“是,属下遵命。”
陶浩背着箩筐往山下走了,右手的柴已经换到了左手,右手因为刚刚用力过猛,肌肉微微发颤。
陶浩用左手别扭的将柴刀插回腰间,揉着右边酸胀的胳膊,脸色有些难看,像是还没有从刚刚莫名的心悸中缓过来。
他回到家中,将蜂蜜收拾好,然后翻出了家里的麦子准备磨面粉。
陶浩住的是老屋,石碾和石磨都有。他要做鸡蛋糕卖出去的话,要用细面来做,磨细面还得是石磨。
石磨笨重,他右手又使不上劲,拆洗的时候,一块磨盘差点砸脚上。
陶浩将石磨清洗干净,也不敢往上放了,就放在一旁晾干。
自己去竹林砍了一棵竹子回来,吃过午饭之后就坐在屋檐下削竹子。
直到一个欢快的声音闯入:“浩子哥,我给你带了好吃的来——”
陶浩闻声看过去,是陶杰:“什么?”
“落花生。”陶杰开始从怀里掏花生。
陶浩站起来,陶杰掏出一把放到他手里,然后又继续掏,陶浩见状道:“放到屋里去吧。”
陶杰跟着他进屋,往桌子上掏花生,陶浩从一旁的架子上拿出一个竹筒:“这筒蜂蜜你拿回去。”
陶杰闻言诧异道:“浩子哥你去掏蜂窝了啊,怎么不等我回来?”
陶浩只嗯了一声,陶杰接过蜂蜜小心翼翼的看了陶浩一眼,感觉他今天兴致不高,他侧着头试探的说了一句:“那我先回去了啊。”
“嗯,嗯?等等。”陶浩反应过来,说道:“帮我把磨盘架起来。”
陶杰跟着他后面看到门口的麦子,道:“哥你要磨面粉啊?我帮你。”
陶浩右手握拳感受了一下,道:“明天吧。”
“行。”
第二天上午,陶杰就带着小弟陶俊跑来帮陶浩磨面粉了,陶浩和陶杰两个人轮换着围着石磨转,一上午就磨出了五斤细面……
生产力,生产力,陶浩嘟囔了几句就认命的去做饭了,虽然从生产力的角度考虑,用畜力比人力好,但是现在不是没有那个条件吗?只能靠人了。
接下来的几天,陶浩就是在磨面粉,并且在这个空档里,他还抽空用黄泥在厨房做了一个面包窑。
他家的屋子就是用黄泥和麦秆摔出来的土砖做的,有一间屋子外面靠墙放着不少成型的黄泥砖,黄泥耐烧,陶浩做了一个上下结构的面包窑,用来烤鸡蛋糕用。
等窑放干能用的时候,陶浩磨的面粉也有了一百来斤,除此之外木桶加竹子做的打蛋器也准备好了。
把窑火烧起来,陶浩将鸡蛋一个接一个的打进桶里,一旁林梅看得眼皮直跳:“浩子啊,你这是不是太多了?”
“不多,”陶浩手也不停的回答道,在现代,一个鸡蛋大概能做三个鸡蛋糕,但是古代的鸡比现代专业饲养的蛋鸡生的蛋小,一个鸡蛋恐怕只能做两个鸡蛋糕。
陶浩准备的模子,一板十八个,至少要九个鸡蛋,何况陶浩还准备了三个模子呢?
鸡蛋糕的主要原料是面粉鸡蛋还有白糖,现在倒是有白糖,只是特别贵,只有那些有钱人消费得起。
放糖不就是为了甜味吗?陶浩准备蜂蜜就是用来代替白糖的,他外婆有糖尿病,当初陶浩学做糕点的时候,特意请教了老师怎么把蛋糕里的白糖换成蜂蜜。
二十七个鸡蛋全打进去,加蜂蜜,然后打发。
林梅早就从陶子石那听说了陶浩要做吃食出来卖,这几天又是磨面粉又是在厨房里搭什么烤面包的窑的长得奇奇怪怪,林梅心里好奇陶浩到底要做出什么吃食出来,陶浩一说今天要试做,她就带着孩子们跑过来看了。
现在见陶浩鸡蛋一个接一个的打,心里疑惑,也不知道什么吃食要用这么多鸡蛋的,这做出了不得全是腥味?
