穿越之种田致富养崽崽(70)
团团撅着小嘴儿看向秦靖驰,看吧,娘亲都说很好听!
也不管秦靖驰什么表情,团团便又摸着小狗的背,软软地说道:小不点,你要乖乖的哦!以后不能咬人哦!
秦靖驰听着小家伙嘀嘀咕咕地说着话,还没完没了的样子,便单手将他抱起来夹在腰侧,另一只手则拉着江绾绾的手,说道:好了,上楼睡觉!
大概是过了平时正常的睡觉时间,团团躺在床上,也睡不着觉,眨巴着眼睛,看着江绾绾,又看看秦靖驰,然后伸出两只小手牵他们二人,软软糯糯地开口道:爹爹娘亲,团团今天好开心啊!谢谢爹爹娘亲记得团团的生辰,团团自己都不记得了。
而且还把外公外婆、李爷爷和苏奶奶他们都叫过来了。
生辰礼物团团也很喜欢,小金锁上的小猪很可爱,外公外婆送的衣服毛绒绒特别暖和,大牛叔叔他们送的小玉坠很漂亮,奶奶做的小虎鞋也很可爱,爷爷送的小不点,团团特别喜欢,小叔叔送的小人儿是团团诶,感觉比团团自己还要可爱呢!
江绾绾和秦靖驰认真地看着自家小崽儿,只听他继续道:爹爹娘亲送给团团的拼图和叠叠高特别好玩,娘亲做的糕糕超级好吃!今天的所有东西团团都特别特别喜欢!
爹爹和娘亲准备的所有惊喜,团团都很喜欢!谢谢爹爹娘亲!
江绾绾怔愣地看着团团,她完全没想到团团会说出这些话,竟是不像四岁的孩子会说的。
第170章 计划杀猪
江绾绾看着小家伙不停嘀嘀咕咕着的小嘴儿,捂住他的嘴巴,说道:团团不用和爹爹娘亲说谢谢,你是我们的宝贝儿子啊,我们原本就应该给你准备生日惊喜的。
秦靖驰揉了揉团团毛绒绒的小脑袋,温声道:对,以后我们团团的生辰都会像今天这样热闹的,以前是爹爹娘亲不好,都没有给我们团团好好过过生辰。
团团看着他们二人,好半天没说话,慢慢地还掉起了眼泪。
只听他抽噎着说道:团团真的很高兴很高兴,以前爷爷奶奶给团团煮鸡蛋吃,团团团团也很喜欢,可是可是今天好不一样呀,有好多好多人给团团过生辰,团团还收到了好多好多喜欢的礼物!
团团以往看着别的小孩子的爹娘都会给他们过生辰,他好羡慕好羡慕,可以吃到好吃的,还能收到小礼物,但是到了他的生辰时,娘亲都不记得,只有爹爹记得,不过能一下子吃到两个鸡蛋,他也觉得好幸福!
但今天这样,他只觉得自己幸福得要晕过去了,好害怕以后都没有了。
想到这儿,他不由地捏紧了秦靖驰和江绾绾的手,爹爹娘亲以后也要给团团过生辰哦!
江绾绾把他搂进怀里,亲着他的小脸儿,神色复杂又愧疚,嗯,以后我们每年都会给团团过生辰!
团团破涕为笑地说道:团团是最最幸福的小孩子!
直到团团在他们怀里睡着,江绾绾都心里都还是有些难过。
靖驰,咱们团团太没安全感了,以后还是得更关心他一些才是!
秦靖驰眯着眼,点点头,好,关心他,快睡吧。
江绾绾脑袋在团团毛绒绒的帽子上蹭了蹭,才闭上了眼。
第二日一早,三个小家伙吃了面,就穿着毛绒绒的厚衣服,在院子里就蹲着堆起了雪人,李雪珍也在一旁帮着忙,不一会儿就堆起了一个四不像的雪人。
秦靖砚从屋里走出来,看着那雪人就说道:你们这是什么啊?哪里有雪人的样子啊!
他刚说完,就被三大一小狠狠瞪了一眼,小叔叔,我们这就是雪人呀!你太没有品味了!
李雪珍附和着团团,你真是没眼光,眼神儿都不好使了,我们堆得可好了!
其他三个小家伙齐声说道:对!堆得可好了!
