从来就没把这玩意和帘子联系到一起过。
    现在一个用线穿成的帘子,既能遮挡视线,还轻巧透气,简直让人惊艳。
    尤其是想出用这东西做帘子的雨宝儿,才是个四岁的小团子,就更让人惊奇了。
    夏去秋来,三宝满一周了,走路也越来越利索了,现在都能跟着雨宝儿,大宝二宝屁股后面了。
    郑家小团子的阵容越发大了起来。
    秋天到了,地里的庄稼接二连三的成熟。
    最先熟的是辣椒。
    这天一大早,郑家上下全都奔了地头,将辣椒树连根起了,放上牛车运回了家。
    第199章 关夫子的辣椒酱
    其实辣椒早就熟了,如今入了秋采摘,都已经是干透了的。
    这几天郑家上下暂停了豆干的生意,专门将那几亩地的辣椒都采摘回来。
    已经干了的放在一边,没有干透的再晾一晾。
    那些干掉的辣椒,直接放在蒙上一层白布的,笸箩上,郑家上下分成好几组人。
    小五小六小七一组,负责将干掉的辣椒,从辣椒树上摘下来。
    然后钟氏和张氏一人一把剪子,将干掉的辣椒剪成三到四段。
    郑三郑四两人在旁边,等钟氏妯娌俩将辣椒剪完之后,负责将里面的种子磕打出来,辣椒段单独放,辣椒籽收好。
    这些可是明年种辣椒用的。
    郑一和郑二,拿着叉子,将那些还没干透的辣椒都挑到了后院厢房上,让秋老虎的余威将剩下的辣椒彻底晒干。
    郑大虎带着宝贝闺女和三个孙子,将小七他们摘下来的辣椒里,那些不小心带进去的叶子捡出来。
    今天孩子们都没上课,关夫子闲着无事,也跑到后院帮忙。
    郑家兄弟原本是不用关夫子帮忙的,这可是长辈。但是关夫子最近很积极地掉入了凡人堆里,越来越接地气了,小肚子也越来越大了,对于帮忙干活很有兴致。
    不得已,郑四给自己夫子安排了一个轻松的工作,将那些掉在地上的辣椒拾起来。
    因为干掉,所以有的会比较脆,在触碰中提前掉落,但是并不多。
    关夫子对于这个工作很满意,这弯腰起身的,很能锻炼他的小肚子。
    从早上一直忙活到傍晚,连午饭都是肖云做的。虽然味道还有些差强人意,但是比原来能烧了厨房的架势,已经是进步很大了。
    天色成了火烧云的时候,大部分工作做完了,钟氏和张氏先一步起身,洗手去做饭了。
    小五小六和小七的工作也早就结束了,被嫂子们耳提面命的叮嘱一定要仔细洗手,不能碰眼睛等等。
    郑一郑二忙完自己的工作后,也过来跟着剪辣椒,分辣椒。
    “老四,这辣椒也不能光是辣椒段。看看还有什么方法?这辣椒太多了,不用全都剪了。”郑二都剪烦了,就算是一次攥着好几个一起剪,可这辣椒也太多了。
    郑四想了想,“生的就是辣椒段,辣椒粉了。焙熟后倒是可以卖完整的辣椒。”
    倒是旁边关夫子若有所思,“我的老家,倒是有一种做酱的方式,或者我们可以将那些鲜辣椒做成辣椒酱。”
    “辣椒酱?”郑二一想那一大把辣椒擂成酱,一口下去可能是好几个辣椒,忍不住打了个冷战,“那得多辣啊!”
    “不是完全的辣椒。”关夫子笑了起来,“我老家是用蒜的一种酱,但是如果用辣椒来做,味道一定更好。正好你家蒜种的也很多。”
    大蒜郑家都种在了后山的菜园子里,这两亩地里主要是试种植的茼蒿,还有一些常见菜肴,剩下的基本都是葱姜之类,每天都要用到的。
    这东西,庄户人家家家都是自己种,很少有人去集市上去买的。
    大蒜头两个月就收了,都编成了一辫子一辫子的挂在房檐下。
    郑三回头看了一眼,“那咱们就试试?”
    “也行。”其他哥几个也同意,郑三直接过去摘下来一辫子,“小五小六小七,干活了!”
    三个孩子跑出来,郑三将剥蒜的任务交给了他们。自己转身去将厢房上的鲜辣椒抱下来一些,“得,我继续摘辣椒。”
    钟氏张氏和肖云忙活着做饭,今天辣椒这么多,那自然要用新鲜辣椒做几个菜。
    除了辣椒段拌酸菜丝,这辣椒甚至还专门炸酥了一小碗。
    此外还找了一块好腊肉,水煮干净之后,放辣椒和切成片的腊肉下去慢慢煎透,最后放上豆腐和酸菜,做了一道腊肉炖酸菜豆腐。
    后院子的茄子、大青椒、黄瓜,也都没落下,菜肴摆满了一桌子。
    “他们捣鼓什么呢?”肖云好奇地往外看,“好像是在捣什么?”
    肖云没看错,在关夫子的指点下,他们几个人确实是在捣鼓东西。
    剥干净的蒜瓣,去掉蒂的鲜辣椒,还有盐一起捣碎。
    郑三还挺卖力气,第一罐子最好,郑三将捣好的辣椒酱倒在碗里,关夫子,郑家一二三四四兄弟都凑过来品尝。
    “呸。这什么玩意这么难吃!”
    第200章 蒜蓉辣酱和蒸鱼
    听郑家兄弟说完,钟氏哭笑不得,连声说他们几个浪费食材。
    就光是辣椒和蒜,加上盐,那能好吃么?
    什么东西,还不得调味了?
    调味方面,钟氏可是行家里手。
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