林梅心下担心,就见陶浩将一个奇怪的东西架到了木桶上,那东西下面是一个像鸟笼一样的东西,一根长杆升上来,穿过两个成十字的竹条,正好架在桶上,再上面是一个伸出来的把手,也不知道是干嘛的。
正疑惑的时候,就见陶浩一手把着木桶边缘,一手握着把手飞快的转动了起来。
林梅讶异张大了嘴巴,面包还能夹着……不是,鸡蛋竟然还能这样打?
等她看到陶浩将鸡蛋打成她从来没见过的乳白色的样子,更加惊奇不已。
陶浩停下来,甩了甩发酸的手,陶杰立刻自告奋勇凑上前道:“我来!”
林梅立刻将他拉了回来:“你又不懂,瞎凑什么热闹,到时候再给弄坏了。”
陶杰不甘心的嘟起了嘴。
陶浩笑道:“没事,很简单,让小杰过来试试吧,我在旁边看着不会坏的。”
陶杰闻言立刻眼睛发亮的看着她娘。
林梅看着陶浩笃定的样子,在看自家儿子渴望的眼神,终于还是点了头。
“耶!”陶杰直接跳了起来:“浩哥快教我。”
“很简单,”陶浩把他摆出自己刚才的姿势,带着他的手转了两圈:“就这样,你自己试试。”
陶杰试探着转了两圈,随后看向陶浩,得到他认可的点头后,立即来劲了,手握着把手转的飞起。
陶浩直接给他竖起了大拇指。
陶杰得到了鼓励,转起来更带劲了。
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陶浩背着箩筐往山下走了,右手的柴已经换到了左手,右手因为刚刚用力过猛,肌肉微微发颤。
陶浩用左手别扭的将柴刀插回腰间,揉着右边酸胀的胳膊,脸色有些难看,像是还没有从刚刚莫名的心悸中缓过来。
他回到家中,将蜂蜜收拾好,然后翻出了家里的麦子准备磨面粉。
陶浩住的是老屋,石碾和石磨都有。他要做鸡蛋糕卖出去的话,要用细面来做,磨细面还得是石磨。
石磨笨重,他右手又使不上劲,拆洗的时候,一块磨盘差点砸脚上。
陶浩将石磨清洗干净,也不敢往上放了,就放在一旁晾干。
自己去竹林砍了一棵竹子回来,吃过午饭之后就坐在屋檐下削竹子。
直到一个欢快的声音闯入:“浩子哥,我给你带了好吃的来——”
陶浩闻声看过去,是陶杰:“什么?”
“落花生。”陶杰开始从怀里掏花生。
陶浩站起来,陶杰掏出一把放到他手里,然后又继续掏,陶浩见状道:“放到屋里去吧。”
陶杰跟着他进屋,往桌子上掏花生,陶浩从一旁的架子上拿出一个竹筒:“这筒蜂蜜你拿回去。”
陶杰闻言诧异道:“浩子哥你去掏蜂窝了啊,怎么不等我回来?”
