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等果酱翻炒的挂在铲子上后,叶瑾关火把山楂酱倒在铺好的油纸上均匀摊开放进烤箱,做完这些叶瑾开始准备做山楂酱。
“接下来要做的是山楂酱,山楂酱的味道酸甜可口,能直接吃也可以冲水喝,它还能用来做一些酸甜口的菜,比如糖醋排骨、糖醋鱼这一类的。”叶瑾把冰糖加水放进锅里一边煮一边道。
等冰糖完全煮粘稠后,叶瑾把剩余的山楂全部倒进锅里小火慢煮,等完全把山楂煮熟后,叶瑾用勺子把山楂一点一点捣成泥在锅里慢慢搅拌。
叶瑾看着锅里慢慢变成透亮的水红色的山楂酱,开口道:“进行到这一步的时候要时刻注意锅里山楂的状态,要一直翻搅不能让他糊锅底,不然味道会变坏,我这个是用手捣碎的会有颗粒感,如果你们更喜欢细腻一点的口感,可以放在榨汁机里把山楂榨成泥后再倒进锅里。”
叶瑾不断搅拌着锅里逐渐变成糊状的山楂酱,等完全变成深红色的时候,叶瑾停下手里搅拌的动作把火关上后挤入酸果的汁液,待再次搅拌均匀后就盛到了碗里等待冷却。
叶瑾倒完后看着直播间的弹幕道:“最后挤入酸果汁的时候一定要搅拌一下,不然味道会不均匀,大家也可以根据自己的喜好选择加或不加,如果控制不好量可以少量多次的加,果酱制作好后一定要盛到干净的消过毒的容器里放凉,或者在锅里等待冷却也可以,只要最后装果酱的容器是干净消过毒的就好,不然会容易变坏。”
叶瑾一边说着一边来到烤箱前,看着已经烤制好的果丹皮把它取出来后,从油纸上慢慢揭下来分割成几块,挨个卷成卷放在了盘子里。
等叶瑾把一盘果丹皮做好,抬眼看向直播间时,却发现弹幕留言很是奇怪,虽然依旧是在夸食物和果酱好吃,但是感觉要比以往都激动。
叶瑾好奇的观察了一会儿弹幕不得其果只能开后问道:“这是发生什么好事了吗?感觉你们一个个都很激动的样子。”
直播间的观众这会儿听到叶瑾的疑惑,纷纷激动的解释起来。
【啊啊啊啊啊啊!瑾瑾,我竟然在你直播间看到了帝国太子的账号!】
【帝国储君黎肇熙!英俊潇洒、风度翩翩,而且他手里还掌握着第五军团,他的战功除了傅上将无人能出其右!】
【没想到我竟然能和肇熙殿下待在同一个直播间!】
【瑾瑾!瑾瑾!你真的太优秀了!竟然能引起肇熙殿下的注意哎!】
【呜呜呜呜有生之年系列!我竟然能和我的偶像待在同一个地方!要是傅上将也出现的话我这辈子就圆满了!】
【楼上,傅上将就算了吧,他气场太冷冽强大了,虽然我也很崇拜他,但是真的不太敢想傅上将会看直播。】
【我们瑾瑾也太优秀了吧!竟然把肇熙殿下都吸引过来了。】
叶瑾看着弹幕你一言我一语的,大概也明白怎么回事儿了,说实话他自己也没想到竟然能吸引来帝国的储君,也不知道只是好奇路过还是真的被食物吸引。
叶瑾这么想着往在线人列表看了一眼,却发现那位帝国储君的账号正明晃晃的挂在第一个,叶瑾心里有些犹豫,到底是打招呼还是就当什么事都没发生,像对待正常网友一样对待这位殿下,毕竟说实话,他打心底里不太想和这些权力中心的人牵扯到一起。
然而就在叶瑾犹豫的档口,一直没出声的黎肇熙竟然主动发弹幕跟他打了招呼。
【瑾瑾你好,我只是来看美食直播放松的,你不用太在意我,像往常一样就可以了,大家也像往常一样就好,在这里我跟大家都只是观众而已。】