四人堆完雪人,可是有了浓厚的革命友谊,此刻都站在了同一战线。
秦靖砚摸了摸鼻子,看了李雪珍一眼,便说道:好吧好吧,堆得好,行了吧。
接着又说道:你们快进来吧,外面太冷了,一会儿当心着凉。
几人这才慢吞吞地开始收拾东西,团团拿着小铲子,狗蛋儿和二娃拿着小木桶,李雪珍则是拿着装扮雪人的碎布,几人这才一起跟着秦靖砚往屋里走。
李远看着李雪珍和几个小家伙进来,笑道:这丫头,像个没长大的孩子似的,还跟着团团他们堆雪人呢。
李雪珍开口道:哎呀,爹,好玩儿嘛,和团团他们一起更好玩儿了!
秦靖砚看着她明媚的笑容,不由地怔愣出神。
李远看着他看痴了的模样,不由的嫌弃不已,咳
秦靖砚回过神来,这才连忙移开目光,他竟在远叔面前就这般盯着阿珍看,远叔不会觉得他是个什么登徒子吧?!
接着又悄悄观察了一下李远,见他注意力都在团团他们身上了,这才松了口气,又继续看了李雪珍一眼,双眼眯起了笑。
那边大牛他们也要带几个小家伙回去了,他们还都得去忙店铺的事呢。
狗蛋儿和二娃都有些舍不得走,还想和团团玩儿呢,所以眼神都可怜巴巴地看向各自的爹娘。
江绾绾看着这一幕,笑道:大牛哥,阿正哥,就让两个小家伙在家里和团团玩儿吧,反正他们回去也无事。
两人看向自家儿子,看着他们如出一辙的期盼眼神,无奈地只能点头。
那辛苦靖驰和绾绾帮我们照看着他们一些了。
接着,大牛又说道:狗蛋儿,你和二娃在叔叔婶婶家要乖一点,知道吗?
好~
知道啦!
江绾绾笑道:他们俩那么乖,我和靖驰喜欢着呢。
等大牛他们都走了,李远他们也要回县里了,李远昨日休沐一天,回去还有好些事需要处理呢。
李雪珍跟在李远和苏荷身后,回头看了一眼秦靖砚才跟着上了马车。
江绾绾站在秦靖砚身旁,笑道:都是远叔和苏姨他们开明,不然哪里有自家闺女还未成婚便带着来未来婆家住一天的,你可知足吧。
秦靖砚捏了捏后脖子,不好意思地笑道:我我就是
江绾绾轻笑一声,也不再说什么,便进了屋。
沙发上,江贤武正抱着团团说着话,团团啊,你可要想外公啊,外公一会儿便走了。
李三娘坐在一旁,不甘示弱道:团团也要想外婆!
江绾绾笑着走过去,说道:爹娘,走什么啊?!在家里多住几天,这冰天雪地的,回去还不是一样呆在家里无事可做。
团团窝在江贤武怀里连连点头,外公外婆不走!陪团团玩儿!
一旁的秦父说道:亲家公,亲家母,你们就听绾绾的,留下来住几天吧,这几天,我们打算将家里养的两头猪给杀了,你们带些回去吃。
李三娘听完连连摇摇头,使不得,使不得!这怎么能行呢!
秦母便说道:那边留下来吃几顿新鲜猪肉总是可以的!
江贤武看了看李三娘,沉思片刻,说道:那成,我们留下来帮忙吧,这大雪天的,两头猪也不好拾掇。
江绾绾笑道:就要杀猪了吗?咱们家的猪单一头就有四五百斤了!两头猪可有好些肉呢!
想了想继续说道:到时候我们一些用来做腊肉,一些用来灌香肠吧!
江绾绾不由地想起了香喷喷的煲仔饭,里面的香肠烟熏味十足,可香了!
几人疑惑地看着她,还是秦靖驰问出了口,香肠是什么东西啊?
想了想,江绾绾说道:哎呀,等做的时候就知道了,放心,很好吃的!
