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今天虽然花了不少银子,但是她赚的也不少。四个罐子装的满满当当最后赚了一两多的银子。
除去买东西的钱,她今天也赚了一两银子了。
“大宝小宝!”
“娘~”
俩孩子看见陆昭昭回来一路直奔陆昭昭去了,扑了个满怀。
陆昭昭高兴的搂着俩孩子亲了亲。
大宝一脸羞涩的看了一眼陆昭昭,“娘,我长大了,男女授受不亲,娘你不能亲我了。”
“唔……大宝说的对,是娘错了,那娘下次不亲了。”陆昭昭顺着大宝的话接了下去。
不过她也在考虑大宝说的话,大宝也不小了,也该送去念书了,不求能考取什么功名,但至少要识字的啊。
看起来给大宝找学堂这事儿也该提上日程了,以前那是没钱上学给耽搁了,现在自己有能力赚钱让俩孩子念书了,这事儿可拖不得!
“娘~你亲亲我!亲亲我!小宝随便你亲亲,小宝是女孩子随便娘亲亲。”小宝伸着脸凑在陆昭昭面前让陆昭昭再亲亲自己。
陆昭昭也没扫她的性质,抱着小宝就是一个大啵啵,亲的小宝直乐呵。逗完两个孩子,陆昭昭把米糕从背篓里拿了出来给了大宝。
“拿着,带小宝吃一会儿拿去给舅母吃,舅母带着你俩玩也很辛苦的。”
“好~”
等着大宝带着小宝拿着米糕去找林娇娇的时候,陆昭昭背着背篓提着面粉就去了厨房。
放下米之后,陆昭昭就寻思着要包包子,不过她一个人可能不太行需要帮忙。
“娘~你来一下厨房。”
“来了来了。”陆母听见陆昭昭的声音就从林娇娇的屋子里出来了。
原本一块带着孩子玩的,这会儿昭昭叫她,她火速赶去了厨房,林娇娇抱着好奇心也带着俩孩子去厨房看看了。
“咋的了,昭昭你这是要干啥啊?”
“我想包包子,这面可能要麻烦娘和一下,我来剁馅儿。”
“那可以。”陆母二话没说卷起袖子就洗洗手开始准备和面。
陆昭昭把肉洗了一遍,就开始拿刀把肉皮给削了然后把肉切成一片片的再才是剁。
一把刀剁肉速度略显的有些慢,陆昭昭干脆拿起两把刀开始剁肉。
第55章 皮薄馅儿厚的大包子
这年代也没有绞肉机啥的,剁个肉馅儿那是纯手工剁出来的。
好在陆昭昭对这些很是熟练,不然光是剁个肉馅就能累死个人。
不过手工剁肉馅儿也有它的好处,这馅儿要比机器绞出来的馅儿要更加的细腻更加的好吃一点儿。
这边陆昭昭负责剁肉馅儿,那边陆母则负责和和发面和擀面。
等陆昭昭的肉馅儿剁好了拌好了调料之后,陆母的面也发好了就等着包了。
这次是把十斤面都给做了,一次多做点儿家里都是老爷们儿那也是怪能吃的。
林娇娇怕昭昭两个人忙不过,也不跟着孩子了,就让俩孩子自己先玩着,她也跟着包包子去了。
人多手快力量大嘛,差不多半个时辰包子就全部包好了。
分批入的蒸笼蒸包子,蒸好的第一批出笼的时候,俩孩子也不玩儿了,跟着跑到厨房蹲着。
第一笼开盖的时候,满满的白白胖胖的白胖子,小宝更是个小馋猫,看见包子熟了,直接就想伸手拿一个走,结果被陆昭昭给躲了过去。
“小宝,你等一下,这个刚出来的特别烫手,现在不能拿,你要等会儿才能拿哦。”
“那好吧~”小宝有些失落的点了点头,她不拿了,她知道娘亲这么说是对的,刚出锅锅里的东西肯定很烫手的。
陆昭昭先搬着一笼一笼的包子往外面走然后将蒸笼就这么放在外面。
等着稍微放凉了一会儿后,陆昭昭才拿了两个包子递给了大宝小宝。
小宝这个小吃货有的吃瞬间就忘记了刚刚说出的话。
抓着包子就啃了起来,热乎乎的包子,小宝那是一点儿都不觉得烫嘴的,一口一口的吃着包子。
“慢点儿吃小宝,家里还有呢,你吃的这么急干什么啊?又不是没有了,不着急不着急。”陆昭昭怕小宝吃的太急烫着自个又去给她倒了一杯水。
等蒸笼里的包子都蒸好后,陆昭昭大概数了数数量,十斤面粉大概也就包了四十多个包子。
主要是她的包子比较大,比集市上买的要大一圈儿。
陆昭昭想了想,又去厨房拿了碗装了六个包子出来。
“娘,我去给乾叔家送几个包子啊。”
“行,你去吧。”
上次就赵美玉的举动让陆昭昭对这一家人产生了好感。
至少没像赵娟那个疯婆子一样倒打一耙,也算是这对比显出了乾叔这一家三观贼啦正。
这乾叔腿脚也不好,这会儿陆昭昭有点儿好吃的也想着他们夫妻俩。
六个包子不多但这也是一份心意。
陆昭昭走之前又拿了个大碗盖住了包子,端着碗就往陆展乾家跑了过去。
“玉婶儿,玉婶儿。”
“来了来了,谁啊?”
屋里的脚步由远到近的,赵美玉一开门就看见陆昭昭站在门口手里还端着个碗。
“怎么了这是?”赵美玉疑惑的看着陆昭昭。
“玉婶儿,家里包了点包子,我寻思着也带点给你们吃。”
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除去买东西的钱,她今天也赚了一两银子了。
“大宝小宝!”
