苏梧:过两日,要做手推车吗?别做普通的推车,明日我去吧。
    魏崇凌知道他又有一些不同的想法了,那他明日一早去给赵山送吃食吧。
    苏梧想做现代路边摊的那种小推车,使用又方便又干净。
    小推车刘叔花了两日的时间便做好了,按照苏梧的要求做的,他还从未见过这样的推车,正正方方的不嫌累赘吗?
    后来听说是要推着这个车去县城摆摊,这才不得不佩服苏梧的想法。
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