第171章 杀猪
过了几天,一大早,除了还睡得像个小猪崽子似的团团,家里所有人都起了床,旁边老房子的炉灶也早早升起了火,还烧上了一大锅的热水。
天光大亮后,老房子里的猪叫声不断传来,渐渐归于平静。
躺在被窝里的团团皱着眉头,挠了挠耳朵,便又继续打起了小呼噜。
秦叔秦婶儿,你家这猪可真够大的。
今日请来的杀猪匠是隔壁村的,他每年都会来秦家村杀猪,所以和秦父秦母他们也混了个脸熟。
秦父笑道:哈哈我家猪这冬日里吃的猪食都不太好了,还瘦了些呢!
任谁被夸自家猪养得大,养得好,都得开心好一会儿,秦父秦母也不例外。
杀猪匠笑道:你家这猪今年在我杀过的年猪里面可是数一数二的大。
接着又问道:你家这猪肉今年要拉去县里卖吗?
秦父听完连连摇头,不买不买,我们家人多着呢,自家吃都不够呢!
杀猪匠听完这话,震惊不已,那么大的两头肥猪怎能不买,别人家两百多斤的猪都还要分一半儿出去卖呢!
他呐呐道:这猪肉总共可有八九百斤呢!!真不卖啊?!
秦母说道:我们不卖,送送礼,自家吃一些也就不剩什么了。
杀猪匠愣愣地点了头,好吧。
把猪帮忙架了起来,杀猪匠就跟着秦靖驰和大牛他们一起烫猪毛,接着就是切猪肉。
很快一块块十来斤重的猪肉就整齐地码了一整个院子。
杀猪匠一般给别人家杀猪是不收钱的,就把主人家的猪毛带走就好了,其他的就看主人家是什么样的人了,有那舍得的可能就会给两三斤的猪肉当作辛苦费。
秦靖驰见他提着猪毛要走了,便连忙将一大块猪肉递给了他,您也辛苦了,这块肉您带回去吃吧。
杀猪匠看着他手中提着的一大块猪肉,双眼瞪得溜圆,他时常杀猪,所以是很了解的,这块儿肉估摸着能有个十来斤呢!
真真送我啊??
秦靖驰笑着将猪肉又往前递了递,对,送你!
最后杀猪匠提着猪毛和猪肉走出院子时,脸上笑得灿烂极了,他今日可真是赚翻了!
秦母见他走了,笑道:这林家小子倒是个不错的,他爹以前也是杀猪匠呢!如今他爹没了,他跟着学的这几年倒是没有白费,瞧瞧这肉切的多好看!
秦父笑道:是啊,确实不错,杀猪的时候猪血也都没浪费。
把肉留了三分之一的量出来做香肠,其他的肉留出一部分这段时间吃,剩下的便都用盐腌上,这两天烟熏一下。
不过秦靖驰是很喜欢新鲜猪肉的,所以等大家把肉都搬进了房子里,江绾绾便在秦靖驰的掩护下,放了好几块进了空间。
这几块在众多的肉块里面毫不起眼,秦父秦母他们便都没发现。
把肉都收拾好,江绾绾便给来帮忙的大牛、秦得正和李贵他们一人提了一块肉。
大牛哥、阿正哥还有三哥,你们把这肉提回去尝尝鲜吧。
三人连连罢手,李贵说道:使不得,使不得!我们就来帮帮忙,哪能要那么一大坨肉啊!
秦靖驰将拴肉的绳子塞到了他们手里,你们怎么还这般客气呢!这几日你们忙着店铺的事情也辛苦了!
他们的店铺其实也算是合伙开的,除了买的时候,其他的事情秦靖驰和江绾绾基本都没再管过。
秦得正说道:诶,我们这都是应该做的啊!
江绾绾说道:你们再这般见外,我们以后可不敢找你们帮忙了。
几人听着她这话,才接了肉。
大牛道:那那便谢谢你们了,我们这也没干什么,就拿了你们这一大块肉,怪不好意思的!