“娘~”
俩孩子看见陆昭昭回来一路直奔陆昭昭去了,扑了个满怀。
陆昭昭高兴的搂着俩孩子亲了亲。
大宝一脸羞涩的看了一眼陆昭昭,“娘,我长大了,男女授受不亲,娘你不能亲我了。”
“唔……大宝说的对,是娘错了,那娘下次不亲了。”陆昭昭顺着大宝的话接了下去。
不过她也在考虑大宝说的话,大宝也不小了,也该送去念书了,不求能考取什么功名,但至少要识字的啊。
看起来给大宝找学堂这事儿也该提上日程了,以前那是没钱上学给耽搁了,现在自己有能力赚钱让俩孩子念书了,这事儿可拖不得!
“娘~你亲亲我!亲亲我!小宝随便你亲亲,小宝是女孩子随便娘亲亲。”小宝伸着脸凑在陆昭昭面前让陆昭昭再亲亲自己。
陆昭昭也没扫她的性质,抱着小宝就是一个大啵啵,亲的小宝直乐呵。逗完两个孩子,陆昭昭把米糕从背篓里拿了出来给了大宝。
“拿着,带小宝吃一会儿拿去给舅母吃,舅母带着你俩玩也很辛苦的。”
“好~”
等着大宝带着小宝拿着米糕去找林娇娇的时候,陆昭昭背着背篓提着面粉就去了厨房。
放下米之后,陆昭昭就寻思着要包包子,不过她一个人可能不太行需要帮忙。
“娘~你来一下厨房。”
“来了来了。”陆母听见陆昭昭的声音就从林娇娇的屋子里出来了。
原本一块带着孩子玩的,这会儿昭昭叫她,她火速赶去了厨房,林娇娇抱着好奇心也带着俩孩子去厨房看看了。
“咋的了,昭昭你这是要干啥啊?”
“我想包包子,这面可能要麻烦娘和一下,我来剁馅儿。”
“那可以。”陆母二话没说卷起袖子就洗洗手开始准备和面。
陆昭昭把肉洗了一遍,就开始拿刀把肉皮给削了然后把肉切成一片片的再才是剁。
一把刀剁肉速度略显的有些慢,陆昭昭干脆拿起两把刀开始剁肉。
第55章 皮薄馅儿厚的大包子
这年代也没有绞肉机啥的,剁个肉馅儿那是纯手工剁出来的。
好在陆昭昭对这些很是熟练,不然光是剁个肉馅就能累死个人。
不过手工剁肉馅儿也有它的好处,这馅儿要比机器绞出来的馅儿要更加的细腻更加的好吃一点儿。
这边陆昭昭负责剁肉馅儿,那边陆母则负责和和发面和擀面。
等陆昭昭的肉馅儿剁好了拌好了调料之后,陆母的面也发好了就等着包了。
这次是把十斤面都给做了,一次多做点儿家里都是老爷们儿那也是怪能吃的。
林娇娇怕昭昭两个人忙不过,也不跟着孩子了,就让俩孩子自己先玩着,她也跟着包包子去了。
人多手快力量大嘛,差不多半个时辰包子就全部包好了。
分批入的蒸笼蒸包子,蒸好的第一批出笼的时候,俩孩子也不玩儿了,跟着跑到厨房蹲着。
第一笼开盖的时候,满满的白白胖胖的白胖子,小宝更是个小馋猫,看见包子熟了,直接就想伸手拿一个走,结果被陆昭昭给躲了过去。
“小宝,你等一下,这个刚出来的特别烫手,现在不能拿,你要等会儿才能拿哦。”
“那好吧~”小宝有些失落的点了点头,她不拿了,她知道娘亲这么说是对的,刚出锅锅里的东西肯定很烫手的。
陆昭昭先搬着一笼一笼的包子往外面走然后将蒸笼就这么放在外面。
等着稍微放凉了一会儿后,陆昭昭才拿了两个包子递给了大宝小宝。
小宝这个小吃货有的吃瞬间就忘记了刚刚说出的话。
抓着包子就啃了起来,热乎乎的包子,小宝那是一点儿都不觉得烫嘴的,一口一口的吃着包子。
“慢点儿吃小宝,家里还有呢,你吃的这么急干什么啊?又不是没有了,不着急不着急。”陆昭昭怕小宝吃的太急烫着自个又去给她倒了一杯水。
等蒸笼里的包子都蒸好后,陆昭昭大概数了数数量,十斤面粉大概也就包了四十多个包子。
主要是她的包子比较大,比集市上买的要大一圈儿。
陆昭昭想了想,又去厨房拿了碗装了六个包子出来。
“娘,我去给乾叔家送几个包子啊。”
“行,你去吧。”
上次就赵美玉的举动让陆昭昭对这一家人产生了好感。
至少没像赵娟那个疯婆子一样倒打一耙,也算是这对比显出了乾叔这一家三观贼啦正。
这乾叔腿脚也不好,这会儿陆昭昭有点儿好吃的也想着他们夫妻俩。
六个包子不多但这也是一份心意。
陆昭昭走之前又拿了个大碗盖住了包子,端着碗就往陆展乾家跑了过去。
“玉婶儿,玉婶儿。”
“来了来了,谁啊?”
屋里的脚步由远到近的,赵美玉一开门就看见陆昭昭站在门口手里还端着个碗。
“怎么了这是?”赵美玉疑惑的看着陆昭昭。
“玉婶儿,家里包了点包子,我寻思着也带点给你们吃。”
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