叶瑾看着这一句格外谦逊的弹幕,也明白了大家为什么这么喜欢这位储君殿下,因为他真的很谦和有礼,并没有仗着身份就对别人颐指气使,也没有看不起人。
不过叶瑾也确实松了口气,既然这位殿下自己都说不用在意了,那他就拿他当普通网友对待就好,这么想着叶瑾就继续直播把放凉了的山楂酱找了个玻璃容器消过毒后装好,顺便还用山楂酱冲了一杯水喝。
叶瑾把冲好的山楂水和果丹皮放在一起道:“好了,今天的午后小点心已经制作完成了,一个是酸甜口,一个是甜口,等大家吃好后我们就出发去看店铺装饰的进度,趁这个时间我去把白白叫起来。”说完叶瑾就把光脑留在了厨房,自己转身去了卧室。
而卧室里傅琛正着急忙慌的跳下床,把光脑往床底下扒拉,在叶瑾开门进来的一瞬间傅琛立马从床底爬出来,装作一副刚睡醒跳下床的样子往门口走。
叶瑾疑惑的看了白白一眼,总觉得它刚才是从地上爬起来的,叶瑾走过去抱起它疑惑的嘀咕,“白白你是不是睡觉掉地上了?怎么每次一觉起来看你的姿势都像是摔下来一样?”叶瑾说着还把白白反过来左右检查了一遍,刚想捏捏它的后腿,就被白白噌的一下从他臂弯里窜了出去。
叶瑾赶忙追出去看情况,同时心里也想到了一个问题,他好像从来没注意过白白是公的还是母的,而且这么久了也没见白白拉过粑粑,不会身体出什么问题吧?
叶瑾一边追出来一边想着这两个问题,一不留神就磕在了厨房的门框上,发出‘咚’的一声闷响。
叶瑾只觉得回过神来,抱着脑袋蹲在地上好半天缓不过劲来,脑门上传来的痛感让他眼睛忍不住泛出泪花。
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“接下来要做的是山楂酱,山楂酱的味道酸甜可口,能直接吃也可以冲水喝,它还能用来做一些酸甜口的菜,比如糖醋排骨、糖醋鱼这一类的。”叶瑾把冰糖加水放进锅里一边煮一边道。
等冰糖完全煮粘稠后,叶瑾把剩余的山楂全部倒进锅里小火慢煮,等完全把山楂煮熟后,叶瑾用勺子把山楂一点一点捣成泥在锅里慢慢搅拌。
叶瑾看着锅里慢慢变成透亮的水红色的山楂酱,开口道:“进行到这一步的时候要时刻注意锅里山楂的状态,要一直翻搅不能让他糊锅底,不然味道会变坏,我这个是用手捣碎的会有颗粒感,如果你们更喜欢细腻一点的口感,可以放在榨汁机里把山楂榨成泥后再倒进锅里。”
叶瑾不断搅拌着锅里逐渐变成糊状的山楂酱,等完全变成深红色的时候,叶瑾停下手里搅拌的动作把火关上后挤入酸果的汁液,待再次搅拌均匀后就盛到了碗里等待冷却。
叶瑾倒完后看着直播间的弹幕道:“最后挤入酸果汁的时候一定要搅拌一下,不然味道会不均匀,大家也可以根据自己的喜好选择加或不加,如果控制不好量可以少量多次的加,果酱制作好后一定要盛到干净的消过毒的容器里放凉,或者在锅里等待冷却也可以,只要最后装果酱的容器是干净消过毒的就好,不然会容易变坏。”
叶瑾一边说着一边来到烤箱前,看着已经烤制好的果丹皮把它取出来后,从油纸上慢慢揭下来分割成几块,挨个卷成卷放在了盘子里。
等叶瑾把一盘果丹皮做好,抬眼看向直播间时,却发现弹幕留言很是奇怪,虽然依旧是在夸食物和果酱好吃,但是感觉要比以往都激动。