秦靖驰说道:大牛哥,你们拿着便是,拿回去给家里的小家伙炒了吃。
好好好。
等他们都走了,江绾绾和秦靖驰才一人拿着一块肉,提着一块儿猪肝,一人端着一盆猪血回去了,秦父秦母和秦靖砚跟在他们后面锁好门,也跟着一起往外走。
把东西放到厨房,江绾绾便对秦靖驰说道:你快去把咱们家的小懒猪叫起来吧,我留在这儿做饭。
秦靖驰点点头,好。
秦靖驰上了楼,江绾绾便开始洗菜了,最后也就只炒了一大盘的小炒肉,一份爆炒猪肝,接着就是重头戏了,便是猪血。
在锅里烧着一锅白菜汤,给每个人调了一份蘸料,江绾绾便将菜和新鲜猪血都端上了桌,然后将烧好的白菜汤端到了餐桌旁的小炉子上继续烧着。
这时,秦靖驰已经抱着已经洗好脸的团团坐在了椅子上。
团团看着桌上红彤彤的猪血,便瞪大了双眼,爹爹,我们家杀猪了吗?
前面秦父秦母也喂了猪,杀猪的时候团团也在,他知道这猪血便是杀完猪留下来的。
是啊,今天的菜都是新鲜猪肉做的哦!这猪血你也多吃些。
团团嘟着嘴说道:那怎么不叫团团呀!团团都不知道!
秦母在一旁笑道:告诉你,你就该拦着我们不让杀了。
前年团团在他们那边时,原本说要吃新鲜的猪肉,可开心了,结果到了杀猪的时候,小家伙看着猪,就抱住杀猪匠的腿,流着眼泪哭叫着不让杀。
还是秦靖砚将他抱出去玩儿了以后,才趁机杀了的。
团团听完,捂住眼睛,软软地说道:可是可是团团想看嘛。
江绾绾笑道:好了,你只负责吃猪肉就好了!
说完,便取出一坨猪血,放到手上一块一块将它切到了沸腾了的白菜汤锅里。
猪血熟得很快,刚刚熟透,江绾绾就要给每个人都舀了一勺放进碗中,你们自己蘸一下,现在特别嫩。
秦父夹起一块裹着一片白菜的猪血,在蘸料里搅了一下,就塞进了嘴里。
爽快地吃了一口就感叹道:这猪血配上绾绾调的蘸料,吃着可一点也不比肉差。
江贤武吃了一口,笑道:可不是嘛,这猪血好吃着呢!
第172章 烧烤店
吃过饭,便开始做香肠了。
秦父、江贤武和秦靖驰他们负责切肉,江绾绾就和秦母她们一起加入各种调料腌制切好的肉丝。
把肉丝腌上,便开始处理肠衣,把肠衣都处理干净后,肉丝也腌制入味了,于是便开始将腌制好的肉丝灌进肠衣里。
这香肠一直做到了傍晚,才做了计划中的一半。
江绾绾对站在她身后,帮她捏着肩的团团说道:团团,好了,你捏了这么久,小手都该酸了。
嗯,好~
接着对秦父秦母他们说道:我们明天再灌剩下的香肠吧。
几人听完她的话,才开始收拾了起厨房里的残局。
第二日又灌了一大早上的香肠,才都放到隔壁老房子的屋内挂起来风干着,这才算是都做完了。
下午秦靖驰他们便开始熏肉了。烟熏的过程中还加了好些橘子皮,这样熏出来的腊肉特别香!
帮他们熏好肉,江贤武和李三娘也打算回去了。走之前秦父秦母他们执意给他们带了几十斤的腊肉和香肠。
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大概是过了平时正常的睡觉时间,团团躺在床上,也睡不着觉,眨巴着眼睛,看着江绾绾,又看看秦靖驰,然后伸出两只小手牵他们二人,软软糯糯地开口道:爹爹娘亲,团团今天好开心啊!谢谢爹爹娘亲记得团团的生辰,团团自己都不记得了。
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江绾绾和秦靖驰认真地看着自家小崽儿,只听他继续道:爹爹娘亲送给团团的拼图和叠叠高特别好玩,娘亲做的糕糕超级好吃!今天的所有东西团团都特别特别喜欢!
爹爹和娘亲准备的所有惊喜,团团都很喜欢!谢谢爹爹娘亲!
江绾绾怔愣地看着团团,她完全没想到团团会说出这些话,竟是不像四岁的孩子会说的。
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江绾绾看着小家伙不停嘀嘀咕咕着的小嘴儿,捂住他的嘴巴,说道:团团不用和爹爹娘亲说谢谢,你是我们的宝贝儿子啊,我们原本就应该给你准备生日惊喜的。
秦靖驰揉了揉团团毛绒绒的小脑袋,温声道:对,以后我们团团的生辰都会像今天这样热闹的,以前是爹爹娘亲不好,都没有给我们团团好好过过生辰。
团团看着他们二人,好半天没说话,慢慢地还掉起了眼泪。
只听他抽噎着说道:团团真的很高兴很高兴,以前爷爷奶奶给团团煮鸡蛋吃,团团团团也很喜欢,可是可是今天好不一样呀,有好多好多人给团团过生辰,团团还收到了好多好多喜欢的礼物!