陶浩只嗯了一声,陶杰接过蜂蜜小心翼翼的看了陶浩一眼,感觉他今天兴致不高,他侧着头试探的说了一句:“那我先回去了啊。”
“嗯,嗯?等等。”陶浩反应过来,说道:“帮我把磨盘架起来。”
陶杰跟着他后面看到门口的麦子,道:“哥你要磨面粉啊?我帮你。”
陶浩右手握拳感受了一下,道:“明天吧。”
“行。”
第二天上午,陶杰就带着小弟陶俊跑来帮陶浩磨面粉了,陶浩和陶杰两个人轮换着围着石磨转,一上午就磨出了五斤细面……
生产力,生产力,陶浩嘟囔了几句就认命的去做饭了,虽然从生产力的角度考虑,用畜力比人力好,但是现在不是没有那个条件吗?只能靠人了。
接下来的几天,陶浩就是在磨面粉,并且在这个空档里,他还抽空用黄泥在厨房做了一个面包窑。
他家的屋子就是用黄泥和麦秆摔出来的土砖做的,有一间屋子外面靠墙放着不少成型的黄泥砖,黄泥耐烧,陶浩做了一个上下结构的面包窑,用来烤鸡蛋糕用。
等窑放干能用的时候,陶浩磨的面粉也有了一百来斤,除此之外木桶加竹子做的打蛋器也准备好了。
把窑火烧起来,陶浩将鸡蛋一个接一个的打进桶里,一旁林梅看得眼皮直跳:“浩子啊,你这是不是太多了?”
“不多,”陶浩手也不停的回答道,在现代,一个鸡蛋大概能做三个鸡蛋糕,但是古代的鸡比现代专业饲养的蛋鸡生的蛋小,一个鸡蛋恐怕只能做两个鸡蛋糕。
陶浩准备的模子,一板十八个,至少要九个鸡蛋,何况陶浩还准备了三个模子呢?
鸡蛋糕的主要原料是面粉鸡蛋还有白糖,现在倒是有白糖,只是特别贵,只有那些有钱人消费得起。
放糖不就是为了甜味吗?陶浩准备蜂蜜就是用来代替白糖的,他外婆有糖尿病,当初陶浩学做糕点的时候,特意请教了老师怎么把蛋糕里的白糖换成蜂蜜。
二十七个鸡蛋全打进去,加蜂蜜,然后打发。
林梅早就从陶子石那听说了陶浩要做吃食出来卖,这几天又是磨面粉又是在厨房里搭什么烤面包的窑的长得奇奇怪怪,林梅心里好奇陶浩到底要做出什么吃食出来,陶浩一说今天要试做,她就带着孩子们跑过来看了。
现在见陶浩鸡蛋一个接一个的打,心里疑惑,也不知道什么吃食要用这么多鸡蛋的,这做出了不得全是腥味?
林梅心下担心,就见陶浩将一个奇怪的东西架到了木桶上,那东西下面是一个像鸟笼一样的东西,一根长杆升上来,穿过两个成十字的竹条,正好架在桶上,再上面是一个伸出来的把手,也不知道是干嘛的。
正疑惑的时候,就见陶浩一手把着木桶边缘,一手握着把手飞快的转动了起来。
林梅讶异张大了嘴巴,面包还能夹着……不是,鸡蛋竟然还能这样打?
等她看到陶浩将鸡蛋打成她从来没见过的乳白色的样子,更加惊奇不已。
陶浩停下来,甩了甩发酸的手,陶杰立刻自告奋勇凑上前道:“我来!”
林梅立刻将他拉了回来:“你又不懂,瞎凑什么热闹,到时候再给弄坏了。”
陶杰不甘心的嘟起了嘴。
陶浩笑道:“没事,很简单,让小杰过来试试吧,我在旁边看着不会坏的。”
陶杰闻言立刻眼睛发亮的看着她娘。
林梅看着陶浩笃定的样子,在看自家儿子渴望的眼神,终于还是点了头。
“耶!”陶杰直接跳了起来:“浩哥快教我。”
“很简单,”陶浩把他摆出自己刚才的姿势,带着他的手转了两圈:“就这样,你自己试试。”
陶杰试探着转了两圈,随后看向陶浩,得到他认可的点头后,立即来劲了,手握着把手转的飞起。
陶浩直接给他竖起了大拇指。
陶杰得到了鼓励,转起来更带劲了。
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