叶瑾好奇的观察了一会儿弹幕不得其果只能开后问道:“这是发生什么好事了吗?感觉你们一个个都很激动的样子。”
直播间的观众这会儿听到叶瑾的疑惑,纷纷激动的解释起来。
【啊啊啊啊啊啊!瑾瑾,我竟然在你直播间看到了帝国太子的账号!】
【帝国储君黎肇熙!英俊潇洒、风度翩翩,而且他手里还掌握着第五军团,他的战功除了傅上将无人能出其右!】
【没想到我竟然能和肇熙殿下待在同一个直播间!】
【瑾瑾!瑾瑾!你真的太优秀了!竟然能引起肇熙殿下的注意哎!】
【呜呜呜呜有生之年系列!我竟然能和我的偶像待在同一个地方!要是傅上将也出现的话我这辈子就圆满了!】
【楼上,傅上将就算了吧,他气场太冷冽强大了,虽然我也很崇拜他,但是真的不太敢想傅上将会看直播。】
【我们瑾瑾也太优秀了吧!竟然把肇熙殿下都吸引过来了。】
叶瑾看着弹幕你一言我一语的,大概也明白怎么回事儿了,说实话他自己也没想到竟然能吸引来帝国的储君,也不知道只是好奇路过还是真的被食物吸引。
叶瑾这么想着往在线人列表看了一眼,却发现那位帝国储君的账号正明晃晃的挂在第一个,叶瑾心里有些犹豫,到底是打招呼还是就当什么事都没发生,像对待正常网友一样对待这位殿下,毕竟说实话,他打心底里不太想和这些权力中心的人牵扯到一起。
然而就在叶瑾犹豫的档口,一直没出声的黎肇熙竟然主动发弹幕跟他打了招呼。
【瑾瑾你好,我只是来看美食直播放松的,你不用太在意我,像往常一样就可以了,大家也像往常一样就好,在这里我跟大家都只是观众而已。】
叶瑾看着这一句格外谦逊的弹幕,也明白了大家为什么这么喜欢这位储君殿下,因为他真的很谦和有礼,并没有仗着身份就对别人颐指气使,也没有看不起人。
不过叶瑾也确实松了口气,既然这位殿下自己都说不用在意了,那他就拿他当普通网友对待就好,这么想着叶瑾就继续直播把放凉了的山楂酱找了个玻璃容器消过毒后装好,顺便还用山楂酱冲了一杯水喝。
叶瑾把冲好的山楂水和果丹皮放在一起道:“好了,今天的午后小点心已经制作完成了,一个是酸甜口,一个是甜口,等大家吃好后我们就出发去看店铺装饰的进度,趁这个时间我去把白白叫起来。”说完叶瑾就把光脑留在了厨房,自己转身去了卧室。
而卧室里傅琛正着急忙慌的跳下床,把光脑往床底下扒拉,在叶瑾开门进来的一瞬间傅琛立马从床底爬出来,装作一副刚睡醒跳下床的样子往门口走。
叶瑾疑惑的看了白白一眼,总觉得它刚才是从地上爬起来的,叶瑾走过去抱起它疑惑的嘀咕,“白白你是不是睡觉掉地上了?怎么每次一觉起来看你的姿势都像是摔下来一样?”叶瑾说着还把白白反过来左右检查了一遍,刚想捏捏它的后腿,就被白白噌的一下从他臂弯里窜了出去。
叶瑾赶忙追出去看情况,同时心里也想到了一个问题,他好像从来没注意过白白是公的还是母的,而且这么久了也没见白白拉过粑粑,不会身体出什么问题吧?
叶瑾一边追出来一边想着这两个问题,一不留神就磕在了厨房的门框上,发出‘咚’的一声闷响。
叶瑾只觉得回过神来,抱着脑袋蹲在地上好半天缓不过劲来,脑门上传来的痛感让他眼睛忍不住泛出泪花。
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