团团以往看着别的小孩子的爹娘都会给他们过生辰,他好羡慕好羡慕,可以吃到好吃的,还能收到小礼物,但是到了他的生辰时,娘亲都不记得,只有爹爹记得,不过能一下子吃到两个鸡蛋,他也觉得好幸福!
但今天这样,他只觉得自己幸福得要晕过去了,好害怕以后都没有了。
想到这儿,他不由地捏紧了秦靖驰和江绾绾的手,爹爹娘亲以后也要给团团过生辰哦!
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直到团团在他们怀里睡着,江绾绾都心里都还是有些难过。
靖驰,咱们团团太没安全感了,以后还是得更关心他一些才是!
秦靖驰眯着眼,点点头,好,关心他,快睡吧。
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第二日一早,三个小家伙吃了面,就穿着毛绒绒的厚衣服,在院子里就蹲着堆起了雪人,李雪珍也在一旁帮着忙,不一会儿就堆起了一个四不像的雪人。
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四人堆完雪人,可是有了浓厚的革命友谊,此刻都站在了同一战线。
秦靖砚摸了摸鼻子,看了李雪珍一眼,便说道:好吧好吧,堆得好,行了吧。
接着又说道:你们快进来吧,外面太冷了,一会儿当心着凉。
几人这才慢吞吞地开始收拾东西,团团拿着小铲子,狗蛋儿和二娃拿着小木桶,李雪珍则是拿着装扮雪人的碎布,几人这才一起跟着秦靖砚往屋里走。
李远看着李雪珍和几个小家伙进来,笑道:这丫头,像个没长大的孩子似的,还跟着团团他们堆雪人呢。
李雪珍开口道:哎呀,爹,好玩儿嘛,和团团他们一起更好玩儿了!
秦靖砚看着她明媚的笑容,不由地怔愣出神。
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接着又悄悄观察了一下李远,见他注意力都在团团他们身上了,这才松了口气,又继续看了李雪珍一眼,双眼眯起了笑。
那边大牛他们也要带几个小家伙回去了,他们还都得去忙店铺的事呢。
狗蛋儿和二娃都有些舍不得走,还想和团团玩儿呢,所以眼神都可怜巴巴地看向各自的爹娘。
江绾绾看着这一幕,笑道:大牛哥,阿正哥,就让两个小家伙在家里和团团玩儿吧,反正他们回去也无事。
两人看向自家儿子,看着他们如出一辙的期盼眼神,无奈地只能点头。
那辛苦靖驰和绾绾帮我们照看着他们一些了。
接着,大牛又说道:狗蛋儿,你和二娃在叔叔婶婶家要乖一点,知道吗?
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江绾绾笑道:他们俩那么乖,我和靖驰喜欢着呢。
等大牛他们都走了,李远他们也要回县里了,李远昨日休沐一天,回去还有好些事需要处理呢。
李雪珍跟在李远和苏荷身后,回头看了一眼秦靖砚才跟着上了马车。
江绾绾站在秦靖砚身旁,笑道:都是远叔和苏姨他们开明,不然哪里有自家闺女还未成婚便带着来未来婆家住一天的,你可知足吧。
秦靖砚捏了捏后脖子,不好意思地笑道:我我就是
江绾绾轻笑一声,也不再说什么,便进了屋。
沙发上,江贤武正抱着团团说着话,团团啊,你可要想外公啊,外公一会儿便走了。
李三娘坐在一旁,不甘示弱道:团团也要想外婆!
江绾绾笑着走过去,说道:爹娘,走什么啊?!在家里多住几天,这冰天雪地的,回去还不是一样呆在家里无事可做。
团团窝在江贤武怀里连连点头,外公外婆不走!陪团团玩儿!
一旁的秦父说道:亲家公,亲家母,你们就听绾绾的,留下来住几天吧,这几天,我们打算将家里养的两头猪给杀了,你们带些回去吃。
李三娘听完连连摇摇头,使不得,使不得!这怎么能行呢!
秦母便说道:那边留下来吃几顿新鲜猪肉总是可以的!
江贤武看了看李三娘,沉思片刻,说道:那成,我们留下来帮忙吧,这大雪天的,两头猪也不好拾掇。
江绾绾笑道:就要杀猪了吗?咱们家的猪单一头就有四五百斤了!两头猪可有好些肉呢!
想了想继续说道:到时候我们一些用来做腊肉,一些用来灌香肠吧!
江绾绾不由地想起了香喷喷的煲仔饭,里面的香肠烟熏味十足,可香了!
几人疑惑地看着她,还是秦靖驰问出了口,香肠是什么东西啊?
想了想,江绾绾说道:哎呀,等做的时候就知道了,放心,很好吃的!
第171章 杀猪
过了几天,一大早,除了还睡得像个小猪崽子似的团团,家里所有人都起了床,旁边老房子的炉灶也早早升起了火,还烧上了一大锅的热水。
天光大亮后,老房子里的猪叫声不断传来,渐渐归于平静。
躺在被窝里的团团皱着眉头,挠了挠耳朵,便又继续打起了小呼噜。
秦叔秦婶儿,你家这猪可真够大的。
今日请来的杀猪匠是隔壁村的,他每年都会来秦家村杀猪,所以和秦父秦母他们也混了个脸熟。
秦父笑道:哈哈我家猪这冬日里吃的猪食都不太好了,还瘦了些呢!
任谁被夸自家猪养得大,养得好,都得开心好一会儿,秦父秦母也不例外。
杀猪匠笑道:你家这猪今年在我杀过的年猪里面可是数一数二的大。
接着又问道:你家这猪肉今年要拉去县里卖吗?
秦父听完连连摇头,不买不买,我们家人多着呢,自家吃都不够呢!
杀猪匠听完这话,震惊不已,那么大的两头肥猪怎能不买,别人家两百多斤的猪都还要分一半儿出去卖呢!
他呐呐道:这猪肉总共可有八九百斤呢!!真不卖啊?!
秦母说道:我们不卖,送送礼,自家吃一些也就不剩什么了。
杀猪匠愣愣地点了头,好吧。
把猪帮忙架了起来,杀猪匠就跟着秦靖驰和大牛他们一起烫猪毛,接着就是切猪肉。
很快一块块十来斤重的猪肉就整齐地码了一整个院子。
杀猪匠一般给别人家杀猪是不收钱的,就把主人家的猪毛带走就好了,其他的就看主人家是什么样的人了,有那舍得的可能就会给两三斤的猪肉当作辛苦费。
秦靖驰见他提着猪毛要走了,便连忙将一大块猪肉递给了他,您也辛苦了,这块肉您带回去吃吧。
杀猪匠看着他手中提着的一大块猪肉,双眼瞪得溜圆,他时常杀猪,所以是很了解的,这块儿肉估摸着能有个十来斤呢!
真真送我啊??
秦靖驰笑着将猪肉又往前递了递,对,送你!
最后杀猪匠提着猪毛和猪肉走出院子时,脸上笑得灿烂极了,他今日可真是赚翻了!
秦母见他走了,笑道:这林家小子倒是个不错的,他爹以前也是杀猪匠呢!如今他爹没了,他跟着学的这几年倒是没有白费,瞧瞧这肉切的多好看!
秦父笑道:是啊,确实不错,杀猪的时候猪血也都没浪费。
把肉留了三分之一的量出来做香肠,其他的肉留出一部分这段时间吃,剩下的便都用盐腌上,这两天烟熏一下。
不过秦靖驰是很喜欢新鲜猪肉的,所以等大家把肉都搬进了房子里,江绾绾便在秦靖驰的掩护下,放了好几块进了空间。
这几块在众多的肉块里面毫不起眼,秦父秦母他们便都没发现。
把肉都收拾好,江绾绾便给来帮忙的大牛、秦得正和李贵他们一人提了一块肉。
大牛哥、阿正哥还有三哥,你们把这肉提回去尝尝鲜吧。
三人连连罢手,李贵说道:使不得,使不得!我们就来帮帮忙,哪能要那么一大坨肉啊!
秦靖驰将拴肉的绳子塞到了他们手里,你们怎么还这般客气呢!这几日你们忙着店铺的事情也辛苦了!
他们的店铺其实也算是合伙开的,除了买的时候,其他的事情秦靖驰和江绾绾基本都没再管过。
秦得正说道:诶,我们这都是应该做的啊!
江绾绾说道:你们再这般见外,我们以后可不敢找你们帮忙了。
几人听着她这话,才接了肉。
大牛道:那那便谢谢你们了,我们这也没干什么,就拿了你们这一大块肉,怪不好意思的!
秦靖驰说道:大牛哥,你们拿着便是,拿回去给家里的小家伙炒了吃。
好好好。
等他们都走了,江绾绾和秦靖驰才一人拿着一块肉,提着一块儿猪肝,一人端着一盆猪血回去了,秦父秦母和秦靖砚跟在他们后面锁好门,也跟着一起往外走。
把东西放到厨房,江绾绾便对秦靖驰说道:你快去把咱们家的小懒猪叫起来吧,我留在这儿做饭。
秦靖驰点点头,好。
秦靖驰上了楼,江绾绾便开始洗菜了,最后也就只炒了一大盘的小炒肉,一份爆炒猪肝,接着就是重头戏了,便是猪血。
在锅里烧着一锅白菜汤,给每个人调了一份蘸料,江绾绾便将菜和新鲜猪血都端上了桌,然后将烧好的白菜汤端到了餐桌旁的小炉子上继续烧着。
这时,秦靖驰已经抱着已经洗好脸的团团坐在了椅子上。
团团看着桌上红彤彤的猪血,便瞪大了双眼,爹爹,我们家杀猪了吗?
前面秦父秦母也喂了猪,杀猪的时候团团也在,他知道这猪血便是杀完猪留下来的。
是啊,今天的菜都是新鲜猪肉做的哦!这猪血你也多吃些。
团团嘟着嘴说道:那怎么不叫团团呀!团团都不知道!
秦母在一旁笑道:告诉你,你就该拦着我们不让杀了。
前年团团在他们那边时,原本说要吃新鲜的猪肉,可开心了,结果到了杀猪的时候,小家伙看着猪,就抱住杀猪匠的腿,流着眼泪哭叫着不让杀。
还是秦靖砚将他抱出去玩儿了以后,才趁机杀了的。
团团听完,捂住眼睛,软软地说道:可是可是团团想看嘛。
江绾绾笑道:好了,你只负责吃猪肉就好了!
说完,便取出一坨猪血,放到手上一块一块将它切到了沸腾了的白菜汤锅里。
猪血熟得很快,刚刚熟透,江绾绾就要给每个人都舀了一勺放进碗中,你们自己蘸一下,现在特别嫩。
秦父夹起一块裹着一片白菜的猪血,在蘸料里搅了一下,就塞进了嘴里。
爽快地吃了一口就感叹道:这猪血配上绾绾调的蘸料,吃着可一点也不比肉差。
江贤武吃了一口,笑道:可不是嘛,这猪血好吃着呢!
第172章 烧烤店
吃过饭,便开始做香肠了。
秦父、江贤武和秦靖驰他们负责切肉,江绾绾就和秦母她们一起加入各种调料腌制切好的肉丝。
把肉丝腌上,便开始处理肠衣,把肠衣都处理干净后,肉丝也腌制入味了,于是便开始将腌制好的肉丝灌进肠衣里。
这香肠一直做到了傍晚,才做了计划中的一半。
江绾绾对站在她身后,帮她捏着肩的团团说道:团团,好了,你捏了这么久,小手都该酸了。
嗯,好~
接着对秦父秦母他们说道:我们明天再灌剩下的香肠吧。
几人听完她的话,才开始收拾了起厨房里的残局。
第二日又灌了一大早上的香肠,才都放到隔壁老房子的屋内挂起来风干着,这才算是都做完了。
下午秦靖驰他们便开始熏肉了。烟熏的过程中还加了好些橘子皮,这样熏出来的腊肉特别香!
帮他们熏好肉,江贤武和李三娘也打算回去了。走之前秦父秦母他们执意给他们带了几十斤的腊肉和香肠。
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